Bí mật tối kị để có sức khỏe tốt hơn
-
0:01 - 0:03Bất cứ khi nào trên đường đi làm,
-
0:03 - 0:05tôi đều tự hỏi nước uống hàng
ngày từ đâu mà có, -
0:05 - 0:07và phân, nước tiểu của mình đi đâu.
-
0:07 - 0:09(Cười)
-
0:09 - 0:12Vì thế tôi có biệt danh
"Công Chúa Bốc Mùi" trong nhà, -
0:12 - 0:16và nó phá hủy những kì nghỉ của gia đình,
vì điều này không bình thường. -
0:17 - 0:22Nhưng nghĩ về chuyện đang diễn ra
là bước đầu tiên trong việc khám phá -
0:22 - 0:25siêu năng lượng thật sự là gì
trong việc đi vệ sinh. -
0:25 - 0:26(Cười)
-
0:26 - 0:27Yeah.
-
0:27 - 0:28Nếu sử dụng hợp lí,
-
0:28 - 0:30chúng ta có thể sống khỏe hơn
và xinh đẹp hơn. -
0:30 - 0:34Kiểm tra phong cảnh
ở Santa Fe, New Mexico. -
0:35 - 0:38Chỉ chú ý vào từ ngữ và cảm xúc
thoáng qua tâm trí. -
0:40 - 0:43Cây cối được tưới nước thải đã qua xử lý
-
0:44 - 0:46Điều đó có thay đổi gì trong bạn?
-
0:46 - 0:49Tôi hình dung có lẽ nó như vậy.
-
0:50 - 0:51Và điều đó tương đối ổn.
-
0:53 - 0:55Cách chúng ta cảm nhận về điều này
-
0:55 - 0:59sẽ quyết định chính xác
cách chúng ta có thể đổi mới. -
0:59 - 1:02Và tôi muốn giải thích quá trình,
-
1:03 - 1:05nhưng tôi nên dùng ngôn ngữ nào đây?
-
1:05 - 1:09Ý tôi là, tôi có thể dùng những từ thô tục
như "cứt" và "nước tiểu", -
1:09 - 1:11sau đó bà tôi sẽ không xem video này nữa.
-
1:11 - 1:15Hoặc tôi có thể dùng những từ trẻ con
như "đi cầu" và "đi tiểu". Eh. -
1:15 - 1:20Hoặc tôi có thể dùng những từ khoa học
như "phân" và "đi vệ sinh". Humph. -
1:20 - 1:21Tôi sẽ dùng hỗn hợp.
-
1:21 - 1:23(Cười)
-
1:23 - 1:26Đó là những gì tôi hiểu. (Cười)
-
1:26 - 1:27Vì vậy, ở khu vực ngoại ô,
-
1:27 - 1:31việc đi vệ sinh và nước qua sử dụng
sẽ đưa vào nhà máy xử lí -
1:31 - 1:33ngay trong cộng đồng.
-
1:33 - 1:36Nó trông giống như một công viên
hơn là nhà máy xử lí. -
1:36 - 1:39Phân ở phía đáy những tầng sỏi đá --
-
1:39 - 1:41không liên quan đến ai --
-
1:41 - 1:44cung cấp thức ăn đặc cho
những cây trồng ở đầm lầy. -
1:44 - 1:48Và nước sạch và trong đến từ bên kia
-
1:48 - 1:51len lỏi trong lòng đất
để tưới cho sân của mỗi người. -
1:51 - 1:53Mặc dù chúng sống trong sa mạc,
-
1:53 - 1:55chúng cũng có ốc đảo của riêng mình.
-
1:56 - 1:59Cách tiếp cận này được gọi là
quản lí nguồn nước tích hợp, -
1:59 - 2:02tổng thể hay còn gọi là chu trình đóng.
-
2:02 - 2:04Dù bạn muốn gọi đó là cách gì,
-
2:04 - 2:07nó mâu thuẫn với tình hình hiện tại
cách chúng ta nghĩ về hệ thống vệ sinh, -
2:07 - 2:11liên quan việc chứa, xử lí, loại bỏ nó.
