< Return to Video

Rasipanje hrane: Skriveni troškovi hrane koju bacamo / ClimateScience #9

  • 0:00 - 0:08
    U svijetu propadne ili se baci 30% hrane.
    To je otprilike 614 kalorija po osobi,
  • 0:08 - 0:14
    svaki dan, otprilike isto kao 10 jaja
    srednje veličine ili 21 velika mrkva.
  • 0:14 - 0:17
    Ali čekajte?! Kakve veze to ima
    sa klimatskim promjenama?
  • 0:24 - 0:28
    Kada hrana propadne ili se baci,
    svi resursi uloženi u njezinu proizvodnju
  • 0:28 - 0:29
    također su potraćeni.
  • 0:29 - 0:34
    Globalno, to je 1.4 milijarde hektara
    potraćene zemlje
  • 0:34 - 0:38
    i 250 km³ potraćene vode godišnje.
  • 0:39 - 0:43
    To je kopneno područje veće 0
    od Kanade i Indije zajedno
  • 0:43 - 0:47
    i dovoljno vode da se napuni
    100 milijuna olimpijskih bazena.
  • 0:48 - 0:52
    Štoviše, gubitak i bacanje hrane
    odgovorni su za 8-10%
  • 0:52 - 0:55
    globalnih emisija stakleničkih plinova.
  • 0:55 - 0:58
    Ove emijsije ne dolaze samo od
    proizvodnje i transporta
  • 0:58 - 1:02
    potraćene hrane već
    i izravno iz same trule hrane
  • 1:02 - 1:05
    za vrijeme dok je
    razgrađuju mikroorganizmi.
  • 1:05 - 1:10
    Unatoč svom tom otpadu, u 2019. godini
    gotovo 1 od 10 osoba na svijetu bilo je
  • 1:10 - 1:17
    izloženo ozbiljnoj nestašici hrane.
    Smanjenje gubitka hrane za samo 50%
  • 1:17 - 1:21
    osiguralo bi dovoljno hrane
    da prehrani sve te ljude, i više od toga!
  • 1:22 - 1:25
    Iako se gubici hrane događaju
    u svim fazama lanca opskrbe hranom,
  • 1:25 - 1:28
    glavni uzrok varira među
    različitim zemljama.
  • 1:29 - 1:34
    U bogatijim zemljama, više od 40% gubitka
    hrane događa se u maloprodajnoj
  • 1:34 - 1:38
    i potrošačkoj fazi, uglavnom zbog
    ponašanja potrošača i ponude hrane
  • 1:38 - 1:40
    koja premašuje potražnju.
  • 1:40 - 1:45
    Gubitak hrane u zemljama nižih prihoda
    uglavnom se javlja ranije u lancu opskrbe,
  • 1:45 - 1:48
  • 1:48 - 1:51
  • 1:51 - 1:52
  • 1:53 - 1:56
  • 1:57 - 2:00
  • 2:00 - 2:03
  • 2:04 - 2:08
  • 2:08 - 2:14
  • 2:14 - 2:17
  • 2:18 - 2:21
  • 2:21 - 2:25
  • 2:25 - 2:27
  • 2:28 - 2:32
  • 2:32 - 2:36
  • 2:36 - 2:38
  • 2:39 - 2:41
  • 2:41 - 2:45
  • 2:45 - 2:47
  • 2:47 - 2:52
  • 2:52 - 2:57
  • 2:57 - 3:01
  • 3:01 - 3:05
  • 3:05 - 3:11
  • 3:11 - 3:16
  • 3:16 - 3:20
  • 3:21 - 3:25
  • 3:25 - 3:31
  • 3:31 - 3:34
  • 3:34 - 3:38
  • 3:38 - 3:41
  • 3:42 - 3:46
  • 3:46 - 3:51
  • 3:52 - 3:56
  • 3:56 - 3:59
  • 4:00 - 4:04
  • 4:04 - 4:08
  • 4:08 - 4:10
  • 4:10 - 4:12
  • 4:13 - 4:17
  • 4:17 - 4:21
  • 4:21 - 4:24
  • 4:24 - 4:28
  • 4:28 - 4:31
  • 4:31 - 4:35
  • 4:35 - 4:37
  • 4:37 - 4:41
  • 4:41 - 4:43
  • 4:43 - 4:47
  • 4:47 - 4:50
  • 4:50 - 4:52
Title:
Rasipanje hrane: Skriveni troškovi hrane koju bacamo / ClimateScience #9
Description:
more » « less
Video Language:
English
Team:
Amplifying Voices
Project:
Hunger
Duration:
04:53

Croatian subtitles

Incomplete

Revisions Compare revisions

Our website uses cookies for analysis purposes.