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The beautiful truth(La hermosa verdad)Completo y en español

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    "...ninguna dieta ha demostrado
    curar el cáncer. "
  • 0:23 - 0:25
    Dr. Barrie Cassileth, portavoz de la
    sociedad contra el Cáncer de USA (2007)
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    "ellos mienten como bellacos" -Dr. Dean Burk.
    con respecto a la sociedad de cáncer de USA
  • 0:28 - 0:33
    (Burk a trabajado 34 años en
    el instituto nacional del cáncer)
  • 0:33 - 0:36
    "Han habido muchas curas para el cáncer y todas han
    sido despiadada y sistemáticamente suprimidas,
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    al estilo gestapo, por organizaciones
    contra el cáncer". Dr. Robert C. Atkins.
  • 0:42 - 0:45
    Cáncer y afecciones,
    las políticas y tú.
  • 0:45 - 0:48
    Mi informe escolar
  • 0:48 - 0:57
    Para mejorar la salud humana
    y el medio ambiente.
  • 0:57 - 1:02
    La infinita profundidad de la oscuridad,
    puede ser abierta de par en par por la luz.
  • 1:02 - 1:07
    Y se da paso en medio de la noche,
    el milagro llamado vida.
  • 1:07 - 1:12
    En un recipiente delicado.
  • 1:12 - 1:18
    La tierra.
    Ha estado aquí por mucho tiempo.
  • 1:18 - 1:25
    La luz le ha dado forma a su hermosa
    y compleja membrana, fielmente.
  • 1:25 - 1:29
    La humanidad es la única forma de vida
    que se sienta desde lejos,
  • 1:29 - 1:33
    a observar detenidamente,
    nuestro único hogar.
  • 1:33 - 1:38
    Nuestra inteligencia nos trajo hasta acá,
    y también nos llevó cerca
  • 1:38 - 1:44
    de otro mundo, a nuestro interior.
    Y dentro de este universo, irónicamente,
  • 1:44 - 1:46
    yacen los planos hacia nuestro futuro.
  • 1:46 - 1:50
    Cáncer.
    Es un código biológico errado.
  • 1:50 - 1:53
    Y está encantado con lo que hacemos
    para alimentarlo.
  • 1:53 - 1:59
    El menú que le damos a estas criaturas,
    se vuelve más variado cada dia.
  • 1:59 - 2:02
    Excepto por un hombre,
    que encontró la manera
  • 2:02 - 2:06
    de cerrar la puerta de la despensa,
    hace mucho tiempo.
  • 2:06 - 2:10
    En 1928.
  • 2:10 - 2:13
    Esta es su historia.
  • 2:13 - 2:19
    La hermosa verdad.
  • 2:19 - 2:22
    El famoso naturalista John Miura
    una vez escribió:
  • 2:22 - 2:25
    "Si uno tira sólo una hebra de la naturaleza,
    te vas a dar cuenta
  • 2:25 - 2:27
    que está conectada a todo lo demás. "
  • 2:27 - 2:32
    Este niño de 15 años llamado Garrett,
    descubre ese hecho regularmente,
  • 2:32 - 2:33
    desde diferentes puntos de vista.
  • 2:33 - 2:36
    Él vive con sus padres
    en un pequeño pueblo de Alaska,
  • 2:36 - 2:40
    donde viajar viendo los paisajes naturales
    es casi rutina.
  • 2:40 - 2:44
    Desde este punto de vista, la salud de
    los bosques, de la vida salvaje
  • 2:44 - 3:03
    y el deshielo de los glaciares
    pueden ser vistos fácilmente.
  • 3:03 - 3:06
    Garrett tiene una alta sensibilidad
    a los cambios en la naturaleza.
  • 3:06 - 3:10
    Sus ojos ya han visto
    la crudeza de la naturaleza.
  • 3:10 - 3:25
    Él tenia las respuestas a muchas preguntas,
    antes de poder leerlas en los libros.
  • 3:25 - 3:29
    Desde que recuerdo,
    su familia siempre ha trabajado
  • 3:29 - 3:32
    con animales salvajes huérfanos.
    Así que comprende la importancia
  • 3:32 - 3:37
    del conocimiento de la biología.
    En parte gracias a un libro
  • 3:37 - 3:41
    escrito por el Dr.Max Gerson.
    Él entendió cuán importante
  • 3:41 - 3:44
    era alimentar a los cachorros,
    como este puerco espín,
  • 3:44 - 3:48
    con la mezcla justa de comida,
    para evitar que se enfermen.
  • 3:48 - 3:59
    Especialmente en los primeros
    días de vida.
  • 3:59 - 4:04
    Visitas frecuentes a su vecino Bob,
    lo proveen de leche de cabra sin pasteurizar.
  • 4:04 - 4:07
    Ninguna tienda puede
    venderla legalmente.
  • 4:07 - 4:14
    La esposa de Bob, Margaret,
    se recupera de cáncer de seno.
  • 4:14 - 4:17
    Pero reciéntemente oyo hablar a Garrett
    acerca del Dr. Gerson
  • 4:17 - 4:19
    y luego se corrió la voz en la comunidad
  • 4:19 - 4:22
    sobre esta terapia de Gerson.
  • 4:22 - 4:25
    La gente estaba implactada de
    manera positiva,
  • 4:25 - 4:28
    incluyendo al alcalde,
  • 4:28 - 4:31
    el electricista local,
  • 4:31 - 4:34
    un trabajador del banco,
  • 4:34 - 4:36
    un hombre que trabaja
    en el museo del martillo,
  • 4:36 - 4:39
    luego vino el cuidador de las abejas,
  • 4:39 - 4:41
    que observó vínculos con la terapia de Gerson,
  • 4:41 - 4:45
    que mejoraban la salud y
    hasta la producción de las abejas.
  • 4:45 - 4:48
    También estaban los artistas.
  • 4:48 - 4:51
    Los trabajadores de la tienda orgánica.
  • 4:51 - 4:54
    Y luego un video de Gerson
    fue obtenido.
  • 4:54 - 4:56
    Hay leyes que prohíben
    curar el cáncer.
  • 4:56 - 4:59
    A los doctores no se les
    permite utilizar nada más,
  • 4:59 - 5:05
    ellos sólo deben usar aquellos tratamientos
    que ya han sido probados como ineficaces.
  • 5:05 - 5:08
    Imaginen lo que podríamos hacer
    si esto fuera aceptado.
  • 5:08 - 5:11
    Pero hay leyes
    que no te permiten sanar.
  • 5:11 - 5:14
    Hacen mucho dinero
    por la venta de drogas.
  • 5:14 - 5:16
    Para el vecino diabético
    de Garrett, John
  • 5:16 - 5:19
    este mensaje llegó muy tarde como
    para salvar sus piernas.
  • 5:19 - 5:24
    Pero quizás Bob, el lechero tenga la
    mejor observación de la terapia de Gerson.
  • 5:24 - 5:29
    Lo que tengo que ver son pruebas.
    Buenas pruebas científicas.
  • 5:29 - 5:33
    Cuando un crucero arrivó en la ciudad,
    muchos turistas visitaron
  • 5:33 - 5:35
    a los animales salvajes que
    Garrett cuidaba.
  • 5:35 - 5:47
    Se sorprendieron de cuánta gente no sabe nada
    acerca de los animales salvajes y sus necesidades.
  • 5:47 - 5:54
    Las noticias de esta situación llegaron a oidos
    de la hija del Dr. Gerson, Charlotte.
  • 5:54 - 6:04
    Que envió a Garrett un pequeño obsequio.
  • 6:04 - 6:06
    Era un nuevo libro,
    publicado por Charlotte,
  • 6:06 - 6:08
    que explicaba como funcionaba
    la terapia del Dr. Gerson.
  • 6:08 - 6:13
    Era de fácil comprensión para
    entender las declaraciones sobre el cáncer.
  • 6:13 - 6:16
    Incluso un niño de 15 años
    podría leerlo.
  • 6:16 - 6:20
    Los capítulos profundizaban en el tema,
    parecía demasiado bueno para ser real.
  • 6:20 - 6:24
    Lo que despertaba la curiosidad
    por aprender más.
  • 6:24 - 6:27
    - "Aspartame".
    - "Los alimentos modificados".
  • 6:27 - 6:30
    - "Agricultura química".
  • 6:30 - 6:34
    Este momento estaba a punto de convertirse
    en un nuevo capítulo en la vida de Garrett.
  • 6:34 - 6:38
    Hasta ahora leer un libro de punta a cabo,
    era algo raro para él.
  • 6:38 - 6:42
    Pero esta vez fue diferente.
    En parte era por lo que el libro trataba.
  • 6:42 - 6:45
    Pero también era por lo que
    él mismo observaba a diario,
  • 6:45 - 6:47
    incluso cuando realizaba
    sus labores.
  • 6:47 - 6:50
    Lo que Garrett no había notado,
  • 6:50 - 7:12
    eran las implicaciones de la potencia
    y el poder de la vegetación.
  • 7:12 - 7:15
    Lo que parece un simple entremés
    sacado del huerto,
  • 7:15 - 7:18
    y tomado por sentado,
    tiene grandes implicaciones en el mundo.
  • 7:18 - 7:21
    Si la terapia Gerson
    fuera aceptada e implementada,
  • 7:21 - 7:25
    podría ayudar a cambiar la historia
    de la agricultura moderna.
  • 7:25 - 7:31
    Suministro de alimentos, sistemas de salud,
    economía y, desde luego, medio ambiente.
  • 7:31 - 7:35
    Luego Garrett aprendió una lección
    al ser malinterpretado un dia.
  • 7:35 - 7:39
    Cuando su padre limpaba la casa y
    tiró uno de sus proyectos de arte a la basura.
  • 7:39 - 7:44
    Por causa de su inusual diseño, los basureros
    se lo entregaron a la policía local,
  • 7:44 - 7:45
    que lo declararon como una bomba.
  • 7:45 - 7:48
    Definitivamente una mala racha
    para la creatividad de Garrett.
  • 7:48 - 7:53
    Otros sucesos afectaron al niño,
    y las notas de Garrett bajaron.
  • 7:53 - 7:56
    Su padre decidió que seguiría
    su educación en casa.
  • 7:56 - 8:00
    Su primera lección en casa fue
    sobre el Dr. Gerson, y...
  • 8:00 - 8:03
    Me gustaría ver alguna
    evidencia científica.
  • 8:03 - 8:06
    El niño no sabía como
    conseguir las pruebas,
  • 8:06 - 8:09
    pero dibujó una analogía
    entre las minas de oro
  • 8:09 - 8:14
    y la naturaleza humana,
    con la que empezar.
  • 8:14 - 8:19
    Él decidió que el mejor lugar para empezar
    su investigación era la biblioteca pública.
  • 8:19 - 8:23
    No le tomó mucho tiempo
    encontrar varias fuentes independientes
  • 8:23 - 8:27
    que confirmaban puntos importantes,
    e ideas generales similares
  • 8:27 - 8:29
    al clásico libro del
    Dr. Gerson.
  • 8:29 - 8:30
    En los casos importantes,
  • 8:30 - 8:34
    aquellos personajes que se habían hecho
    un lugar en la historia usando flúor,
  • 8:34 - 8:38
    fascinaban al niño.
    Buscó más información.
  • 8:38 - 8:41
    y encontró nuevas
    irregularidades.
  • 8:41 - 8:44
    Entonces él comenzó a componer una
    visión general de lo que se necesitaba
  • 8:44 - 8:49
    para lograr con éxito la confirmación
    del protocolo de Gerson.
  • 8:49 - 8:53
    Fue cuando vi la palabra "esperanza" escrita
    que decidí involucrarme
  • 8:53 - 8:58
    y documentar sobre la integridad de
    la terapia Gerson.
  • 8:58 - 9:01
    Primero fue Gerald Cox,
    que trabajaba para el instituto Mellon,
  • 9:01 - 9:05
    en investigación industrial.
    El instituto Mellon lideró la defensa
  • 9:05 - 9:08
    de las empresas que
    trabajaban con asbesto.
  • 9:08 - 9:14
    Gerald Cox se interesó en el flúor,
    por la recomedación de Francis C .Frary,
  • 9:14 - 9:17
    director de los laboratorios de investigación
    de aluminio, "Alcoa."
  • 9:17 - 9:22
    Luego vino el jefe de ciencias
    toxicológicas, el Dr. Harold Hodge.
  • 9:22 - 9:25
    Harold Hodge fue el hombre que
    supervisaba las inyecciones
  • 9:25 - 9:30
    de plutonio y uranio en humanos.
    Harold Hodge estudiaba
  • 9:30 - 9:34
    la cuestionada seguridad del flúor,
    pero bajo la presión combinada de
  • 9:34 - 9:37
    de la comision atómica y de la industria del
    aluminio, tenía que decir que eran seguros.
  • 9:37 - 9:40
    Harold Hodge,
    junto con un grupo de científicos
  • 9:40 - 9:42
    ayudaron a la creación de la bomba atómica.
  • 9:42 - 9:46
    Estoy a una milla de distancia de la cámara.
  • 9:46 - 9:49
    A dos millas de aquí hay otra cámara.
    Me voy a ir de aquí.
  • 9:49 - 9:57
    3, 2, 1, 0
  • 9:57 - 10:23
    La onda expansiva tomará el control
    del área cerca de medio minuto.
  • 10:23 - 10:26
    Y luego llegó Edward L. Bernays,
    sobrino de Sigmund Freud,
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    "el mago de las relaciones públicas".
    Vender flúor para el suministro de agua potable,
  • 10:30 - 10:33
    fue fácil para Bernays.
    Él usaba el lema:
  • 10:33 - 10:36
    "Confía en tu doctor".
    Hasta el dia de hoy, tabletas de flúor
  • 10:36 - 10:39
    son suministradas a niños,
    gracias en parte a la necesidad
  • 10:39 - 10:42
    de usar flúor
    en las bombas atómicas.
  • 10:42 - 10:45
    Se pueden trazar paralelos de estos hechos
    históricos con otras producciones,
  • 10:45 - 10:49
    Como los celulares.
    Un monto de $28 millones,
  • 10:49 - 10:53
    fue otorgado al Dr. George Carlos,
    en los noventa para probar
  • 10:53 - 10:56
    la seguridad de los móviles, pero
    en su lugar, él descubrió algo más.
  • 10:56 - 10:59
    Él rechazó el pago.
    Las transmisiones de los celulares,
  • 10:59 - 11:03
    aún están a resguardo
    de cómo afectan a los insectos.
  • 11:03 - 11:05
    ¿Eso lo enseñan en las escuelas publicas?
  • 11:05 - 11:07
    Pero cuando se refieren a cuidado dental,
  • 11:07 - 11:10
    la dieta, no el flúor, pueden
    jugar un importante rol.
  • 11:10 - 11:16
    Ésto se volvió real para Garrett cuando
    asistió en la operacion de su lobo cachorro.
  • 11:16 - 11:19
    Los dientes perfectos de los lobos,
    libres de caries,
  • 11:19 - 11:24
    confirma el relato de un libro que acababa
    de terminar de leer.
  • 11:24 - 11:28
    Se llamaba:
    "Nutrición y degeneracion física"
  • 11:28 - 11:35
    de un reputado dentista,
    Weston A. Price.
  • 11:35 - 11:38
    El Dr. Pryce viajó por el mundo con
    su mujer en 1930,
  • 11:38 - 11:41
    para visitar culturas nativas
    que nunca habían tenido contacto
  • 11:41 - 11:46
    con dietas de la sociedad moderna:
    harina refinada, grasa y azúcar.
  • 11:46 - 11:49
    Para su sorpresa, el promedio de estas
    personas eran de menos de 1%
  • 11:49 - 11:52
    con dientes fracturados.
