علم پوست - اِما برایس
-
0:07 - 0:10بین شما و باقی جهان یک واسطه قرار دارد
-
0:10 - 0:13که ۱۶٪ وزن فیزیکی شما را تشکیل میدهد.
-
0:13 - 0:17این پوست شماست، بزرگترین اندام بدن شما:
-
0:17 - 0:22که اگر آن را پهن کنید، زمینی
نزدیک به ۱/۷ مترمربع را پوشش دهد. -
0:22 - 0:27هدف آن ممکن است واضح بنظر آید --
آنچه داخل بدنمان هست را داخل نگه دارد. -
0:27 - 0:28ولی نگاهی فراتر سطح
-
0:28 - 0:32نشان میدهد که تعداد شگفآوری
از نقشها را در زندگیمان بازی میکند. -
0:32 - 0:34ابتدا، پایهها.
-
0:34 - 0:38پوست اساس دستگاه پوششی است،
-
0:38 - 0:44که موها، ناخنها، غدد تخصصی
و اعصاب را هم در برمیگیرد. -
0:44 - 0:46متشکل از سه لایه،
-
0:46 - 0:47اپیدرمس (روپوست)،
-
0:47 - 0:48دِرمیس (لاپوست)،
-
0:48 - 0:49و هایپودرمیس (زیر پوست)،
-
0:49 - 0:54ضخامت پوست متغیر است
بین ۰/۵ میلیمتر در نازکترین قسمت -
0:54 - 0:57تا چهار میلیمتر در ضخیمترین قسمت.
-
0:57 - 1:00پوست همچنین سه عملکرد کلیدی دارد:
-
1:00 - 1:01محافظت کردن،
-
1:01 - 1:02تنظیم کردن،
-
1:02 - 1:05و حس کردن دنیای خارج از دسترس.
-
1:05 - 1:10بطور روزانه، سطح عظیم آن
صدها، و بلکه هزاران، -
1:10 - 1:12حسهای فیزیکی را پردازش میکند.
-
1:12 - 1:16که عمدتا متکی بر اجزاء
بزرگ و حساس به فشار پوست، -
1:16 - 1:18به نام سلولهای «مرکل» است.
-
1:18 - 1:20در نوک انگشتانتان به تنهایی،
-
1:20 - 1:25۷۵۰ سلول مرکل در هر
سانتیمتر مربع از پوست وجود دارد، -
1:25 - 1:30که با جفت شدن با بیشتر از
۲۵۰۰ دریافت کننده به شما حس لامسه میدهد. -
1:30 - 1:34این سطح اولین خط دفاعی عمده بدن هم است.
-
1:34 - 1:38بدون آن شما یک توده شل و ول
از بافتها و مایعات میبودید، -
1:38 - 1:41که بطور مهلکی در معرض محیط اطراف میباشد.
-
1:41 - 1:44پوست به طور موثر داخل شما را
میپوشاند و درزگیری میکند -
1:44 - 1:47و همچنین فشار و ضربه را جذب میکند
-
1:47 - 1:51با کولاژن انعطافپذیری که
بیشتر لایه پوستی را تشکیل میدهد. -
1:51 - 1:56اپیدرمیس (رو پوست) عمدتا از سلولهایی
تشکیل شده است که «کراتینوسایت» نام دارد -
1:56 - 1:59که بطور کامل هر چهار هفته
یکبار عوض میشوند. -
1:59 - 2:02همینطور که سلولهای جدید
در پایه اپیدرمیس ایجاد میشوند، -
2:02 - 2:04سلولهای قدیمی به بالا هل داده میشوند.
-
2:04 - 2:06وقتی این سلولها به سمت بالا حرکت میکنند،
-
2:06 - 2:10آنها با یک پروتئین سخت شده
به نام «کراتین» پر میشوند. -
2:10 - 2:12وقتی به سطح میرسند،
-
2:12 - 2:15لایهای ضد آب با
همپوشانی قوی ایجاد میکنند. -
2:15 - 2:19که عبور از آن برای
میکروبهای مهاجم مشکل است. -
2:19 - 2:22هر میکروب مضری که به
داخل اپیدرمیس برسد -
2:22 - 2:24با سلولهای «لانگرهانس» مواجه میشود.
-
2:24 - 2:28این گروه از سلولهای پوستی محافظتی
مهاجمین را تشخیص میدهند -
2:28 - 2:33و حضورشان را به سلولهای تی
مقیم دستگاه ایمنی خبر میدهند، -
2:33 - 2:36که با به راه انداختن
واکنش ایمنی پاسخ میدهند. -
2:36 - 2:39یک جنبه حیاتی این دفاع ایمنی
-
2:39 - 2:42چندین هزار گونه میکرو ارگانیسم هستند
-
2:42 - 2:44که بر صفحات،
-
2:44 - 2:45چین و چروکها،
-
2:45 - 2:47و شکافهای پوست ساکن هستند.
