-
Weganka?
-
Taa.
-
Skąd bierzesz swoje... aminokwasy?
-
Rośliny
-
Witamina C?
-
Rośliny
-
Biotyna (wit. B7)?
-
Rośliny
-
Selen?
-
Rośliny
-
Tiamina (B1)?
-
Rośliny
-
Witamina A?
-
Rośliny
-
B1?
-
Rośliny
-
2?
-
Rośliny
-
3?
-
Rośliny
-
5?
-
Rośliny
-
6?
-
Rośliny
-
9?
-
Rośliny
-
12?
-
Bakterie
-
Och! Mam... czekaj, jesz ostrygi?
-
Nie
-
Ha!... Cynk
-
Hej, tu Emily z Bite Size Vegan, witaj w nowym odcinku. Jestem podekscytowana,
-
aby dokończyć trzy ostatnie składniki w serii "Skąd bierzesz swoje _? Wegańskie obawy żywieniowe"
-
z fantastycznym Dr. Michaelem Gregerem z Nutritionfacts.org.
-
Kiedy przechodzisz na weganizm, Ty, albo część Twoich znajomych, najprawdopodobniej będą mieli
-
obawy związane z cynkiem. Ale to dopiero pojawia się po strachach
-
o białko, B12, omega-3 i wszystkich wcześniej wspomnianych.
-
Cynk można znaleźć w największej ilości w ostrygach, a potem w wołowinie. Jednak to,
-
że w czymś jest czegoś najwięcej, wcale nie znaczy, że jest to najlepsze
-
źródło, ponieważ jeszcze wiele idzie wraz z cynkiem - plus, stalowa rura tak naprawdę zawiera
-
bardzo dużo żelaza, ale nie polecam połykać jej, by zażegnać anemii - ani
-
nie znaczy to, że jest to jedyne źródło. Mam na myśli to, że ostrygi i krowy też muszą skądś brać cynk,
-
a wcale nie z jedzenia ostryg czy krów.
-
Posłuchajmy więc Dr. Gregera o roli cynku w naszym ciele, z jakich roślin go brać,
-
dlaczego mężczyźni mogą wymagać towarzystwa przekąsek bogatych w cynk.
-
Więc, kolejnym składnikiem, o który weganie się obawiają lub myślą, że
-
nie dadzą rady go sobie dostarczyć, jest cynk. Mógłbyś trochę o nim powiedzieć?
-
Co nam daje i skąd go można wziąć?
-
Jasne, cynk możemy znaleźć w strączkach, zieleninie, orzechach i nasionach, a także w pełnym ziarnie
-
Jeśli nie dostarczasz sobie odp. ilości cynku, to może to wpłynąć na twój zmysł smaku, ale tak myślę,
-
całowałem kilka weganek i myślę, że smakowały dobrze, ale... nie ma na to dowodów na to, że
-
osoby na diecie roślinnej mają więcej problemów z cynkiem, ale można sobie wyobrazić
-
kogoś, kto nie je nieprzetworzonego jedzenia, żyje na frytkach, piwie i wacie cukrowej,
-
i wtedy nie ma skąd brać cynku. Mam na myśli, że trzeba jeść pełne ziarno, orzechy
-
nasiona, strączki i zieleninę. Więc, jeśli jadasz codziennie fasolę, to nie powinno być problemu.
-
Um... to może być troszkę większe wyzwanie dla mężczyzn niż dla kobiet. To interesujące, bo um...
-
... na przykład rekomendowana podaż żelaza jest wyższa dla kobiet niż dla mężczyzn,
-
ponieważ tracą one żelazo każdego miesiąca. Ustalono, że utrata to
-
około ćwierć szklanki krwi miesięcznie, ale kobiety mogą wymagać więcej bądź mniej
-
zależnie od obfitości krwawienia.
-
Z cynkiem jest akurat odwrotnie - to mężczyźni potrzebują go więcej. RDA dla cynku
-
jest dla nich wyższe, ponieważ tracą go wraz z każdą ejakulacją.
-
Cynk znajduje się w nasieniu, a my tracimy nasienie... więc tracimy też cynk. Co ciekawe,
-
jak duża jest utrata? Jak dużo... jak uważa Instytut Medycyny,
-
ile razy mężczyźni ejakulują codziennie? Jak się okazuje, ustalono stratę na około
-
3mg, więc uważają że ejakulacja odbywa się raz dziennie. Oczywiście, potrzebujesz więcej lub mniej
-
w zależności od zapotrzebowania. Więc może będziesz potrzebować miski pestek dyni obok
-
swojego łózka albo coś w tym stylu. To będzie około ćwierć szklanki pestek dyni albo orzechów ziemnych,
-
albo coś takiego na każdą utratę w ciągu dnia.
