< Return to Video

كيف يمكن تسريع عملية التفاعل الكيميائي ( الحصول على موعد غرامي )

  • 0:00 - 0:13
    ( موسيقى )
  • 0:13 - 0:15
    تعرفوا على الكيميائية " هاريت "
  • 0:15 - 0:18
    لديها تفاعل كيميائي ترغب بأن يحدث بسرعة
  • 0:18 - 0:21
    إن الكيميائين لديهم في عملهم طرقاً
  • 0:21 - 0:23
    تمكنهم من تسريع عمليات التفاعل الكيميائي
  • 0:23 - 0:24
    وهي تعلم خمس طرق لذلك
  • 0:24 - 0:26
    وقبل سرد تلك الطرق ، تعود بنا بالذاكرة إلى أيامها
  • 0:26 - 0:28
    حينما كانت في المدرسة الثانوية
  • 0:28 - 0:30
    و إلى اليوم الذي حظيت فيه على موعد لحفلة الرقص
  • 0:30 - 0:33
    لقد كانت هاريت في المدرسة السنوية تدرس في فصلين مختلفين
  • 0:33 - 0:36
    وكانت قد اضاعت القليل من الوقت مما جعلها تتأخر على فصلها الآخر
  • 0:36 - 0:40
    وكان هارولد وهو شخص لا تعلمه هاريت على الطرف الآخر من زاوية الممر و كان هو كذلك قد تأخر
  • 0:40 - 0:42
    كان كلاهما يجريان لغاية اللحاق بالفصل الخاص بهما
  • 0:42 - 0:45
    وجرت الصدفة أن يرتطما ببعضهما البعض
  • 0:45 - 0:47
    ولم يكن ذلك الارتطام بسيطاً
  • 0:47 - 0:51
    لقد كانا يجريان كل نحو الآخر وكان وقع الارتطام شدياً لدرجة أن الكتب وقت من بين يدي بطلة قصتنا
  • 0:51 - 0:54
    تعذر قائلاً " أنا أسف ، دعيني اساعدك في حمل كتبتك ! "
  • 0:54 - 0:57
    وقد ساعدها بكل لطف في حمل الكتب و حاجياتها الخاصة
  • 0:57 - 0:58
    ومن ثم طلب منها بلطف مرافقتها إلى فصلها
  • 0:58 - 1:01
    و الآن هل تعلمون من ذهب مع من إلى الحفلة الراقصة تلك العام ؟
  • 1:01 - 1:04
    نعم هم ذهبوا سوية
  • 1:04 - 1:05
    حسناً ، كما نرى من هذا المثال
  • 1:05 - 1:07
    إن الوسيلة للحصول على موعد لأجل حفلة الرقص
  • 1:07 - 1:10
    هو الإرتطام مع شخص ما و إيقاع الكتب على الأرض
  • 1:10 - 1:14
    الآن , أعتقد أنكم تعلمون تماماً أن الارتطام بحد ذاته لا يدفع للحصول على دعوة إلى حفلة الرقص أليس كذلك ؟
  • 1:14 - 1:15
    الحمد لله
  • 1:15 - 1:18
    للارتطام الفعال خاصيتين مميزتين
  • 1:18 - 1:21
    الاولى هو الاتجاه الصحيح و المحدد والذي يجعل الكتب تقع من يدي أحد الاطراف
  • 1:21 - 1:24
    والثاني هو طاقة الدفع الكافية لإيقاع تلك الكتب
  • 1:24 - 1:26
    بعد هذه الحادثة بوقت قصير
  • 1:26 - 1:29
    هاريت قررت أن تخبرني " انا مدرس الكيمياء الخاص بها " هذه القصة
  • 1:29 - 1:31
    وقد لاحظت بعض التوافق و التماثل
  • 1:31 - 1:33
    بين قصتها و بين معدل تفاعل الجزيئيات كيميائياً
  • 1:33 - 1:36
    والذي شاءت الصدف أن يكون ذلك الدرس الذي تدرسه هاريت في الممر في يوم الارتطام ذلك
  • 1:36 - 1:39
    قررنا سوية ان يذهب كل منا في مهمة خاصة به
  • 1:39 - 1:42
    هاريت سوف تساعد كل طلاب الكيمياء
  • 1:42 - 1:45
    في تذكر طرق تسريع التفاعلات الكيميائية
  • 1:45 - 1:47
    وانا وعلى اعتباري شخص لطيف سوف تكون مهمتي
