www.youtube.com/.../watch?v=whyj2LMZ7AA

Xin chào, mình là Sueddu đây

Hôm nay mình sẽ dẫn mọi người tham quan một vòng căn bếp của mình

Như mọi người đã biết, bếp của mình trông thế này

Nó là dạng bếp thẳng (bếp chữ I), không có tủ đựng bên trên và

mình đã ốp phần tủ phía dưới bằng miếng vinyl giả gỗ

Vòi và bồn rửa màu đen

Bếp từ và máy hút mùi phía bên trái màu trắng

Phần tường bếp không ốp gạch mà chỉ sơn trắng

Cho nên, rất nhiều bạn đã hỏi mình rằng liệu nó có dễ bám bẩn khi nấu ăn không

Đôi lúc dầu ăn hay gia vị sẽ bắn lên tường trong lúc mình nấu

nhưng mình có thể giữ nó sạch sẽ bằng cách lau đi ngay lập tức

Bây giờ, mình sẽ giới thiệu mọi người các đồ dùng bếp trong tủ

Màng bọc thực phẩm và túi khóa zip nằm ở ngăn đầu tiên bên trái

Một chiếc khăn lau cũ và tạp dề

Găng tay cao su

Điều khiển máy lạnh

Khăn lau chén dĩa

Một hộp trà

Lót ly

Thuốc trị nôn nao (hangover cures) và thuốc giảm đau

Mình có một khay đựng thuốc riêng nhưng vì bản thân thường xuyên uống thuốc giảm đau

nên đã để một vài viên ở đây

Các loại túi rác, túi khóa zip và túi nhựa dự trữ được đựng trong hộp

Thật sự thì mình không cần nhiều đến vậy nhưng mình mua để lấp đầy chỗ trống

Chúng rất hiệu quả trong việc giúp mình sắp xếp những vật dụng cần thiết trong bếp gọn gàng hơn

Và cùng dễ lấy ra nữa

Có một ngăn kéo được giấu ở đây

đây là nơi mình để dụng cụ bếp và dao kéo

Mình sắp xếp chúng trong các khay đựng đồ của MUJI

Bộ dao nĩa của Cutipol Goa

Những chiếc muỗng và nĩa này được dùng cho món tráng miệng

Muỗng ăn lại quá lớn với mình

Mình thường có bạn đến nhà nên đã mua thêm hai bộ giống vậy

Mấy vật dụng làm từ thép không gỉ của MUJI

Những chiếc ống hút tre này là quà tặng của một bạn subscriber

Mình thường làm đồ uống ở nhà,

và ống hút giúp việc tận hưởng đồ uống có đá dễ dàng hơn

Một chiếc spatula (cây vét bột) nhỏ, đầy hữu dụng và rẻ nữa

Có kẹp miệng túi thức phẩm và các loại móc đa năng trong chiếc hộp nhỏ này

Mình mua chúng ở IKEA

Loại móc này giúp việc treo đồ dễ dàng hơn

Khăn lau chén của IKEA được dùng để lau khô chén bát và thớt

Thỉnh thoảng mình cũng dùng chúng như khăn trải bàn vậy

Mình tưởng đây là dụng cụ mở rượu nhưng hóa ra lại là đồ mở nắp chai..

Mà mình lại chẳng mấy khi có đồ uống đóng chai ở nhà nên thực tế thì nó khá vô dụng..

Đây mới thực sự là dụng cụ khui rượu vang

Khi mua một thứ gì đó, mình thường nghĩ liệu nó sẽ ‘đi’ với vật dụng nào

Vì hầu hết các dụng cụ nấu nướng đều được làm bằng thép không gỉ hoặc gỗ,

nên mình cũng dùng các vật dụng từ gỗ và kim loại thay cho nhựa

Ngăn kéo ngay bên dưới được mình dùng để chứa các vật dụng chiếm nhiều diện tích

Một cái tô, rây và máy xay sinh tố…

Chẳng có gì trong đây cả

Đây là một số chén dĩa mà mình thường sử dụng

Mình giữ những dụng cụ mà bản thân thường xuyên dùng tới ở ngăn kéo trên cùng

Với mỗi loại mình có hai món

Việc dùng cùng một một đồ ăn trong cùng một dòng của hãng

hay giữa chúng có sự tương đồng về màu sắc thì sẽ đẹp hơn

Một ấm trà dễ thương

Mình đã mua toàn bộ chúng ở MUJI

Mình thích thiết kế gọn gàng của chúng

Và đây là các loại thức ăn có thể trữ ở nhiệt độ phòng

Các loại thức ăn chế biến sẵn và đồ ăn đóng hộp

mà không cần bảo quản trong tủ lạnh

Đồ ăn của Bebe và khăn giấy

Dưới bồn rửa chén

là chảo, nồi và các loại gia vị

ở đây có dầu olive, dầu ăn, giấm, xì dầu, v.v.

