< Return to Video

Konjugovaný pár kyseliny a báze

  • 0:00 - 0:02
    V tomto videu se budeme bavit
  • 0:02 - 0:05
    o konjugovaných párech kyseliny a báze.
  • 0:05 - 0:08
    Představíme si myšlenku
    konjugovaných kyselin a bazí
  • 0:08 - 0:11
    na příkladu konkrétní reakce.
  • 0:12 - 0:16
    Taková reakce je například
    mezi kyselinou flurovodíkovou,
  • 0:16 - 0:19
    neboli HF a vodou.
  • 0:21 - 0:23
    Takže kyselina flurovodíková
    je slabá kyselina,
  • 0:23 - 0:26
    a když ji dáte do vody,
  • 0:26 - 0:28
    bude se částečně disociovat.
  • 0:28 - 0:31
    Takže část HF disociuje
  • 0:31 - 0:34
    a dostanete fluoridový anion.
  • 0:35 - 0:38
    A potom disociovaný kation H plus.
  • 0:39 - 0:42
    Takže tento disociovaný H plus ion
  • 0:42 - 0:43
    bude předán
  • 0:44 - 0:47
    naší molekule vody.
  • 0:47 - 0:53
    Takže se z vody stane H3O plus
    neboli oxoniový kation.
  • 0:56 - 1:00
    A tento děj je v dynamické rovnováze,
  • 1:00 - 1:02
    protože může jít dopředu
    a může jít i dozadu,
  • 1:02 - 1:04
    a nakonec jsou obě rychlosti stejné
  • 1:04 - 1:07
    a oba děje se odehrávají
    ve stejnou dobu.
  • 1:07 - 1:09
    Takže v téhle reakci
    se děje několik věcí
  • 1:09 - 1:14
    a my budeme uvažovat
    v termínech výměny kationtů vodíku.
  • 1:14 - 1:17
    Takže pokud se podíváme
    na fluorovodíkovou kyselinu
  • 1:17 - 1:19
    a budeme se dívat v přímém směru,
  • 1:19 - 1:21
    z našeho HF se stane F minus.
  • 1:24 - 1:27
    A děje se tak získáním nebo ztrátou,
  • 1:27 - 1:30
    takže napíšu mínus kvůli ztrátě protonu.
  • 1:30 - 1:33
    Takže naše HF ztrácí proton,
  • 1:33 - 1:37
    čímž vznikne F minus neboli fluoridový anion.
  • 1:38 - 1:42
    A můžeme podívat na stejný děj
    ale v opačném směru.
  • 1:42 - 1:44
    Takže když se podíváme na opačnou reakci,
  • 1:44 - 1:46
    ke které také dochází,
  • 1:46 - 1:50
    fluoridový anion může vzít
  • 1:51 - 1:53
    nebo přijmout odněkud proton.
  • 1:53 - 1:55
    Takže vezme H plus,
  • 1:55 - 1:58
    takže budu mít H plus.
  • 1:58 - 2:02
    A když fluorid příjme proton,
  • 2:02 - 2:04
    obnovíme naši HF.
  • 2:04 - 2:08
    Takže vidíme, že HF a F minus
    jsou ve zvláštním vztahu,
  • 2:08 - 2:12
    kde můžete vytvořit jeden nebo druhý
    ztrátou nebo získáním protonu.
  • 2:12 - 2:15
    A podobný vztah můžeme najít
  • 2:15 - 2:18
    mezi vodou a oxoniem.
  • 2:18 - 2:20
    Takže tahle voda, říkáme, že
  • 2:20 - 2:23
    voda přijímá proton z HF,
  • 2:23 - 2:27
    takže vidíme, že voda dostane proton,
  • 2:28 - 2:31
    a tak získáme oxonium.
  • 2:33 - 2:34
    Opačnou reakcí
  • 2:34 - 2:38
    může oxonium ztratit proton
    a obnovit vodu.
  • 2:39 - 2:41
    Takže, minus H plus.
  • 2:42 - 2:44
    Takže znovu. Máme tyhle dvě částice,
  • 2:44 - 2:46
    vodu a oxonium,
  • 2:46 - 2:48
    které se liší pouze tím,
  • 2:48 - 2:51
    zda mají nebo nemají H plus.
  • 2:52 - 2:55
    V chemii označujeme molekuly (species),
  • 2:55 - 2:56
    které jsou takhle příbuzné,
  • 2:56 - 2:58
    jako konjugovaný pár kyseliny a báze.
