Cornelia Mayer nimmt uns mit auf eine faszinierende Reise mit "Topfreisen", einem Sozialunternehmen, das Flüchtlinge mit den Bürgern in Europa durch die Kunst des Kochens verbindet. Bei "Topfreisen" kochen Flüchtlinge Gerichte aus ihren Heimatländern für Caterings bei lokalen Veranstaltungen und Unternehmen. Während die Kunden sich auf eine Gaumenreise begeben – zu Orten, die sie wahrscheinlich nie in ihrem Leben besuchen werden – schafft das Projekt Bewusstsein und Unterstützung für Flüchtlinge in Österreich.

Dieser Vortrag wurde bei einem TEDx-Event gehalten, der dem Format für TED-Konferenzen entspricht, aber eigenständig von einem lokalen Veranstalter organisiert wurde. Erfahren Sie mehr unter http://ted.com/tedx.