(h) TROM - 2.11 Comida e Agua

http://tromsite.com - Full documentary, very well organized (download, youtube stream, subtitles, credits, share, get involved, and many more)

Documentary´s description :
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TROM (The Reality of Me) represents the biggest documentary ever created, it is also the only one that tries to analyse everything : from science to the monetary system as well as real solutions to improve everyone's life.

A new and ´real´ way to see the world.

"Before the Big-Bang, till present, and beyond."
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Comida e água

A comida é ainda um grande problema no sistema monetário

porque só pode ser obtida através do dinheiro.

A gente não pode viver sem comida,

e o sistema monetário controla toda a comida.

Se não acredita,

deixe o sistema monetário,

pegue um arco e flecha e comece a caçar comida onde vive.

É bastante provável ser preso pela polícia

porque rompe as regras do sistema monetário,

ainda que a terra e seus recursos não podem ser possuídos.

Também é possível que você não encontre nenhum aninal;

provavelmente pela degradação de seus habitats

e o controle dos animais com granjas.

Frutas e verduras são difícil de encontrar fora

do sistema monetário.

A comida é extremamente controlada pelo sistema monetário

como resultado é difícil obtê-la fora do sistema.

Se você quer construir uma casa com uma granja,

para criar suas próprias condições ( comida, eletricidade),

tem que comprar terra e materiais do sistema monetário

e então pagar vários impostos.

A comida é a arma principal usada para escravizar as pessoas.

Uma vez que tem controle sobre a comida, pode manipular os seres que dela necessitam.

A comida é um problema no sistema monetário

porque é tratada como outros produtos que são considerados mercadorias.

É a comida uma mercadoria?

Analise os humanos e com esta informação

decida se a comida é uma mercadoria.

Não é de se estranhar que o sistema monetário tenha transformado a comida em um evento

jantar romântico,

jantar de ação de graças

todas as festas promovem a comida de alguma forma.

Muita gente morre diariamente pela escassez de comida

ou pela baixa qualidade da comida.

As pessoas aceitam o sistema monetário

porque são incapazes de viver sem os recursos que ele controla.

A água potável foi abundante há décadas

e ninguém teria razão para vendê-la

isso aconteceu até que foi transformada em um negocio.

A situação é tão ridícula como comprar ar para respirar.

Acho Jacque, você mencionou uma estatística que eu

era sobre a escassez de água, que estávamos ficando sem água

era que uma estatística que você tinha, eu não consigo me lembrar.

enquanto há inundações ocorrendo em todo o país

como pode ter escassez de água

O que temos que fazer é aproveitar águas da inundação

As pessoas que vivem perto de uma cachoeira gigante, com muita água

ninguém rouba água.

Ninguém empacota o ar, e leva pra casa.

Há muito ar, não há necessidade de roubá-lo.

O que necessitamos é produzir abundancia

e torná-lo disponível para a maioria das pessoas.

O crime é baseado na escassez, a maioria dos crimes.

As respostas são realmente simples e não são complicadas

O que é complicado é o sistema educativo hoje, o qual é falso.

Se jogamos coisas no oceano, materiais tóxicos

e contaminamos o ar, não somos civilizados.

Enquanto tivermos prisões e soluções militares

você sabe, os militares são sinceros

eles realmente querem defender o país, mas não sabem como fazer.

Armamentos, aviões e metralhadoras, tudo isso é cruel e vulgar.

Igualmente os homens das cavernas

não há muita difereça

Soluções alternativas

No lugar de milhões de pratos

produzimos só um pouco, mas suficiente para todo mundo.

O que você acha da abundancia dos alimentos?

o que acontece com os supermercados que estão cheios de comida

mas só aqueles que tem dinheiro podem comprar?

O que acontece com a comida que vence e é jogada fora?

isso enquanto milhões de pessoas morrem de fome todos os dias

O que acontece com as toneladas de comida desperdiçadas todo dia?

O que acontece com a comida dos animais?

Poderíamos produzir algo parecido para os humanos

o sistema monetário é para os humanos

Por que não produzir pão com vitaminas?

para aqueles que morrem de fome, uma abundância dele?

