Kara Walker: "Uma Sutileza, ou a Fantástica Sugar Baby"
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0:08 - 0:12Uma Sutileza,
ou o Fantástico Bebê de Açúcar -
0:50 - 0:53(Kara Walker) "O trabalho de
Kara Walker aborda a história..." -
0:53 - 0:55[Fábrica de Açúcar Domino,
Brooklyn, Nova York] -
0:56 - 0:57Por trás dessa afirmação,
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0:57 - 0:59"Kara Walker aborda a história",
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0:59 - 1:01está algum desejo por um herói
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1:01 - 1:04capaz de resolver esse problema
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1:04 - 1:06da nossa história e do racismo.
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1:06 - 1:08Não acho que meu trabalho
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1:08 - 1:10aborde realmente a história.
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1:12 - 1:13Vejo meu trabalho como algo
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1:14 - 1:16integrado à história, (risos)
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1:16 - 1:18ou consumido pela história.
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1:24 - 1:26(Trabalhador #1) Certo,
precisamos vir de trás para frente. -
1:26 - 1:28(Trabalhador #2) De trás, o layout...
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1:29 - 1:3114, 24, 34, 44.
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1:31 - 1:32(Trabalhador #1) Ok.
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1:34 - 1:37(Kara Walker) Nato Thompson,
do Creative Time, me disse: -
1:37 - 1:40"Você precisa ver este lugar,
está coberto de melaço". -
1:41 - 1:43Melaço nas paredes,
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1:43 - 1:44nas vigas,
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1:44 - 1:47meleca de açúcar
a 15 metros de altura, -
1:47 - 1:50resíduos do refinamento.
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1:52 - 1:55É uma catedral
dedicada à indústria, -
1:55 - 1:57e a esta commodity
em especial. -
1:59 - 2:01O sentido do projeto
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2:01 - 2:03está no fato de que o espaço
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2:03 - 2:05será demolido na época
do fim da exposição. -
2:11 - 2:13Tive que aprender mais
sobre o açúcar -
2:13 - 2:16quando tentava
entender este prédio. -
2:17 - 2:19O açúcar vem da cana de açúcar.
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2:19 - 2:23A cana é cultivada
em climas tropicais. -
2:24 - 2:26A cana é, e tem sido,
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2:26 - 2:29colhida por escravos,
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2:29 - 2:32trabalhadores mal pagos
e possivelmente crianças. -
2:32 - 2:36É uma história
longa e fascinante. -
2:39 - 2:42Comecei a anotar
o que me vinha à mente, -
2:42 - 2:44começando por açúcar e melaço.
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2:44 - 2:46O melaço é um subproduto
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2:47 - 2:48do processamento do açúcar.
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2:48 - 2:50Quais são os outros?
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2:53 - 2:54No final, pensei:
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2:54 - 2:55"Que lixo!"
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2:55 - 2:57quer dizer, "que lixo,
o lugar está em ruínas". -
2:57 - 2:59Eu não poderia
produzir ruínas. -
3:00 - 3:02Estava lendo um livro
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3:02 - 3:03sobre a história do açúcar,
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3:03 - 3:05em que pessoas da época
descreviam algo chamado -
3:05 - 3:06"sutileza de açúcar".
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3:07 - 3:09Amei a palavra.
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3:11 - 3:13Uma "sutileza" é uma escultura
feita de açúcar -
3:14 - 3:15feita de pasta de açúcar,
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3:15 - 3:17marzipan, frutas e castanhas,
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3:17 - 3:22esculpidas para
retratar a realeza, -
3:22 - 3:24e que só podia
ser consumida -
3:24 - 3:26pela realeza, nobreza e clero.
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3:28 - 3:30Esta sutileza traz a oportunidade
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3:30 - 3:32de fazer uma figura que
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3:32 - 3:34consiga incluir muitos temas,
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3:34 - 3:37que seja representativa do poder
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3:37 - 3:38em si e por si própria.