-
2:11 - 2:14Nhưng với cách này, chúng ta
có bước tiến tốt hơn. -
2:14 - 2:16Chúng ta đang thiết kế để tái sử dụng
ngay từ đầu, -
2:16 - 2:19vì mọi thứ cần được tái sử dụng,
-
2:19 - 2:21chỉ khi chúng ta đang
-
2:21 - 2:23Thông thường, chỉ làm vậy
với những nơi đẹp thật đẹp. -
2:25 - 2:29Nhưng điều quan trọng nhất về hệ thống này
-
2:29 - 2:31không nằm ở hiệu quả của nó.
-
2:32 - 2:33Mà là cách chúng ta cảm nhận nó.
-
2:34 - 2:36Bạn có muốn hệ thống này
trong sân nhà bạn? -
2:37 - 2:38Tại sao không?
-
2:38 - 2:41Tôi thật sự tò mò về vấn đề này.
-
2:41 - 2:44Tại sao chúng ta không thấy sự đổi mới
trong hệ thống vệ sinh? -
2:44 - 2:47Tại sao đó không được gọi là làm mới?
-
2:48 - 2:50Và tôi càng quan tâm hơn về vấn đề
-
2:50 - 2:52mà tôi làm cho tổ chức
phi lợi nhuận, Recode. -
2:52 - 2:54Chúng tôi muốn gia tăng sự chấp nhận
-
2:54 - 2:57của xây dựng bền vững
và phát triển thực tiễn. -
2:57 - 2:58Chúng tôi muốn nhiều cải tiến hơn.
-
3:00 - 3:03Nhưng rất nhiều lần, toàn bộ
sự phân loại đổi mới -- -
3:03 - 3:06thứ có thể giúp chúng ta
sống cuộc sống tốt đẹp hơn -- -
3:06 - 3:08hóa ra lại là bất hợp pháp.
-
3:09 - 3:12Những quy tắc và mật mã
của hôm nay được viết trong giả thuyết -
3:12 - 3:16rằng các biện pháp tối ưu
vẫn được duy trì, -
3:16 - 3:18việc cập nhật vẫn tiếp diễn mãi mãi.
-
3:19 - 3:22Sự đổi mới không phải
lúc nào cũng là vĩnh hằng. -
3:22 - 3:26Hóa ra cách chúng ta cảm nhận
về bất cứ cải tiến cụ thể mới nào -
3:26 - 3:28liên quan mọi việc chúng ta làm:
-
3:28 - 3:29cách chúng ta nói về nó,
-
3:29 - 3:31cách chúng ta khuyến khích
mọi người học tập, -
3:31 - 3:33những câu chuyện đùa, qui tắc ...
-
3:33 - 3:36Và điều đó quyết định
sự sáng tạo của chúng ta. -
3:37 - 3:41Cho nên, đó là lí do đầu tiên
chúng tôi không đổi mới hệ thống vệ sinh. -
3:41 - 3:44Chúng ta khá là không thoải mái
khi nói về hệ thống vệ sinh, -
3:44 - 3:47đó là lí do tôi được gọi yêu là
"Công chúa vệ sinh". -
3:47 - 3:49Lí do thứ hai là:
-
3:49 - 3:51chúng ta nghĩ vấn đề "
được giải quyết ngay tại Mĩ. -
3:52 - 3:53Nhưng không hẳn là vậy.
-
3:53 - 3:58Ngay tại Mĩ, chúng tôi vẫn còn mắc bệnh
khi uống phải nguồn nước bẩn. -
3:59 - 4:017 triệu người mắc bệnh mỗi năm,
-
4:01 - 4:03hằng năm có 900 người chết.
-
4:03 - 4:06Và chúng tôi không dựa vào
cái nhìn tổng thể để khiến nó tốt hơn. -
4:07 - 4:09Chúng tôi vẫn chưa giải quyết được.
