NYC-tieners bestrijden honger en voedselverspilling te midden van stijgende supermarktprijzen
-
0:00 - 0:03[Verteller] Hoewel inflatie naar
verwachting dit jaar zal afnemen -
0:03 - 0:07zullen New Yorkers de druk
nog voelen in de supermarkten. -
0:07 - 0:11Een groep tieners is koelkasten aan het
vullen met verse producten -
0:11 - 0:13om voedselonzekerheid tegen te gaan.
-
0:13 - 0:16Maak kennis met Skye,
de 16-jarige student -
0:16 - 0:20die de Food Security Club oprichtte
op de Stuyvesantschool. -
0:20 - 0:24[Skye] Dit is een routine levering
voor de Food Security Club van Stuyvesant -
0:24 - 0:28waar we overtollig eten
ophalen uit de kantine. -
0:28 - 0:30We halen dat op gedurende een week
-
0:30 - 0:32en brengen het dan bij plaatsen als deze,
-
0:32 - 0:35zoals de buurtkoelkast
en ook voedselbanken -
0:35 - 0:37Ik ben Skye
- Ik ben Max -
0:37 - 0:39en wij zijn de
Stuyvesant Food Security Club -
0:40 - 0:42Die deur gaat naar onze kantine
hier op Stuyvesant. -
0:44 - 0:47Hier is de tafel waar studenten
overtollig eten kunnen achterlaten -
0:47 - 0:49die wij na schooltijd kunnen ophalen.
-
0:50 - 0:52We hebben net al het eten
geteld en opgehaald, -
0:52 - 0:54dus we kunnen alle voorraad tellen.
-
0:54 - 0:56Nu gaan we het voedsel opslaan
-
0:56 - 0:58in de koelkasten
van de kantine daar. -
0:58 - 1:01[Verteller] De club heeft
ongeveer 30 studenten als lid -
1:01 - 1:05die tot nu toe 300 pond (+/-136 kg)
voedsel gedoneerd hebben -
1:05 - 1:08naar gemeenschappen met lage inkomens
en NYCHA-huisvesting. -
1:08 - 1:12Bijna 1,5 miljoen New Yorkers
zijn voedselonzeker, -
1:12 - 1:14waaronder 1 op de 4 kinderen.
-
1:14 - 1:17Dus toen Skye contact met me opnam
van de Stuyvesant High School, -
1:17 - 1:21zei ik: "Allereerst: natuurlijk zouden
we graag al dit overtollige voedsel -
1:21 - 1:22dat je verzameld hebt accepteren."
-
1:22 - 1:25En weet je, het hoeft niet iets
van de overheid te zijn. -
1:25 - 1:27Of van een grote non-profitorganisatie.
-
1:27 - 1:31Het kan gewoon een groep kinderen zijn
die om hun buren geven. -
1:31 - 1:33[Verteller] Deze tieners
moedigen studenten -
1:33 - 1:35van andere scholen aan mee te doen
-
1:35 - 1:39zoals Maya, een 17-jarige van Trinity
School aan de Upper West Side -
1:39 - 1:43die besloot maaltijden af te geven
na teveel gekookt eten in de klas. -
1:43 - 1:47[Maya] We denken niet na over
voedselverspilling of wat we doen. -
1:47 - 1:51We realizeren niet wat we kunnen doen
om mensen echt te helpen. -
1:51 - 1:54En voedselbesparing
zoals dit helpt het milieu ook. -
1:54 - 1:57[Verteller] Er zijn meer
dan 100 buurtkoelkasten -
1:57 - 1:59verspreid over New York City,
-
1:59 - 2:02wat een unieke plaats biedt voor
buren om elkaar te ontmoeten. -
2:03 - 2:05[Sandra] Mensen die elkaar
hiervoor niet kende -
2:05 - 2:07vreemden waren
-
2:07 - 2:08werden nu familie.
-
2:09 - 2:10Dat is hoe ik het zie.
-
2:11 - 2:15[Verteller] Aan de Upper East Side,
Ik ben Linda Galdino, Nieuws 4 New York.
- Title:
- NYC-tieners bestrijden honger en voedselverspilling te midden van stijgende supermarktprijzen
- Description:
-
more » « less
Een tiener uit New York City strijdt tegen voedselverspilling en honger, levering voor levering, door een door studenten geleide club op te richten die restjes van kantines rechtstreeks aan voedselbanken levert, vooral omdat buurten worstelen met stijgende boodschappenrekeningen.
Linda Gaudino van NBC New York rapporteert vanuit de UES-gemeenschapskoelkast in NYCHA Holmes Towers.
- Video Language:
- English
- Team:
Amplifying Voices
- Project:
- Hunger
- Duration:
- 02:20