-
Jeśli chodzi o cynk i miedź, bardziej prawdopodobne jest dostarczanie za mało cynku
-
czy utrzymywanie tych dwóch w odpowiedniej proporcji jest ważniejsze, czy w zasadzie oba?
-
Nie musisz się o to martwić, po prostu tylko jeść nieprzetworzone pożywienie
-
i będzie dobrze. Jedynym przypadkiem, kiedy musisz zbadać interakcje między tymi składnikami,
-
jest branie mocnych suplementów. Jeśli takie bierzesz... jeśli bierzesz olbrzymią ilość np. 600mg wapnia
-
w jednej tabletce, powinieneś się martwić o interakcje z czymś innym, ale
-
kiedy jesz pełne jedzenie, dostarczamy wszystkiego, do czego nasze ciała zostały stworzone by dostać.
-
Mam nadzieję, że przydało się wam posłuchać Dr. Gregera na ten temat. Szczególnie lubię mój wyraz
-
twarzy, gdy powiedział, że Instytut oszacował wytrysk u mężczyzn na raz dziennie.
-
"Około raz dziennie"
-
"Około raz dziennie"
-
Tak bardzo profesjonalnie...
-
Jedząc nieprzetworzone pożywienie, dietę roślinną opartą na owocach i zieleninie, możesz zobaczyć
-
moją podaż cynku ze wczoraj. Jeśli chcesz śledzić swoje spożycie cynku, obczaj Cronometer
-
aby zobaczyć swoje składniki odżywcze. Przepraszam, ale nie jestem pewna, czy można zobaczyć Twoją... emisję.
-
Może do rozważenia, Cronometer?... Jednak nie?
-
[wzdycha] Rozumiem.
-
Ale jest to kompletnie darmowe i całkiem wyczesane - tak fajne, że sponsorują to wideo by pomóc wam
-
w otrzymywaniu zdrowotnych informacji. Kliknij link w opisie, aby
-
założyć sobie darmowe konto, więc będą wiedzieć, że przychodzisz z Bite Size Vegan. Nie zarabiam na tym, jeśli klikniesz,
-
ale to cieszy Cronometer, i jest trochę związane ze mną.
-
A to sposób na to, by uczynić kogoś szczęśliwym.
-
Chciałabym usłyszeć coś od Ciebie - czy cynk jest czymś, o co się martwisz w
-
swojej diecie? Jeśli jesteś weganinem, czy była obawa przy zmianie diety? Jeśli rozważasz
-
weganizm, czy cynk jest na radarze? Daj znać w komentarzach!
-
Jeśli podobał Ci się ten odcinek pełen cynku, daj kciuka w górę i podziel się wokół,
-
aby szerzyć prawdę o odżywianiu. Jeśli jesteś tutaj nowy, upewnij się kliknąć czerwony przycisk subskrypcji
-
na dole, aby być na bieżąco z fajnymi wegańskimi nowościami w każdy poniedziałek, środę i czasem piątek,
-
i nie przegap reszty filmików z Dr. Gregerem. Możesz znaleźć listę
-
ze wszystkimi wideo dotąd w pasku bocznym i w opisie poniżej.
-
Jeśli chcesz wesprzeć Bite Size Vegan w edukacji, kliknij w jeden z linków wsparcia
-
w opisie poniżej, a dla profitów za pomoc, kliknij w ikonkę
-
Armii u góry albo w link opisie po więcej informacji. Możesz też
-
znaleźć coś w pasku bocznym. Hej, obejrzyj też kilka proponowanych wideo, jeśli już tu jesteś
-
.A teraz, idź żyć wegańsko, dostarczaj sobie cynk, i widzimy się niedługo.
-
Wiesz, mówią, że po rozmiarze męskiej dłoni lub stopy można ocenić
-
wielkość innego organu? Pewnie teraz ludzie naokoło zaczną patrzeć
-
na rozmiar miski z pestkami dyni obok łóżka.
-
Dzięki, Dr. Greger.
-
Boże, im więcej powiesz "rośliny", mówiąc je milion razy pod rząd,
-
to coraz mniej brzmi jak prawdziwe słowo.
-
Rośliny... Rośliny [śmiech]
-
Och, musiałam się czymś zabawić.
