-
Nyní si projdeme druhý důvod, proč být veganem:
ZDRAVÍ. Bohatost
-
výzkumů a informací ohledně zdraví
veganů je úplně ohromující.
-
Drobnůstky, které proberu nejsou ani
tím škrábancem.
-
Začněme se seznamem chorob z jídelníčku
bohatého na živočišné produkty: vysoký cholesterol
-
ischemická choroba srdeční, cukrovka,
mrtvice, obezita, astma, vysoký krevní tlak, rozsáhlé
-
střevní poruchy, různé druhy rakoviny,
žlučníkové kameny, ischemické tepené choroby,
osteoporóza, ledvinové
-
choroby a demence.
-
Vegané mají směšně nízký výskyt těchto
onemocnění, které jsem zrovna zmínila; ale moment
-
mám perfektní argument: Znám jednoho člověka,
co se stal veganem a zemřel.
-
Před tím, než přispějete k této život-měnící nugetce o výzkumu,
počkejte chvilku a přemýšlejte
-
o významu toho prohlášení.
Dobře, jestliže by bylo veganství tak zdravé a konzumace
-
zvířat by bylo tak škodlivé, neřekli by nám
o tom lékaři? Jsou tu - a
-
ne, nejsou to žádní hipís nebo sportovní léčitelé.
Jsou to zdravotní lékaři. Dr. T. Colin Campbell
-
strávil více než 40 let jako vědecký výzkumník,
dělajíc federálně-financované studie
-
pro organizace jako jsou Americký institut
pro výzkum rakoviny, Americká společnost rakoviny
-
a Národní zdravotní institut.
-
Dr. Campbell říká: "další výzkum ukazuje, že
variace rakovin, autoimunitních onemocněních,
-
zdraví kostí, ledvin, zraku a mozkových poruch ve stáří (jako je kognitivní dysfunkce
-
a Alzheimerova choroba) jsou jednoznačně ovlivněné dietou.
Co je důležité, dieta,
-
u které bylo prokázáno zvrácení a/nebo předcházení těmto chorobám je ta samá,
-
rostlinná dieta, kterou jsem shledal jako podporu pro optimální zdraví v mých laboratorních výzkumech
-
v Čínské studii."
Pak je tu fakt, že 95% všech potravinových
-
otrav je spojeno se zvířecími produkty a pak tu máme věci jako je prasečí chřipka,
-
ptačí chřipka a nemoc šílených krav. Už jste někdy slyšeli o "nemoci šíleného melounu?"
-
Jak Gary Yourofsky říká "Salát nese*e."
-
Teď, jako člověk tam venku vím, co si myslíte,
-
"no, musím být mužný a chlapský a tak tedy potřebuji jíst maso."
-
Zamyslete se nad tímto: zvířecí produkty jsou velmi tučné. Vysokotučná dieta omezuje průtok krve v těle, průtok krve
-
(přemýšlejte nad tím) je absolutní základ pro většinu mužských orgánů.
-
Jinými slovy, vegané to dělají tvrději a déle.
-
Buďme upřímní, co je nejpřesvědčivější, je dobrý "před" a "potom" příběh.
-
Ooby nebyla vždy vegan, podívejme se tedy na rozdíly, které tato dieta
-
způsobila v jejím životě: tady je před veganstvím,
-
a tady je radikální změna po té. Pokud to není dostatečně
-
přesvědčivé, tady je pár lidí, kteří jsou vegané.
-
Možná se tedy nestaráte o zvířata, nebo životní prostředí, nebo nakrmení hladových;
-
udělejte to pro ten nejameričtější důvod - ne, nejvíce lidský důvod: Vaše ego.
-
Takže, končím naší malou "nugetku" o zdraví.
Jdu do fitka, Ooby jde
-
odpočívat a uvidíme se příště u třetího důvodu k veganství.