    Y el Dr. Pryce notó algo más,
  • 11:52 - 11:57
    ninguna de estas personas en estas tribus
    mantenía ninguna clase de higiene dental.
  • 11:57 - 12:00
    Ninguna en su vida usó
    siquiera un cepillo de dientes.
  • 12:00 - 12:03
    Pero una vez que la comida procesada
    fue incluida en su dieta,
  • 12:03 - 12:07
    las caries y las enfermedades aparecieron.
    Este fue el principio del final.
  • 12:07 - 12:14
    Uniforme, dura y fuertemente.
  • 12:14 - 12:17
    El Dr. Pryce estudió animales
    con dietas inapropiadas.
  • 12:17 - 12:20
    El resultado fue un becerro de
    dos cabezas y gatos deformes.
  • 12:20 - 12:28
    También observó la directa correlación
    entre la forma del cráneo humano y la dieta.
  • 12:28 - 12:33
    Y aún hasta el dia de hoy,
    el asunto del flúor está en discusión.
  • 12:33 - 12:38
    En el estado capital de Juneau, Alaska,
    conocí al director del área odontológica.
  • 12:38 - 12:41
    Referente a la posición de la fluorización
    del agua, el estado de Alaska y
  • 12:41 - 12:44
    el ministerio de salud y seguridad
    del departamento de salud pública,
  • 12:44 - 12:48
    apoyan el uso de flúor en el agua.
    Pero esta es una iniciativa local.
  • 12:48 - 12:51
    Lo que pasa en Juneau es por votación local,
    y se decidió a favor
  • 12:51 - 12:54
    del flúor en el agua.
    Por lo que el ministerio
  • 12:54 - 12:58
    apoya esta decisión.
    Yo también estoy involucrado
  • 12:58 - 13:03
    en la Coalición de Ciudadanos para la salud
    dental, pero no está en mi jurisdicción,
  • 13:03 - 13:07
    como director del área odontológica.
    - Usted cree que el flúor en el agua,
  • 13:07 - 13:10
    ayuda a prevenir las caries y
    otras enfermedades dentales?
  • 13:10 - 13:14
    "Hay clara evidencia de los últimos
    67 años, que el flúor
  • 13:14 - 13:17
    previene las caries dentales".
    Pero el efecto de prevención de
  • 13:17 - 13:20
    las caries es sólo detectable
    en su aplicación superficial,
  • 13:20 - 13:23
    y no por beberlo en el agua.
    Aparentemente, Hitler
  • 13:23 - 13:27
    usaba floruro de sodio
    mezclado en el agua,
  • 13:27 - 13:31
    como método de esterilización,
    y lograr la sumisión de las masas.
  • 13:31 - 13:34
    Garrett necesitaba ver ambos
    lados de la medicina.
  • 13:34 - 13:39
    Estudió escenas de los videos de Gerson
    que yo estaba coleccionando.
  • 13:39 - 13:40
    Dr. Dean Edell,
    Locutor galardonado/autor
  • 13:40 - 13:43
    Si piensas estar en la
    terapia de Gerson,
  • 13:43 - 13:46
    no deberías esperar curarte del cáncer.
    Asi que no, no creo que haya evidencia
  • 13:46 - 13:49
    que nadie se haya curado
    con la terapia Gerson.
  • 13:49 - 13:51
    Dr. Wallace Sampson, editor en jefe de la revista
    "Análisis científico de la medicina aleternativa"
  • 13:51 - 13:54
    - No es buena,
    por muchas razones.
  • 13:54 - 13:56
    - La terapia Gerson ha curado alguna
    vez a alguien con cáncer?
  • 13:56 - 13:58
    - Por supuesto que no. Ellos ni siquiera
    muestran sus registros.
  • 13:58 - 14:01
    M.D. Stephen Barrett, co-fundador del concilio
    nacional en contra del fraude de la salud.
  • 14:01 - 14:03
    - No existe evidencia científica alguna que
    avale que alguien se haya curado.
  • 14:03 - 14:06
    - Nunca he entrevistado a ningún
    paciente de Gerson.
  • 14:06 - 14:07
    - No tiene sentido.
  • 14:07 - 14:10
    Pero yo sí he entrevistado pacientes,
    y más de uno.
  • 14:10 - 14:13
    Estos pacientes se han recuperado
    de todo tipo de cáncer.
  • 14:13 - 14:17
    Y en muchos de ellos era terminal.
    La medicina ortodoxa los había abandonado,
  • 14:17 - 14:21
    y habían sido enviados a casa a morir.
    Algunos publicaron libros
  • 14:21 - 14:24
    sobre sus recuperaciones.
    He viajado por todo el mundo,
  • 14:24 - 14:27
    desde Holanda a Japón y en
    todos lados el resultado era el mismo.
  • 14:27 - 14:37
    Recuperación.
  • 14:37 - 14:46
    Incluso las arterias del corazón
    pueden regenerarse.
  • 14:46 - 14:49
    Cuando el príncipe Carlos publicó su opinión
    en favor de la terapia de Gerson,
  • 14:49 - 14:52
    luego de observar su eficacia,
  • 14:52 - 14:54
    fue fuertemente criticado por
    la comunidad médica.
  • 14:54 - 14:58
    Sin embargo, se hace evidente
    su simpatía y aprobación
  • 14:58 - 15:04
    en una carta enviada al
    Instituto Gerson.
  • 15:04 - 15:08
    Charlotte Gerson frecuentemente
    dicta charlas sobre la terapia de su padre,
  • 15:08 - 15:10
    en todo el mundo.
  • 15:10 - 15:11
    El Dr. Gerson solía decir:
  • 15:11 - 15:16
    "Dos cosas básicas son la
    toxicidad y la deficiencia".
  • 15:16 - 15:20
    Garrett estaba en el camino correcto
    en el esquema de su reporte escolar.
  • 15:20 - 15:24
    Y lo que acababa de descubrir,
    lo hacía investigar más profundamente.
  • 15:24 - 15:28
    Ahora el mundo le parecía un poco
    más complicado.
  • 15:28 - 15:33
    Mientras estudiaba varios artículos
    sobre la creciente incidencia del cáncer,
  • 15:33 - 15:38
    buscó exhaustivamente cualquier mención
    de la terapia del Dr. Gerson,
  • 15:38 - 15:50
    en los medios de difusión populares.
  • 15:50 - 15:55
    En su lugar, encontró diferentes artículos
    de cáncer y enfermedades crónicas,
  • 15:55 - 15:58
    con enfoques diferentes a la crisis.
  • 15:58 - 16:00
    Uno de esos enfoques se
    volvió sospechoso.
  • 16:00 - 16:03
    "Arimidex,
    anastrozole 1mg tabletas "
  • 16:03 - 16:05
    Garrett quería saber más
    y estuvo encantado cuando los
  • 16:05 - 16:08
    Gerson le enviaron algunas viejas
    películas familiares.
  • 16:08 - 16:20
    La imagen del Dr. Gerson con
    su familia, cobró vida.
  • 16:20 - 16:23
    Una imagen de una joven
    Charlotte Gerson en sus 20 años
  • 16:23 - 16:28
    despertó su imaginación sobre los
    hechos históricos del
  • 16:28 - 16:34
    por qué, cómo, dónde y cuándo esta familia
    llegó hasta USA desde Alemania?
  • 16:34 - 16:38
    Como un joven doctor en Alemania,
    la inspiración de Max Gerson fue
  • 16:38 - 16:42
    un médico investigador húngaro llamado
    Ignaz Semilvais.
  • 16:42 - 16:45
    Que descubrió que si los doctores
    simplemente se lavaran las manos,
  • 16:45 - 16:49
    entre los partos, las mujeres no
    morirían por infecciones.
  • 16:49 - 16:52
    Él fue severamente ridiculizado
    por su propuesta.
  • 16:52 - 16:53
    Seguido por Gerson,
    que también fue ridiculizado
  • 16:53 - 16:58
    cuando descubrió una cura para las
    migrañas y luego para la tuberculosis,
  • 16:58 - 17:00
    cambiando la dieta.
  • 17:00 - 17:02
    Gerson comenzó una investigación clínica,
  • 17:02 - 17:06
    con 450 pacientes que sufrían de
    tuberculosis de piel incurable.
  • 17:06 - 17:09
    Ninguno se curó al principio,
    y Gerson estaba devastado.
  • 17:09 - 17:13
    Pero luego se descubrió
    que una enfermera, a escondidas,
  • 17:13 - 17:16
    les daba a los pacientes,
    pasteles, cerveza y embutidos.
  • 17:16 - 17:19
    Luego de eso, la dieta de Gerson
    fue estrictamente administrada,
  • 17:19 - 17:26
    dejando a 446 pacientes recuperados
    de un total de 450.
  • 17:26 - 17:30
    Luego, descubrió la cura para el cáncer.
  • 17:30 - 17:34
    En la II guerra mundial, Gerson
    escapó del régimen nazi,
  • 17:34 - 17:35
    con su familia, hacia USA.
  • 17:35 - 17:40
    Él continuó curando el cáncer,
    pero también otras enfermedades crónicas.
  • 17:40 - 17:43
    Y cuando uno de sus mejores amigos,
    el Dr. Albert Schweitzer
  • 17:43 - 17:46
    sufrió de diabetes,
    curó al Dr. Schweitzer también.
  • 17:46 - 17:49
    Esto llevó a Schweitzer a
    la conclusión de que Gerson era, y cito:
  • 17:49 - 17:52
    "El genio más eminente en la
    historia de la medicina"
  • 17:52 - 17:57
    En Julio de 1946, el senador Claude Pepper
    encabezó el comité que le dio
  • 17:57 - 18:00
    audiencia en el senado, para oir de
    la terapia Gerson contra el cáncer.
  • 18:00 - 18:04
    El increíble testimonio fue rápidamente
    informado por periodistas de la ABC,
  • 18:04 - 18:08
    y por Raymond Gram Swing,
    en la radio ABC.
  • 18:08 - 18:10
    La reacción del público
    fue rápida y favorable.
  • 18:10 - 18:15
    Pero Raymond Gram Swing fue
    despedido dos semanas después,
  • 18:15 - 18:19
    por presiones de las farmacéuticas
    y por organismos médicos.
  • 18:19 - 18:21
    "Dr. Max Gerson,
    censurado por curar el cáncer"
  • 18:21 - 18:22
    Voz del Dr. Gerson...
  • 18:22 - 18:24
    Radio WOR en New York,
    entrevista en Enero 1957.
  • 18:24 - 18:26
    - Fui "Ispitavan" 5 veces.
  • 18:26 - 18:29
    - Qué quiere decir con "ispitavani"?,
    ¿Lo interrogaron?
  • 18:29 - 18:30
    - Sí, 5 veces.
  • 18:30 - 18:37
    - Cada vez que venían, yo les mostraba un
    paciente que ellos habían desahuciado, curado.
  • 18:37 - 18:42
    - Y otro paciente que ellos habían
    desahuciado, ¡curado!
  • 18:42 - 18:46
    - ¡Próximo paciente!.
    Enviado a casa a morir. ¡Curado!
  • 18:46 - 18:49
    Y se sanaron. Incluyendo pacientes
    con distrofia muscular.
  • 18:49 - 18:53
    como esta niña.
  • 18:53 - 18:58
    Las conferencias públicas del Dr. Gerson
    no eran populares entre sus colegas.
  • 18:58 - 19:03
    Por ejemplo, Gerson empezó a hablar en
    contra del tabaco desde 1920.
  • 19:03 - 19:06
    - "Un tiempo de relajación para muchos
    trabajadores de la medicina,
  • 19:06 - 19:09
    generalmente quiere decir que es tiempo
    de disfrutar de un cigarrillo."
  • 19:09 - 19:12
    Y como ellos saben qué
    placer les otorga,
  • 19:12 - 19:17
    degustar un buen y sabroso cigarrillo,
    eligen su marca con cuidado.
  • 19:17 - 19:22
    En una encuesta a nivel nacional,
    a doctores de todas las áreas médicas,
  • 19:22 - 19:25
    a doctores de todo el país
    les preguntaron:
  • 19:25 - 19:28
    "¿Qué cigarrillo fuma usted, doctor?"
  • 19:28 - 19:32
    Una vez más, la marca más nombrada
    fue Camel.
  • 19:32 - 19:34
    Sí. De acuerdo con esta encuesta
    a nivel nacional,
  • 19:34 - 19:38
    más doctores fuman Camel,
    que otros cigarrillos.
  • 19:38 - 19:42
    ¿Por qué no cambiar a Camel
    por los próximos 30 dias,
  • 19:42 - 19:45
    y ver qué diferencia experimenta
    en el placer de fumar?
  • 19:45 - 19:48
    Vea cómo Camel va a estar de
    acuerdo con su garganta.
  • 19:48 - 19:52
    Vea cuán gentil y sabroso
    puede ser un cigarrillo.
  • 19:52 - 19:55
    Y cuantas más capas de la terapia
    eran descubiertas y comprendidas,
  • 19:55 - 19:58
    Garret entendia por qué había tanta
    oposición a la terpapia Gerson,
  • 19:58 - 20:01
    por quienes se
    "preocupaban por la salud".
  • 20:01 - 20:04
    La industria del tabaco era la fuente
    más grande de ingresos por publicidad
  • 20:04 - 20:07
    para la asociación norteamericana de
    medicina en esa época.
  • 20:07 - 20:12
    Philip Morris (empresa tabacalera) fue la mayor fuente
    de ingresos para la asociación médica
  • 20:12 - 20:14
    por anuncios publicitarios
    en su diario.
  • 20:14 - 20:17
    El editor de ese periódico,
    el doctor Morris Fishbein
  • 20:17 - 20:19
    atacó al Dr. Gerson
    por lo que cito:
  • 20:19 - 20:24
    "Tratar a pacientes con cáncer con una dieta
    y advertirles sobre los cigarrillos."
  • 20:24 - 20:28
    Fishbein originalmente quería ser
    un payaso profesional,
  • 20:28 - 20:33
    y nunca practicó la medicina o trató a
    ningún paciente en toda su carrera.
  • 20:33 - 20:36
    Hoy en dia nada ha cambiado.
    Las empresas químicas y farmacéuticas
  • 20:36 - 20:40
    ahora manejan la asociación
    norteamericana de medicina y FDA.
    (ministerio de alimentos y drogas)
  • 20:40 - 20:45
    "Lo que me molesta es que la gente piensa
    que la FDA los protege, pero no es así".
  • 20:45 - 20:49
    "Lo que la FDA hace y lo que la gente
    piensa que hace es tan diferente
  • 20:49 - 20:50
    como la noche y el dia".
  • 20:50 - 20:57
    Es una cita de Herbert Ley,
    ex comisionado de la FDA.
  • 20:57 - 21:02
    El chico recordó la efectividad de un remedio
    que su padre usó en su pie,
  • 21:02 - 21:06
    en el que los tóxicos y costosos productos
    farmaceúticos no surtieron efecto.
  • 21:06 - 21:10
    Pero con una simple mezcla
    de cebolla y miel orgánica,
  • 21:10 - 21:14
    su problema en el pie desapareció.
  • 21:14 - 21:20
    La miel es un buen desinfectante y acelera
    la recuperación de heridas y quemaduras.
  • 21:20 - 21:23
    Otro inesperado y barato producto
    que podemos usar, no tóxico,
  • 21:23 - 21:28
    es el peróxido de hidrógeno.
    Que se usa para la limpieza del hogar.
  • 21:28 - 21:31
    También es usado en maquillaje,
    y para aclarar el cabello.