  • 2:58 - 3:00
    Takže oficiální definice,
  • 3:00 - 3:03
    nebo moje oficiální definice
    konjugované kyseliny a báze je,
  • 3:03 - 3:08
    když máte dvě částice,
    které jsou spolu takto svázané.
  • 3:09 - 3:14
    Dvě molekuly,
    které si jsou podobné,
  • 3:14 - 3:18
    až na jedno H plus.
  • 3:21 - 3:24
    V tomto případě máme HF a F minus
  • 3:24 - 3:28
    které se navzájem liší
    pouze o H plus.
  • 3:28 - 3:31
    A tak HF a F minus jsou
    konjugovaný pár kyseliny a báze.
  • 3:31 - 3:35
    Máme taky vodu a oxonium,
  • 3:35 - 3:38
    které se také liší jenom o H plus.
  • 3:38 - 3:42
    Takže voda a H3O plus jsou
    konjugovaný pár kyseliny a báze.
  • 3:42 - 3:44
    Pravděpodobně vám to dojde už z názvu,
  • 3:44 - 3:47
    ale kdykoliv máte konjugovaný pár
    kyseliny a báze,
  • 3:47 - 3:48
    jedna část páru je kyselina
  • 3:48 - 3:50
    a druhá část je báze.
  • 3:50 - 3:53
    Definice, která částice je kyselina
  • 3:53 - 3:54
    a která je báze,
  • 3:54 - 3:57
    vychází z Bronstedovy-Lowryho teorie
    kyselin a bazí.
  • 3:57 - 4:00
    Takže Bronstedova-Lowryho teorie říká,
  • 4:00 - 4:03
    že každá částice, která může
    odevzdat H plus,
  • 4:03 - 4:06
    tedy každá částice, která se vzdá H plus,
    je kyselina.
  • 4:07 - 4:12
    Vidíme, že kyselina fluorovodíková
    vystupuje jako kyselina
  • 4:12 - 4:14
    v konjugovaném páru kyseliny a báze.
  • 4:14 - 4:19
    To znamená, že fluorid
    se musí chovat jako báze.
  • 4:19 - 4:23
    A to dává smysl,
    protože podle Bronstedova-Lowryho definice
  • 4:23 - 4:26
    je báze částice, která přijímá H plus.
  • 4:26 - 4:29
    A to je přesně to,
    co se děje při opačné reakci.
  • 4:29 - 4:31
    Vaše F minus vezme H plus
  • 4:31 - 4:33
    a vytvoří znovu kyselinu.
  • 4:33 - 4:36
    Stejně se můžeme podívat
    na vodu a H3O plus.
  • 4:36 - 4:40
    Takže tady, voda odebírá proton,
    nebo ho přijímá,
  • 4:40 - 4:43
    takže se chová jako báze.
  • 4:44 - 4:49
    A při opačné reakci,
    H3O+ odevzdává proton,
  • 4:49 - 4:52
    takže H3O plus se chová jako kyselina.
  • 4:56 - 4:59
    Vztah mezi konjugovanou kyselinou a bází
  • 4:59 - 5:01
    můžeme psát i obecněji.
  • 5:01 - 5:06
    Budeme značit jakoukoli
    obecnou kyselinu jako HA.
  • 5:06 - 5:08
    Takže tady je naše kyselina.
  • 5:10 - 5:14
    Řekli jsme, že kyselina je částice,
    která odevzdá proton.
  • 5:14 - 5:17
    Takže ztratí proton,
  • 5:17 - 5:21
    a když se tak stane,
    vytvoří konjugovanou bázi,
  • 5:21 - 5:24
    která je reprezentována pomocí A minus.
  • 5:25 - 5:28
    Při opačné reakci,
    naše báze, A minus,
  • 5:28 - 5:32
    může získat proton
    a znovu vytvořit naši kyselinu
  • 5:32 - 5:33
    nebo konjugovanou bázi.
  • 5:33 - 5:35
    Takže kdykoliv máte dvě částice,
  • 5:35 - 5:38
    které mají stejný základ,
  • 5:38 - 5:39
    který zde značíme A minus,
  • 5:39 - 5:42
    a jedna má H plus a druhá ne,
  • 5:42 - 5:45
    víte, že máte konjugovaný pár
    kyseliny a báze.
  • 5:45 - 5:49
    Pojďme se podívat na další příklady