  • 1:47 - 1:50
    في محاولة تحويل البيئة التعليمية
  • 1:50 - 1:52
    الى مكان يسهل أكثر تلك الارتطامات التي تؤدي إلى إيقاع الكتب من الأيدي
  • 1:52 - 1:54
    لكي نرفع من سوية إمكانية طلاب الكيمياء
  • 1:54 - 1:56
    من حصولهم على مواعيد لحفلات الرقص
  • 1:56 - 2:00
    ولكي نحسن ونرفع من فرص تلك المواعيد لحفلات الرقص
  • 2:00 - 2:02
    إقترحت خمس مقاربات حل للمدارس
  • 2:02 - 2:05
    والتي تتوازى وتتوافق مع خمس طرق سوف تستخدمها هاريت لرفع سوية التفاعلات الكيميائية
  • 2:05 - 2:09
    بداية أقترحت أن نقلص من حجم الممرات
  • 2:09 - 2:12
    وهذا سيقلل من حرية التحرك في تلك الممرات
  • 2:12 - 2:14
    مما يرفع من معدل الاصطدام في الممرات
  • 2:14 - 2:17
    وعبر زيادة عدد الاصطدامات نحن نرفع من احتمال
  • 2:17 - 2:20
    ان تكون بعض تلك الاصطدامات في المنحى الصحيح
  • 2:20 - 2:22
    وتملك الطاقة الكافية لكي تولد دعوة للحفلة الراقصة
  • 2:22 - 2:25
    و على المنحى الكيميائي ، فإن هذا التصرف يوازي
  • 2:25 - 2:28
    تقليل كمية السائل الكيميائي المحيط في مخروط التجارب أو خليط مواد التفاعل
  • 2:28 - 2:32
    وعبر تلك العملية تكون الجزيئات أقرب من بعضها البعض
  • 2:32 - 2:33
    وسوف تحدث الاصطدامات اكثر
  • 2:33 - 2:35
    وكثرة تلك الاصطدامات تعني رفع احتمالية
  • 2:35 - 2:39
    حدوث اصطدامات بطافة كافية لحدوث الاندماج او التفاعل الكيميائي
  • 2:39 - 2:43
    ثانياً : لقد اقترحت رفع عدد الطلاب في المدرسة
  • 2:43 - 2:46
    لان عدد طلاب اكثر يعني احتمال اصطدام اكثر
  • 2:46 - 2:49
    وعبر رفع عدد الجزئيات ايضاً
  • 2:49 - 2:52
    يمكننا ان نصنع بيئة يكون فيها معدل الاصطدامات أكبر و حدوثها أكثر
  • 2:52 - 2:55
    ثالثاً : يجب علينا تقليل الزمن بين الحصص
  • 2:55 - 2:57
    على سبيل المثال تقليلها للنصف
  • 2:57 - 3:00
    وعن طريق هذا فان الطلاب يتوجب عليها التحرك اسرع لكي تصل من حصة إلى أخرى
  • 3:00 - 3:04
    وهذا سوف يرفع من سرعة التحرك و يعني ارتفاع معدل الاصطدامات
  • 3:04 - 3:07
    التي قد تملك الطاقة الكافية لإيقاع الكتب
  • 3:07 - 3:10
    وهذا يكافىء كيميائياً رفع درجة الحرارة
  • 3:10 - 3:11
    للخليط الكيميائي
  • 3:11 - 3:14
    فدرجات الحرارة العالية تعني حركة جزيئات اكثر و اسرع
  • 3:14 - 3:16
    والسرعة في مفهوم الجزيئات تعني الطاقية الاكبر
  • 3:16 - 3:18
    اي زيادة في احتمالية حدوث التفاعل الكيميائي نتيجة الاصطدام
  • 3:18 - 3:22
    رابعاً يجب أن نمنع الطلاب من التحرك في مجموعات
  • 3:22 - 3:26
    لانه وعبر التحرك في مجموعات فان الطلاب في اطراف المجموعة
  • 3:26 - 3:28
    سوف يعزلون هؤلاء في منتصفها ويحرمونهم من مشاركتهم في الاصطدامات
  • 3:28 - 3:32
    وعبر فك الترابط ذلك فان هؤلاء الطلاب سوف يصبحون معرضون
  • 3:32 - 3:34
    لأي عملية ارتطام من أي طالب آخر على ذات المنحى او المسار
