Anatomi Sel Otot

Pemahaman berhubung struktur sel otot

Saya rasa kita sudah faham

bagaimana otot mengecut

pada aras molekul.

Mari kita lihat dan faham pula tentang

struktur otot dan bagaimana ia berhubung dengan

perkara yang selalu kita kaitkan dengan otot.

Biar saya lukiskan

bisep yang membengkok.

Itu adalah bahagian siku, dan ini pula

adalah tangannya.

Jadi, ini adalah bisep dan

ianya dalam keadaan bengkok.

Saya rasa kita sudah lihat gambar rajah tentang otot,

sekurang-kurangnya pada aras makro dan ianya

bersambung dengan tulang pada setiap hujung.

Mari saya lukiskan tulangnya.

Di mana kita tahu tulang bersambung dengan

tendon pada setiap hujung.

Jadi ini ialah tulang.

Di sini pula ada lagi satu tulang yang bersambung dengan tulang tadi.

Dan ini ialah tendon yang

menghubungkan tulang

dengan otot.

Kita tahu secara general berhubung dengan dua tulang di mana apabila

ianya membengkok, ini akan menggerakkan sebahagian dari sistem rangka kita.

Jadi, kita akan lebih fokus

kepada otot rangka.

Jenis otot lain adalah otot licin dan otot kardium.

Otot kardium terletak di dalam hati kita.

Dan otot licin adalah otot luar kawal yang bergerak perlahan,

seperti saluran pencernaan kita.

Saya akan lakukan video tentang ini kemudian, tetapi

pada kebanyakan masa apabila kita bercakap tentang otot, kita akan

kaitkannya dengan otot rangka yang menggerakkan sistem rangka kita yang seterusnya membolehkan

kita berlari, mengangkat barang, bercakap atau menggigit.

Jadi, mari kita lihat dengan lebih lanjut

berkenaan dengan ini.

Jadi, jika saya ambil keratan rentas bisep di situ

Mari saya lukiskan dalam bentuk

yang lebih besar

di bawah.

Jadi ia akan kelihatan seperti ini.

Ini adalah bahagian dalam otot.

Saya ada katakan tadi kita ada

tendon di sini.

Dan di bahagian ini terdapat satu lapisan yang melitupi

sekeliling otot ini,

dan ianya dipanggil

epimisium dan ia sebenarnya adalah tisu

yang menutupi dan melindungi otot, serta mengurangkan geseran

antara otot dan dan tulang di sekelilingnya dan juga tisu-tisu

lain yang ada di dalam tangan kita.

Kemudian, di dalam otot ini, kita mempunyai

tisu penghubung.

Biar saya gunakan warna lain.

Kita gunakan warna

oren pula.

Tisu ini dipanggil perimisium, dan ianya juga

adalah tisu penghubung di dalam

otot kita.

Dan setiap bahagian yang dibahagikan

oleh perimisium ini --

Biar saya

lukiskannya

supaya kita boleh lihat

dengan lebih jelas.

Di sini kita boleh lihat bahawa perimisium

akan melitupi sekeliling bahagian ini.

Ini semua adalah perimisium, dan ianya adalah perkataan lain untuk

tisu poenghubung.

Terdapat pelbagai bahagian lain lagi di dalam ini.

Kita boleh mempunyai saraf, kapilari, dan juga pelbagai bahagian lain

kerana kita perlu salurkan darah dan juga isyarat neuron

kepada otot kita,

jadi ia bukan sahaja bertindak sebagai

tisu

penghubung.

Maka, setiap bahagian ini --

saya rasa kita boleh gelarkan sebagai sub-serat,

ini dipanggil sebagai

fascicle.

Tisu penghubung di dalam fascicle

dipanggil

endomisium.

Jadi, sekali lagi, akan ada lebih banyak tisu penghubung yang mempunyai

kapilari, saraf, dan juga pelbagai bahagian yang

akhirnya akan berhubung atau bersambung dengan sel-sel otot.

Kita sekarang berada di dalam satu sel tunggal.

Jadi kita lukiskan endomisium di sini.

Maka semua tisu penghubung bewarna hijau

ini dikenali sebagai endomisium.

Dan setiap bahagian di dalam

endomisium ini adalah

sebenarnya sel otot.

Saya akan gunakan warna ungu.

Jadi, bahagian ini -- mari saya

lukiskan dengan lebih lanjut.

Ini adalah sel otot.

Inilah apa yang kita mahu lihat, tapi kita akan meneroka lebih dalam

tentang sel otot dan lihat serta fahami hubung kaitan

myocin d filamen aktin di dalam sel otot.