  • 21:31 - 21:34
    Garrett descubrió que vertiendo
    3% de peróxido en los oídos,
  • 21:34 - 21:41
    por un tiempo, incluso
    podria prevenir el resfriado común.
  • 21:41 - 21:45
    Hay muchos libros que tratan sobre
    el cuidado natural y sus tratamientos.
  • 21:45 - 21:47
    El conocimiento es poder.
  • 21:47 - 21:50
    Garrett le dio a su becerro de alce
    huérfano, Franny,
  • 21:50 - 21:55
    su última botella de leche de cabra.
  • 21:55 - 21:59
    Y entonces la tarea de Garrett
    subió a otro nivel.
  • 21:59 - 22:02
    Era tiempo de llevar su tarea
    a la ruta.
  • 22:02 - 22:16
    Y ponerlo todo a prueba.
  • 22:16 - 22:18
    Todo el fundamento para los estudios
    de Garrett,
  • 22:18 - 22:21
    y el análisis científico del tratamiento de Gerson,
  • 22:21 - 22:25
    comienza en el desayuno,
    con Charlotte Gerson en San Diego.
  • 22:25 - 22:28
    El hijo de Charlotte Gerson, Howard Strauss
    y sus distinguidos invitados,
  • 22:28 - 22:32
    que acababan de llegar desde Slovenia,
    también se nos unieron.
  • 22:32 - 22:36
    Fue aquí donde Garrett comparó sus
    notas sobre las ideas del Dr. Gerson,
  • 22:36 - 22:42
    con fuentes externas no relacionadas,
    para ver si realmente coincidían.
  • 22:42 - 22:47
    Las amalgamas dentales...a propósito,
    los dentistas prefieren llamarla "mezcla",
  • 22:47 - 22:51
    porque lo hace sonar más estable.
    Pero las amalgamas dentales
  • 22:51 - 22:54
    son la más grande y larga exposición
    al mercurio,
  • 22:54 - 22:57
    que la mayoría de los norteamericanos
    tiene en su vida.
  • 22:57 - 23:01
    Si esto es verdad, entonces millones
    de personas han sufrido males innecesarios
  • 23:01 - 23:04
    e innumerables enfermedades.
    por más de un siglo.
  • 23:04 - 23:07
    Y nadie se dio cuenta que la causa real
    estaba en sus cabezas.
  • 23:07 - 23:13
    Estaba a punto de filmar una demostración
    que probaría ésto sin dejar duda.
  • 23:13 - 23:18
    El Dr. Roger Aykman y el Dr. David Kennedy
    pusieron una pantalla fosforescente en la luz,
  • 23:18 - 23:22
    que sería sensible a los vapores de mercurio
    provenientes de los dientes,
  • 23:22 - 23:26
    incluso con una mínima estimulación.
  • 23:26 - 23:29
    Tenían dientes con amalgamas,
    en un vaso de agua
  • 23:29 - 23:32
    a temperatura ambiente,
    que representaba la saliva de la boca.
  • 23:32 - 23:36
    Francamente no creí que los vapores de
    mercurio salieran de los dientes,
  • 23:36 - 23:39
    o que si lo hacían,
    que las cámaras lo filmaran.
  • 23:39 - 23:48
    También tenía otra cámara de video
    grabando el evento.
  • 23:48 - 23:52
    Para mi sorpresa y horror,
    y como pueden ver,
  • 23:52 - 23:56
    una cámara de 35mm sí grabó
    los vapores de mercurio
  • 23:56 - 24:02
    saliendo de los dientes.
  • 24:02 - 24:14
    Esta era la primera vez en la historia
    que esto era grabado en video.
  • 24:14 - 24:17
    Para estar seguros que lo que veíamos
    era mercurio,
  • 24:17 - 24:21
    usaron un instrumento especial llamado
    "oledor de mercurio de Jerome"
  • 24:21 - 24:25
    para medir los niveles.
  • 24:25 - 24:28
    191.
    ¿Me lo muestras por favor?
  • 24:28 - 24:31
    191. ¿Eso es mucho?
  • 24:31 - 24:35
    Cuando pasa los 100, cierran la
    planta y evacúan a toda la gente.
  • 24:35 - 24:37
    ¡Dios mío!
  • 24:37 - 24:40
    - Si piensas en esto...
    -¿Puedes apagar la luz?
  • 24:40 - 24:45
    Es en temperatura ambiente.
    Un diente, de por lo menos 50 años.
  • 24:45 - 24:51
    Que ha liberado gases por años,
    y...
  • 24:51 - 24:54
    mucha gente tiene la boca llena
    de estas cosas.
  • 24:54 - 25:00
    Ahora imagina lo que pasaría si tienes
    a 5 o 6 personas en un ascensor,
  • 25:00 - 25:03
    y todas sueltan vapores como éste.
  • 25:03 - 25:07
    Ellos liberarían gases las 24 horas del día,
    7 días a la semana.
  • 25:07 - 25:08
    -Sí.
  • 25:08 - 25:12
    Las normas de seguridad se basan
    en 40 horas por semana.
  • 25:12 - 25:15
    El Dr. Aykman mojó sus dedos
    en el agua para probar que esto
  • 25:15 - 25:20
    no era vapor de agua condensado.
    -Pongo mis dedos en el vaso.
  • 25:20 - 25:25
    Fíjense que no hay vapor alguno
    saliendo de mis dedos.
  • 25:25 - 25:29
    Lo que vieron no era
    vapor de agua.
  • 25:29 - 25:33
    Luego el Dr. Kennedy pone en el mostrador
    el mezclador de amalgamas,
  • 25:33 - 25:37
    que es usado por los dentistas,
    para hacer las cápsulas de mezcla.
  • 25:37 - 25:41
    Luego de hacer la mezcla, se descompone
    para preparar lugar
  • 25:41 - 25:45
    en la boca del paciente,
    como un relleno de amalgama.
  • 25:45 - 25:52
    Las cápsulas de amalgama se alinean en
    el mezclador, donde se agitan por un rato.
  • 25:52 - 25:55
    Con pacientes que no sospechan
    nada cerca del mezclador,
  • 25:55 - 25:59
    Las cápsulas se rompen, como cualquier
    dentista o asistente de dentista haría.
  • 25:59 - 26:05
    ¿Los vapores de mercurio serán liberados?
  • 26:05 - 26:09
    Recuerden, este es un procedimiento
    común, que sucede a diario,
  • 26:09 - 26:25
    alrededor del mundo, en oficinas dentales,
    al lado de pacientes inocentes.
  • 26:25 - 26:29
    La imagen habla por sí misma.
    Que la asociación de dentistas de USA
  • 26:29 - 26:32
    siga diciendo que la mezcla
    de amalgama es segura
  • 26:32 - 26:34
    parece absurdo.
  • 26:34 - 26:38
    - Enciendan las luces,
    ¡veamos qué tenemos!
  • 26:38 - 26:43
    ¡252! ¿Deberíamos salir de aquí?,
    ¿Esto es venenoso?
  • 26:43 - 26:46
    Sí. Se vició el ambiente.
  • 26:46 - 26:49
    No hay nada peor que trabajar en una
    consulta dental.
  • 26:49 - 26:53
    El problema que tenemos ahora,
    es que si vas a una consulta dental
  • 26:53 - 27:00
    a quitarte las amalgamas,
    y literalmente te empiezan a taladrar,
  • 27:00 - 27:04
    toda esta pantalla se volvería negra.
  • 27:04 - 27:09
    Con un taladro funcionando
    tendrías mercurio por todos lados.
  • 27:09 - 27:14
    Y estos pequeños trozos de amalgamas
    estarían en todos lados.
  • 27:14 - 27:21
    Se tendría que usar un protector de goma,
    una aspiradora de alta velocidad,
  • 27:21 - 27:25
    para quitar todo eso.
    Y nunca se debería apagar la aspiradora,
  • 27:25 - 27:27
    hasta que la última pieza esté
    fuera de la boca.
  • 27:27 - 27:32
    Porque tan pronto como raspe la amalgama,
    será como....
  • 27:32 - 27:36
    - Está bien, ya sabemos lo que pasa.
  • 27:36 - 27:39
    Creo que es un crimen lo que hacen
    los trabajadores dentales.
  • 27:39 - 27:43
    Los órganos reproductores femeninos
    son mucho más sensibles al mercurio.
  • 27:43 - 27:49
    Y como resultado no sólo trae infertildad,
    sino también defectos de nacimiento.
  • 27:49 - 27:52
    Por supuesto que usualmente lo niegan,
    pero cuando ves literatura científica
  • 27:52 - 27:56
    está lleno de estudios que evidencian
    que la exposición al mercurio
  • 27:56 - 28:00
    ya sea de los dientes o por trabajar
    en una consulta dental,
  • 28:00 - 28:03
    Tú sabes. Tú viste la demostración.
    Hay una gran cantidad de mercurio
  • 28:03 - 28:06
    en esas consultas.
    Ellos no lo controlan.
  • 28:06 - 28:11
    No advierten a los empleados y no les dan
    máscaras y protección adecuados.
  • 28:11 - 28:15
    Como resultado hay una enorme cantidad
    de casos de infertildad entre dentistas.
  • 28:15 - 28:18
    Hay un documento que trata de eso.
    De asistentes dentales noruegas.
  • 28:18 - 28:20
    Sus vidas han sido arruinadas,
  • 28:20 - 28:23
    por su trabajo,
    siendo mujeres jóvenes.
  • 28:23 - 28:26
    Pienso que es un crimen
    lo que le hacen a estas jóvenes.
  • 28:26 - 28:29
    He tenido pacientes que vienen de la
    consulta de otro dentista, diciendo:
  • 28:29 - 28:36
    "Todo lo que quería era una limpieza dental,
    y me he sentido pésimo luego de eso."
  • 28:36 - 28:38
    "Y es lo mismo cada vez,
    ¿Por qué pasa eso?"
  • 28:38 - 28:43
    Bueno, ellos pulen los dientes,
    liberando una gran cantidad de mercurio,
  • 28:43 - 28:48
    por varios dias después, hasta que
    la corrosión se queda en la parte de arriba,
  • 28:48 - 28:51
    lo que demora el proceso
    un poco.
  • 28:51 - 28:55
    Pero la cantidad de mercurio
    liberado es enorme.
  • 28:55 - 28:59
    Y si más encima eres sensible al mercurio,
    te llevas lo peor.
  • 28:59 - 29:04
    Cuando estaba en la facultad de odontología
    me dijeron que los dentistas
  • 29:04 - 29:10
    sufrían su primer ataque a los 44,
    y la expectativa de vida era de 52.
  • 29:10 - 29:15
    Personalmente lo relaciono al uso
    de mercurio en el relleno de amalgamas,
  • 29:15 - 29:21
    porque eso no sucede en los
    ortodoncistas o en los cirujanos.
  • 29:21 - 29:25
    Me aseguré que Garrett no
    estuviera cerca de esta demostración,
  • 29:25 - 29:28
    para tener la seguridad que no aspirara
    vapores de mercurio.
  • 29:28 - 29:31
    De todos modos, parece absurdo
    considerando que tanta gente
  • 29:31 - 29:34
    deambula alrededor con
    amalgamas en sus bocas.
  • 29:34 - 29:37
    El Dr. Gerson tuvo la razón
    todo el tiempo.
  • 29:37 - 29:43
    La salud dental es primordial en
    la sanación de las enfermedades crónicas.
  • 29:43 - 29:47
    En Colorado Springs, Colorado,
    hay un renombrado dentista
  • 29:47 - 29:51
    que ha hablado en contra del flúor, de
    las amalgamas y hasta del riesgo
  • 29:51 - 29:54
    de los tratamientos de conductos,
    por décadas.
  • 29:54 - 29:56
    Su nombre es Dr. Hal A.Huggins
  • 29:56 - 30:01
    Pero justo antes de concerlo,
    Garrett entró en una depresión.
  • 30:01 - 30:05
    No pudo superar una inquietante
    lección de química sobre los
  • 30:05 - 30:09
    mortales vapores de mercurio,
    que el Dr. Roger Aykman le había dado.
  • 30:09 - 30:13
    Esta lección realmente
    lo había impactado.
  • 30:13 - 30:16
    Y luego la causa de su tristeza apareció.
  • 30:16 - 30:19
    Los padres del chico habían permitido
    a un dentista poner amalgamas
  • 30:19 - 30:23
    en su boca. Ahora él mismo se
    veía como un riesgo biológico.
  • 30:23 - 30:27
    Las buenas noticias eran que iba a conocer
    al Dr. Hal A Huggins,
  • 30:27 - 30:29
    que le iba a dar unos buenos
    consejos.
  • 30:29 - 30:34
    La mayoria de la gente que veo y que
    quiere remover sus amalgamas,
  • 30:34 - 30:38
    tienen una horrible enfermedad.
    Pero si tú estás interesado en la prevención,
  • 30:38 - 30:42
    Entonces eres uno de los afortunados
    que está en una buena posición,
  • 30:42 - 30:47
    porque la prevención es mucho más fácil,
    que corregir el problema más tarde.
  • 30:47 - 30:51
    Le preguntó cuántos dentistas consideran
    las cápsulas de mercurio como seguras.
  • 30:51 - 30:55
    Eso sería el 100%, si quisieran
    practicar la odontología.
  • 30:55 - 30:59
    Porque la asociación odontológica tiene
    ciertas normas y leyes.
  • 30:59 - 31:06
    Si a ellos les preguntan si el mercurio es
    tóxico y dan una respuesta afirmativa,
  • 31:06 - 31:10
    Si ellos dicen: "sí, lo es, es el metal más
    venenoso del planeta,
  • 31:10 - 31:12
    que no es radiactivo...
  • 31:12 - 31:15
    Perderían sus licencias y tendrían
    que vender autos usados,
  • 31:15 - 31:16
    así que...
  • 31:16 - 31:19
    Lo que crean y lo que pueden decir,
    son cosas muy diferentes.
  • 31:19 - 31:22
    Luego le preguntó qué dentista podría
    remover las amalgamas adecuadamente.
  • 31:22 - 31:27
    De esas personas que eligen a un dentista al
    azar, para remover sus amalgamas,
  • 31:27 - 31:32
    cerca de un 63% de ellos termina
    adquiriendo una enfermedad autoinmune,
  • 31:32 - 31:38
    en los siguientes 6 meses, que no
    tenían antes de sacarse las amalgamas.
  • 31:38 - 31:41
    El Dr.Huggins recomendó a Garrett
    un dentista que sí sabía
  • 31:41 - 31:43
    como remover las amalgamas de
    manera segura.
  • 31:43 - 31:45
    El chico recordó una pregunta.
  • 31:45 - 31:49
    Le preguntó al Dr. Huggins sobre las
    represalias de hablar en público.
  • 31:49 - 31:54
    Sí, han habido varias formas de represalias.
    Primero ellos gastaron mucho dinero
  • 31:54 - 31:59
    para suspenderme la licencia,
    por rehusarme a usar amalgamas,
  • 31:59 - 32:03
    por rehusarme a realizar
    tratamientos de conductos,
  • 32:03 - 32:06
    y por escribir un libro que a
    ellos no les gustó.
  • 32:06 - 32:09
    Han hecho cosas personales
    en mi contra
  • 32:09 - 32:13
    y en contra de mi familia,
    lo que hizo que nos separáramos.
  • 32:13 - 32:15
    Obviamente me sacaron del negocio.
  • 32:15 - 32:20
    Destruyeron todo lo que tenía,
    excepto la hipoteca de mi casa.
  • 32:20 - 32:24
    Por alguna razón, ellos no la querían.
  • 32:24 - 32:27
    Garrett se dio cuenta que la vida
    podría ser mucho más fácil para él,
  • 32:27 - 32:31
    si sólo se quedara callado,
    como la mayoría de los doctores hacen.