-
2:47 - 2:50این میکروبها که شامل
باکتریها و قارچها هستند، -
2:50 - 2:52در «سبوم» رشد و نمو میکنند،
-
2:52 - 2:55یک ماده روغنی
که روی سطح پوست ترشح میشود -
2:55 - 2:59توسط غدد «سبیشِس» که
داخل درمیس جا دارند. -
2:59 - 3:04این میکروبهای پوستی دستگاه ایمنی را
در وضعیت مراقبت دائمی قرار میدهند. -
3:04 - 3:09که تضمین میکند که آماده برای واکنش است
اگر بدن واقعا در معرض خطر باشد. -
3:09 - 3:10فراتر از این نقش محافظتی،
-
3:10 - 3:15پوست شما همچنین یک اندام حسگر است که
کمک میکند تا دمای بدن را تنظیم کند، -
3:15 - 3:18دو نقش که به نزدیکی با هم مرتبط شدهاند.
-
3:18 - 3:21اعصاب تشخیص میدهد که آیا
پوست گرم یا سرد است -
3:21 - 3:24و این اطلاعات را مغز به میرساند.
-
3:24 - 3:27در عوض، مغز به رگهای
موضعی خون دستور میدهد -
3:27 - 3:30که یا منبسط شوند اگر بدن خیلی گرم است،
-
3:30 - 3:32و گرما را از طریق پوست از خون آزاد کنند،
-
3:32 - 3:37یا منقبض شوند اگر بدن سرد است،
که گرما را نگه میدارد. -
3:37 - 3:42در هر لحظه، تا ۲۵٪ از خون بدن
از داخل درمیس درگردش است، -
3:42 - 3:45که این پروسه را بشدت موثر میکند.
-
3:45 - 3:47در شرایط گرم،
-
3:47 - 3:51غدد عرقی پوست از طریق مجاری
روی سطح عرق ترشح میکنند، -
3:51 - 3:53و گرمای بدن را به بیرون منتقل میکنند.
-
3:53 - 3:58موها هم میتوانند تحریک شوند تا
گرمای بدن را حفظ یا آزاد کنند. -
3:58 - 4:01انسان بطور متوسط ۵ میلیون ریشه مو دارد
-
4:01 - 4:03که در همه جای بدن جاساز شدهاند
-
4:03 - 4:07به استثنای کف دستها و پاها.
-
4:07 - 4:10نود تا صد و پنجاه هزارتا از آنها
روی پوست سر هستند، -
4:10 - 4:14که کمک میکنند تا سطح بزرگ سرتان را
-
4:14 - 4:16از آسیبهای فیزیکی
و آفتاب سوختگی محافظت کند. -
4:16 - 4:20وقتی حس سردی میکنید، ماهیچههای ریزی
به نام «آرکتور-پیلای» -
4:20 - 4:23سبب میشوند که موها
در سراسر بدن سیخ شوند. -
4:23 - 4:29این پدیدهایست که معروف است به مورمور شدن
و گرمای نزدیک پوست را بدام میاندازد. -
4:29 - 4:32سطح وسیع پوست صرفا یک سپر نیست؛
-
4:32 - 4:35این همچنین قادر میسازد که ما
با دنیا وصل شویم و ارتباط برقرار کنیم. -
4:35 - 4:39این یک لایه چند کاره است که
ما را خنک میکند و گرم نگه میدارد. -
4:39 - 4:42دستگاه پوششی ممکن است
چیزهای زیادی باشد، -
4:42 - 4:45ولی قطعاً از پوست عمیقتر است.
- Title:
- علم پوست - اِما برایس
- Description:
-
more » « less
درس کامل را ببینید: https://ed.ted.com/lessons/the-science-of-skin-emma-bryce
بین شما و دنیای پیرامون یک واسطه قرار دارد که ۱۶٪ وزن فیزیکی شما را تشکیل میدهد. این پوست شما است، بزرگترین اندام در بدن‌تان: اگر آن را پهن کنید، زمینی نزدیک به ۱/۷ مترمربع را میپوشاند. اما جدا از نگه داشتن اندام‌هایتان، داخل بدن، وظیفه پوست چیست؟ اِما برایس ما را به داخل سیستم پوششی می‌برد تا بفهمیم.
درس توسط: Emma Bryce
انیمیشن توسط: Augenblick Studios - Video Language:
- English
- Team:
closed TED
- Project:
- TED-Ed
- Duration:
- 05:11
|
sadegh zabihi approved Persian subtitles for The science of skin - Emma Bryce | |
|
|
sadegh zabihi accepted Persian subtitles for The science of skin - Emma Bryce | |
|
|
sadegh zabihi edited Persian subtitles for The science of skin - Emma Bryce | |
|
|
sadegh zabihi edited Persian subtitles for The science of skin - Emma Bryce | |
|
Maziar Jamshidi edited Persian subtitles for The science of skin - Emma Bryce | |
|
|
Maziar Jamshidi edited Persian subtitles for The science of skin - Emma Bryce |