Thùng rác duy nhất trong nhà được đặt bên cạnh

Việc đặt ở đây giúp căn bếp trông sạch sẽ và không nghe mùi

Dung dịch vệ sinh bếp

Một thùng rác tái chế đằng sau thùng rác

Mình để nồi và chảo trên giá đỡ

Những vật dụng thế này là thứ ‘phải có’ bởi nó giúp mình tận dụng không gian trống tốt hơn

Mình cũng thường để bàn chải mà bản thân không thường xuyên sử dụng luôn ở đây

và đây là baking soda (muối nở), sodium percarbonate và acid citric

Mình dùng chúng để lau dọn và làm sạch khăn lau chén bát

Xà bông rửa chén dự trữ

và xơ mướp tự nhiên

Mình dùng baking soda khi bồn rửa bị bẩn và nhớt

Việc làm sạch bằng sodium percarbonate và giấm cũng cho hiệu quả tương tự,

nhưng khi không dơ lắm, chỉ cần chà bằng baking soda

và xả sạch là đủ khiến nó trở nên sáng bóng

Sodium percarbonate có tính tẩy rửa,

nên mình cho một ít vào khi trụng khăn lau chén bát hay giặt miếng lót của Bebe

Giặt sạch khăn lau và phơi chúng ngay lập tức

Mình cũng 'recommend' loại xơ mướp tự nhiên và xà bông rửa chén mình đã giới thiệu trước đó

Chúng giúp tạo bọt dễ dàng và không để lại cặn nên rất an toàn

Mình cũng dùng chúng để rửa hoa qua nữa

Thớt sắc đồ ăn được đặt trong góc phải

Cả hai chúng đều được làm từ gỗ cây óc chó bởi mình thích loại cây này

Mình có 4 con dao

Một để sắc trái cây, một cho việc cắt bánh mì,

một cái hiệu Dorco cho việc làm bếp,

và cái được tặng gần đây hiệu David Mellor cũng để làm bếp

Thớt mình mua của Stillworks'

Sau mỗi lần dùng, mình sẽ rửa sạch và dựng chúng lên

Mình sẽ bôi thêm dầu nếu bề mặt chúng bị sần sùi

Mình dùng dầu olive thay cho loại dầu chuyên dụng

Việc thoa dầu cho dao hay các dụng cụ ăn uống sẽ giúp chúng giữ được độ sáng

Cũng bằng cách này, mình có thể gia tăng tuổi thọ sử dụng chúng

Ly và tách được đặt trong ngăn kéo tiếp theo

Mình thích loại ly nhỏ mà không có quai

Tuy nhiên, mình cũng cần vài chiếc cốc để uống cà phê nóng hay sữa ấm

Mình từng chỉ có một chiếc, nhưng sau đó được tặng thêm

Hai cái ly uống rượu Soju

Và chiếc ly giữ nhiệt thủy tinh mà nhiều người đã hỏi mình

Ly này của Helois nhưng nó đã ngừng sản xuất rồi :(

Hai lớp thủy tinh làm nó trông thật đặc biệt

Mình rất thích pha cà phê nên có nhiều loại ly phù hợp cho việc này

Những chiếc ly đã từng xuất hiện trong vlog của mình.. haha

Nồi cơm điện được đặt ở ngăn kéo dưới cùng

Mình chỉ lấy nó ra khi nấu bởi bản thân cũng không sử dụng nó hàng ngày

Một ngăn kéo khác chứa cà phê, socola nóng và thực phẩm chức năng

Và cuối cùng là mấy chiếc dĩa phẳng

Mình đã đặt hai giá để dĩa riêng ở đây

Dĩa này mình đã mua ở DAISO với giá 2$ khi bắt đầu sống một mình

Và đến giờ mình vẫn thường xuyên dùng nó

Một cái dĩa mẹ mình làm

Tô mình thường dùng để trộn salad

Rất nhiều dĩa của Syracuse

Mình cũng có một chiếc máy rửa chén và một chiếc tủ lạnh trong bếp nữa

Máy rửa chén loại 12 bộ của LG

Mình đã chẳng bao giờ nghĩa là nó quá to cho một mình mình cả

Mình nghĩ là máy rửa chén thì càng to càng tốt..

Tủ lạnh hai cánh BESPOKE của Samsung

LG không có size nhỏ nên mình đã mua Samsung

Các ngăn kéo rời

Mình có thể tận dụng tối đa không gian tủ lạnh với chúng

Mình để cả gạo trong tủ lạnh

và trữ đông nhiều loại thực phẩm khác nữa

Từ những nguyên liệu mình thường xuyên sử dụng như hành, ớt và tỏi

đến cả bánh mì hay súp

Mình nhận được rất nhiều bình luận rằng các chất dinh dưỡng sẽ bị phá hủy khi mình làm thế

Nhưng khi sống một mình, đồ ăn thừa là điều không thể tránh khỏi

và làm vậy thì tốt hơn nhiều so với việc vứt bỏ thức ăn để lấy chất dinh dưỡng

Mình cũng thường cấp đông các nguyên liệu làm smoothie thành từng phần nhỏ

Ba thiết bị trên bàn bếp

Vì cùng màu nên chúng trông thật tuyệt

Mình dùng chiếc máy pha cà phê hiệu illy này gần như mỗi ngày,

và nó pha cà phê khá ngon

Mình thích bánh mì nên đã dùng lò nướng khá thường xuyên

Nó giúp bánh mì giòn nhưng vẫn giữ được độ ẩm như vừa ra lò vậy

Đó là tất cả những gì về căn bếp của mình

Hy vọng nó hữu ích với mọi người, hẹn gặp lại vào tuần sau!