  • 32:31 - 32:37
    Así que la pregunta sería:
    "¿Por qué quiso pasar por todo esto?"
  • 32:37 - 32:42
    Cuando ves a la gente que yo he visto,
    y ves su vida por sólo
  • 32:42 - 32:47
    unos minutos, un par de horas,
    antes que se acabe el tiempo,
  • 32:47 - 32:49
    Y sabes que puedes hacer un cambio,
    que luego de tantos años,
  • 32:49 - 32:54
    estas personas pueden tener una vida...
    esa es mi recompensa.
  • 32:54 - 32:57
    Eso es por qué sigo haciendo
    lo que hago.
  • 32:57 - 33:02
    Fue una refrescante visión ideológica,
    con la que Garrett recordó al Dr. Gerson,
  • 33:02 - 33:04
    Pero aún así, era David contra Goliat.
  • 33:04 - 33:06
    En la situación actual,
    la asociación odontológica de USA
  • 33:06 - 33:11
    ejerce un enorme poder y control
    sobre la vida de los dentistas.
  • 33:11 - 33:15
    El dentista que eliminó adecuadamente
    las amalgamas de Garrett
  • 33:15 - 33:18
    estaba aterrorizado que su identidad
    fuera revelada en esta película.
  • 33:18 - 33:22
    Tuvimos que firmar documentos,
    que me responsabilizaban directamente
  • 33:22 - 33:23
    por la ruina de su carrera
    y de sus ingresos,
  • 33:23 - 33:31
    si mostrábamos su cara.
  • 33:31 - 33:35
    La audiencias sobre empastes de mercurio,
    hoy son habituales en Washington.
  • 33:35 - 33:38
    lo que da esperanzas en parar
    esta catástrofe con las amalgamas.
  • 33:38 - 33:42
    Se ha estimado que hay cerca de
    1,000 toneladas de mercurio en la gente
  • 33:42 - 33:44
    de USA hasta el dia de hoy.
  • 33:44 - 33:48
    Increíblemente la FDA nunca ha
    hecho una evaluación
  • 33:48 - 33:50
    del impacto del uso del mercurio
    en las amalgamas,
  • 33:50 - 33:53
    según lo dicta la ley.
  • 33:53 - 33:57
    Es muy importante para la
    gente ortodoxa,
  • 33:57 - 34:03
    evitar que sus pacientes vayan a tratamientos
    alternativos, porque funcionan.
  • 34:03 - 34:06
    A la gente le han lavado el cerebro,
    por tanto tiempo...
  • 34:06 - 34:09
    ¿Pero qué podría estar tan mal
    con la salud dental?
  • 34:09 - 34:12
    Ciertamente los aditivos en los
    alimentos no podrían ser tan malos...
  • 34:12 - 34:17
    MSG (glutamato monosódico) es un
    químico muy nocivo.
  • 34:17 - 34:22
    Lo que hace el glutamato monosódico
    es apagar un interruptor en tu cerebro,
  • 34:22 - 34:25
    que te dice: "ya comí suficiente"
  • 34:25 - 34:29
    El problema con el MSG es que
    es una toxina excitante.
  • 34:29 - 34:31
    ¿Pero qué es una toxina excitante?
  • 34:31 - 34:34
    Hay miles de estudios y suficientes
    documentos sobre el tema,
  • 34:34 - 34:38
    para llenar una pequeña librería.
    La evidencia se ha acumulado,
  • 34:38 - 34:42
    y acumulado más.
    Cualquiera puede leerlo.
  • 34:42 - 34:45
    Pero la industria de alimentos procesados
    espera que los medios y la gente
  • 34:45 - 34:49
    esten muy ocupados, sean flojos o
    poco sofisticados para entender
  • 34:49 - 34:57
    el sutil tema científico
    en discusión.
  • 34:57 - 35:01
    Pero sólo en caso de que alguna
    persona normal lo haga y
  • 35:01 - 35:05
    y muestre curiosidad sobre los riesgos de
    los saborizantes, como el MSG,
  • 35:05 - 35:08
    la industria de alimentos procesados
    sabiamente ha imprimido
  • 35:08 - 35:12
    volantes y folletos para nosotros,
    que defienden su débil posición.
  • 35:12 - 35:15
    Garrett se reunió con los expertos en
    alimentos Jack y Adrian Samuels,
  • 35:15 - 35:19
    de la compañía "Truth In Labeling"
    (Veracidad en las etiquetas)
  • 35:19 - 35:24
    - La historia del ácido de glutamato
    es muy compleja.
  • 35:24 - 35:32
    Por lo tanto, no es tan difícil convencer
    a la gente que esto es seguro.
  • 35:32 - 35:35
    Ellos quitan el glutamato monosódico
    de muchos de sus productos
  • 35:35 - 35:42
    y lo reemplazan con otros ingredientes,
    sin indicaciones para el consumidor,
  • 35:42 - 35:47
    de la presencia o de componentes
    reactivos del glutamato monosódico.
  • 35:47 - 35:52
    - Mi doctor me dijo,
    al ver mi reacción física al MSN,
  • 35:52 - 35:56
    que moriría pronto,
    debido a la exposición al MSN,
  • 35:56 - 36:01
    si no aprendía a evitarla.
    Adrian usó su experiencia
  • 36:01 - 36:05
    en investigación y fue a la
    biblioteca, invirtiendo
  • 36:05 - 36:12
    unas 4,000 horas leyendo todo lo
    que pudiera encontrar sobre el MSN.
  • 36:12 - 36:18
    Para su sorpresa, encontró estudios
    que indicaban que el MSN era seguro,
  • 36:18 - 36:22
    pero todos eran patrocinados
    por la industria del glutamato,
  • 36:22 - 36:27
    o por sus agentes, y todos tenían tantos
    errores al punto de ser inútiles.
  • 36:27 - 36:31
    Y al mismo tiempo, habían otros
    estudios que claramente demostraban
  • 36:31 - 36:36
    que el MSG es tóxico y peligroso.
  • 36:36 - 36:40
    El neurocientífico, Dr. John Olney
    ha estudiado el MSG por décadas.
  • 36:40 - 36:45
    Raramente da entrevistas debido a
    la atención no deseada que atraen.
  • 36:45 - 36:51
    - Mi experiencia viene de la
    Neuropatología experimental.
  • 36:51 - 36:56
    Dirigí estudios sobre el
    glutamato monosódico,
  • 36:56 - 37:02
    y su potencial toxicidad
    en animales recién nacidos.
  • 37:02 - 37:09
    Y encontré que el glutamato destruye
    células nerviosas,
  • 37:09 - 37:13
    y el desarrollo cerebral en los
    animales recién nacidos.
  • 37:13 - 37:16
    Puedo entender su timidez
    al aparecer en cámara,
  • 37:16 - 37:19
    porque ha jugado un rol importante
    con evidencia incriminatoria
  • 37:19 - 37:22
    contra la industria procesadora de
    alimentos por años.
  • 37:22 - 37:28
    Sus hallazgos imapactan a la gente,
    especialmente a los padres con niños pequeños.
  • 37:28 - 37:33
    Pero cuando viajas...y la pregunta es
    para Garrett...¿qué comes?
  • 37:33 - 37:36
    En su casa en Alaska
    o visitando a la familia Gerson,
  • 37:36 - 37:39
    su dieta consiste en evitar
    cualquier alimento procesado.
  • 37:39 - 37:42
    Toma mucho más esfuerzo
    comprar productos orgánicos
  • 37:42 - 37:47
    o restaurantes que los tengan.
  • 37:47 - 37:53
    ¡ALTO! Después de todo esto,
    no lo ví venir...es muy tarde.
  • 37:53 - 37:57
    Los químicos de la comida rápida
    producen su efecto en el chico.
  • 37:57 - 38:01
    Él comió esta comida, en realidad comió dos,
    como si estuviera poseído
  • 38:01 - 38:05
    Para mí fue una decepción, pero insistir en
    en tema podría ser una espada de dos filos.
  • 38:05 - 38:19
    Él es libre de tomar sus
    propias decisiones.
  • 38:19 - 38:23
    3 horas más tarde, en un avión
    rumbo a Jackson, Mississippi,
  • 38:23 - 38:33
    los resultados saltaban a la vista.
  • 38:33 - 38:36
    En Jackson, Mississippi, el chico
    conoció a una increíble
  • 38:36 - 38:41
    familia de fotógrafos, los Blaylok.
  • 38:41 - 38:45
    El Dr. Russell Blaylok es un
    renombrado neurocirujado
  • 38:45 - 38:49
    y autor de varios libros sobre el cáncer,
    excitotoxinas y salud.
  • 38:49 - 38:54
    Fue aquí donde Garrett se reorientó
    hacia una comida saludable,
  • 38:54 - 38:57
    pero lo que el chico no sabía,
    era que yo tenía un plan.
  • 38:57 - 39:01
    El uso generalizado de toxinas
    excitantes en los alimentos
  • 39:01 - 39:06
    interfiere con la habilidad humana para,
    pensar, recordar y hablar,
  • 39:06 - 39:10
    así los niños ya no tienen la capacidad
    que antes tenían sus padres.
  • 39:10 - 39:15
    Y creo que esto se dificultará cada vez
    más, porque hay más alimentos
  • 39:15 - 39:17
    con diferentes tipos de
    excitotoxinas,
  • 39:17 - 39:23
    4, 5 or 6 tipos en un sólo alimento.
    Así los niños, especialmente los más pequeños,
  • 39:23 - 39:27
    consumen grandes cantidades.
    Lo que afecta el desarrollo del cerebro,
  • 39:27 - 39:32
    y destruye las relaciones entre
    las células cerebrales.
  • 39:32 - 39:36
    Y eso interfiere con las funciones cerebrales
    y esto está pasando en todo el país.
  • 39:36 - 39:39
    De hecho, a través del mundo,
    en los países industrializados.
  • 39:39 - 39:42
    La razon del por qué le dicen a la gente
    que manufacturar la comida es seguro,
  • 39:42 - 39:46
    es porque ellos tienen enormes
    ganancias a partir de eso.
  • 39:46 - 39:50
    Ellos no podrían competir en
    su propio mercado,
  • 39:50 - 39:53
    si no usaran MSG, porque el MSG
    hace la comida más sabrosa.
  • 39:53 - 39:56
    Así que ellos sólo tienden a ignorar
    todas las investigaciones,
  • 39:56 - 39:59
    literalmente,
    miles de estudios.
  • 39:59 - 40:02
    Y continúan saliendo estudios,
    que prueban sin lugar a dudas,
  • 40:02 - 40:09
    que esto daña el cerebro humano.
    Causa obesidad mórbida,
  • 40:09 - 40:14
    síndromes metabólicos, diabetes,
    diabetes infantil, arterioesclerosis.
  • 40:14 - 40:21
    Muchas enfermedades hoy en día
    están asociadas a la exposición al MSG.
  • 40:21 - 40:25
    En la mesa ponen un tazón de papas
    fritas, repletas de MSG.
  • 40:25 - 40:29
    Lo que la gente no logra entender, es que
    esto es un envenenamiento silencioso.
  • 40:29 - 40:31
    La gente no sabe lo que está ocurriendo.
  • 40:31 - 40:34
    Mucha gente me dice:
    "Yo no tengo ninguna reacción,
  • 40:34 - 40:37
    no tengo sintomas de náusea,
    vómitos o jaquecas."
  • 40:37 - 40:42
    Bueno, mucha gente con exposición
    al MSG no presentan síntomas,
  • 40:42 - 40:47
    pero tienen el mismo daño.
    Puede llevar mucho tiempo, décadas.
  • 40:47 - 40:52
    Las células cerebrales son destruidas,
    perderán un gran número de neuronas,
  • 40:52 - 40:57
    y no se darán cuenta que están
    siendo envenenados.
  • 40:57 - 41:01
    En neurología, es conocido que se tiene
    que perder cerca del 90% de las
  • 41:01 - 41:05
    neuronas en cierta parte del cerebro
    para que los síntomas aparezcan.
  • 41:05 - 41:09
    Mientras estos síntomas aparecen,
    como la demencia, el parkinson, etc,
  • 41:09 - 41:14
    ya has perdido cerca del 90% de las
    neuronas en alguna parte del cerebro.
  • 41:14 - 41:18
    Lo que es muy importante.
    Otro nuevo e importante descubrimiento,
  • 41:18 - 41:21
    es que el MSG está fuertemente
    relacionado con el desarrollo del cáncer.
  • 41:21 - 41:28
    Sabemos que al aumentar la cantidad de MSG
    en la dieta, se acelera el desarrollo del cáncer.
  • 41:28 - 41:32
    Y el cáncer se vuelve agresivo.
    Por lo que se propaga por todo el cuerpo.
  • 41:32 - 41:36
    El problema es que nadie le dice a
    los pacientes con cáncer,
  • 41:36 - 41:39
    que deben tener cuidado con los
    aditivos en su dieta.
  • 41:39 - 41:43
    Porque hace que el cáncer se desarrolle
    más rápido y se vuelve más agresivo,
  • 41:43 - 41:47
    lo que significa que tendrían menos
    posibilidades de sobrevivir al cáncer.
  • 41:47 - 41:52
    Garrett no comió ninguna papa frita.
    Quería conservar todas sus neuronas.
  • 41:52 - 41:56
    El número de alimentos que contienen MSG,
    pero que no lo dicen en la etiqueta,
  • 41:56 - 41:59
    es hoy casi infinito.
    La única forma de evitarlo
  • 41:59 - 42:02
    es comprar productos orgánicos
    y comida no procesada.
  • 42:02 - 42:09
    Pero el chico también descubrió que esto
    confirmaba la teoría de Gerson, 80 años atrás.
  • 42:09 - 42:12
    Para obtener un informe balanceado
    en el asunto de la comida procesada,
  • 42:12 - 42:16
    el chico voló desde Jackson, Missisippi,
    hasta Omaha, Nebraska,
  • 42:16 - 42:22
    con la esperanza de entrevistar a los
    representates de la compañía "ConAgra Foods".
  • 42:22 - 42:24
    Luego de varias llamadas
    y mensajes de fax,
  • 42:24 - 42:29
    el chico pensó que habían razones para
    estar optimistas, pero se equivocó.
  • 42:29 - 42:32
    Nadie de este gran edificio
    iba a hablar.
  • 42:32 - 42:40
    Lo que confundió y alteró
    al chico temporalmente.
  • 42:40 - 42:45
    Para mí, el alto resguardo de la
    compañía y su renuencia a hablar,
  • 42:45 - 42:48
    eran un acto de pura arrogancia.
    Especialmente si consideramos
  • 42:48 - 42:50
    que ellos son quienes nos
    alimentan a diario.
  • 42:50 - 42:52
    Me recordaron a intituciones en Alaska,
  • 42:52 - 42:57
    como el proyecto militar HAARP,
    que hace investigaciones sobre el clima.
  • 42:57 - 43:01
    O a mi experiencia tratando de entrevistar
    a compañías de petróleo,
  • 43:01 - 43:04
    donde se me rechazó de raíz.
  • 43:04 - 43:07
    Los nativos del norte y sus preocupaciones,
    son de poca importancia.
  • 43:07 - 43:10
    El chico trató de contactar dos
    veces más a "ConAgra Foods",
  • 43:10 - 43:14
    sin recibir respuesta alguna.
  • 43:14 - 43:16
    De todas maneras,
    no todo estaba perdido.
  • 43:16 - 43:27
    Fuimos al parque Mayberry en Omaha,
    donde Garrett encontró regocijo.
  • 43:27 - 43:32
    Tenemos que volver a Hipócrates.
    Él dijo: "lo más importante es no hacer daño"
  • 43:32 - 43:36
    Bueno, toda droga hace daño.
