-
З останнього відео ми дізнались дещо
-
про фотосинтез.
-
Загалом це процес,
-
взаїмодії фотонів світла,
води і вуглекисого газу,
-
Енергія фотонів застосовується
для фіксування вуглецю.
-
Під фіксуванням мається на увазі процес ,
в якому вуглець гозоподібного утворення
-
як наприклад вуглекислий газ,
-
фіксується у твердому утворенні.
-
На разі це карбогідрат.
-
Першим кінцевим продуктом фотосинтезу
-
є цей ланцюжок з 3 молекул вуглецю,
що зветься глицеральдегид 3-фосфат .
-
З його допомогою можно отримати глюкозу,
-
або інший карбогідрат.
-
Тож давайте розберемо,
-
що саме відбувається
-
на цих етапах фотосинтезу.
-
Існує дві фази:
-
1)денна фаза
-
2)нічна фаза.
-
Хоча слово нічна не коректне,
-
тому що вона відбувається також і удень,
-
разом з денною,
-
просто не потребує
-
фотонів сонця.
-
Отже денна фаза.
-
Фаза, що потребує фотони сонця,
-
та навіть фотони інфракрасної лампи,
-
такі бувають у теплиці,тощо.
-
Фотони у сполученні з
водою використовуються
-
для виготовлення АТФ і зниження НАДФ плюс
до НАДФН.
-
А зниження це отримання електронів
чи атомів водню
-
Це теж саме, тому що коли
отримується
-
атом водню разом з його електроном,
оскільки водень
-
не дуже електронегативний
то потребує електрон.
-
Отже отримується і водень
і електрон.
-
Але давайте розберемо це детальніше.
-
Та перед цим
-
трохи про будову рослин.
-
На екрані зображені клітини рослини.
-
Вони мають клітинні стінки,
-
тому і виглядають трохи квадратними.
-
Тож уявіть, що це рослинні клітини.
-
Кожний прямокутник -
-
- це клітина.
-
Всередині клітин є органелли,
що звуться
-
хлоропласти.
-
Органели це ніби органи
рослинних клітин.
-
Це субблоки,
-
субблоки клітин поєднані мембраною.
-
Тут є і ядро і ДНК,
-
тобто все що має бути у клітини.
-
Але я це не зображую,
-
я зображу лише хлоропласти.
-
Ця клітина разом з багатьма іншими
-
живими організмами виконують фотосинтез,
та наразі
-
про рослини.
-
Те з чим фотосинтез асоціюють.
-
У кожній клітині від 10
до 50 хлоропласт.
-
Зобразимо їх зеленими,
тому що вони
-
містять хлорофіл.
-
Який наші очі сприймають як зелений.
-
Тобто вони зелені, тому що,
відбивають зелений
-
колір і поглинають красний,
голубий та решту
-
кольорів спектру.
-
Ось чому зображую зеленим.
-
Решта кольорів поглинається.
-
Розглянемо детальніше.
-
Отже 10 - 50 хлоропласт у клітині.
-
Збільшемо один хлоропласт.
-
Так з клітинами ясно.
-
Ось як виглядає
-
рослинна клітина.
-
Зелені кільця - це органели рослин.
-
Їх назва хлоропласти.
-
Тепер збільшемо хлоропласт.
-
При збільшенні можно
-
мобачити мембрану,
-
і також рідину
-
всередені хлоропласта.
-
Ця рідина
-
називається строма.
-
Строма хлоропласта.
І у цій стромі
-
знаходяться складки мембрани,
-
ніби маленьки стопки.
-
Спробую їх зобразити.
-
На кшталт цього.
-
Трохи нагадують млинці.
-
Ще декілька.
-
Ось тут
-
і тут.
-
Отже усі ці млинці
-
називаються тілакоїди.
-
Ось так виглядає тілакоїд.
-
Талакоїди теж мають мембрану.
-
І вона дуже важлива.
-
Згодом ми її теж збільшемо.
-
Отже цей зелений контур - мембрана.
-
Рідина в середині тілакоїда,
-
ця рідина,
-
зафарбована жовтим
-
Це так званий простір тілакоїда,
чи порожнина талакоїда.
-
І ще трохи термінології.
-
Група талакоїдів, ось як ця
-
має назву грана.
-
Тож як зветьсі група талакоїдів?
-
Саме так - грана.
-
А це органелла.