  • 3:34 - 3:36
    اما على صعيد الكيمياء فعندما تسير الجزيئات بمجموعات
  • 3:36 - 3:40
    تكون المساحة السطحية للتفاعل صغيرة و هذا يعني ان فقط الجزيئات الخارجية
  • 3:40 - 3:43
    تتمكن من التفاعل ولكن عبر كسر تلك الروابط وتفكيكها الى جزيئات
  • 3:43 - 3:46
    تزيد المساحة السطحية
  • 3:46 - 3:48
    وكل جزيء بحد ذاته تتولد له امكانية التفاعل مع جزيء آخر
  • 3:48 - 3:52
    خامساً و اخيراً علينا أن نعين وسيطة للتعارف
  • 3:52 - 3:54
    أليس هذا الاصطدام الحر و ايقاع الكتب عدائي نوعا ما ؟
  • 3:54 - 3:58
    الا توجد هناك طريقة اسهل تتطلب طاقة و مجهوداً اقل ؟
  • 3:58 - 4:00
    حسناً وسيطة التعارف سوف تساعدنا في ذلك
  • 4:00 - 4:03
    وسيطة التعارف تسهل على الافراد التواصل فيما بينهم
  • 4:03 - 4:05
    عن طريق تنسيق عملية التواصل تلك
  • 4:05 - 4:07
    وسيطة التعارف تمثل في الكيمياء " المواد المحفزة "
  • 4:07 - 4:10
    المواد المحفزة وظيفتها تقليل طاقة التفاعل
  • 4:10 - 4:14
    بصورة أخرى يمكننا القول أن المواد المحفزة وظيفتها تقليل مستوى الطاقة اللازمة لإتمام التفاعل
  • 4:14 - 4:16
    وهي تقوم بذلك عبر جذب كلا الجزيئين المستهدفين للتفاعل جنباً الى جنب
  • 4:16 - 4:20
    وتقوم بوضعهما في مكان و مجال يسهل تواصلهما
  • 4:20 - 4:23
    وفي وضعية معينة تجعل التفاعل يحدث بسلاسة
  • 4:23 - 4:25
    إذاً لنختم هذا
  • 4:25 - 4:27
    يمكننا ان نقول انه و في المستقبل إن اراد طالب الكيمياء الحصول على موعد لحفلة الرقص
  • 4:27 - 4:30
    عليه ان يتفاعل مع شخص آخر بطاقة كافية لإيقاء الكتب من يديه
  • 4:30 - 4:33
    وان أراد طالب الكيمياء أن يقوم بتفاعل كيميائي
  • 4:33 - 4:36
    عليه أن يدفع الجزيئات للإرتطام
  • 4:36 - 4:38
    على نحو ملائم و بطاقة كافية
  • 4:38 - 4:45
    و على الصعيدين يجب عليه استخدام الطرق الخمس التي أسلفت شرحها في هذا الدرس
Title:
كيف يمكن تسريع عملية التفاعل الكيميائي ( الحصول على موعد غرامي )
Speaker:
Aaron Sams
Description:

إن العملية المعقدة للحصول على موعد لحفلة الرقص و التفاعلات الكيميائية تملك من الخصائص المشتركة أكثر مما تعتقد , استكشف الطرق الخمسة لرفع معدل التفاعلات الكيميائية وقد تحصل على موعد غرامي ايضاً

اعد الدرس من قبل : ارون سامس , الرسوم من قبل : كونجيتف ميديا

شاهد الدرس كاملاً من خلال
: http://ed.ted.com/lessons/how-to-speed-up-chemical-reactions-and-get-a-date

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
04:56
Retired user approved Arabic subtitles for How to speed up chemical reactions (and get a date)
Retired user accepted Arabic subtitles for How to speed up chemical reactions (and get a date)
Retired user edited Arabic subtitles for How to speed up chemical reactions (and get a date)
Mahmoud Aghiorly added a translation

Arabic subtitles

Revisions