Se te digo que uma tonelada de trigo custa 100 euros,

e se você compara isso com o custo de uma estrada de cascalho,

o que custa o sal que colocamos nas carretas no inverno,

é simplesmente irreal.

Hoje em dia a farinha de trigo custa mais

que o trigo produzidos pelos agricultores.

As pessoas devem saber disso,

verdadeiramente devem saber.

Deveria ter um preço justo para nossos produtos.

As pessoas deveriam dizer coisas como

" uma milanesa não deveria custar mais de 2 euros".

Então todo mundo se surpreende que

temos fábricas com granjas com 20 mil porcos.

Este é um assunto: se isso é o que queremos

mas evidentemente é o que a gente quer

porque está ficando cada vez pior.

Jogamos fora 2 milhões de kilos de pão por ano,

mas não há nada de mal nisso.

Só é pão de dois dias, apto para qualquer pessoa comer.

E ainda vejo, apesar de ter estado no negocio

por mais de 10 anos e sempre conduzo pela mesma rota,

Vejo gente mais velha parando e olhando

porque eles não podem crer no que estamos fazendo.

A quantidade de pão não vendido devolvido

para ser descartado todos os dias em Viena

Bem-vindos novamente. Dizem que a família média joga fora 1/3 de toda a comida que compra

Karen Obrien está aqui com um grande vídeo que te mostrará como convertemos alimentos vencidos em comida

Correto! Se você é como eu, odeia jogar comida fora, mas inevitavemente

tenho que jogar, esses vegetais quasi pobres. Me dói, odeio jogar comida fora.

Mas o site www.lovefoodhatewaste.com

Te mostrará como reutilizar qualquer coisa, desde pão duro, até cogumelos secos

e tornar as migalhas do cereal em uma comida real

Deixa eu te mostrar o primeiro conselho que aparece no site

são as porções

Tudo que tem que fazer é decidir sua comida; as pessoas tem problemas com as porções

Nunca escolho macarrão porque sempre cozinho pouco ou muito

não tem problema com o que sobra. Quando cozinha muito pouco é decepcionante

Então, geralmente cozinho para adultos, nenhuma criança. Também pode selecionar crianças

Proximo passo, necessita aproximadamente 200 gramas de macarrão. Outro conselho útil é que com arroz ele usa

punhados ou medidas de xícaras muito simples de entender

Outro é o planejamento da comida, economia de tempo e dinheiro

Fazem uma lista para você com comida para duas semanas. Todo que tem que fazer é imprimir a lista de compras

compra e as comidas comidas já estão planejadas. Assim não desperdiça comida. Isso é genial

Na proxima meia hora vou mostrar a melhor parte deste site que é

tudo que tem que fazer se tem algo a ponto de vencer.

Escolha desta lista e ela te mostrará como fazer uma comida

com essa comida a ponto de vencer

Tem alguma maneira de aproveitar os cereais no funda da caixa?

Sim! Isso é para pessoal que odeiam jogar fora a comida

Pode usar essas migalhas y lo que sobro no funda da caixa de cereal

e colocar em uma mistura do pão, tirando essa quantidade de farinha. Desta forma agrega textura ao pão

Segundo a pagina pode adicionar cereal favorito. Não é genial!!!

O que quero explorar en está meia hora é o que fazer com essa comida a ponto de vencer.

Com isso, te ensinamos uma receita para incluir todos esses elemnetos

Faz o trabalho por você, muita gente não sabe como classificar seus alimentos por seu vencimento, eliminando as suposições

Exploramos aqui, tudo que temos que fazer é clicar no retangulo azul das receitas

Esperamos estar aí

Logo acima vemos quatro categorias

Quer ir a "receitas de resgate"

O principal aqui é resgatar

Eu tenho problemas com os cereais que sempre vence

Não gosto de usar mas aparentemente pode, tem aqui quatro receitas para que possa usar cereais que vão pro lixo.

O mesmo para o queijo se é que tem queijo

Muito fácil assim que explora o site

www.lovefoodhatewaste.com

Com estas novas jaulas

inclusive os peixes de cultivos seriam capazes de viajar pelo oceano.

Eles foram creados pelos investigadores do MIT unindo duas

Helices enormes as jaulas esfericas de dezenove metros de largura

As novas casas de peixe poderiam transformarse em alternativas para jaulas convencionais

as quais estão presas em um só lugar.