    Él también dijo:
  • 43:36 - 43:41
    "Que la comida sea tu medicina,
    y que la medicina sea tu comida"
  • 43:41 - 43:46
    Eso es muy importante, porque
    la comida te alimenta y te sana.
  • 43:46 - 43:50
    Son materiales naturales,
    que tu cuerpo sabe cómo usar.
  • 43:50 - 43:54
    Tu cuerpo ha evolucionado por
    millones de años, en su utilización.
  • 43:54 - 43:59
    Ahora, estas enormes, increíblemente
    lucrativas empresas en todo el mundo,
  • 43:59 - 44:03
    están causando daño, liberando tóxicos,
    y produciendo enfermedades.
  • 44:03 - 44:07
    Entonces ¿cómo pueden considerarse
    medicinas, si causan enfermedades?
  • 44:07 - 44:11
    Si no podíamos hablar con
    las procesadoras de alimentos,
  • 44:11 - 44:14
    quizás podríamos hablar con
    un ingeniero de alimentos.
  • 44:14 - 44:18
    Conozcan a karol Hornlayn. La conocimos
    en el aeropuerto de St. Louis, Missouri,
  • 44:18 - 44:24
    y la llevamos a una entrevista por radio.
    En el camino hubo tiempo de turistear
    (Monsanto,cultivos transgénicos)
  • 44:24 - 44:28
    Garrett tuvo tiempo de digerir
    mucha información.
  • 44:28 - 44:33
    Escuchó parte de una conversación en el
    asiento delantero sobre otro aditivo,
  • 44:33 - 44:38
    que le hizo recordar...
    - En 1974 realicé una petición
  • 44:38 - 44:48
    al comisionado de la FDA, con evidencia
    que el aspartame causaba daño cerebral.
  • 44:48 - 44:52
    A pesar de las advertencias, el entonces
    jefe del ministerio de defensa, Donald Rumsfeld,
  • 44:52 - 44:54
    permitió el uso de aspartame
    en el mercado.
  • 44:54 - 44:57
    Como una bien pagada y respetada
    ingeniera de alimentos,
  • 44:57 - 45:01
    Karol estaba en primera fila para
    trabajar con esta peligrosa sustancia.
  • 45:01 - 45:03
    No pasó mucho tiempo
    para que se llenara de tumores,
  • 45:03 - 45:07
    desde la pituitaria hasta los ovarios.
    Se hinchó y engordó,
  • 45:07 - 45:10
    y sus problemas de salud siguieron.
    Karol nunca volvió a ser la misma.
  • 45:10 - 45:14
    Nunca volvió a trabajar como
    ingeniera de alimentos, porque, y cito:
  • 45:14 - 45:19
    "No puedo trabajar en un lugar, donde
    deliberadamente envenenan a la gente. "
  • 45:19 - 45:25
    Esto es peor que el asunto del tabaco,
    porque tú puedes elegir no fumar.
  • 45:25 - 45:28
    Con la comida, no tienes elección.
  • 45:28 - 45:32
    Estamos en la estación de radio, donde Karol
    tendrá la oportunidad de contar su historia.
  • 45:32 - 45:35
    Y como los aditivos en los alimentos
    como el MSG y el aspartame,
  • 45:35 - 45:40
    dañan a cualquier desafortunado
    organismo con el que entren en contacto.
  • 45:40 - 45:45
    Este programa de radio, "La hora poderosa",
    puede escucharse en todo el mundo
  • 45:45 - 45:52
    por ondas cortas de radio o en la web,
    toda la semana, en vivo o en repeticiones.
  • 45:52 - 45:55
    ...¡si te vuelves activista y lo
    demuestras escriendo cartas!...
  • 45:55 - 46:02
    Es"msgtruth.org", esa es nuestra dirección,
    Ella resultó dañada por el uso de MSG,
  • 46:02 - 46:05
    pero realmente no lo usó.
    ¡Esto se lo hicieron a ella!
  • 46:05 - 46:09
    Mi trabajo era sacar aspartame de un barril.
    -¡Oh!...¿puedes creerlo?
  • 46:09 - 46:15
    - ¡Sacar aspartame con una pala de un barril!
    - Por años tuve muchos problemas.
  • 46:15 - 46:18
    Y acerca de las tabletas,
    tú sabes, esas drogas como tabletas..
  • 46:18 - 46:20
    - ¿Esas que se disuelven rápido?
    - Sí, esas.
  • 46:20 - 46:25
    Las drogas que se disuelven rápido
    también tienen aspartame.
  • 46:25 - 46:29
    Si "La hora poderosa" deja a la gente
    como Karol, hacer pública su historia,
  • 46:29 - 46:32
    deben ser creativos a la hora
    de estar al aire.
  • 46:32 - 46:35
    La publicidad mantiene a los
    medios de comunicación,
  • 46:35 - 46:39
    porque la mayoría vende drogas,
    alimentos procesados y químicos letales.
  • 46:39 - 46:43
    ¡No aquí! "La hora poderosa"
    vende productos naturales,
  • 46:43 - 46:46
    saborizantes naturales, libros y DVDs.
  • 46:46 - 46:50
    La animadora Joyce Riley conocía
    a Charlotte Gerson y estaba familiarizada
  • 46:50 - 46:54
    con la terapia de Gerson. Joyce tiene
    experiencia militar, como enfermera.
  • 46:54 - 46:56
    Estuvo en la guerra del Golfo
    que la afectó con el
  • 46:56 - 46:58
    "síndrome de la guerra del Golfo",
    una enfermedad,
  • 46:58 - 47:02
    Entonces produjo un sorprendente film
    llamado "Más allá de la traición",
  • 47:02 - 47:07
    que documentaba el ambiente
    de degradación de la militancia de USA
  • 47:07 - 47:10
    lleno de uranio empobrecido,
    vacunas experimentales y más.
  • 47:10 - 47:13
    Las consecuencias de estas actividades
    fueron horribles.
  • 47:13 - 47:16
    La radioactividad del uranio empobrecido,
    por ejemplo, tarda en descomponerse
  • 47:16 - 47:22
    un promedio de 4.5 billion de años. Y ahora
    contamina regiones del medio este, por siempre.
  • 47:22 - 47:29
    Cuando un niño nace en Iraq,
    los padres ya no preguntan
  • 47:29 - 47:35
    ¿es un niño o una niña?
  • 47:35 - 47:39
    Ellos preguntan...
  • 47:39 - 47:50
    ¿es normal?
  • 47:50 - 47:55
    Joyce explica, el "Síndrome del Golfo"
    sufrido por el personal militar.
  • 47:55 - 48:00
    El "Síndrome de la guerra del Golfo" es
    una combinación de muchas toxinas.
  • 48:00 - 48:02
    No podria saber por qué me
    enfermé, porque sólo volé
  • 48:02 - 48:05
    desde Alaska a Cuba, durante el tiempo
    que era enfermera de vuelo.
  • 48:05 - 48:09
    Pero me enfermé. Y recibí vacunas.
    Muchos soldados fueron vacunados,
  • 48:09 - 48:13
    contra la exposicion del petróleo quemado,
    tenían químicos, vacunas, biológicos...
  • 48:13 - 48:19
    Todo lo involucrado. Lo que sabemos
    ahora es que estaban llenos de toxinas.
  • 48:19 - 48:23
    Fui enfermera por 35 años y durante
    ese tiempo hice de todo, desde
  • 48:23 - 48:27
    terapias electro-convulsivas...
    que son terapias de electroshock.
  • 48:27 - 48:30
    Trabajé en quimioterapia.
    Era la enfermera jefe.
  • 48:30 - 48:33
    Fui enfermera en trasplantes de
    corazón, pulmones, hígado y riñones.
  • 48:33 - 48:37
    Y nunca aprecié la comida.
    Nunca aprecié su propósito.
  • 48:37 - 48:40
    Y luego me enfermé,
    luego de la guerra del Golfo.
  • 48:40 - 48:44
    No podía creer que nada en la
    medicina podía ayudarme a sanar.
  • 48:44 - 48:46
    ¡Nada!
    Así que empecé a buscar
  • 48:46 - 48:48
    en la medicina alternativa e integrada.
  • 48:48 - 48:51
    Los veteranos del Golfo,
    se empezaron a enfermar,
  • 48:51 - 48:55
    immediatamente después de la guerra.
    Miles, miles se enfermaron.
  • 48:55 - 48:57
    Y no teníamos dónde ir.
  • 48:57 - 49:00
    Escuchamos que habían unos veteranos
    del Golfo que les había ayudado comer
  • 49:00 - 49:04
    frutas y vegetales crudos,
    y tomando jugos.
  • 49:04 - 49:08
    Mientras conversaban de vacunas,
    Garrett expresó su opinión
  • 49:08 - 49:11
    sobre las vacunas que les administran
    a los niños en las escuelas.
  • 49:11 - 49:16
    Las enfermedades se habían reducido en un 90%
    antes que las vacunas fueran introducidas.
  • 49:16 - 49:18
    como lo muestra el gráfico.
  • 49:18 - 49:22
    La mejora en la nutrición era la causa
    de la reducción, no la vacuna.
  • 49:22 - 49:25
    Las vacunas son neuro tóxicas.
  • 49:25 - 49:32
    Debido a esta razón, el chico tiene
    una clara posición al respecto.
  • 49:32 - 49:36
    "¿Te imponen las vacunas?"
  • 49:36 - 49:40
    "Aditivos en los alimentos"
  • 49:40 - 49:46
    Los alimentos genéticamente modificados
    son, literalmente, mortales.
  • 49:46 - 49:51
    Fue en San Francisco donde el chico tuvo la
    suerte de conocer al director ejecutivo
  • 49:51 - 49:55
    del Centro de seguridad en los alimentos,
    Andrew Kimbrell.
  • 49:55 - 49:59
    El Centro de seguridad alimentaria es una
    organización sin fines de lucro,
  • 49:59 - 50:03
    orientada a la protección de los consumidores
    y del medio ambiente de tecnologías de riesgos en
  • 50:03 - 50:06
    la producción dañina de alimentos
    y promueve orgánicos
  • 50:06 - 50:11
    y otros tipos de agricultura sustentables.
  • 50:11 - 50:15
    Una de las creencias erróneas que tenemos
    sobre la ingenieria de alimentos es:
  • 50:15 - 50:17
    "que el genio está afuera de
    la botella"
  • 50:17 - 50:21
    Tú sigues escuchando que el 60-70%
    de la comida contiene ingredientes modificados.
  • 50:21 - 50:22
    Eso no es cierto.
  • 50:22 - 50:26
    El 60% de los alimentos procesados tienen
    ingredientes genéticamente modificados.
  • 50:26 - 50:29
    De hecho, casi ningún alimento no procesado
    está genéticamente modificado.
  • 50:29 - 50:34
    Ninguna fruta. Ningún vegetal. Carne, pescado,
    la mayoria de los productos lácteos,
  • 50:34 - 50:37
    están completamente libres de
    ingredientes modificados.
  • 50:37 - 50:41
    De hecho, sólo hay 4 cultivos genéticamente
    modificados: maíz, algodón, canola y soya.
  • 50:41 - 50:46
    Paramos las modificaciones genéticas
    en las plantas, en el arroz, y pescado.
  • 50:46 - 50:48
    Paramos las drogas
    bio-farmacéuticas.
  • 50:48 - 50:51
    La reingeniería de alimentos
    es uno de los mayores fracasos
  • 50:51 - 50:54
    en la agricultura moderna y está
    siendo rechazada en todo el mundo.
  • 50:54 - 50:58
    Bueno...¿Podemos detenerla?
    Ya la detuvimos.
  • 50:58 - 51:01
    Hay 5 compañías que apoyan los
    alimentos genéticamente modificados:
  • 51:01 - 51:06
    Son "Monsanto", "DuPont", "Bayer"
    "Syngenta" y "Dow".
  • 51:06 - 51:10
    Estas son las 5 grandes compañías
    detrás de la reingeniería de alimentos.
  • 51:10 - 51:13
    Y todas tienen algo en común.
    No son empresas de agricultura.
  • 51:13 - 51:16
    Son empresas químicas.
    Y hay una razón para ello.
  • 51:16 - 51:19
    La ingeniería genética hoy en día,
    sólo significa una cosa.
  • 51:19 - 51:22
    Todo lo que ha sido publicado,
    son mitos sobre mejorar la nutrición,
  • 51:22 - 51:24
    mejorar la producción,
    mejorar el sabor,
  • 51:24 - 51:25
    Son disparates de
    ciencia ficción.
  • 51:25 - 51:28
    Estas compañías químicas han modificado
    sus cultivos, para que soporten
  • 51:28 - 51:31
    más y más de sus
    herbicidas y pesticidas.
  • 51:31 - 51:35
    Ellos venden miles de millones de toneladas
    de sus químicos...de eso se trata.
  • 51:35 - 51:39
    No me sorprende que "Monsanto" no haya
    querido dar entrevistas para este film.
  • 51:39 - 51:44
    "Monsanto" ha desarrollado esta
    tecnología con un sólo propósito:
  • 51:44 - 51:47
    Vender más herbicidas.
  • 51:47 - 51:50
    Garrett estaba sorprendido que
    su reporte escolar revelara
  • 51:50 - 51:54
    que mucha gente que trabajó en
    estas empresas químicas, luego
  • 51:54 - 51:57
    trabajaran en el gobierno,
    que se supone deberían regular
  • 51:57 - 51:59
    a estos gigantes corporativos.
  • 51:59 - 52:03
    A veces, ellos volvían a trabajar
    en la corporación.
  • 52:03 - 52:08
    Los empleados frecuentemente se rotan,
    como una "puerta giratoria"
  • 52:08 - 52:13
    entre las corporaciones y agencias
    públicas que las regulan.
  • 52:13 - 52:17
    "Monsanto no debería preocuparse
    de la seguridad de los alimentos modificados,
  • 52:17 - 52:20
    Nuestro interés está en vender
    cuanto sea posible.
  • 52:20 - 52:24
    Preocuparse de la seguridad es
    trabajo de la FDA."
  • 52:24 - 52:27
    Pero cuando uno cita estas declaraciones
    de la FDA (ministerio de alimentos y drogas),
  • 52:27 - 52:35
    queda en evidencia que para el consumidor
    casual no hay mucha protección
  • 52:35 - 52:38
    El chico encontraba todo
    esto muy perturbador.
  • 52:38 - 52:42
    Dejaba a ambos bandos
    con cero credibilidad.
  • 52:42 - 52:47
    "Por útimo, son los productores de alimentos
    los que deberían preocuparse de la seguridad. "
  • 52:47 - 52:52
    Al final todo queda en la buena voluntad
    de las compañías biotecnológicas,
  • 52:52 - 52:54
    entregar sus reportes al estado.
  • 52:54 - 52:59
    Pero en su mayoría, es una industria que
    no está regularizada y es lo que comemos.
  • 52:59 - 53:01
    La pregunta más frecuente que
    la gente hace es:
  • 53:01 - 53:04
    ¿los alimentos genéticamente modificados
    son letales, son tóxicos?
  • 53:04 - 53:08
    La FDA nos ha dado la respuesta.
    La FDA nos dió la respuesta a esa
  • 53:08 - 53:11
    pregunta en los 80's y 90's.
    Ellos investigaron y dijeron "Sí".
  • 53:11 - 53:14
    El proceso de ingeniería de alimentos
  • 53:14 - 53:18
    toma comida sana y la vuelve tóxica.
    Puede crear nuevos alérgenos.
  • 53:18 - 53:21
    Puede reducir el valor nutritivo
    de la comida, reduce nuestra inmunidad.