-
Еволюційні біологи вважають,
-
що колись вони були
незалежними організмами,
-
а потім раптом згрупувались
з іншими організмами, і почали
-
жити всередині
їх кліток.
-
Тобто вони мають власне ДНК.
-
Мітохондрія - це ще один
приклад органелли,
-
що вважається колись була
-
незалежним організмом.
-
Вони домовились з іншими клітинами,
на кшталт:
-
"Привіт, може я вироблю тобі енергії
-
в обмін на їжу, чи ще щось".
-
Стали вони еволюціонувати разом
-
і перетворились в один організм.
-
Може ти запитуєш себе:
" У що ж ми еволюціонуємо?"
-
Та це інша історія.
Отже тут рібосоми.
-
Та всеж! Лише уявіть, що колись у минулому
-
предки цієї органелли
-
були незалежними організмами.
-
Та годі відволікатись.
-
Збільшемо знову мембрану
одного з тілакоїдів.
-
Увага я збільшую
-
цю квадратну ділянку.
-
Ось тут.
-
Отже крупний план.
-
Дуже крупний.
-
Збільшую.
-
Великий квадрат це збільшений малий.
-
Крупний план мембрани тілакоїда.
-
Дві зелені лінії зображують мембрану.
-
Це фосфорно біліпідний прошарок.
-
Це гідрофобні хвости -
-
вони якось так виглядають.
-
Для фотосинтезу дуже важливу роль
-
відіграє ця мембрана.
-
Зовні її поверхні рідина,
-
що заповнює увесь хлоропласт.
-
Та сама строма
-
Цей простір вже у середині
-
нашого тілакоїда.
-
Це простір талакоїда.
-
Цей рожевий колір
-
і є так званий
-
простір талакоїда.
-
У цій мембрані, якщо порівняти,
-
може нагадувати мітохондрію
і ланцюг переноса електронів
-
Саме це я і намагаюсь зобразити
у цьому відео
-
-ланцюг переносу електронів.
або ЛПЕ
-
Багато людей не погодяться
тут зі мною,
-
але саме так воно і є.
-
По суті це і є ЛПЕ.
-
На мембрані ми маємо протеїни
-
і молекулярно протеїнові комплекси,
-
що оточують мембрану.
-
Виглядає приблизно так.
-
Назвимо це "Фотосистама-2"
-
Тому що це її справжня назва.
-
Фотосистема-2
-
Ще один тут.
-
Такі комплекси насправді
-
неймовірно складні, тож зважайте ,
мої малюнки
-
дуже загальні.
-
Ось так Фотосистема-2 виглядає насправді.
-
Дійсно заплутано.
-
Ці циліндричні штуки - протеїни.
-
А зелені - молекули хлорофілу.
-
Та ще багато іншого.
-
І все це сплетене між собою.
-
Гадаю, комплекс, підходяще слово.
-
Це купа протеїнів, купа молекул
-
сплетених разом щоб виконувати
спецефічну функцію.
-
Яку я згодом опишу.
-
Отже так виглядає фотосистема-2.
-
Існує також фотосистема-1
-
і тут вже будова відрізняється.
-
Існує цитохром Б6Ф , який я намалюю
-
іншим коліром.
-
Не хочу лізти поперед батька в пекло,
-
щоб не заплутати вас.
-
Тож ми маємо інші
протеїново-молекулярні комплекси,
-
які також оточують мембрану.
-
Спочатку я поясню вам загалом,
-
а потім вже вдамся у деталі процессу
-
денної фази, чи як ще кажуть -
світлозалежної.
-
Маємо фотони.
-
Фотони сонця.
-
Вони подолали 93 мілльйони миль.
-
Ці фотони ідуть сюди
-
і збуджують електрони молекул хлорофілу,
-
Молекул А- хлорофілу.
-
Теж саме відбувається у фотосистемі-2,
якщо вже вдатися
-
у подробиці , тож фотони збуджують
молекули хлорофілу,
-
електрони яких підвищують
свій енерго-рівень.
-
Так от,
-
їх енерго-рівень підвищився.
-
Але подорожуючи від однієї
молекули до іньшої, енерго-рівень
-
електронів падає.
-
В ході зниження енерго-рівня,
атоми водню,
-
точніше протони водню,
без електронів.
-
Ці протони водню
-
всмоктуються у порожнину тілакоїда.
-
Як вже згадувалось вище, у частині про
-
ланцюг переносу електронів.