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3:40 - 3:42Wow! Wow!
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3:44 - 3:46Caminhei no sentido
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3:47 - 3:48de ideias diferentes demais
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3:48 - 3:50que eu queria
incluir na obra. -
3:50 - 3:52(Mulher) O que você
não gostaria de ver nela? -
3:54 - 3:56(Walker) Não sei como responder.
(risos) -
3:56 - 3:59Nunca fiz nada assim antes. (risos)
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3:59 - 4:01Não tenho uma opinião formada.
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4:01 - 4:05Eu tinha as ruínas,
as sutilezas de açúcar, -
4:05 - 4:06aí comecei a pensar
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4:06 - 4:08qual seria a silhueta,
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4:08 - 4:10a posição em que estaria.
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4:11 - 4:13Acho que houve um momento
de parar, -
4:14 - 4:16e... plim! Sabe?
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4:16 - 4:18"Que tal uma esfinge?"
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4:18 - 4:22Foi muito sutil, na verdade. (risos)
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4:25 - 4:28Não é uma espécie
de relíquia "egiptófila". -
4:28 - 4:31É alguém do Novo Mundo.
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4:33 - 4:36Fazer a escultura
foi um risco para mim. -
4:36 - 4:38Foi uma daquelas coisas que
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4:38 - 4:43estava tão fora das minhas capacidades
que recuei durante o processo de escultura -
4:46 - 4:49[Michael Ferrari-Fontana] Começamos com
um modelo de argila. -
4:49 - 4:51O modelo foi escaneado e digitalizado
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4:51 - 4:56e transformado em um arquivo que
pudesse ser lido por robôs escultores. -
4:56 - 4:59É simplesmente uma camada sobre a outra.
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5:01 - 5:02Você sempre ouve sobre escultores
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5:02 - 5:04[Michael Ferrari-Fontana, Escultor]
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5:04 - 5:06libertando a figura do bloco.
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5:06 - 5:08Pegamos de novo, com arames curvados,
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5:08 - 5:12e basicamente arrastamos o arame
em certos ângulos no bloco -
5:12 - 5:18para conseguir as curvaturas
que queríamos. -
5:18 - 5:21Não importa quão incrível
robôs escultores sejam, -
5:21 - 5:24a mão é um elemento
que não pode ser dispensado. -
5:24 - 5:25E vai além da mão.
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5:25 - 5:27Não é só a mão-
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5:27 - 5:29é o que está comandando a mão.
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5:32 - 5:35[Eric Hagan] Estamos no processo
de fazer o primeiro teste, -
5:35 - 5:37então ainda estamos na fase da descoberta.
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5:37 - 5:40Fiz vários testes menores-
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5:40 - 5:41com figuras de 30cm-
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5:41 - 5:42[Eric Hagan, Artista do Açúcar]
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5:42 - 5:44mas nunca de um metro e meio de altura.
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5:45 - 5:47Então é uma mistura de
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5:47 - 5:49xarope de milho, açúcar e água.
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5:49 - 5:51Meio o que se usa para fazer
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5:51 - 5:53caramelo ou pirulitos.
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5:53 - 5:55Então estamos fervendo até
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5:55 - 5:58entre 121 ºC e 143 ºC.
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5:58 - 6:00Colocamos em um molde de borracha
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6:00 - 6:01para que tome forma.
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6:01 - 6:02Então tiramos do molde,
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6:02 - 6:04e aí serão cobertos na mistura
de açúcar e água, -
6:04 - 6:07similar à esfinge.
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6:29 - 6:32[Walker] Eu recomendo bastante
um saco de 318 quilos de açúcar -
6:32 - 6:33como terapia pessoal.
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6:33 - 6:34Mas se você misturar
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6:34 - 6:35com 7 litros e meio de água...
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6:35 - 6:36É muito divertido.
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6:37 - 6:39Não me divirto tanto
desde o jardim de infância, acho, -
6:39 - 6:41fazendo arte.
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