-
4:10 - 4:11Nơi tôi sống ở Portland, Oregon,
-
4:11 - 4:14tôi không thể để Echo đi bơi,
-
4:14 - 4:17vì chúng ta thỉnh thoảng
xả thải thô trên sông, -
4:18 - 4:21Nước mưa và chất thải
cùng đi vào nhà máy xử lí. -
4:22 - 4:25Có quá nhiều nước mưa chảy vào con sông.
-
4:26 - 4:28Và không chỉ có Portland.
-
4:28 - 4:3140% các đô thị tự báo cáo
-
4:31 - 4:35về rác thải hoặc được xử lí một phần
trong đường ống. -
4:35 - 4:39Những người làm biếng tiếp tục sống
với hiện trạng -
4:39 - 4:43là một nửa thứ các bạn đi vệ sinh ra
sẽ làm đất đai màu mỡ. -
4:44 - 4:46Phân nửa khác được đem đi đốt
-
4:46 - 4:47hoặc chất thành đống rác.
-
4:47 - 4:49Nếu làm vậy thì thật lười biếng
-
4:49 - 4:52vì nhiều chất dinh dưỡng
đáng ngạc nhiên trong việc đi vệ sinh -
4:52 - 4:54Điều đó so sánh với phân lợn;
-
4:54 - 4:56chúng ta là động vật ăn tạp,
chúng cũng vậy. -
4:57 - 5:01Hãy nghĩ về việc đi vệ sinh
là dưỡng chất miễn phí cho cây trồng. -
5:01 - 5:04(Cười)
-
5:05 - 5:07Việc tương đối lười biếng khác diễn ra
-
5:07 - 5:11chính là chúng ta nhanh chóng di chuyển
các loại thuốc chúng ta đưa vào đường ống. -
5:12 - 5:16Trung bình một nhà máy có thể xử lí
một nửa lượng thuốc -
5:16 - 5:17được đưa vào.
-
5:18 - 5:21Phân nửa đi thẳng ra đâu bên kia
-
5:21 - 5:24Lấy ví dụ về một li cốc tai chứa thuốc --
-
5:24 - 5:26hóc môn, hợp chất chất béo hữu cơ, vicodin
-
5:26 - 5:28áp dụng cho cá,
-
5:28 - 5:29cho chó,
-
5:29 - 5:30cho trẻ con.
-
5:32 - 5:36Nhưng điều này không phải vấn đề
chúng ta cần đối mặt. -
5:36 - 5:39Nếu lật ngược vấn đề,
ta có thể tạo nguồn lực -
5:39 - 5:41mà có thể giải quyết nhiều vấn đề khác.
-
5:42 - 5:44Tôi muốn bạn cảm thấy
thoải mái với ý tưởng này, -
5:44 - 5:48nên hãy tưởng tượng vài thứ tôi
sẽ cho bạn thấy, nhiều công nghệ, -
5:48 - 5:50và thái độ đó cho thấy,
-
5:50 - 5:52"Ta sẽ tiếp tục tái sử dụng nó
-
5:52 - 5:54Hãy thiết kế để nó trở nên đẹp đẽ" --
-
5:54 - 5:55buổi tập huấn cao cấp ngu ngốc.
-
5:56 - 5:57(Cười)
-
5:57 - 5:58Tôi nghĩ bạn đã sẵn sàng.
-
5:58 - 6:02Tôi nghĩ nền văn hóa đã sẵn sàng
cho buổi tập huấn cao cấp ngu ngốc. -
6:03 - 6:05Và có 3 lí do để đăng kí ngay hôm nay.
-
6:05 - 6:06Thứ nhất:
-
6:07 - 6:09chúng ta có thể làm màu mỡ cây trồng
-
6:09 - 6:12Mỗi người thải ra vài thứ
trong lúc đi vệ sinh -
6:12 - 6:14có thể cung cấp một nửa
cho nguồn thức ăn của chúng ta, -
6:14 - 6:16phụ thuộc chế độ ăn kiêng.
-
6:17 - 6:20Phân màu nâu đậm trong nhà vệ sinh
có nguyên nhân từ đâu? -
6:20 - 6:22Thứ không xài nữa, vi khuẩn.