Grande quantidade de vezes que os peixes podem ficar presos debaixo das jaulas

e danificar o solo marinho e a vida marinha proxima.

dado que as jaulas estão desenhadas para mover com as correntes de água

nunca para em um so lugar tempo suficiente para causar algum dano.

E flui para longe do curso

podem tomar o controle girando as proprias helices.

um pequeno barco preso acima

carrega um gerador de disel para alimentar o motor.

Os investigadores recentemente provaram o prototipo em porto rico

e descobriram que é facil manobrar

A jaula era capaz de propulsionar ela mesma a um ritmo de 0,3 metros por segundo.

Oi, sou Matt Scol de Discovery News, estamos em Nova Yorque na barca cientifica para aprender sobre a agricultura urbana sustentável

A agricultura urbana sustentável é uma maneira de cultivar na cidade

seja em edificios ou em lotes vazios e espaços disponivel para reduzir o transporte da comida até as cidades

e realmente cultivar comida onde as pessoas moram.

Com mais carboidratos, sabores frescos e produtos nutricionais.

A barca cientifica flutua no rio Hudson na cidade de Nova York e é o unico exemplo de uma granja urbana sustentavel na area.

Seu trabalho não é só o de cultivar comida sem danificar o meio ambiente a seu redor se não educar as pessoas sobre os beneficios da sustentabilidade

A sustentabilidade é reduzir o impacto no meio ambiente com as decisões que faz

O que decider como comprador de produtos alimenticios, realmente esta votando com seu dinheiro e em que acredita

O metodo de produção sustentavel que estamos buscando é atraves do controle do entorno agricula

utilizamos estufas junto com a recirculação dos sitemas hidroponicos, utilizando fonte de

energia renovavel e a irrigação por recoletagem de agua da chuva.

Na barca esses sistemas de energia renovavel consiste em paineis solares, geradores eolicos e um gerador biodisel.

Essa energia é usada em bombas para as plantas crescerem

e inclusive ajudar a crescer os peixes

Não podemos ver, devido a agua que contem este composto

mas temos tilapias neste tanque

assim que todo o material vegetal que sobro mais

o que não comemos, os compostamos

compostamos com minhocas e então com essas minhocas alimentamos nossos paixes

e suas fezes vão para um filtro biologico para coverter alguns

Elementos que iram alimentar as plantas

e as plantas limpará a agua dos peixes

por isso é um ciclo continuo e isso permite produzir peixes e plantas no mesmo lugar

ainda utilizando o controle do ambiente

mas eliminando alguns insumos, como fertilizantes

para Obter agua para esse sistema temos duas maneiras.

Obtemos agua da chuva e do rio.

Estes são nossos tanques de armazenamento de agua da chuva

temos 4500 litros de capacidade

obtemos a chuva do teto da estufa

A estufa tem 120 metros quadrados, assim podemos coletar 3000 litros de agua

e com esta reutilização da agua que sera utilizada e reutilizada antes de voltar ao meio ambiente

sem residuos perigosos; o ciclo de sustentabilidade se completa

este tipo de agricultura sustentavel trabalha em uma barca em Nova York

mas já pode mostrar para as pessoas melhores processos sustentaveis

A sustentabilidade é importante em cada decisão que você toma

e as decisões dependem de onde se encontra e o que está disponivel para você

Já te pergunto quanto viaja sua comida antes de chegar no prato?

Vivemos em uma das cidades mais grandes do mundo

frutas frescas ou incluso carne de porco já não podem vir de uns poucos estados de distancias

mas logo pode vir de um edificio de 30 andares, no fim da rua.

Este professor da universidade de colombia Dixon Depommier.

Depommier e seus estudantes tem desenvolvido um conceito chamado agricultura vertical.

O objetivo é fazer crescer alimentos e animais no interior destes predios nos centros urbanos.

Desde nosso ponto de vista é um edificil alto, trasparente, nos centros urbanos; onde cresce nossa comida.

A granja vertical do futuro, que é um edificil de 30 pisos,

será um a partir de um projeto que cresceu na aula que decidi fazer granja em interiores

assim que perguntei quantos pisos de altura

e que tão grande tem que ser um edificil para alimentar 50 mil pessoas por ano.

e voltaram dizendo que tinha que ser um edificio de 30 andares

e é um bloco de aproximadamente 20200 metros quadrados.

