Regenerative Farming in Kenya | Circular food systems in East Africa 1/5

Les paysans africains sont importants pour l'économie

mais aussi très exposés au changement climatique

L'agriculture régénérative est une pratique agricole

qui restaure les terres détruites d'une manière

saine et productive, restaure la biodiversité

et améliore la nutrition.

C'est l'avenir.

Il y a deux fermes innovatives au Kenya

qui pratiquent l'agriculture régénérative.

Tamalu qui utilise l' agroforesterie

Et Farmer Max qui utilise le bétail pour régénérer le sol.

Intégration du bétail pour la santé des sols

L'histoire de cette ferme n'est pas seulement à propos des poulets

Les poulets sont le moyen de régénérer le sol.

Comme toutes les petites fermes,

C'était très pâturé, la terre était labourée

Nous avons eu 100 poules, et ça a évolué

Depuis de nombreuses années, le sol était

utilisé dans le cadre d'une agriculture conventionnelle,

Ce qui signifie qu'avec le temps,

Vous avez une perte dans les micro-organismes dû au labourage

Vous libérez du carbone qui
est de la nourriture pour les micro-organismes.

Nous essayons de stopper toute pertubation dans le sol

et de le revitaliser en utilisant le bétail

pour fertiliser le sol de manière naturelle

L'élevage conventionnel de la volaille se fait généralement dans des lieux confinés

ou le nombre va de 3000 à 4000 poulets

Nous supprimons cette pression en déplaçant les poulaillers

Nous avons des vaches laitières placées sur le pâturage des poulets

Que nous déplaçons tous les 10 jours environ devant les poules

Elles broutent environ 15cm d'herbe

Leurs déjections sont pleines de protéines naturelles quand les poules les mangent

Donc, cela remplit leurs besoins en protéines naturelles

qu'elles peuvent picorer sur le sol