لماذا عاملات المطعم بطلات
-
0:00 - 0:03عندما نشر أول كتاب أطفال لي
-
0:03 - 0:04في 2001
-
0:04 - 0:07عدت إلى مدرستي الاعدادية
-
0:07 - 0:08لأتكلم مع الطلاب عن كوني مؤلفًا
-
0:08 - 0:10ورسامًا
-
0:10 - 0:13وبينما كنت أركّب عارض الصور
-
0:13 - 0:16في الكافتيريا
-
0:16 - 0:18نظرت عبر الغرفة
-
0:18 - 0:21وكانت واقفة هناك
-
0:21 - 0:23طباخة المطعم الخاصة بي
-
0:23 - 0:25كانت لا تزال هناك في المدرسة
-
0:25 - 0:27وكانت مشغولة بإعداد الغداء لهذا اليوم
-
0:27 - 0:29لذلك اقتربت منها لأحييها
-
0:29 - 0:31وقلت " هاي جيني كيف حالك؟"
-
0:31 - 0:33فنظرت إلي وأستطيع أن أقول
-
0:33 - 0:34أنها تعرفت علي
-
0:34 - 0:37لكنها لم تستطع تحديدي
ونظرت إلي وقالت -
0:37 - 0:40"ستيفين كروسوكزكا"
-
0:40 - 0:42وكنت مذهولًا أنها عرفت
أنني من عائلة كروسزكزكا -
0:42 - 0:46لكن ستيفن هو عمي الذي يكبرني 20 سنة
-
0:46 - 0:49وقد كانت طباخة المطعم
عندما كان صغيرًا -
0:49 - 0:51وبدأت تحكي لي عن أحفادها
-
0:51 - 0:54وهذا الشيء صدمني بشدة
-
0:54 - 0:56طباخة المطعم الخاصة بي لديها أحفاد!!
-
0:56 - 0:57وهذا يعني أن لديها أطفالًا!
-
0:57 - 1:00وهذا يعني أنها تغادر المدرسة
في نهاية الدوام؟ -
1:00 - 1:02كنت أعتقد أنها تعيش في المطعم!
-
1:02 - 1:03مع ملاعق السفرة.
-
1:03 - 1:05لم أفكر بأي من هذا من قبل!
-
1:05 - 1:08حسنًا، هذه الصدفة قد ألهمت خيالي،
-
1:08 - 1:12وأنشأت سلسلة روايات مصورة باسم طباخة المطعم
-
1:12 - 1:14سلسلة قصص مصورة عن طباخة مطعم
-
1:14 - 1:17والتي تستعمل أعواد السمك كسلاح النانتشاك
-
1:17 - 1:20لمحاربة البدائل الفضائية الشريرة
-
1:20 - 1:23ووحش حافلة المدرسة
ومحبي الرياضيات المتحولين -
1:23 - 1:24وفي نهاية كل كتاب
-
1:24 - 1:26يمسكون بالشخص الشرير بشبكة الشعر
-
1:26 - 1:30ثم ينادون (العدالة تحققت!)
