Edible City: Grow the Revolution

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Mira a tu alrededor. Mira a tu prójimo. Estas son las personas que están poniendo sus manos
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en la tierra. Y van a empezar
a dar el primer paso: la independencia de
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un sistema de produccion de alimentos industrial y corporativo. Toma el
primer paso hacia
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un sistema de produccion de alimentos regional y comunitario poniendo el foco en la salud de nuestros cuerpos, de nuestro planeta,
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la salud del suelo, y respeta a los agricultores y al alimento por su preciado valor en si
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Esto no es una nueva idea. Aqui es donde estuvimos en 1943, de acuerdo? San Francisco tuvo
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uno de los mejores programas en el pais de huertas en tiempos de guerra. Tuvimos cientos de huertas urbanas productivas
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como esta en toda la ciudad. Asi es como tú comienzas a resolver la crisis alimentaria,
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poniendo tus manos en la tierra
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Si la comida no se pone en un primer plano,
la gente va a llevarlo a un primer plano
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porque las personas sé estan haciendo preguntas. Se estan comenzando a involucrarse en organizaciones.
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Y si prestas atencion a estas pequeñas burbujas en el agua, algunos minutos mas tarde el agua estara hirviendo
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Las burbujas estan en el agua
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I me involucre por que ví la necesidad inmediata de las personas con hambre.
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Las personas en este pais ya estan viendo que el sistema de la manera que va,
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no esta funcionando. Que estaras haciendo como una alternativa? Ya hay otros modelos,
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formas en que vamos a hacer nuestros sistemas
socialmente más justos, economicamente viables
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más ecológico y más importante
que nada, más resiliente.
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Title:: Edible City: Grow the Revolution
Description:: Dig in and Grow the Revolution at http://www.ediblecity.net

Edible City is a fun, fast-paced journey through the Local Good Food movement that's taking root in the San Francisco Bay Area, across the nation and around the world.

Introducing a diverse cast of extraordinary and eccentric characters who are challenging the paradigm of our broken food system, Edible City digs into their unique perspectives and transformative work, finding hopeful solutions to monumental problems.

Inspirational, down-to-earth and a little bit quirky, Edible City captures the spirit of a movement that's making real change and doing something truly revolutionary: growing the model for a healthy, sustainable local food system.

http://www.ediblecity.net

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Video Language:: English
Duration:: 01:10:38

Jorge Mosqueda edited Spanish, Argentinian subtitles for Edible City: Grow the Revolution

Spanish, Argentinian subtitles

Incomplete

Revisions

Revision 1 Edited (legacy editor)

Jorge Mosqueda

Edible City: Grow the Revolution

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