  • 53:21 - 53:27
    Y en algunos casos, esta comida tiene el
    potencial de causar cáncer...esta tecnología.
  • 53:27 - 53:30
    Así que, la respuesta está allí.
    Sobre si esta comida
  • 53:30 - 53:34
    es letal o tóxica...¡Sí!
    El mismo proceso puede
  • 53:34 - 53:38
    volver una comida sana, en una tóxica,
    y potencialmente, mortal.
  • 53:38 - 53:42
    El objetivo de Monsanto es claro.
    Monsanto se ha convertido en el mayor
  • 53:42 - 53:46
    productor de semillas en el mundo.
    Monsanto está en proceso de comprar
  • 53:46 - 53:50
    todas las semillas del mundo.
    Las que quieren patentar y controlar.
  • 53:50 - 53:53
    Para que los granjeros no sean capaces
    de almacenar sus propias semillas.
  • 53:53 - 53:56
    Quieren modificar genéticamente esas
    semillas y ponerles algo que se llama
  • 53:56 - 54:00
    "Tecnología terminator".
    Lo que crea cultivos suicidas,
  • 54:00 - 54:02
    Que mueren luego de una cosecha,
    por lo que los granjeros no puedan
  • 54:02 - 54:08
    salvar las semillas. Monsanto quiere
    controlar las semillas en el mundo,
  • 54:08 - 54:12
    y asegurarse que los granjeros
    no puedan almacenar las semillas.
  • 54:12 - 54:16
    Esto es muy importante, porque el 80%
    de los granjeros en el mundo
  • 54:16 - 54:21
    dependen de la preservación de
    las semillas para sobrevivir.
  • 54:21 - 54:24
    Así que si Monsanto es capaz,
    de patentarlas o de controlar esta
  • 54:24 - 54:27
    "Tecnología terminator" para destruir
    su capacidad de almacenar sus semillas,
  • 54:27 - 54:31
    el resultado será la inanición masiva.
  • 54:31 - 54:35
    Garrett se sorprendió al saber que
    el control de pestes y las otras razones
  • 54:35 - 54:37
    para que los químicos son usados,
    incluyendo fertilizantes artificiales,
  • 54:37 - 54:42
    son completamente innecesarios.
    Hay muchas instituciones,
  • 54:42 - 54:47
    en USA que declaran la bienvenida
    a la agricultura sustentable.
  • 54:47 - 54:51
    El Dr. Paul Hepperly ha demostrado,
    con estudios en semillas y cultivos,
  • 54:51 - 54:55
    la increíble manera en que las plantas
    tratan de germinar en campos
  • 54:55 - 54:59
    que no dependen de los químicos.
    En muchos casos, las cosechas
  • 54:59 - 55:02
    son mayores, que la de los campos
    tratados químicamente.
  • 55:02 - 55:06
    Los estudios son extensos, reiterados y
    al alcance de cualquiera que valore una
  • 55:06 - 55:12
    buena salud. El Dr. Gerson consideraba
    al suelo como un metabolismo externo.
  • 55:12 - 55:27
    Debe estar libre de pulverizadores y venenos,
    o el cuerpo no podrá sanar.
  • 55:27 - 55:30
    En la agricultura química,
    el agua que bebemos de las cañerías,
  • 55:30 - 55:36
    puede contener mucho más
    que flúor y cloro.
  • 55:36 - 55:39
    Entonces hay otro
    proceso en los alimentos,
  • 55:39 - 55:41
    que aún puede amenazar
    tu salud.
  • 55:41 - 55:45
    Encontramos que al irradiar a los alimentos,
    no sólo se mata a las bacterias,
  • 55:45 - 55:50
    que es la razón para hacerlo, sino que
    cambia las moléculas de la comida.
  • 55:50 - 55:53
    Crea algo que en este campo
    llamamos "radicales libres".
  • 55:53 - 55:57
    Son nuevas moléculas en la comida,
    que nunca estuvieron antes.
  • 55:57 - 56:02
    Por ejemplo, en la comida normal
    podemos ver la creación del benceno.
  • 56:02 - 56:06
    Que es un conocido cancerígeno.
    Hemos visto muchos otros tóxicos
  • 56:06 - 56:09
    en esta comida que son
    creados por la iirradiación,
  • 56:09 - 56:12
    que radicalmente altera esos alimentos.
  • 56:12 - 56:15
    Tenemos una responsabilidad ética,
    de comer saludablemente.
  • 56:15 - 56:18
    La hermosa verdad es que la gente
    rechaza los alimentos modificados,
  • 56:18 - 56:23
    rechaza la irradiación y los aditivos,
    y acepta los alimentos orgánicos,
  • 56:23 - 56:28
    y más allá. Prefieren alimentos locales.
    Eso es lo correcto.
  • 56:28 - 56:31
    Es lo humano. Es sobre la
    diversidad y la justicia social.
  • 56:31 - 56:34
    Garrett pensó que una manera
    de parar esto,
  • 56:34 - 56:36
    es por la manera en que votamos.
  • 56:36 - 56:42
    Si de verdad podemos confiar que la
    máquina de votaciones trabaje bien.
  • 56:42 - 56:49
    - "Genéticamente"
    - "Alimentos irradiados"
  • 56:49 - 56:52
    ¿Cómo puede un hombre que curó
    el cáncer y enfermedades crónicas
  • 56:52 - 56:55
    hace 80 años, ser tan mal entendido?
  • 56:55 - 56:59
    Era ahora más difícil de entender
    para este niño de 15 años.
  • 56:59 - 57:02
    Es ahora, cuando
    corremos contra reloj
  • 57:02 - 57:05
    que consideramos el regalo que
    Gerson ofreció al mundo hace años,
  • 57:05 - 57:18
    antes de exceder el punto de inflexión
    de una perspectiva medioambiental.
  • 57:18 - 57:21
    Durante el viaje, Garrett
    notó un artículo en el diario
  • 57:21 - 57:24
    sobre obesidad.
    Después de lo que había aprendido,
  • 57:24 - 57:27
    no fue una gran sorpresa.
    Con todos estos químicos,
  • 57:27 - 57:31
    y la creación de más químicos,
    y más alimentos procesados y azúcares,
  • 57:31 - 57:51
    estamos obligados a ser obesos,
    y a morir así.
  • 57:51 - 57:55
    Ohio Valley es famosa en el mundo
    por sus ataúdes.
  • 57:55 - 57:59
    El chico se preguntó qué pasa
    cuando una persona obesa muere.
  • 57:59 - 58:03
    Aquí en la compañía "Goliath",
    este negocio familiar
  • 58:03 - 58:05
    experimenta un crecimiento
    de mercado.
  • 58:05 - 58:09
    Que Garrett atribuye a drogas,
    MSG, aspartame,
  • 58:09 - 58:13
    vacunas, irradiación de los alimentos,
    ingeniería genética,
  • 58:13 - 58:18
    amalgamas dentales, flúor en el agua,
    y tratamientos de conducto, entre otras.
  • 58:18 - 59:12
    Incluso el tamaño estándar de los ataúdes
    es 2,5 cm más ancho de lo que solía ser.
  • 59:12 - 59:16
    La mayoría de la gente no entra,
    porque les da miedo.
  • 59:16 - 59:22
    Lo consideran un augurio, una mala señal.
  • 59:22 - 59:26
    Esto sería muy cómodo
    en Alaska en el verano.
  • 59:26 - 59:36
    Lo podrías cerrar para que no entrara
    la luz y así dormir mejor.
  • 59:36 - 59:45
    ¡Sacó los dedos!
  • 59:45 - 59:50
    La mayoría de la gente no es más alta,
    sino más anchos y profundos.
  • 59:50 - 59:54
    Uno de los problemas que tenemos
    con la gente obesa y mórbida
  • 59:54 - 60:00
    es que son muy anchos y también
    son mucho más gruesos o profundos.
  • 60:00 - 60:03
    Así que el ataúd debe estar diseñado
    para enfrentar el problema.
  • 60:03 - 60:10
    También cuando piden una cremación,
    en muchos casos no se puede hacer,
  • 60:10 - 60:13
    porque la puerta del crematorio
    no es tan grande.
  • 60:13 - 60:15
    Y si alcanzan a pasar,
    debemos tener mucho cuidado,
  • 60:15 - 60:21
    de como procesan el cuerpo,
    para prevenir un incendio,
  • 60:21 - 60:24
    debido al exceso de fluidos corporales,
    puede incendiarse el cuerpo.
  • 60:24 - 60:32
    Y también puede incendiarse el crematorio.
  • 60:32 - 60:46
    Con todos estos viajes por el país,
    tuvimos que parar.
  • 60:46 - 60:51
    Fue en la casa de la abuela
    materna de Garrett.
  • 60:51 - 60:55
    La madre del chico fue asesinada en un
    raro accidente recientemente.
  • 60:55 - 60:59
    La tragedia hizo que Garrett fuera más
    conciente de la fragilidad de la vida.
  • 60:59 - 61:11
    Y si vivir no está en nuestro control,
    entonces debemos luchar por mantenernos sanos.
  • 61:11 - 61:14
    Todos los seres vivos tienen un campo
    de energía propio alrededor,
  • 61:14 - 61:17
    que puede ser medido,
    incluso fotografiado.
  • 61:17 - 61:20
    Garrett recuerda, antes de irse a
    este viaje, un experimento
  • 61:20 - 61:24
    con un ingeniero aeroespacial
    llamado Christopher Wodtke.
  • 61:24 - 61:28
    Acá el ingeniero hacía una
    comparación entre dos rodajas
  • 61:28 - 61:31
    de zanahorias enanas orgánicas,
    una cruda y una cocida.
  • 61:31 - 61:36
    La cocida está a la izquierda.
    La cruda a la derecha.
  • 61:36 - 61:40
    La zanahoria cruda tiene fuertes
    y deslumbrantes líneas de energía,
  • 61:40 - 61:43
    Lo que no presenta la
    zanahoria cocida,
  • 61:43 - 61:46
    que fue hervida por 10 minutos.
  • 61:46 - 61:49
    Lo que significa que la comida
    pasteurizada está muerta.
  • 61:49 - 62:04
    Garrett hizo un funeral
    para las víctimas, las almendras.
  • 62:04 - 62:08
    Entonces hicimos el experimento
    con un pedazo de manzana común
  • 62:08 - 62:11
    y un pedazo de manzana orgánica.
  • 62:11 - 62:15
    Los resultados fueron más sutiles.
    El pedazo de manzana de la derecha
  • 62:15 - 62:31
    es de cultivo orgánico, el de la
    derecha de un cultivo común.
  • 62:31 - 62:38
    Un tomate orgánico.
  • 62:38 - 62:41
    Un tomate común.
  • 62:41 - 62:44
    Esta técnica fotográfica
    usa 50,000 voltios
  • 62:44 - 62:49
    y un amplio rango de frecuencia de
    resonancia para los objetos en estudio,
  • 62:49 - 62:54
    para captar los patrones para análisis,
    estén vivos o no.
  • 62:54 - 62:57
    El chico consideró los resultados
    consistentes y fascinantes.
  • 62:57 - 63:02
    Un área en estudio que
    necesita ser explorada.
  • 63:02 - 63:06
    Esta fotografía,
    es la iridología del futuro.
  • 63:06 - 63:11
    Donde podemos ver marcas en el aura
    que rodea al cuerpo humano.
  • 63:11 - 63:15
    Y estas marcas indican donde
    la salud es deficiente,
  • 63:15 - 63:18
    y donde la salud está bien.
  • 63:18 - 63:25
    "Demostración - Ciencia"
  • 63:25 - 63:31
    El reporte escolar de Garrett,
    por fín tenía sentido.
  • 63:31 - 63:36
    Sus estudios sobre la terapia Gerson
    estaban a punto de terminar.
  • 63:36 - 63:40
    La terapia Gerson no es un secreto.
    Nunca lo ha sido y funciona.
  • 63:40 - 63:43
    Es simple, pero requiere de
    obediencia y perseverancia.
  • 63:43 - 63:48
    Básicamente consiste en
    jugos frescos y orgánicos,
  • 63:48 - 63:52
    deliciosas comidas orgánicas,
    y...
  • 63:52 - 63:59
    ¡Oh, sí!...Café.
    Pero como...enemas.
  • 63:59 - 64:02
    El Dr. Gerson daba el ejemplo de
    50 pacientes recuperados,
  • 64:02 - 64:05
    en su libro original,
    a finales de los años 50.
  • 64:05 - 64:08
    Que representaban a miles de
    personas recuperadas en ese tiempo.
  • 64:08 - 64:12
    Todos los pacientes fueron diagnosticados
    en informes extremadamente detallados
  • 64:12 - 64:14
    en los mejores centros médicos
    de ese tiempo, de todo el país.
  • 64:14 - 64:18
    Durante y después de la terapia, informes
    médicos de centros independientes
  • 64:18 - 64:28
    confirmaban los resultados.
    Y confirmaban la hermosa verdad.
  • 64:28 - 64:32
    Gerson curó al Dr. Schweitzer
    de diabetes tipo2,
  • 64:32 - 64:36
    y luego curó a su esposa,
    de tuberculosis pulmonar
  • 64:36 - 64:40
    y a su hija, de una rara enfermedad a la piel.
    Fue algo que Schweitzer nunca pudo olvidar,
  • 64:40 - 64:46
    y se escribieron cartas,
    hasta la muerte de Gerson, en 1959.
  • 64:46 - 64:49
    La industria del cáncer está
    motivada por drogas y dinero.
  • 64:49 - 64:53
    Ni todo el dinero del mundo puede salvarte,
    si tomas las decisiones equivocadas.
  • 64:53 - 64:56
    Podrías estar desamparado.
  • 64:56 - 65:00
    El chico está seguro que mucha gente
    famosa y talentosa
  • 65:00 - 65:03
    podrían haber cambiado la historia y
    la cultura, si sólo hubieran sabido...
  • 65:03 - 65:07
    Garrett, con respecto a la pregunta
    de lo que hace el páncreas.
  • 65:07 - 65:11
    Escencialmente el trabajo del páncreas
    es digerir la comida.
  • 65:11 - 65:14
    El páncreas tiene un rol clave
    en la terapia de Gerson.
  • 65:14 - 65:18
    En este simple dibujo, se demuestra
    que el tracto intestinal humano
  • 65:18 - 65:20
    es más largo que el de los carnívoros.
  • 65:20 - 65:26
    La digestión humana se ve comprometida
    si se empieza a comer proteínas animales.
  • 65:26 - 65:32
    Esto estresa al páncreas, a la vez
    que al tracto intestinal.
  • 65:32 - 65:36
    Pero el páncreas tiene otro
    importante trabajo.
  • 65:36 - 65:42
    Que es proteger al cuerpo
    de células malignas.
  • 65:42 - 65:47
    El páncreas reconoce a las células
    malignas, si se desarrolan,
  • 65:47 - 65:51
    y las digiere, las mata,
    y se deshace de ellas.
  • 65:51 - 65:55
    Cuando sobrecargas al páncreas,
    como la mayoría de los norteamericanos,
  • 65:55 - 66:02
    con excesos de proteínas animales,
    todo el trabajo, toda la habilidad
  • 66:02 - 66:06
    del páncreas la usa en la digestión,
    para deshacerse de toda la
  • 66:06 - 66:13
    proteína animal y no es capaz de
    protegerte de las células malignas.
  • 66:13 - 66:16
    El sistema inmunológico se paraliza.
  • 66:16 - 66:20
    Luego una pregunta fue para Howard,
    de los invitados de Slovenia,
  • 66:20 - 66:22
    sobre el enema de café.
  • 66:22 - 66:29
    Básicamente la cafeína, en el enema de café,
    es absorbida por la vena hemorroidal,
  • 66:29 - 66:34
    que cubre el colon descendente.