Jadi, di sini ialah satu sel otot

atau nama lainnya myofiber.

Apabila anda mengkaji otot

anda akan berjumpa dengan istilah myo yang

merujuk kepada otot.

Dan anda juga akan terjumpa perkataan sarco,

seperti sarcolemma ataupun retikulum sarkoplasmik.

Jadi, akan ada istilah sarco yang bermaksud

isi atau daging -- jadi sarkofagus -- atau anda boleh fikirkan

perkara lain yang bermula dengan sarko.

Jadi, sarko ialah daging atau isi.

Otot ialah daging dan myo ialah otot.

Maka, ini ialah serat otot.

Ini adalah sel otot dan mari kita

zoom lebih jauh ke dalamnya.

Biar saya lukiskan dengan lebih besar.

Jadi, sel otot dipanggil serat fiber.

Ianya dipanggil fiber kerana panjangnya adalah lebih dari lebarnya,

dan ianya datang dalam pelbagai bentuk --

mari saya lukiskan serat fiber

itu begini.

Saya akan lukiskan keratan rentas

sel otot juga. Ini adalah serat fiber kita.

Dan ianya boleh menjadi pendek -- beberapa ratus mikrometer --

atau ianya boleh menjadi panjang -- di dalam konteks

piawaian sel.

Kita merujuk kepada beberapa sentimeter.

Dari sudut sel, ianya adalah

sel yang panjang.

Disebabkan ianya panjang, ia perlukan

banyak nukleus.

Biar saya lukis semula supaya kita boleh

lihat nukleus tersebut.

Di sini anda lihat saya lukiskan benjolan di luar membran

di mana nukleus berada dalam serat fiber.

Ingat, ini cumalah satu sel otot dan ianya adalah

panjang, maka ia akan mempunyai banyak nukleus.

Saya akan lukis keratan rentas san kita boleh

lihat bahagian dalam sel otot ini.

Seperti yang saya katakan tadi, sel otot

mempunyai banyak nukleus.

Jadi kita ada nukleus di sini,

di sini, satu nukleus di sini,

dan satu nukleus di sini.

Dan sebab kenapa sel otot mempunyai banyak nukleus ialah

supaya dalam jarak yang jauh,

ia tidak perlu menunggu protein bergerak dari

satu tempat ke tempat lain di dalam sel otot,

Jadi kita ada maklumat DNA berdekatan dengan

tempat yang sepatutnya.

Maka, ia mempunyai multi nukleus.

Saya pernah terbaca -- seingat saya kebiasaannya wujud lebih

kurang 30 nukleus bagi tisu otot per milimeter.

Dan nukleus terletak betul-betul di bawah

membran sel otot --

dan jika anda ingat dalam video

sebelum ini --

Membran sel otot

digelar sarcolemma.

Ini adalah

nukleus-nukleusnya.

Dan di dalam keratan rentas ini, terdapat

tiub yang dipanggil myofibril.

Jadi, akan ada sekelompok tiub di dalam

sel otot.

Biar saya

lukiskannya.

Ini ialah

myofibril.

Dan jika anda lihat ini di bawah mikroskop cahaya,

anda akan lihat ada corak atau tekstur di atasnya.

Corak ini kelihatan seperti ini dan ada juga corak

yang nipis atau kurus

seperti itu.

Dan di dalam myofibril ini kita akan bertemu dengan myosin

dan filamen aktin.

Mari kita zoom myofibril ini dengan lebih besar.

Kita akan terus melihat sehingga kita tiba ke aras molekul.

Maka, myofibril ini -- ingat bahawa ianya terletak di dalam

sel otot, ataupun myofiber.

Myofiber adalah sel otot.

Myofibril pula adalah tiub di dalam

sel otot.

Inilah bahagian yang melakukan

pengecutan.

Mari saya lukiskan myofibril secara lebih besar --

dan ianya akan mempunyai

corak atau tekstur

yang kelihatan seperti ini.

Kita akan ada corak pendek

seperti itu.

Kemudian kita akan ada corak yang lebih lebar

dan mungkin ada

garis di situ.

Dan ini akan berulang di bahagian ini pula.

Jadi, unit yang berulang ini

dikenali sebagai

sarcomere.

Dan ianya bergerak dari -- ini dipanggil garis-Z --

ke garis-Z yang lain.

Semua terminologi ini wujud apabila saintis

melihat di bawah mikroskop dan mereka nampak garis-garis ini,

dan menamakannya berdasarkan

kriteria masing-masing.

Di sini

kita ada

jalur-A.

Dan jarak antara ini pula dipanggil

jalur-I.

