Peru: Agricultura sustentável na floresta tropical |Global Ideas

O desmatamento na selva amazônica está destruindo habitats humanos e animais em um ritmo alarmante. Uma ONG em Iquitos está ajudando agricultores locais a adotar métodos que protegem mais árvores e produzem melhores colheitas.
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A floresta ao redor
de Iquitos é casa

de mais espécies do que quase
qualquer outro lugar na terra.

É uma espécie de paraíso,
mas está sob ameaça.

Há 15 anos, árvores gigantes
cresceram próximo à cidade.

Agora elas flutuam rio abaixo,
de um lugar mais distante

porque não há mais nada aqui.

O desmatamento está crescendo,

A extração da madeira
valiosa compensa,

já que há um grande
comércio ilegal.

E elas são limpas para o cultivo
de grandes lavouras.

[Barulho de motoserra]

Mas pequenos agricultores
também cortam as árvores,

como tem feito por séculos.

Como aqui em Três Unidos,
não muito longe de Iquitos.

Os agricultores limpam
a terra com as mãos,

árvore por árvore.

E então as queimam.

Essa é uma prática comum
por toda a região.

[falando em espanhol]

Isso é ruim para o ambiente.

Liberando altas quantidades
de gases de efeito estufa.

O desmatamento
na região amazônica

é contínuo, assim como
a erosão do solo.

A queima de madeira
diminui o ciclo de nutrientes,

isso mata a fauna macro e micro.

[falando espanhol]

A erosão significa que a chuva
leva embora mais e mais solo,

e a terra se torna inútil.

[falando espanhol]

Inicialmente, as cinzas
até deixam o solo mais fértil,

mas só por uma estação.

Os rendimentos da safra seguinte
geralmente são menores.

Os agricultores vão embora,

deixando campos para atrás
que são apenas areia.

[falando espanhol]

Se você ver
as notícias na TV

sobre a grande biodiversidade
de plantas em nossa região,

você pode achar
que o solo na Amazônia

é fértil e bom para o cultivo.

Mas só 4 ou 5% do solo
é adequado para a agricultura.

E é por isso que agricultores
tem que quiemar a biomassa

para dar ao solo o carbono
que as safras precisam.

[falando espanhol]

Cortar árvores não é opcional
para as pessoas que moram aqui,

é um elemento chave
em suas práticas agrícolas.

Ao mesmo tempo.

eles estão gradualmente
destruindo a base

de suas subsistências.

[falando espanhol]

Nem precisamos
colocar gasolina.

Deixamos a madeira secar
por três meses.

Apenas as queimamos
quando o vento está fraco.

Senão, o fogo pode se espalhar.

Meus filhos e eu ficamos observando.

Algumas vezes o fogo
se aproxima de nossa casa...

e o apagamos com muita água,

mas quando o fogo está distante
apenas deixamos queimar.

Todo mundo aqui faz isso.

Todo mundo na área.

Os agricultores daqui cultivam
abacaxi, banana ou mandioca.

Este tipo de monocultura
tende a empobrecer o solo.

Eider Perez cultivou nesta terra

do modo tradicional por 5 anos.

Agora ele está aprendendo algo novo.

O instituto Chakuni, uma ONG
dedicada à permacultura,

iniciou um projeto piloto na região

para impedir que o campo
seja limpo pela queima.

Ela introduz algo chamado
de Chakra Integral,

um método de cultivo orgânico

onde as ervas daninhas
são limpas da terra,

e as plantas são podadas
seletivamente.

[falando espanhol]

Estamos fazendo
uma Chakra integral aqui.

Sem queima.

E plantamos muitas
espécies de plantas,

plantas comestíveis e medicinais,

Árvores madeiras e frutíferas.

[falando espanhol]

A ONG disse que trabalha
com as comunidades locais

para reativar o conhecimento
de períodos pré-colombianos.

Sabedoria ancestral

que foi passada de pessoa
para pessoa em algumas famílias,

de como cultivar a floresta
sustentavelmente,

e mantê-la saudável.

[falando espanhol]

Os índios não queimam seus campos.

[falando espanhol]

Minha mãe me ensinou
como preparar um Chakra integral.

Você pode ver que
aqui não foi queimado,

e tem muita matéria orgânica.

Aqui você pode ver que folhas
e ramos não foram queimados.

foi compostado,

então o solo retém
sua humidade, microorganismos,

e outras pequenas criaturas.

Preparar um Chakra Integral requer

muito conhecimento das plantas
da floresta tropical.

Quais precisam de muita luz?

Quais crescem na sombra ?

Quais são seus ciclos de vida?

Qual tipo de solo elas precisam?

E o quão distante elas devem ficar?

Isso é algodão, ele também
possui usos medicinais.

Essa é a cedrela, sua madeira
é usada em construções.

E essa é planta
que dá mandioca.

Essa é uma pequena bananeira.

O conceito do Chakra Integral

é destinada à fornecer
vários tipos de comida

em todas as estações.

Assim que estiver funcionando,

vai durar mais
do que os campos queimados,

e produz mais.

Funcionários e agricultores
na região estão sendo treinados,

então eles poderão passar
o que aprenderam.

[falando espanhol]

Estou entusiasmado com isso.

Sei que produzirei mais,

e plantarei na terra outras vezes.

E farei dessa forma.

Não teve queima aqui.

Colhemos algumas plantas

e deixamos outras para secarem

e usamos como fertilizador.

O principal
é que a colheita é melhor,

e também é melhor
para o ambiente.

Todo mundo sai ganhando.

Usando conhecimento
agrícolas ancestrais

para restaurar
o poder da selva.

Tradução: John Silva.