NYC Teens Fight Hunger & Food Waste Amid Rising Grocery Prices

(Narrateur) Alors que l'on s'attend à
ce que l'inflation baisse cette année,

les New Yorkais ressentent toujours ses effets
dans les épiceries.

Un groupe d'adolescents stock des réfrigérateurs
avec des produits frais

pour aider à lutter contre l'insécurité alimentaire

Rencontrez Skye, l'adolescent de 16 ans

qui a lancé le Club de Sécurité Alimentaire
au lycée Stuyvesant.

(Skye) C'est juste une livraison routinière
pour le Club de Sécurité Alimentaire à Stuyvesant

où nous prenons les restes de nourriture
qui n'ont pas été mangé dans les cantines,

et nous les collectons
au cours de la semaine,

ensuite nous venons les livrer
dans des endroits comme cela,

comme le réfrigérateur communautaire
et dans les gardes-manger

- I'm Skye.
- I'm Max

et nous sommes le Club de Sécurité
Alimentaire de Stuyvesant.

Cette porte vous mène à la cantine
de Stuyvesant.

Ici, il y a les tables où les élèves
peuvent laisser leurs surplus de nourriture

qu'ils ne mangent pas
pour que nous les collections après les cours.

Bon, nous venons de finir
de compter et collecter
toute la nourriture

donc nous pouvons faire des stocks
de tous ce que nous avons.

Maintenant, on va y aller
et ranger cette nourriture

dans les réfrigérateurs de la cantine juste là.

(Narrateur) Le Club
à environ 30 élèves membres

donnant autour de 140 kilos de nourriture
à date

pour les communautés à bas revenus
et des maisons NYCHA

Près de 1,5 million de New Yorkais
n'ont pas de sécurité alimentaire,

dont 1 enfant sur 4.

Donc quand Skye est rentré en contact avec moi
du lycée Stuyvesant,

J'ai dit, "Tout d'abord, évidemment
nous adorions accepter

toute cette nourriture en trop
que vous collectez."

Et ça n'a pas besoin d'être,
vous savez, quelque chose de gouvernemental

ou venant d'une grosse association,

ça peut juste être un groupe d'enfants
qui s'inquiètent pour leurs voisins.

(Narrateur) Ces adolescents
sont encourageants pour les élèves

d'autres écoles à les rejoindre, comme Maya,

une fille de 17 ans de l'école Trinity
au dessus du côté ouest

qui a décidé de donner des repas
après des excès de cuisine en classe.

(Maya) Nous ne sommes pas conscient de notre gaspillage alimentaire
ou de ce que nous faisons

ne réalisant pas que ce qu'on peut faire
peut vraiment aider tellement de personnes

mais aussi sauver de la nourriture
aide aussi l'environnement.

(Narrateur) Il y a plus
d'une centaine de réfrigérateur communautaire

éparpillés dans tous New York,

qui offrent un endroit unique
aux résidents.

(Sandra) Les personnes qui
ne se connaissaient pas avant,

étaient des étrangers,

maintenant deviennent une famille.

C'est comme cela que je le vois.

(Narrateur) En haut du côté est,
Je suis Linda Galdino, News 4 New York.