Boiling Point Elevation and Freezing Point Supression
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0:01 - 0:04만일 용질이나 용매를 첨가하면
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0:04 - 0:09수용액의 끓는 점이나 어는점에는
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0:09 - 0:11어떤 변화가 생길까요?
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0:11 - 0:14가시화를 위해서 우리는 물에 대해 생각해봅시다.
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0:14 - 0:16꼭 물일 필요 없습니다.
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0:16 - 0:18어떤 용액이라도 괜찮습니다. 하지만 물을 생각해보죠.
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0:18 - 0:20액체 상태의 물을요.
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0:20 - 0:24입자들은 그들의 운동에너지로 인해 보통
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0:24 - 0:27무질서합니다. 하지만 수소결합을 가지고 있죠.
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0:27 - 0:30서로서로를 옆에 두기 위해서입니다.
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0:30 - 0:32이것은 액체상태이고
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0:32 - 0:35타당한 양의 운동에너지를 갖고 있습니다.
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0:35 - 0:37이 입자들은 어떤 방향으로 움직이고 있습니다.
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0:37 - 0:39서로에게 부딛히기도 하고
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0:39 - 0:40튕기기도 하면서요.
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0:40 - 0:45이제 고체 상태로 이동시키기 위해서, 얼리기 위해서
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0:45 - 0:46무슨 일이 일어나야만 할까요?
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0:46 - 0:49아 얼음은 결정체 구조로 들어가야 합니다.
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0:49 - 0:52상당히 질서정연해야 합니다.
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0:52 - 0:55이렇게 보인다고 말해봅시다.
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0:55 - 0:57물분자는 보통의 구조를 갖을 겁니다.
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0:57 - 1:01수소결합이 어떤 운동에너지도 지배할 수 있는 구조입니다.
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1:01 - 1:03어떤 운동에너지도 단지 같은 장소에서
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1:03 - 1:05떨리고 있는 겁니다.
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1:05 - 1:08약간 순서정연한거죠.
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1:08 - 1:10그렇죠?
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1:10 - 1:12엄청난 수의 물 분자를 가지고
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1:12 - 1:17확실히 이 격자 구조는 계속됩니다.
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1:17 - 1:19하지만 흥미로운 것은
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1:19 - 1:21물이 어찌됫건 질서정연해져야만 하는 겁니다.
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1:21 - 1:26만일 분자를 물에 도입하면 어떤 일이
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1:26 - 1:26생길까요?
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1:26 - 1:30소금물을 예로
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1:30 - 1:31들어볼까요?
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1:31 - 1:33임의의 분자가 있다고 칩니다.
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1:33 - 1:35이 분자를 물 속에 넣으면
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1:35 - 1:36다시 그려볼게요.
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1:36 - 1:40같은 분자를 꽤 큰 양의 물에
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1:40 - 1:43넣어서 물 분자를
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1:43 - 1:46밖으로 몰아냈다고
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1:46 - 1:49생각해봅시다.
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