Dan kita akan bincangkan bagaimana ini berhubung kait

dengan mekanisme ataupun unit dan molekul

yang kita relah bincangkan dalam video sebelum ini.

Jadi, jika kita zoom ke dalam myofibril ini,

jika kita ambil keratan rentasnya

secara selari,

apa yang akan kita dapati

akan kelihatan

seperti ini.

Jadi, ini ialah garis

atau jalur-Z.

Ini pula jalur-Z yang seterusnya.

Sekarang saya sedang

zoom ke dalam sarcomere.

Kemudian kita ada filamen aktin.

Kini kita sedang menuju ke aras molekul

seperti yang

saya katakan tadi.

Dan di antara filamen aktin,

kita ada

filamen myosin.

Ingat, filamen myosin mempunyai 2 kepala.

Setiapnya mempunyai 2 kepala

seperti ini.

Saya cuma lukiskan beberapa myosin dan ianya

bersambung di bahagian tengah seperti itu.

Kita akan bincangkan apa yang berlaku apabila

otot mengecut sebentar lagi.

Dan saya akan lukiskannya lagi

di sini pula.

Jadi, untuk pengetahuan anda,

myosin mempunyai lebih banyak kepala

berbanding dengan apa yang saya lukis sekarang.

Jadi ini adalah myosin dan ianya adalah

berselirat, seperti yang kita lihat dalam video sebelum ini,

dan saya akan lukiskan

lagi satu di sini.

Jadi, anda boleh lihat bahawa jalur-A merujuk kepada

tempat di mana terletaknya myosin.

Maka, ini adalah

jalur-A kita.

Dan akan ada pertindihan,

walaupun di dalam keadaan rehat, tetapi

jalur-I adalah di mana kita hanya ada

filamen aktin sahaja,

tiada myosin ya.

Dan kemudian, filamen myosin ini disokong oleh titin,

anda boleh bayangkannya sebagai protein bersifat spring.

Biar saya gunakan

warna yang lain untuk titin.

Jadi, myosin disokong

oleh titin.

Ianya bersambung kepada jalur-Z melalui titin.

Jadi, apa yang berlaku?

Ini akan melibatkan tindakan neuron --

biar saya lukiskan hujung neuron di sini

dan aksonnya di situ.

Ini ialah neuron motor,

yang membawa maklumat pengecutan otot.

Kita ada keupayaan tindakan

yang bergerak melalui membran,

dalam kesemua arah.

Dan jika kita lihat dari sudut ini,

akan ada tubul-T yang bergerak

ke dalam sel dan akan terus menjana

keupayaan tindakan.

Ini akan menyebabkan retikulum sarcoplasmik membebaskan kalsium

yang akan bersambung dengan troponin yang disambung

kepada filamen aktin, yang kemudiannya menggerakkan tropomyosin keluar dari laluan,

dan pergerakan boleh berlaku.

Myosin akan mula menggunakan ATP untuk bergerak

sepanjang filamen aktin,

dan kuasa lejangnya akan menolak -- anda boleh bayangkan

filamen aktin bergerak ke arah ini

ataupun myosin bergerak ke arah itu,

ataupun anda boleh bayangkan anda sedang

menarik tali di kedua-dua hujung.

Jadi, myosin akan kekal pada kedudukannya

dan filamen aktin akan

ditarik secara serentak.

Dan begitulah bagaimana otot mengecut.

Dan saya harap melalui video ini, kita boleh lihat

kaitan antara otot yang membengkok seperti gambar di atas

dengan apa yang berlaku pada aras molekul,

seperti yang kita pelajari dalam beberapa video sebelumnya.

Dan anda boleh lihat, apabila ini berlaku ke atas semua

myofibril di dalam otot, disebabkan

retikulum sarkoplasmik membebaskan kalsium ke dalam

cytoplasma -- ataupun dipanggil myoplasma,

kerana kita bercakap tentang sel otot -- iaitu

cytoplasma sel otot tersebut.

Kalsium akan membanjiri kesemua myofibril,

dan ianya akan bersambung dengan kesemua troponin

yang berada di atas filamen aktin dan kemudian

keseluruhan otot akan mengecut.

Dan pada akhirnya, setiap fiber otot atau myofiber

atau setiap otot tidak akan mempunyai kuasa

kecutan yang secukupnya.

Tetapi, jika anda gabungkannya dengan

kesemua myofibril

di mana kesemuanya

mengecut secara serentak,

ini akan mencipta kuasa yang

membuatkan tulang kita tertarik secara serentak,

atau membolehkan kita mengangkat berat.

Jadi, saya harap maklumat ini berguna untuk anda.