Atraves da hidroponia, a soluçãp baseada na produção sem solo

e ao diminuir a distancia entre o produtor e o consumidor.

Depommie cre que a agricultura vertical pode reduzir significativamente nossa dependencia dos combustíveis fosseis.

A sua vez a reduziria os custos dos alimentos e da contaminação

1/5 de todos os combuistiveis fosseis utilizados no eua são para a agricultura

inclusive para airar os campos para começar o cultivo, para armazenalos

para resfrialos ou para envia-los para processar-los e adionar mais valor

assim que os combustiveis fosseis tem um enorme papel na agricultura normal

não teram nenhum papel na agricultura vertical, nenhum!

A ideia da agricultura vertical tem se extendido muito alem da universidade

e tem já chamado a atenção das pessoas ao redor do mundo.

Agua

70% da terra está coberta de água

70% do corpo humano está composto de agua

A agua tem sido denominada "fonte da vida"

mas tambem pode ser

fonte da morte

No mundo sundesenvolvido a maioria das pessoas não tem agua corrente

2,5 bilhões de pessoas não tem um vaso sanitario ou fossa

as fezes podem facilmente alcançar a agua potavel

um só pedaço de fezes comtem: 1,000,000,000,000 de virus

e 10,000,000 bacterias

sem saneamento e higiene,

as fontes de agua podem tornarse contaminadas

as pessoas que bebem a agua podem contrair doenças relacionadas com a agua como a colera

a maior parte da qual causa diarreia massiva

A diarreia mata 4100 criaças por dia

90% está abaixo dos 5 anos

as crianças que bebem agua não segura podem carregar 1000 parasitas

em seus corpos

a morte devido a desidratação pode ocorrer em questão de horas oa contrair diarreia

443 milhões de dias escolares se perdem devido a doenças relacionadas com a diarreia e a agua

crianças jovens são forçadas a abandonas a escola em busca de agua limpa

esta tendencia continua na sua vida adulta, perpetualdo a perda do poder feminino

os episodios de diarreia podem ser reduzidos em 50% por tratamentos domesticos

uns 42% atraves da limpeza das mãos

uns 23% melhorando o saneamento

e uns 23% melhorando o abastecimento de agua

as soluções acessiveis de tratamento de agua incluem tabletes de cloro

filtros de ceramica

desinfecção solar

e floculação / desinfecção

estas poderosas soluções de tratamentos de agua podem custar tão pouco como um pequinique por dia

depois de alguns prototipos cheguei a isto. A garrafa salvavidas.

Ok agora um pouco de ciencia

Antes da garrafa salvavidas o melhor filtro de mão era capaz de filtrar acima de 200 nanometros

As bacterias mais pequenas é de aproximadamente 200nm

Assim que uma bacteria de 200nm vai conseguir passar atraves do buraco de 200nm

O virus menor tem 25 nm

Assim que sem duvida vai passar atraves de um buraco de 200nm

A garrafa salvavidas tem poros de 15nm, por onde nada pode passar.

Assim um pouco de agua do rio Cherwell e o rio Tamesis,

Comecei a pensar se estivessemos no meio de uma inundação em Bangladesh, a agua não se veria como essa.

Assim vou colocar um pouco mais de coisas nela

essa é do meu aquario. Cheira isso

Vamos colocar aqui

temos um vaso de agua das plantas

vamos colocar mais isso,

e alguns outros fragmentos e peças. Espalhamos aqui

e tenho um presente de um amigo coelho. Vamos colocar aqui tambem

Agora, a garrafa salvavidas funciona muito simples.

Vocês pegam a agua, hoje vou usar a jarra, só pra demonstrar

Isso não está muito sujo, vamos misturar um pouco

ok, assim que vou colocar essa agua super suja aqui

Quer beber?

ok aqui vamos.

Coloco a parte superior

Dou umas poucas bombeadas. Isso é tudo que necessita

Agora, levantar a tampa, e irá sair agua estéril para beber

Agora vai! muito bem... isso é agua potavel segura e esteril

Essa vai pro Chris.

