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肯尼亚的节约型农业

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    [联合国粮食及农业组织]
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    [节约型农业是一种
    气候智能型农业方法]
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    [旨在提高和维持作物产量]
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    [同时节约生产资源，改善土壤肥力]
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    [保护水和环境，实现
    可接受的可持续利润]
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    [这是通过三个关键原则实现的:]
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    [最小的土壤扰动，
    土壤覆盖和作物轮作]
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    传统的耕作太累人了，
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    它需要很多工人，
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    农场里有很多活要干，
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    与节约型农业完全不一样
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    我在接受训练后
    开始进行节约型农业，
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    由师傅训练我们，
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    师傅则经过农组织培训。
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    我有 56 个农民，
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    他们都开始节约型农业，
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    刺针播种机真的太好用了，非常快。
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    若需要两个种子，我通常将它调整到
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    在释放 2 个种子的同时，
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    0.5 克肥料也会一起被释放。
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    我用浅除草机，
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    因为它干扰土壤少，
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    而且会刮走正在生长的小杂草
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    在传统耕作法中，最大的问题
    在于保持土壤中的水分，
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    我种了三公斤马库尼豆，
    这是当地的品种，
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    然后我收获了两袋。
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    节约型农业对我有很大的影响，
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    我们全年都能有食物，
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    这令我可以支付我孩子的学费，
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    我也有能力支付那块地。
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    通过使用节约型农业，
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    随着时间的推移，
    收益率增长了两倍多。
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    随着护根水平的不断提高，
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    我们预计这个数字还会上升。
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    因为只有护根的堆积
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    和我们能做到的最小耕作面积，
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    才可以一起充分掌控好
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    最小湿度。
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    我们的祖父曾在这里耕作，
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    同样的土地，他们会清除剩下的一切。
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    我们会收获
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    让动物在同一片土地上吃草，
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    然后他们会清除剩下的一切。
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    如果我不维护保护性农业
    和恢复土壤的肥力，
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    土壤将变得贫瘠，
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    我就不会从农场得到任何东西。
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    我意识到一个不透水的
    密实土层在地下形成了。
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    [一种特殊的工具被称为深土壤机]
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    [被用来打破坚硬的土壤表层以下
    不透水的密实土层]
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    [打破土层可以促进根系的渗透和渗透]
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    一旦我把那个密实土层打破，
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    我的农地就会变得更好。
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    我会用动物粪便作为肥料，
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    当我这样种植时，农作物会好得多。
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    村里的人开始感激
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    节约型农业，
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    我们在集合商店成群的出售豇豆，
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    当产品被聚合时，
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    能得到的市场价就会好很多。
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    把我们的产品结合起来很重要，
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    我们接受了粮农组织的教育。
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    在 Makueni，
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    我们必须运用我们的智慧，
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    我们的智慧就是节约型农业。
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    随着产量的提高，
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    [农民现在进入更大的市场，
    发展家庭手工业。]
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    很久以前，农民还在用
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    老方法种地，
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    因此收成会很低。
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    农民们被教导如何用节约型农业
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    来种田，
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    他们还带来了杂交大豆和葵花籽，
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    我们有一些新产品。
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    我们会在工厂里做烤黄豆饮料，
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    它发展迅速，因为人们喜欢它。
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    我们还有另一种大豆产品，
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    豆饼，它是是榨油的副产品。
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    然后我们还有另一种大豆产品，
    那就是大豆油。
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    我们也有葵花油，
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    冷榨向日葵油，
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    我们生产它不会使用任何化学品，
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    跟商业化的油完全不一样。
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    一旦油被压好，
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    这里会有一个副产品，
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    被称为向日葵饼。
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    那个向日葵饼的需求量太大了，
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    我们甚至不能满足它。
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    在这方面我想说
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    这些产品对我的生意有很大帮助，
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    同时我们也获得了
    很多关于农业的知识。
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    [自 2015 年该项目启动以来]
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    [8 个县有 2.6 万多名农民
    采用了保护性农业]
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    [目前有 3500 名农民
    与合同建立了市场联系]
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    [联合国粮食及农业组织]
Title:
肯尼亚的节约型农业
Description:

自2015年粮农组织在肯尼亚启动该项目以来，8个县有2.6万多名农民采用了节约型农业;其中3500个现已与合同建立了市场联系，并正在发展家庭手工业。

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Video Language:
English
Team:
Amplifying Voices
Project:
Environment and Climate Change
Duration:
05:01

Chinese, Simplified subtitles

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