-
6:22 - 6:23Đó là carbon.
-
6:23 - 6:26Và carbon, nếu chúng ta để ngấm vào đất,
-
6:26 - 6:29sẽ cản trở những khoáng chất
và dinh dưỡng trong đất. -
6:29 - 6:31Bùm! Thực phẩm tốt cho sức khỏe hơn.
-
6:31 - 6:33Cuối cùng cũng xong!
Công dân khỏe mạnh hơn. -
6:34 - 6:38Những phân bón hóa học theo định nghĩa
không có carbon bên trong. -
6:39 - 6:45Tưởng tượng nếu chúng ta có thể
chuyển phân bón động vật và con người, -
6:45 - 6:48chúng ta có thể không cần phải phụ thuộc
phân bón liên quan hóa thạch. -
6:48 - 6:50những khoáng chất ở khá xa.
-
6:51 - 6:54Hình dung ta có thể
tiết kiệm bao nhiêu năng lượng. -
6:55 - 6:58Bây giờ chúng ta lo lắng
-
6:58 - 7:02về chất thải công nghiệp
đang gây ô nhiễm chu kì tái sử dụng này. -
7:03 - 7:05Điều đó có thể được nhấn mạnh.
-
7:05 - 7:10Nhưng chúng ta cần chia sẻ sự bất tiện
khi đề cập vấn đề đi vệ sinh -
7:10 - 7:15cho nên chúng ta có thể bình tĩnh
nói về cách chúng ta muốn tái sử dụng. -
7:15 - 7:17và những thứ chúng ta
không muốn tái sử dụng. -
7:17 - 7:19Và hiểu ra rằng:
-
7:20 - 7:22nếu chúng ta đổi cách tiếp cận
cải thiện hệ thống vệ sinh, -
7:22 - 7:25có thể bắt đầu làm chậm
quá trình biến đổi khí hậu. -
7:26 - 7:28Còn nhớ carbon trong phân?
-
7:29 - 7:31Nếu ta có thể để nó ngấm vào lòng đất,
-
7:31 - 7:36sẽ bắt đầu tiếp nhận CO2
chúng ta thải vào không khí. -
7:36 - 7:38Điều đó giúp làm chậm
quá trình trái đất nóng lên. -
7:39 - 7:42Tôi muốn chỉ bạn thấy
những tâm hồn dũng cảm -
7:42 - 7:46những người có can đảm tiến hành
cách tiếp cận huấn luyện cao cấp ngu ngốc. -
7:47 - 7:49Những người sống tại New Mexico --
-
7:49 - 7:50tại sao họ lại làm được?
-
7:51 - 7:53'Vì họ sống trong sa mạc sao?
Vì họ tiết kiệm tiền? Yeah. -
7:54 - 7:57Nhưng quan trọng hơn,
họ cảm thấy thoải mái -
7:58 - 8:01khi thấy những thứ đi xuống toilet
là một nguồn tài nguyên. -
8:02 - 8:04Đây là một ngôi nhà bình thường
ở Portland, Oregon. -
8:04 - 8:07Ngôi nhà này là đặc biệt
bởi vì họ có một nhà vệ sinh ủ -
8:07 - 8:11biến việc đi vệ sinh qua thời gian
thành việc thay đổi đất. -
8:12 - 8:14Nước đi vệ sinh và nước tắm,
sẽ đi vào đất -
8:14 - 8:16đến những con lạch có lớp phủ,
-
8:17 - 8:19và sau đó tưới nước
-
8:20 - 8:22Khi họ nhận được sự đồng ý,
-
8:23 - 8:25nhưng lại không được phép ở Oregon.
-
8:25 - 8:28Nhưng lại được phép tại 5 bang xung quanh.
-
8:28 - 8:32Đó là Recode -- tổ chức của tôi -
chiến dịch thay đổi mật mã đầu tiên. -
8:34 - 8:39Dưới đây là một ví dụ tuyệt vời nơi
tiếp cận quản lý nước tổng hợp -
8:39 - 8:40là cách ít tốn chi phí nhất.