-
1:30 - 1:34(تصفيق) (ضحك)
-
1:34 - 1:36وقد كانت رائعة، لأن السلسلة
-
1:36 - 1:39كانت مرحبًا بها من قبل الأطفال
-
1:39 - 1:42فقد أرسلوا لي أروع الرسائل
-
1:42 - 1:44والبطاقات والأعمال الفنية
-
1:44 - 1:46وكنت ألاحظ بينما أزور المدارس،
-
1:46 - 1:49طاقم العمل في المطبخ من ضمن برنامج الزيارة
-
1:49 - 1:51بطريقة ذات مغزى
-
1:51 - 1:53ومن الساحل للساحل
-
1:53 - 1:55كل عاملات المطبخ يخبرنني بنفس الشيء
-
1:55 - 1:59"شكرا لأنك صنعت بطلا خارقا علي شاكلتنا
-
1:59 - 2:01لأن عاملات المطبخ لم يعاملوا
-
2:01 - 2:05بشكل طيب في الثقافة العامة طوال الوقت
-
2:05 - 2:07لكن هذا الأمر عنى الكثير لجيني
-
2:07 - 2:09عندما نشر الكتاب لأول مرة
-
2:09 - 2:11دعوتها لحفل غداء للكتاب
-
2:11 - 2:13وأمام كل الناس هناك
-
2:13 - 2:14كل الذين أطعمتهم طوال هذه الأعوام
-
2:14 - 2:17أعطيتها عملا فنيا وبعض الكتب
-
2:17 - 2:20وبعد عامين من التقاط هذه الصورة
-
2:20 - 2:21توفيت
-
2:21 - 2:22وقد حضرت جنازتها
-
2:22 - 2:25ولم أكن جاهزًا لما رأيته هناك
-
2:25 - 2:29لأنه بجانب قبعتها كان هناك هذه الرسمة
-
2:29 - 2:32وزوجها قال لي أنها عنت لها الكثير
-
2:32 - 2:35أنني أقررت بعملها الجاد
-
2:35 - 2:38أنني شعرت بقيمة ما فعلته
-
2:38 - 2:40وهذا ألهمني لأنشئ يوما
-
2:40 - 2:42حيث نعيد خلق هذه المشاعر
-
2:42 - 2:45في المطعم حول البلاد
-
2:45 - 2:46(يوم بطلة مطعم المدرسة)،
يوم حيث يمكن للأطفال -
2:46 - 2:49صنع مشروعات خلاقة لطاقم المطعم الخاص بهم
-
2:49 - 2:51وأنا قمت بالتشارك مع منظمة
الغذاء الصحي المدرسي -
2:51 - 2:55هل كنت تعلم أنه أكثر بقليل من 30 مليون طفل
-
2:55 - 2:56يشاركون ببرامج الغداء المدرسي كل يوم
-
2:56 - 3:00هذا يساوي أكثر بقليل من 5 مليار وجبة غداء
-
3:00 - 3:01تصنع كل سنة دراسية.
-
3:01 - 3:04وقصص البطولة ذهبت أبعد مما نتصور
-
3:04 - 3:06من مجرد طفل يحصل على أصابع دجاج إضافية
-
3:06 - 3:07على صينية الغداء الخاص به.
-
3:07 - 3:09هنالك السيد بريندا في كاليفورنيا.
-
3:09 - 3:11والذي يراقب كل طالب يمر من الطابور
-
3:11 - 3:14ثم يزود المستشار الموجه بالمعلومات
-
3:14 - 3:15ما إن كان هنالك أي نقص.
-
3:15 - 3:17هنالك عاملات الغداء في كنتاكي
-
3:17 - 3:19لاحظوا أن 67 بالمئة من طلابهم
-
3:19 - 3:21يعتمدون يوميًا على هذه الوجبات،
-
3:21 - 3:23وأنهم سيكونون بلا طعام خلال عطلة الصيف،
-
3:23 - 3:25لذا قاموا بتعديل حافلة مدرسة
-
3:25 - 3:27لإحداث وحدة إطعام متجولة،
-
3:27 - 3:28وقاموا بالتنقل حول الأحياء
-
3:28 - 3:31ليطعموا يوميًا 500 طفلًا خلال عطلة الصيف.
-
3:31 - 3:34وقد أعد الأطفال أروع المشاريع.
-
3:34 - 3:35عرفت أنهم سيفعلون.
-
3:35 - 3:36صنعوا بطاقات الهامبرغر
-
3:36 - 3:38صنعوها من الورق المقوى.
-
3:38 - 3:40كما أخذوا صورًا لرؤوس عاملات الغداء
-
3:40 - 3:42وألصقوها على شخصية عاملة الغداء خاصتي
-
3:42 - 3:44ووضعوها على علبة حليب كرتونية
-
3:44 - 3:46وقدموها مع الأزهار.