    konjugovaných párů kyselin a bazí.
  • 5:49 - 5:52
    Nahoře jsme viděli, že HF
    neboli kyselina fluorovodíková
  • 5:53 - 5:56
    má konjugovanou bázi F minus.
  • 5:56 - 6:01
    Takže tady je HF naše kyselina
    a když ztratí proton,
  • 6:01 - 6:03
    zůstane nám F minus.
  • 6:03 - 6:07
    Ve stejné reakci jsme viděli,
    že voda se může chovat jako báze.
  • 6:07 - 6:10
    Takže pokud je voda naše A minus
  • 6:10 - 6:13
    a pokud přijme proton,
  • 6:13 - 6:16
    vytvoří konjugovanou kyselinu H3O plus.
  • 6:20 - 6:23
    Příklad, který jsme si teď ukázali, HF,
  • 6:23 - 6:24
    platí pro slabou kyselinu.
  • 6:24 - 6:28
    Ale můžeme také mluvit
    o konjugované bázi silné kyseliny,
  • 6:28 - 6:29
    např. kyseliny chlorovodíkové.
  • 6:29 - 6:30
    HCl je silná kyselina,
  • 6:30 - 6:33
    což znamená, že kompletně disociuje.
  • 6:33 - 6:36
    Takže vždy odevzdá všechny své protony
  • 6:36 - 6:39
    a pak nám zůstane konjugovaná báze, chlorid.
  • 6:40 - 6:45
    Takže ačkoliv chlorid
    není nijak zvlášť bazický,
  • 6:45 - 6:48
    je stále konjugovanou bází k HCl.
  • 6:49 - 6:53
    A na závěr si ukážeme dva příklady,
    kde to vypadá,
  • 6:53 - 6:56
    že bychom mohli mít
    konjugovaný pár kyseliny a báze,
  • 6:56 - 6:57
    ale ve skutečnosti nemáme.
  • 6:57 - 6:59
    Takže první příklad:
  • 6:59 - 7:05
    Co třeba vztah
    mezi H3O plus a OH minus?
  • 7:08 - 7:13
    Pokud budeme za kyselinu považovat
    H3O plus a odebereme jí proton,
  • 7:13 - 7:17
    zjistíme, že její konjugovaná
    báze je voda.
  • 7:17 - 7:20
    Když voda ztratí další proton,
    získáme OH minus.
  • 7:20 - 7:23
    Takže tyto dvě částice se liší
  • 7:23 - 7:26
    o dva protony místo jednoho.
  • 7:26 - 7:29
    Takže tihle dva, oxonium
    a hydroxidový anion
  • 7:29 - 7:32
    nejsou konjugovaný pár kyseliny a báze
  • 7:32 - 7:36
    protože se liší o dva protony
    místo jednoho.
  • 7:41 - 7:44
    A poslední příklad,
    na který se podíváme...
  • 7:44 - 7:47
    Řekli jsme, že fluoridový anion je
    konjugovaná báze k HF.
  • 7:47 - 7:50
    Jaký bude například vztah mezi
    fluoridem sodným a fluoridovým aniontem?
  • 7:50 - 7:55
    Tihle dva taky netvoří konjugovaný pár,
  • 7:55 - 7:58
    protože když vezmeme fluoridový anion
  • 7:58 - 8:00
    a ten příjme proton,
  • 8:00 - 8:02
    nevznikne fluorid sodný.
  • 8:02 - 8:05
    Liší se o sodný kation.
  • 8:07 - 8:10
    Takže podle definice, tyhle dvě částice
  • 8:10 - 8:12
    nejsou konjugovaný pár kyseliny a báze.
  • 8:12 - 8:15
    Takže v tomto videu jsme se naučili,
    že konjugovaný pár kyseliny a báze
  • 8:15 - 8:17
    je, když máme dvě částice,
  • 8:17 - 8:18
    které mají stejný základ,
  • 8:18 - 8:21
    ale liší se o jeden proton.
  • 8:21 - 8:24
    Takže kyselina má navíc jeden proton,
  • 8:24 - 8:26
    který může odevzdat a vytvořit tak bázi.
Title:
Konjugovaný pár kyseliny a báze
Description:

Úvod k teorii o konjugovaných párech kyseliny a báze. Definice a příklady konjugovaných párů.

more » « less
Video Language:
English
Duration:
08:26

Czech subtitles

Revisions