    Esta vena es un sistema de alcantarillado,
  • 66:34 - 66:37
    y no un sistema de ditribución,
    como las arterias.
  • 66:37 - 66:43
    Es parte del sistema venoso portal,
    que lleva la cafeína
  • 66:43 - 66:47
    directamente al hígado.
    Directamente al hígado.
  • 66:47 - 66:55
    No sólo la cafeína, sino otros elementos
    del café. Cafestol y kahweol.
  • 66:55 - 67:00
    Y potasio. Es muy importante
    Potasio.
  • 67:00 - 67:06
    Entonces, el hígado es estimulado para
    producir glutatión S-transferasa.
  • 67:06 - 67:12
    La glutatión S-transferasa
    es una enzima que limpia la sangre,
  • 67:12 - 67:16
    Obviamente las compañías farmacéuticas
    quieren producir algo que
  • 67:16 - 67:22
    estimule la glutatión S-transferasa,
    pero no pueden patentarla.
  • 67:22 - 67:26
    Porque si pudieran limpiar la
    sangre, sería maravilloso.
  • 67:26 - 67:30
    Pero no pueden. Nosotros nos
    quedamos con el enema de café,
  • 67:30 - 67:33
    porque ellos no lo quieren,
    porque no pueden patentarlo.
  • 67:33 - 67:36
    El enema de café se prepara con
    3 cucharadas de grano fino
  • 67:36 - 67:41
    de café orgánico, que se
    hierve por 15 minutes.
  • 67:41 - 67:45
    Se pasa por un filtro en un recipiente
    de un cuarto de litro.
  • 67:45 - 67:47
    Se le agrega agua destilada para
    completar el cuarto de litro.
  • 67:47 - 67:52
    Y es vertido a un cubo de enema.
  • 67:52 - 67:56
    Para que el café fluya en el paciente,
    este se recuesta en su lado derecho,
  • 67:56 - 68:00
    con las rodillas dobladas hacia arriba,
    aproximadamente de 10 a 13 minutos.
  • 68:00 - 68:03
    Y luego evacúa.
  • 68:03 - 68:09
    Pero este chico impactado a nivel personal,
    necesitaba conocer a pacientes con cáncer,
  • 68:09 - 68:12
    para creerlo por sí mismo.
    No más fotografías.
  • 68:12 - 68:31
    No más libros.
    Garrett quería ir a México.
  • 68:31 - 68:41
    "México"
  • 68:41 - 68:44
    El chico estaba sorprendido de lo
    placenteras que eran las instalaciones,
  • 68:44 - 68:47
    y cuán felices se veían los pacientes.
  • 68:47 - 68:53
    Venían aquí de todas partes del mundo.
    Garrett comió con ellos y oyó sus historias.
  • 68:53 - 68:55
    Los exámenes de laboratorio
    de los pacientes,
  • 68:55 - 68:57
    son extensa y cuidadosamente vigilados.
  • 68:57 - 68:59
    La mayoría de los pacientes sólo se quedan
    en la clínica de una a tres semanas.
  • 68:59 - 69:01
    y luego van a sus casas
    a recuperarse.
  • 69:01 - 69:06
    Uno de los pacientes, de Nueva Zelanda,
    estaba ansiosa de conocer a Garrett.
  • 69:06 - 69:10
    - ¿Hace cuánto que estás aquí?
    - 3 semanas hasta hoy.
  • 69:10 - 69:15
    Vine directo desde la
    Clínica Mayo, de Florida.
  • 69:15 - 69:19
    Tengo melanoma, en los huesos,
    en el líquido espinal,
  • 69:19 - 69:24
    hígado, pulmones y caderas.
    Desde que llegué aquí,
  • 69:24 - 69:31
    Me siento muy diferente por dentro.
    Mucho más fuerte físicamente.
  • 69:31 - 69:36
    No tengo más náuseas. Me siento
    100% mejor que cuando llegué.
  • 69:36 - 69:40
    Vine aquí desde la clínica Mayo,
    donde me dieron de 4-6 meses
  • 69:40 - 69:44
    de vida, si no me hacía
    la quimioterapia.
  • 69:44 - 69:47
    Y si me hacía la quimio, me daban
    de 6 a 8 meses de vida, como mucho.
  • 69:47 - 69:50
    Y si tenía una muy buena
    respuesta a la quimio,
  • 69:50 - 69:55
    me daban un año.
    Así que viendo esas opciones,
  • 69:55 - 69:58
    decidí tratar algo más.
    Mi hermana voló a verme y
  • 69:58 - 70:02
    y estaba leyendo un libro biográfico
    sobre la recuperación del cáncer.
  • 70:02 - 70:07
    Es de un hombre con cáncer de huesos,
    que le dieron 2 semanas de vida.
  • 70:07 - 70:12
    Después de usar la terapia de Gerson
    por unos meses, se recuperó.
  • 70:12 - 70:17
    Aún está vivo, y creó una
    fundación en Australia.
  • 70:17 - 70:21
    Confío en esto con mi vida.
    Por eso estoy aquí.
  • 70:21 - 70:25
    Luego Howard y Garrett hablaron
    con uno de los doctores de la clínica.
  • 70:25 - 70:30
    - ¿Qué observa en los primeros días?
    - En los primeros días,
  • 70:30 - 70:33
    luego de los enemas de café,
    se notan los cambios.
  • 70:33 - 70:36
    Los niveles de dolor decrecen.
    La energía aumenta.
  • 70:36 - 70:39
    Los pacientes que vienen por primera vez,
    reducen la presión arterial.
  • 70:39 - 70:42
    Los problemas de presión en la primera
    semana desaparecen. No vuelven a tomar
  • 70:42 - 70:45
    drogas para la presión. Los pacientes
    se dan cuenta que aquí
  • 70:45 - 70:48
    hay algo más que enemas de café,
    y desintoxicación con
  • 70:48 - 70:52
    dieta orgánica y jugos.
    Empiezan a ver los cambios, y como yo,
  • 70:52 - 70:55
    empiezan a creer en la
    esperanza de su recuperación.
  • 70:55 - 70:58
    Y no es sólo una esperanza.
    Es una realidad.
  • 70:58 - 71:01
    - ¿Una realidad?
    - Y cambian su estilo de vida.
  • 71:01 - 71:04
    Y usted, como doctor, debe experimentar
    una tremenda satisfacción...
  • 71:04 - 71:08
    ¡Es increíble!
    Los cambios en la sangre,
  • 71:08 - 71:10
    ¡y en los rayos X!
    Esto es algo que puedes
  • 71:10 - 71:15
    tocar y sentir. Porque ves a
    estos pacientes cada día.
  • 71:15 - 71:19
    Desde Tijuana, Garrett viajó al sur,
    para conocer a un paciente
  • 71:19 - 71:21
    recuperado del cáncer,
    contra toda pronóstico.
  • 71:21 - 71:25
    En casa, con la terapia
    Gerson.
  • 71:25 - 71:28
    En las colinas cercanas a
    San Cristobal de las Casas,
  • 71:28 - 71:32
    Howard Strauss lleva a Garrett
    para conocer a este paciente.
  • 71:32 - 71:52
    Que es de la misma edad que Garrett.
    Su nombre es Lupita.
  • 71:52 - 71:56
    Lupita tuvo un cáncer llamado
    teratoma ovárico,
  • 71:56 - 72:00
    que sorprendió a sus médicos.
  • 72:00 - 72:05
    Usando la terapia Gerson en
    condiciones extremedamente difíciles.
  • 72:05 - 72:10
    Le ha demostrado a Garrett,
    que todo es posible.
  • 72:10 - 72:17
    Si uno simplemente tiene fé.
  • 72:17 - 72:24
    Para Lupita, los vegetales y frutas frescos
    y orgánicos no son difíciles de encontrar.
  • 72:24 - 72:39
    Irónicamente, en USA es muy difícil
    encontrarlos...
  • 72:39 - 72:43
    El instituto Gerson en San Diego
    tiene extensos archivos
  • 72:43 - 72:47
    de casos, a disposición
    del público.
  • 72:47 - 72:51
    12 meses después que fuí diagnosticado
    con cáncer de próstata,
  • 72:51 - 72:55
    estaba curado.
    ¡En 12 meses!
  • 72:55 - 73:00
    Eso fue probado por una resonancia
    magnética y por otros exámenes.
  • 73:00 - 73:04
    Que mostraron, increíblemente, que el
    cáncer había desaparecido por completo.
  • 73:04 - 73:10
    De mi sacro, de la pelvis,
    hígado y próstata.
  • 73:10 - 73:14
    32 meses después del primer diagnóstico,
    me hice otra resonancia,
  • 73:14 - 73:20
    la segunda, que volvió a confirmar
    que el cáncer había desaparecido.
  • 73:20 - 73:23
    De todas las áreas de mi cuerpo.
  • 73:23 - 73:27
    Si alguien lo duda, tengo todos los
    registros médicos que lo prueban.
  • 73:27 - 73:30
    Traje todos los exámenes
    médicos conmigo.
  • 73:30 - 73:37
    Informes médicos, escáners, rayos X...
    Lo prueban sin lugar a dudas.
  • 73:37 - 73:38
    ¡Es increíble!
  • 73:38 - 73:41
    El informe patológico
    habla por sí mismo.
  • 73:41 - 73:43
    "No se encontró evidencia de cáncer"
  • 73:43 - 73:46
    Garrett encontró pacientes recuperados
    del cáncer por todas partes.
  • 73:46 - 73:48
    Con evidencias de sus
    propios doctores.
  • 73:48 - 73:51
    La terapia Gerson curó
    mi fibromialgia.
  • 73:51 - 73:55
    Pero luego le mostré a Garrett
    un video de hace casi 5 años,
  • 73:55 - 73:58
    de un paciente que recibió
    una sentencia de muerte
  • 73:58 - 74:00
    de la medicina convencional.
  • 74:00 - 74:06
    Ella tenía carcinoma peritoneal primario
    extra ovárico, en su cuarta fase.
  • 74:06 - 74:13
    Nadie nunca se habia recuperado de ese tipo
    de cáncer, usando medicina ortodoxa.
  • 74:13 - 74:20
    Aquí estaba ella, usando la terapia
    Gerson, como último recurso.
  • 74:20 - 74:26
    Hoy, 5 años después,
    Garrett veía los resultados.
  • 74:26 - 74:32
    ¿Estaba leyendo su obituario?
    Esta es su historia.
  • 74:32 - 74:36
    ...y qué tiene que decir hoy, su doctor
    de la clínica Mayo?
  • 74:36 - 74:40
    Él dejó el cuarto,
    y fue al pasillo por un momento.
  • 74:40 - 74:44
    Y volió a entrar al cuarto,
    y cruzó sus brazos.
  • 74:44 - 74:49
    Estaba atónito, me miró y me dijo:
  • 74:49 - 74:54
    "Eres la única paciente que he
    visto sobrevivir a tu diagnóstico."
  • 74:54 - 74:59
    Me dijo:
    "Esto no tiene precedentes."
  • 74:59 - 75:04
    Así que le dije que si alguna vez
    se enfermaba, me llamara.
  • 75:04 - 75:06
    Y lo ayudaría.
  • 75:06 - 75:07
    Garrett quería ir más lejos.
  • 75:07 - 75:09
    "Hoy / 5 años atrás"
  • 75:09 - 75:11
    Le pidió volver
    a la clínica Mayo,
  • 75:11 - 75:14
    para obtener opiniones de los
    doctores que la diagnosticaron,
  • 75:14 - 75:17
    sobre su curación con la terapia Gerson.
  • 75:17 - 75:20
    La Clínica Mayo entró en pánico,
  • 75:20 - 75:23
    porque el doctor quería
    aparecer en cámara.
  • 75:23 - 75:27
    Pero no lo permitieron.
    Se volvió un juego en espera.
  • 75:27 - 75:29
    Se lo agradezco mucho.
    Hará una gran diferencia,
  • 75:29 - 75:33
    para el tratamiento del cáncer
    y el medio ambiente.
  • 75:33 - 75:36
    La respuesta vino con la policía.
  • 75:36 - 75:41
    La sacaron de allí,
    asumiendo que era terrorista.
  • 75:41 - 75:44
    Como resultado, el doctor
    reunció a la clínica Mayo.
  • 75:44 - 75:47
    para trabajar lejos de tantas
    restricciones limitantes.
  • 75:47 - 75:49
    Pero hay muchos otros.
  • 75:49 - 75:53
    En 1986 fui diagnosticada con
    cáncer de páncreas,
  • 75:53 - 75:57
    que se extendió al hígado,
    vesícula y bazo.
  • 75:57 - 76:00
    Los doctores me dieron
    3 meses de vida.
  • 76:00 - 76:02
    Para ir a mi casa,
  • 76:02 - 76:06
    arreglar mis finanzas,
  • 76:06 - 76:10
    y prepararme para morir.
  • 76:10 - 76:13
    Ella siguió la terapia Gerson
    hace 20 años.
  • 76:13 - 76:15
    Garrett recordó cuando empezó
    con su reporte escolar.
  • 76:15 - 76:26
    Todo vino a su mente
    muy rápido.
  • 76:26 - 76:32
    "No, no creo que haya evidencia alguna que
    alguien haya sido curado con la terapia Gerson."
  • 76:32 - 76:36
    "No es buena,
    por muchas razones."
  • 76:36 - 76:38
    ¿La terapia Gerson puede
    curar el cáncer?
  • 76:38 - 76:42
    "Por supuesto que no. No hay
    informes que lo demuestren."
  • 76:42 - 76:46
    "No hay evidencia que la
    terapia Gerson tenga éxito."
  • 76:46 - 76:52
    "En otras palabras,
    Charlotte Gerson miente."
  • 76:52 - 76:54
    Hay leyes en contra de la sanación del cáncer..
  • 76:54 - 76:57
    A los doctores no se les permite
    usar nada más
  • 76:57 - 77:03
    excepto los tratamientos que ya han
    demostrado ser un fracaso.
  • 77:03 - 77:07
    Imaginen lo que podríamos hacer
    si esto fuera aceptado.
  • 77:07 - 77:11
    "Yo quisiera ver evidencia.
    Pruebas científicas."
  • 77:11 - 77:15
    "Pruebas científicas."
  • 77:15 - 77:17
    La industria del cáncer
    es un negocio rentable.
  • 77:17 - 77:20
    Usan tratamientos inútiles,
    como quimioterapia y radiación.
  • 77:20 - 77:25
    Y continúan engañando a la población
    con que aún buscan una cura.
  • 77:25 - 77:28
    Un documental llamado,
    "Sanando el cáncer desde dentro"
  • 77:28 - 77:30
    de Mike Anderson, lo explica.
  • 77:30 - 77:32
    La Asociación contra el Cáncer
    de USA (ACS), fue fundada
  • 77:32 - 77:36
    con el apoyo de John D. Rockefeller.
    Lo que sirvió como portavoz
  • 77:36 - 77:41
    para industria del cáncer,
    no para el público, desde entonces.
  • 77:41 - 77:44
    La Asociación contra el Cáncer de USA
    declara su misión como:
  • 77:44 - 77:49
    "...dedicados a la eliminación del cáncer,
    como un problema de salud grave."
  • 77:49 - 77:53
    La "Crónica de Filantropía"
    declaró que la ACS estaba
  • 77:53 - 77:57
    "... más interesada en acumular
    riquezas que en salvar vidas. "
  • 77:57 - 78:02
    La ACS es una de las organizaciones
    sin fines de lucro más ricas del mundo.
  • 78:02 - 78:05
    con activos en más
    un billón de dólares.