-
3:46 - 3:48كما صنعوا قصصهم المصورة الخاصة بهم،
-
3:48 - 3:50من بطولة شخصية
طباخات الغداء الخاصة بهم -
3:50 - 3:52إلى جانب طباخة المطعم التي ابتكرتها.
-
3:52 - 3:54كما صنعوا بيتزا (شكرًا لك)،
-
3:54 - 3:56حيث وقع كل طفل بزينة مختلفة
-
3:56 - 3:59من بيتزا الورق المقوى.
-
3:59 - 4:02بالنسبة لي، لقد تأثرت كثيرًا بردة الفعل
-
4:02 - 4:04التي أتت من عاملات الغداء،
-
4:04 - 4:06لأن إحداهن قالت لي:
-
4:06 - 4:09"قبل هذا اليوم، كنت أشعر أنني
-
4:09 - 4:11في آخر الكوكب في هذه المدرسة.
-
4:11 - 4:14لم أفكر أن أي أحد يرانا ونحن في الأسفل."
-
4:14 - 4:15امرأة أخرى قالت لي:
-
4:15 - 4:18"هل تعرف ما الذي حصلت عليه من كل هذا
-
4:18 - 4:21هو أن ما أقوم به أمر هام."
-
4:21 - 4:23وطبعًا ما تقوم به أمر هام.
-
4:23 - 4:25ما يقمون به جميعهم هام.
-
4:25 - 4:29إنهم يطعمون أطفالنا كل يوم،
-
4:29 - 4:31فقبل أن يتمكن الطفل من التعلم،
-
4:31 - 4:34يجب أن تكون معدته ممتلئة،
-
4:34 - 4:36هؤلاء الرجال والنساء
-
4:36 - 4:37يعملون في الخطوط الأولى لخلق
-
4:37 - 4:40مجتمع متعلم.
-
4:40 - 4:42لذا أتمنى أن
-
4:42 - 4:44لا ننتظر يوم (بطل غداء المدرسة)
-
4:44 - 4:46لتقول شكرًا لعاملي الغداء،
-
4:46 - 4:48وأتمنى أن تتذكر
-
4:48 - 4:51كم يمكن أن تكون كلمة الشكر قوية.
-
4:51 - 4:53شكرًا تستطيع أن تغير حياة.
-
4:53 - 4:56إنها تغير حياة الشخص الذي يتلقاها،
-
4:56 - 4:59وتغير حياة الشخص
-
4:59 - 5:00الذي يعبر عنها.
-
5:00 - 5:03شكرًا لكم.
-
5:03 - 5:07(تصفيق)
- Title:
- لماذا عاملات المطعم بطلات
- Speaker:
- جيراد كروسوكزكا
- Description:
-
يخبرنا جيراد كروسوكزكا، كاتب قصص الأطفال، بأصل سلسة الروايات المصورة عاملة المطبخ، والتي يقدم فيها أبطال المدرسة المجهولين الغداء... والعدالة! مشروعه الجديد (يوم بطل الغداء المدرسي)، يكشف أن عمال الغداء في المطعم يقدمون أكثر من الطعام، ويصور كم يمكن أن تكون كلمة شكرًا قوية.
- Video Language:
- English
- Team:
closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 05:24
![]() |
Retired user approved Arabic subtitles for Why lunch ladies are heroes | |
![]() |
Retired user edited Arabic subtitles for Why lunch ladies are heroes | |
![]() |
Retired user edited Arabic subtitles for Why lunch ladies are heroes | |
![]() |
Retired user edited Arabic subtitles for Why lunch ladies are heroes | |
![]() |
Retired user accepted Arabic subtitles for Why lunch ladies are heroes | |
![]() |
Retired user edited Arabic subtitles for Why lunch ladies are heroes | |
![]() |
Retired user edited Arabic subtitles for Why lunch ladies are heroes | |
![]() |
Retired user edited Arabic subtitles for Why lunch ladies are heroes |