-
8:40 - 8:45Đây là những tòa nhà chung cư 3 tầng
ở trung tâm Portland, -
8:45 - 8:47và chúng không được đưa vào hệ thống cống.
-
8:47 - 8:48Bằng cách nào?
-
8:49 - 8:52À, nước đi vệ sinh sẽ được tái sử dụng
trong toilet, -
8:52 - 8:54làm mát những hệ thống cơ khí,
-
8:54 - 8:55tưới nước cho đất.
-
8:56 - 8:59Và một khi tòa nhà
tận dụng kĩ lưỡng mọi thứ -- -
8:59 - 9:00như đã biết, có phân trong đó --
-
9:00 - 9:05được xử lí với tiêu chuẩn cao nhất
liên quan đến cây trồng và vi khuẩn, -
9:05 - 9:09và sau đó thấm vào nước dưới lòng đất.
-
9:09 - 9:13Và cách đó thì ít tốn chi phí
-
9:13 - 9:16hơn là nâng cấp cống quanh cơ sở hạ tầng.
-
9:17 - 9:19Đó là lí do cuối cùng chúng ta
thấy háo hức thật sự -
9:19 - 9:21khi làm gì đó một cách khác biệt:
-
9:21 - 9:23chúng ta có thể tiết kiệm được nhiều tiền.
-
9:24 - 9:27Đây là sự cho phép đầu tiên
tại bang Oregon. -
9:28 - 9:32Những con người dũng cảm và phóng khoáng
ngồi lại và cảm thấy thoải mái khi nói -
9:32 - 9:34"Yeah, phân cũng thật thú vị."
-
9:34 - 9:36(Cười)
-
9:36 - 9:38"Chúng ta hãy tiến hành."
-
9:38 - 9:39(Vỗ tay)
-
9:39 - 9:40Bạn biết không?
-
9:40 - 9:42Tôi tiếp tục đưa ra nhiều ví dụ
-
9:42 - 9:44mà mọi người đang tái sử dụng
những thứ có sẵn. -
9:44 - 9:45Tại sao?
-
9:45 - 9:49À, khi chúng ta nhìn vào
cơ sở hạ tầng xuống cấp -- và nó cũ mèm-- -
9:49 - 9:51và chúng ta nhìn thấy chi phí nâng cấp,
-
9:51 - 9:553/4 chi phí chỉ dùng cho đường cống
lượn ngoằn ngoèo quanh thành phố. -
9:56 - 9:58Và khi chúng ta xây cái mới,
chúng ta cải tiến, -
9:58 - 10:03có lẽ sẽ dễ xử lí và tái sử dụng
mọi thứ có sẵn. -
10:03 - 10:06San Francisco nhận ra điều này
thật dễ hiểu -
10:06 - 10:09khi đầu tư vào việc hạ giá
cho từng hộ gia đình -
10:09 - 10:11tái sử dụng nước sau khi đi vệ sinh
và nước mưa -
10:11 - 10:13để tưới sân,
-
10:13 - 10:17vì số lượng nước mà bản thân họ
cũng như cộng đồng tiết kiệm sẽ tăng lên. -
10:18 - 10:21Nhưng sao tất cả những dự án này
lại có tính đổi mới? -
10:21 - 10:23Cũng liên quan đến tiền bạc thôi.
-
10:24 - 10:26Nhưng điều quan trọng hơn là,
-
10:26 - 10:29họ cảm thấy thoải mái với ý tưởng
về buổi tập huấn nâng cao ngu ngốc. -
10:30 - 10:35Hãy thử hình dung nếu chúng ta
đi theo sự cải tiến hệ thống vệ sinh -
10:35 - 10:38theo cách chúng ta có, như là,
năng lượng mặt trời. -
10:39 - 10:42Hãy suy nghĩ -- năng lượng mặt trời
từng là thứ không phổ biến và khá đắc. -
10:42 - 10:46Giờ nó là một phần của năng lượng
hơn bao giờ hết. -
10:46 - 10:48Và nó đang dần phục hồi.