  • 78:05 - 78:09
    No es de sorprenderse, que constantemente
    reciba las peores calificaciones en
  • 78:09 - 78:14
    escuestas de beneficencias.
    A pesar de su riqueza,
  • 78:14 - 78:17
    tienen una campaña agresiva de recolección
    de fondos, y aparentan ser pobres
  • 78:17 - 78:20
    y se quejan que no hay dinero
    para la investigación del cáncer.
  • 78:20 - 78:23
    Aparte de los altos salarios
    y gastos generales, la mayoría
  • 78:23 - 78:27
    de lo que queda en el presupuesto
    es usado en investigaciones
  • 78:27 - 78:32
    que directamente benefician a las empresas
    farmacéuticas y radiológicas.
  • 78:32 - 78:36
    Lo que se ve en los estudios
    de los últimos 50 años,
  • 78:36 - 78:40
    es que para los cánceres más graves,
    el efecto de la medicina convencional
  • 78:40 - 78:43
    es tan efectiva
    como un caramelo.
  • 78:43 - 78:47
    En el directorio de la Asociación
    contra el Cáncer de USA,
  • 78:47 - 78:50
    se incluyen productores de
    herbicidas y pesticidas.
  • 78:50 - 78:52
    Antes que Garrett
    vuelva a Alaska,
  • 78:52 - 78:54
    Había otra persona que el chico
    quería conocer.
  • 78:54 - 78:57
    Su nombre es Jay Kordich.
  • 78:57 - 79:00
    Conocido por millones como
    "El hombre jugo".
  • 79:00 - 79:03
    Jay es responsable de vender
    casi 1 billón de dólares
  • 79:03 - 79:06
    en extractores de jugo
    alrededor del mundo.
  • 79:06 - 79:08
    Bueno, Garrett...
  • 79:08 - 79:10
    He estado haciendo
    esto desdes 1948,
  • 79:10 - 79:12
    desde que me diagnosticaron cáncer
    en la vegija urinaria.
  • 79:12 - 79:17
    Cuando miro hacia atrás...
    había terminado un partido de football.
  • 79:17 - 79:19
    Jugué para la
    Universidad de California,
  • 79:19 - 79:23
    y fui reclutado por los
    "Green Bay Packers".
  • 79:23 - 79:25
    Luego empecé a tener
    problemas orinando.
  • 79:25 - 79:31
    Empecé a orinar sangre.
    Pensé que tenía un tumor en la vejiga.
  • 79:31 - 79:35
    Recuerdo una clase que tuve,
    una clase de fisiología...
  • 79:35 - 79:41
    una clase de anatomía humana,
    donde leí algo sobre
  • 79:41 - 79:44
    El Dr. Max Gerson curando
    al Dr Albert Schweitzer.
  • 79:44 - 79:47
    Y pensé...¡Dios! Luego que me enteré
    que tenía cáncer de vejiga,
  • 79:47 - 79:51
    Y me di cuenta que si este tratamiento
    era suficientemente bueno
  • 79:51 - 80:03
    para el Dr. Schweitzer,
    entonces también lo era para mí.
  • 80:03 - 80:07
    Este exprimidor me salvó la vida
    cuando tuve cáncer de vejiga.
  • 80:07 - 80:13
    La terapia Gerson...
    más sana que una manzana.
  • 80:13 - 80:17
    Debido a eso estoy aquí,
    por todos los jugos que hice.
  • 80:17 - 80:21
    Y continúo aquí.
    ¿Y cuánto tiempo ha pasado?
  • 80:21 - 80:25
    ¡Desde 1948!
    Mi consejo para tí...
  • 80:25 - 80:30
    lleva el poder de las plantas en tu
    cuerpo. No hay nada como
  • 80:30 - 80:49
    los jugos frescos, para nutrir
    tus cientos de trillones de células.
  • 80:49 - 80:53
    "Gente curada"
  • 80:53 - 81:16
    "¿Hay esperanza?"
  • 81:16 - 81:19
    Garrett está a
    10 kilómetros de su casa.
  • 81:19 - 81:22
    Su reporte escolar
    está oficialmente terminado.
  • 81:22 - 81:26
    Los recuerdos del viaje
    aún destellan en su memoria.
  • 81:26 - 81:29
    Específicamente...Cómo podría
    olvidar a la mujer,
  • 81:29 - 81:35
    que continúa con el trabajo de su padre,
    sin parar, contra toda oposición.
  • 81:35 - 81:39
    Que lleva la antorcha de un estilo
    de vida que sí cuida la salud,
  • 81:39 - 81:42
    y no un plan de agencias
    gubernamentales creado para
  • 81:42 - 81:53
    coleccionar compañías de drogas.
  • 81:53 - 81:59
    "¿Hay esperanza?"
  • 81:59 - 82:07
    "¡SÍ!"
  • 82:07 - 82:11
    El chico cree en la esperanza.
    Cree que tiene un futuro.
  • 82:11 - 82:12
    Cree que los problemas
    ambientales
  • 82:12 - 82:17
    de la humanidad, pueden resolverse
    con soluciones colectivas.
  • 82:17 - 82:21
    Después de todo...
    Este es nuestro único hogar.
  • 82:21 - 82:41
    Y somos seres humanos racionales.
  • 82:41 - 82:44
    "Juneau dice no al flúor"
  • 82:44 - 83:03
    Y ahora Garrett puede ver
    esperanza a nivel local.
  • 83:03 - 83:07
    Garrett no podía esperar para llevarle
    jugo fresco de zanahoria
  • 83:07 - 83:57
    a su vecino John.
  • 83:57 - 84:00
    Me gustaría ver alguna
    evidencia científica.
  • 84:00 - 84:03
    Nuestro otro vecino, Bob,
    el que ordeña cabras y quien era
  • 84:03 - 84:06
    bastante escéptico, estaba
    muy contento con lo que escuchaba.
  • 84:06 - 84:09
    También su esposa,
    Hasta que...
  • 84:09 - 84:15
    Pones 3 cucharadas de café
    en el agua hirviendo,
  • 84:15 - 84:19
    y lo dejas por 10 a 12 minutos.
  • 84:19 - 84:22
    Lo filtras en un jarro
    y añades agua,
  • 84:22 - 84:25
    para que sea un cuarto de litro.
  • 84:25 - 84:27
    Luego conectas el tubo
    en tus posaderas,
  • 84:27 - 84:31
    y dejas el café entrar
    por tu ano.
  • 84:31 - 84:36
    Luego lo dejas reposar
    unos 12 minutos.
  • 84:36 - 84:53
    Y luego lo liberas en el asiento del baño.
  • 84:53 - 84:55
    Por otro lado,
  • 84:55 - 84:59
    Creo que aprendí más de este
    viaje que mi hijo,
  • 84:59 - 85:10
    y por eso...
    estaré por siempre agradecido.
  • 85:10 - 85:14
    Para todos y cada uno,
    estemos preparados o no,
  • 85:14 - 85:19
    un día llegará el final.
  • 85:19 - 85:24
    No habrán más amaneceres,
    ni minutos, ni horas, ni días.
  • 85:24 - 85:28
    Todas las cosas que reuniste,
    fueran apreciadas u olvidadas,
  • 85:28 - 85:30
    pasarán a otra persona.
  • 85:30 - 85:33
    Tu riqueza, fama
    y poder temporal,
  • 85:33 - 85:36
    se volverán irrelevantes.
  • 85:36 - 85:40
    No importará lo que
    posees o adeudas.
  • 85:40 - 85:47
    Tus rencores, resentimientos, frustraciones
    y celos finalmente desaparecerán.
  • 85:47 - 85:55
    También tus esperanzas, ambiciones,
    planes y compromisos, expirarán.
  • 85:55 - 86:00
    Las victorias y fracasos, que un día parecieron
    tan importantes, se desvanecerán.
  • 86:00 - 86:06
    No importarán tus orígenes, o
    cómo decidiste vivir tu vida.
  • 86:06 - 86:09
    No importará si fuiste hermoso
    o brillante.
  • 86:09 - 86:13
    Incluso tu género y color de piel,
    serán irrelevantes.
  • 86:13 - 86:15
    Entonces, ¿Qué importará?
  • 86:15 - 86:18
    ¿Cómo será medido el
    valor de tu días?
  • 86:18 - 86:22
    Lo que importará no es lo que compraste,
    sino lo que construiste.
  • 86:22 - 86:26
    No lo que tienes,
    sino lo que diste.
  • 86:26 - 86:31
    Lo importante no son tus éxitos,
    sino su significado.
  • 86:31 - 86:35
    Lo importante no es lo que aprendiste,
    sino lo que enseñaste.
  • 86:35 - 86:40
    Lo que importa es todo acto de integridad,
    compasión, coraje o sacrificio,
  • 86:40 - 86:43
    que enriquece, fortalece
    o alienta a otros,
  • 86:43 - 86:46
    a seguir tu ejemplo.
  • 86:46 - 86:50
    Lo que importa, no son tus competencias,
    sino tu carácter.
  • 86:50 - 86:53
    Lo que importa no es a cuánta
    gente conociste,
  • 86:53 - 86:57
    sino cuánta gente sintió tu partida
    como una pérdida.
  • 86:57 - 87:01
    Lo que importa no son tus recuerdos,
    sino los recuerdos que viven
  • 87:01 - 87:09
    en quienes te amaron.
  • 87:09 - 87:18
    Una vida tiene valor, no debido a
    las circunstancias, sino a las decisiones.
  • 87:18 - 87:23
    Cuando el Dr. Gerson casi había terminado
    el primer manuscrito de su libro,
  • 87:23 - 87:27
    cayó inexplicablemente enfermo.
  • 87:27 - 87:29
    Durante su recuperación,
    que él mismo dirigió,
  • 87:29 - 87:33
    se dio cuenta que su
    manuscrito había desaparecido.
  • 87:33 - 87:37
    El Dr. Gerson despidió a su secretaria,
    que había sido sorprendida
  • 87:37 - 87:43
    robando sus archivos, para
    dárselos a un doctor sin escrúpulos.
  • 87:43 - 87:47
    Le tomó un año completo, al Dr. Gerson
    reconstruir el manuscrito de su
  • 87:47 - 87:53
    imponente clásico de terapia para el
    cáncer, un estudio de 50 casos.
  • 87:53 - 87:59
    Luego de su publicación, el Dr. Gerson
    cayó inexplicablemente enfermo, de nuevo.
  • 87:59 - 88:02
    Antes de morir,
    se hizo unos análisis,
  • 88:02 - 88:06
    lo que confirmó que había sido
    envenenado con arsénico.
  • 88:06 - 88:11
    Si el Dr. Gerson hubiera muerto la
    primera vez que fue envenenado,
  • 88:11 - 88:14
    él y su libro hubieran sido
    borrados para siempre.
  • 88:14 - 88:22
    ...borrados para siempre.
  • 88:22 - 88:26
    A los 12 años,
    durante la persecución Nazi,
  • 88:26 - 88:29
    Charlotte Gerson contrajo
    tuberculosis ósea,
  • 88:29 - 88:33
    en ese tiempo considerada
    una sentencia de muerte.
  • 88:33 - 88:37
    Su padre la curó, y a la edad
    de 86 años, Charlotte Gerson
  • 88:37 - 88:58
    es la sobreviente de más edad,
    que la terapia ha sanado.
  • 88:58 - 89:10
    Agradecimientos especiales a la ciudad y a la
    gente de Haines, Alaska y al Instituto Gerson.
  • 89:10 - 90:27
    Los productores agradecen la
    aparición y contribución de:
  • 90:27 - 90:33
    El director agradece el corage,
    el tiempo y el apoyo recibido por
  • 90:33 - 90:38
    los pacientes de la terapia Gerson,
    en la filmación de este documental.
  • 90:38 - 91:16
    Agradecimientos adicionales para:
  • 91:16 -
    Este film está dedicado al legado
    del Dr. Max Gerson
    1881-1959
Title:
The beautiful truth(La hermosa verdad)Completo y en español
Description:

A lo largo de nuestras vidas, nuestros cuerpos se van contaminando con diversas sustancias tóxicas que causan cánceres y otras enfermedades. Estas sustancias tóxicas nos llegan a través del aire que respiramos, de la comida que comemos, de los medicamentos que tomamos y del agua que bebemos. A medida que el uso de estas sustancias tóxicas aumenta día a día, y la incidencia del cáncer también aumenta, poder utilizar un tratamiento demostrado, natural, y desintoxicante como la Terapia Gerson no sólo brinda tranquilidad, sino que es necesario.

La Terapia Gerson es un poderoso tratamiento natural que fortalece el sistema inmunitario, para así poder curar cánceres, artritis, enfermedad coronaria, alergias, y muchas otras enfermedades degenerativas. Un aspecto que la diferencia de la mayoría de los demás tratamientos es su naturaleza integradora e inclusiva. Se consumen diariamente trece vasos de jugos frescos, de frutas y verduras orgánicas, que proporcionan una cantidad abundante de nutrientes, enzimas y minerales. Luego estas sustancias degradan el tejido enfermo del cuerpo, mientras que los enemas ayudan a eliminar la acumulación de toda la vida de toxinas en el hígado.

Con un enfoque que tiene en cuenta la totalidad del cuerpo para la curación, la Terapia Gerson reactiva de manera natural la magnífica capacidad de su cuerpo de curarse a sí mismo, sin efectos secundarios nocivos. Más de 200 artículos en respetadas publicaciones médicas, y miles de personas curadas de sus enfermedades "incurables", documentan la efectividad de la Terapia Gerson, que es además una de los pocos tratamientos con 60 años de éxito.

Aunque su filosofía de desintoxicar y reactivar al cuerpo es simple, es este un tratamiento complejo que requiere prestarle bastante atención a los detalles. Si bien muchos pacientes se han curado totalmente utilizando la Terapia Gerson por sí solos, para obtener los mejores resultados recomendamos empezar el tratamiento en un centro de tratamiento con licencia del Instituto Gerson.

Nota: el Instituto Gerson no tiene, controla, ni maneja ningún centro de tratamiento. Tenemos un programa de licencias con clínicas para asegurar que los pacientes reciben un verdadero tratamiento Gerson 100%. Asegúrese de que su clínica tenga la licencia del Instituto Gerson, para brindar esta terapia.

La Terapia Gerson es un avanzado tratamiento holístico y natural actual que utiliza el propio mecanismo de curación del organismo para el tratamiento y la cura de enfermedades crónicas y debilitantes. Cuando fue introducida por el Dr. Max Gerson, esta terapia nutricional estaba tan adelantada a su tiempo que casi no había explicaciones en la literatura científica de cómo podía lograr curar enfermedades crónicas e infecciosas. Pero, debido a que de hecho curó muchos casos de tuberculosis avanzada, enfermedad coronaria, cáncer y muchas enfermedades de menor gravedad, la Terapia Gerson quedó establecida como una importante contribución al campo de la medicina, a través de artículos aparecidos en publicaciones con reseña académica. El Dr. Gerson publicó por primera vez un artículo relacionado con el cáncer en 1945, casi 40 años antes de la adopción del actual programa oficial de dieta, nutrición y cáncer del Instituto Nacional del Cáncer de los EE.UU.

El Dr. Max Gerson trató a cientos y cientos de pacientes y siguió desarrollando y refinando su terapia hasta su muerte en 1959, a la edad de 78 años. Su paciente más famoso fue el Dr. Albert Schweitzer, a quien Gerson curó de diabetes avanzada cuando Schweitzer tenía 75 años. Volvió a su hospital en África, ganó el premio Nóbel, y trabajó hasta los noventa y tantos años. Escribió lo siguiente: "Veo en el Dr. Gerson a uno de los más eminentes genios de la historia de la medicina".

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01:31:47

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