A garrafa salvavidas é utilizadas por varias pessoas em todo o mundo.

Dura 6000 litros y quando vence utiliva tecnologia a prova de falhas

se fechara protegendo o usuario

Tira o cartucho e o troque por um novo

e estará pronto para mais 6000 litros.

Verifiquemos as aplicações.

Tradicionalmente em uma crise o que fazemos?

enviamos agua, e depois de umas semanas estabelecemos acampamentos

as pessoas se veem obrigadas a vir nos acampamentos para obter agua potavel

O que acontece quando 20 mil pessoas se agregam em um acampamento?

As doenças se propagam, necessita mais reccursos, o problema só piora.

mas enviando isso as pessoas podem ficar em suas casas

podem fazer sua propria agua potavel e voltar a construir suas casas e vidas.

Não requer um desastre natural para que isso funcione.

É muito caro utilizar um velho pensamento de infraestrutura de encanamento

Quando usa a calculadora fica sem numeros

aqui esta a forma de pensar diferente

Em vez de enviar a agua

usemos a mãe natureza

ela tem um fantastico sistema que pega a agua ali, desaliniza de forma gratuita

transporta e joga sobre rios, campos e montanhas

e onde vive as pessoas?

Perto da agua, tudo que temos que fazer é faze-la estéril

Como fazemos?

poderiamos utilizar a garrafa salvavidas

ou podemos usar um desses.

A mesma tecnologia, em um galão. Este processa 25 mil litros de agua.

Isso é mais que suficiente para uma familia de 4 por 3 anos.

Quanto custa? Funciona só com meio centavo por dia.

Obrigado.

Assim que pensar diferente, processando agua até o ponto que será utilizado,

as mães e as crianças já não teriam que caminhar 4 horas por dia para pegar agua.

podem obtê-la de uma fonte proxima

Assim que com apenas 8 mil milhoes de dolares podemos dar

o acesso a agua potavel as pessoas, reduzindo pela metade o numero de pessoas sem acesso a agua

para colocar isto em contexto

o governo do Reino Unido gasta ao redor de 12 mil milhões de libras por ano em ajuda extrangeira.

Mas porque parar por aí?

Com 20 mil milhões de dólares todo o mundo pode ter acesso a agua potável.

Assim que os 3500 milhões de pessoas que sofrem cada ano como consequencia disso

e os 2 milhões de crianças que morrem cada ano vão viver.

Um dos recursos mais vitais da Australia está sendo criado do ar,

uma empresa de Avaline produz limitada quantidade de agua potavel usando nada mais que o ar que respiramos.

Esta maquina converte o ar que respiramos

em um recurso precioso, rapidamente.

Saborosa agua,

.... como a agua normal

nestes momentos a fonte mais abundante e disponivel de agua no planeta

se encontra na atmosfera e você a ver cair em forma de chuva.

O que fazemos é pegar o vapor disponível na atmosfera e condensamos em agua potavel

ser ter que esperar a chuva.

O ar é aspirado através dos filtros purificadores, a umidade se condensa nesses tanques,

é tratada com ozonio e logo temos 20 litros filtrados por dia pronta para beber

Pode prover, ainda mais, uma de tamanho industrial.

Essa maquina fará que 1000 litros de agua por dia, provera todas as necessidades de agua da casa.

A versão pequena inicialmente custara cerca de 1600 dolares, 16 centavos por litro.

Com a adoção deste tipo de tecnologia poderiamos ter um suprimento interminavel de agua.

Depois de todo estará ao nosso redor, no ar que respiramos, o unico a fazer é captura-lo

e estamos contruindo unidades mais grandes

Creio que pode ser uma parte importante da solução do problema, aqui na Australia.

Com tecnologias atuais os que morrem de fome, não morreram, os mataram.

Essa é a verdade.

A agua é já abundante no planeta, purificar é so um problema de usar a tecnologia;

Nem siquer um problema de tecnologia em si.

Soluções através da tecnologia e poderiam ser aplicadas já

mas o sistema monetário está limitado a tecnologia para manter o ciclo de consumo.

Se uma organização, creada por seres inteligentes, não tem a necessidade como sua principal preocupação

então a própria organização deve ser a única culpada.