-
Коли у ланцюгу електрони
рухаються від
-
високого до низького енерго-рівня.
-
Енергія електронів була використана
у транспортируванні
-
водня крізь мембрану.
-
У тому випадку була мітохондрія,
-
у цьому - тілакоїд.
-
Та кожний з випадків має
цей перепад,коли за допомогою
-
енергії фотонів , електрони входять
у високий енерго рівень,
-
а згодом переходять у низький
-
енерго рівень.
-
Потім входять у фотосистему-1,
в якій бомбардуються
-
іншим фотоном.
-
Хоча це спрощення, але дає уявлення.
-
Знову набувають високий енерго рівень
-
і поступово його знижують.
-
Увесь час, енергія електронів
-
застосовується для перекачки
протонів водня
-
у порожнину талакоїда.
-
Отже маємо
-
колосальне скупчення
протонів водню.
-
Так само як у ланцюгу
переносу електронів,
-
це скупчення протонів водню
-
застосовується для АТФ-сінтази.
-
Спробую намалювати
-
АТФ-сінтазу.
-
Якщо пам'ятаєте, то
вона виглядає
-
приблизно так.
-
Тут скупчується сила силенна
-
протонів водню.
-
Всі вони хочуть повернутися
з порожнини до строми.
-
Що вони і роблять.
-
І вони проходять скрізь АТФ-сінтазу.
-
Забарвимо це.
-
Протони водню тепер повертаються,
що означає підвищення
-
енергорівня.
-
Цей процес дуже потужний.
-
Дозвольте поглибитися у деталі.
-
Це буквально провертає цю
верхню частину АТФ -сінтази,
-
як я зобразив це на малюнку.
-
Що і з'єднує АДФ разом
з фосфатною групою.
-
Таким чином
-
виробляється АТФ
-
Звісно все це узагальнено.
-
Тепер я поглиблюсь у деталі .
-
Процес я щойно пояснив зветься
-
фотофосфорилювання
-
Навіть напишу це.
-
Чому саме така назва.
-
Тому що задіяні фотони.
-
Фото - означає світло.
-
Саме так!
-
Фотони світла збуджують
електрони хлорофілу,
-
які в свою чергу, мандрують від однієї
молекули до іншої,
-
тим самим знижуючи
-
свій енерго-рівень.
-
Це спонукає перекачку протонів водню
-
із строми в порожнину тілакоїда.
-
Протони водню
-
хочуть повернутися до строми.
-
Цей процес зветься -хеміосмос.
-
Що і призводить до
-
АТФ-сінтази.
-
Позначу його стрілкою.
-
Отже відбувається реакція АДФ
і фосфатної групи,
-
яка створює АТФ.
-
Коли я розповідав про світло-залежні
і незалежні реакції,
-
то згадував, що світло-залежні
реакції мають два
-
побічних продукта.
-
Взагалі три включно з АТФ.
-
А саме: АТФ, НАДФН
-
і НАДФ знижений.
-
Так здобуваються ці електрони
і цей водень.
-
То до чого це я?
-
Якщо мова йдеться про нециклічне
окислювальне фотофосфорилювання
-
чи про нециклічні світлові реакції,
то це стосується
-
останнього акцептора електронів.
-
В ході зниження енергорівня електронів,
-
остаточним електронним акцептором
-
є НАДФ плюс.
-
Тож коли НАДФ плюс приймає
електрони разом
-
з протонами водню, то він
перетворюється на НАДФН.
-
Як я вже згадував, частина цього
процеса - вода.
-
Так от вода окислюється до
-
молекулярного кисню.
-
Де це відбувається?
-
Коли у фотосистемі-1 молекула хлорофіла
-
має збуджений електрон, що переходить
-
у вищій енерго рівень,
-
і починає мандрувати від однієї
-
молекули до іньшої, з'являється питання -
-
"Як замінити той електрон?"
-
Виявляється що ми застосовуєм
-
електрони води.
-
Тобто тут у нас вода.
-
Вода віддає водень разом з електронами.
-
Отже електрон збуджений фотоном
-
замінюється двома протонами водню
і двома електронами
-
молекули води.
-
Збуджений електрон пересувається до
-
фотосистеми-1 і фінішує у НАДФН.
-
Так розкуркулюють воду на електрони.
-
На прикінці коли електрони і водень
-
відібрані, залишається лише кисень.
