Wie der Klimawandel die Ernähungssicherheit verschlechtert

2020 wird als "Jahr der Corona-Pandemie"
in die Geschichte eingehen.

Doch die WHO warnt vor einer
neuen Bedrohung -

während wir noch mit der Corona-Pandemie
zu kämpfen haben,

steht schon die nächste Katastrophe,
nämlich eine Hungersnot, bevor.

Etwa 700 Millionen Menschen
hatten 2019 nicht genug zu essen

und die UN hat davor gewarnt,
dass im Jahr 2020

noch ca. 132 Millionen dazu kämen.

COVID-19 hat das Problem
noch verschlimmert.

Doch auch schon vor der Pandemie
nahmen Hungersnöte aufgrund von

Armut, einer wachsenden Bevölkerungszahl,

Krankheiten, Konflikten und

dem Klimawandel zu.

Die Klimakrise könnte dazu führen,
dass im Jahr 2050

183 Millionen mehr Menschen
Hunger leiden,

da die Erderwärmung beeinflusst,

wie Lebensmittel angepflanzt
und verteilt werden.

Wie beeinflusst dies
die Lebensmittelversorgung?

Und welche Veränderungen
können dafür sorgen,

dass uns nach der Corona-Pandemie
nicht eine weltweite Hungersnot droht?

Wenn wir über Klimawandel sprechen,
geht es oft darum,

welchen Einfluss das Klima auf
unsere Gesellschaft und die Umwelt

in der Zukunft haben wird.

Doch der Klimawandel beeinflusst uns
schon seit Längerem.

Die Zahl der durch den Klimawandel
verursachten Katastrophen

wie Hitzewellen, Dürren
und Überschwemmungen

hat sich seit den 1990er Jahren
verdoppelt.

Ernten gingen zurück
oder wurden von Schädlingen zerstört,

wie den Riesenheuschrecken
in Ostafrika.

Außerdem gibt es Pflanzenkrankheiten,
die immer schwieriger hervorzusagen sind,

da sie durch das veränderte Klima
an Orten auftreten,

wo sie zuvor nie gesehen wurden.

Der Klimawandel macht unser Essen
auch weniger nahrhaft.

Wenn Weizen, Mais, Reis und Soja

den für 2050 vorhergesagten CO2-Levels
ausgesetzt werden,

verlieren sie 10 % ihres Zink-,
5 % ihres Eisen-

und 8 % ihres Proteingehalts.

Auch die Ozeane werden betroffen sein.

Wird das Wasser wärmer, ziehen Fische,

die eine bestimmte Temperatur bevorzugen,
in andere Gegenden.

Damit benötigen diejenigen,
die auf Fisch als Nahrungsgrundlage bauen,

in Zukunft andere Nahrungsquellen.

Steigende Temperaturen bedeuten auch,
dass Regionen,

die einst für den Anbau
bestimmter Getreidesorten geeignet waren,

dies einfach nicht mehr sind.