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- Tudo bem, chef?
- Tudo! E você?
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Peguei o que você falou sobre
simplicidade
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A barriga do porco, a ideia do
glace feito com café
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Aí, fiz uma cebola caramelizada
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Então, só tem três ingredientes, que
são a cebola, o café e um pouquinho
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De baunilha
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E fiz uma farofa com as três
nozes brasileiras
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O bauru, a castanha-do-pará e a
castanha-de-caju
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Se você não entender,
pode falar "não entendi nada", tá?!
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Não entendo nada aqui dentro
O chef Jacquin não vem com legenda
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Ficamos boiando...
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Também não entendemos!
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Eu não entendi se isso
é bom ou ruim
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Não, não sei
Desculpa!
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Muito obrigada, chef!
Essa eu entendo!