-
10:48 - 10:51Giờ chúng ta có nguồn năng lượng
tương tự mặt trời -
10:51 - 10:53mà không thay đổi với biến động trái đất
-
10:54 - 10:56Điều gì đang thúc đẩy sự cải tiến đó?
-
10:57 - 10:58Đó là chúng ta.
-
10:58 - 11:00Chúng ta đang nói về năng lượng.
-
11:00 - 11:03Thật thoải mái khi nói về năng lượng.
-
11:04 - 11:06Nhiều người thậm chí
còn nói về nhiều vấn đề -
11:06 - 11:09của nguồn tài nguyên có hạn
từ nguồn gốc của năng lượng hiện nay. -
11:09 - 11:13Chúng ta khuyến khích những nghiên cứu
tốt nhất và sáng tạo nhất trong vấn đề này -
11:13 - 11:17những tấm pin mặt trời tốt hơn,
nguồn pin tốt hơn, tất cả mọi thứ. -
11:18 - 11:21Hãy nói về nguồn gốc của
nước chúng ta uống hằng ngày, -
11:21 - 11:24nước tiểu và phân chúng ta thải về đâu.
-
11:24 - 11:29Nếu chúng ta có thể vượt qua
sự không thoải mái khi nói về chủ đề này, -
11:29 - 11:32chúng ta có thể tạo ra thứ gì đó
hình thành mỏ vàng tương lai. -
11:33 - 11:35Mỗi lần bạn rửa toilet,
-
11:35 - 11:36tôi muốn bạn suy nghĩ,
-
11:36 - 11:38"Nước tiểu và phân của ta
sẽ đi đâu?" -
11:38 - 11:40Chúng có được dùng thật hữu ích không?
-
11:40 - 11:42(Cười)
-
11:42 - 11:45"Hay chúng sẽ trở thành
mối nguy hại cho đường cống? -
11:45 - 11:47Nếu bạn không biết, hãy tìm hiểu.
-
11:47 - 11:49Và nếu bạn không tìm thấy đáp án,
-
11:49 - 11:52hãy nghĩ về cách chúng ta giao tiếp
với những người có thể tiến hành thay đổi -
11:52 - 11:56mà bạn đã cải thiện tình hình vệ sinh,
hoặc bạn đã sẵn sàng cho việc tái sử dụng. -
11:56 - 11:59Cách mọi người cảm nhận
-
11:59 - 12:02sẽ quyết định chính xác chúng ta
có thể sáng tạo cỡ nào. -
12:02 - 12:03Cảm ơn rất nhiều.
-
12:03 - 12:09(Vỗ tay)
- Title:
- Bí mật tối kị để có sức khỏe tốt hơn
- Speaker:
- Molly Winter
- Description:
-
Việc đi vệ sinh của chúng ta có nhiều năng lượng, nhưng hầu hết chúng ta không khai thác . Molly Winter giảm thiểu sự buồn nôn và đòi hỏi chúng ta phải xem những thứ đi xuống toilet là một tài nguyên, là thứ có thể giúp chống lại biến đổi khí hậu, thúc đẩy sự đổi mới và thậm chí còn tiết kiệm tiền cho chúng ta.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 12:21
TED Translators admin approved Vietnamese subtitles for The taboo secret to healthier plants and people | ||
Phuong Duc accepted Vietnamese subtitles for The taboo secret to healthier plants and people | ||
Phuong Duc edited Vietnamese subtitles for The taboo secret to healthier plants and people | ||
Phuong Duc edited Vietnamese subtitles for The taboo secret to healthier plants and people | ||
Phuong Duc edited Vietnamese subtitles for The taboo secret to healthier plants and people | ||
Phuong Quach edited Vietnamese subtitles for The taboo secret to healthier plants and people | ||
Phuong Quach edited Vietnamese subtitles for The taboo secret to healthier plants and people | ||
Phuong Quach edited Vietnamese subtitles for The taboo secret to healthier plants and people |