-
Я хочу звернути вашу увагу на цей
-
досить вагомий процес.
-
Принаймні з точки зори хімії.
-
Зверніть увагу -
-
- окислюється вода!
-
Єдине місце в усій царені біології,
де таке може трапитиись,
-
а саме окиснення води,
-
що означає забрати електрони
у молекули води.
-
Це у буквально означає
-
забрати їх у кисня.
-
Окислюється кисень.
-
Так от єдине місце,де це можливо -
-
- це фотосистема-2.
-
Це дуже грунтовна ідея,
тому що загалом електрони
-
не полишають воду, прекрасно
-
себе почуваючи , кружляючи навкруги кисню.
-
Кисень - дуже електронегативний атом.
-
Саме через те ми звемо кисень окислювачем.
-
Тому що він окислює.
-
Аж раптом, щось окислює його,
-
щось що може відібрати його електрони
-
і передати їх хлорофілу.
-
Фотони збуджують електрони,
-
які згодом понижають
-
свій енерго-рівень.
-
Збуджуються знову у фотосистемі-1
новою порцією
-
фотонів, і знову знижують свій
-
енерго-рівень.
-
Допоки не дістаються НАДФН,
де і залишаються.
-
Впродовж зниження енерго-рівня, їх енергія
-
була застосована для перекачки
водню крізь мембрану,
-
із строми у простір тілакоїда.
-
А потім енерго-перепад застосовується
для вироблення АТФ.
-
У наступному відео,
-
я залізу у дебрі енерго-рівней,
-
і поясню що означає
високий чи низький енерго-рівень.
-
Але по-суті це все.
-
Електрони збуджуються.
-
І наприкінці опиняються у НАДФН.
-
Коли електрон збуджується,
а потім поступово знижує
-
свій енерго-рівень, цей перепад
-
призводить до перекачки водню,
-
а потім провокує АТФ-сінтазу,
-
для виробництва АТФ.
-
Збуджений раніше електрон
-
потребує заміни.
-
Новий електрон витянутий з H2O.
-
Тож протони водню разом з електронами
-
висмикнуті з H2O, і залишається
лише молекула кисню.
-
Хочу щоб ви оцінили всю складність
-
- я раніше це показував -
-
фотосистеми-2, але це її
умовне зображення.
-
Авжеж насправді
-
немає таких циліндрів.
-
Це умовно зображені протеіни.
-
А зеленим зображені
-
молекули хлорофілу А.
-
І відбувається наступне - фотони
зіштовхуються з хлорофілом А,
-
але не лише з ним, а також,
-
з так званими молекулами-антенами -
-
це також хлорофіл, але іншого типу -
-
самі ж молекули теж іншого типу.
-
Отже група фотонів зіштовхується
з хлорофілом, таким чином
-
збуджуючи електрони, необов'язково
в молекулі хлорофілу А,
-
Це можуть бути електрони інших
типів хлорофілу,
-
чи навіть електрони, так званих,
пігментних молекул
-
які поглинають фотони.
-
А потім їх електрони збуджуються.
-
Уявіть це як вібрацію.
-
Звісно, коли це на квантовому рівні, це
-
не найліпше порівняння,
-
але створює уявлення.
-
Таким чином вони пересуваються
до хлорофілу А.
-
Це має назву енергія резонансу.
-
Вони "вібрують" у напрямку до
хлорофілу А,
-
де і збуджують електрони.
-
Ця молекула основний -
головний акцептор електронів.
-
Ось вона.
-
Феофітін,
-
чи просто Фео.
-
Звідси вже розпочинаються
мандри від однієї молекули
-
до іньшої.
-
Детальніше у іньшому відео.
-
Чи це не чарівно.
-
Лише погляньте як все заплутано.
-
Щоб істотно збудити електрони,
а потім їх використувати
-
для розпочатку процесу перекачки водню
-
крізь мембрану.
-
Це місце досить цікаве
-
Це ділянка окислення води.
-
Ідея окислення води мене
шалено збуджує.
-
Саме на цій ділянці фотосистемі-2
-
окислюється вода.
-
Складний механізм.
-
Висмикувати електрони і водень
з молекули води
-
- це не жарти.
-
Наразі це все.
-
Наступне відео буде посвячено
-
енергорівням.
-
Та ще звернемо увагу на інші молекули,
-
що діють як акцептори водню,
-
і звісно, як
-
акцептори електронів.