內質網與高基氏體
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0:00 - 0:01
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0:01 - 0:03我們已經談過
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0:03 - 0:07從DNA到產生訊息RNA的遺傳訊息流程
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0:07 - 0:09而我們將它稱為轉錄
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0:09 - 0:13轉錄發生於細胞核中
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0:13 - 0:16接著訊息RNA離開細胞核,進入細胞質中
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0:16 - 0:20並與核醣體結合
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0:20 - 0:24經由轉譯產生蛋白質
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0:24 - 0:27
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0:27 - 0:31所以你可以說,像這樣的過程
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0:31 - 0:33是在核醣體的幫助下進行的
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0:33 - 0:36或者也能說,就是在核醣體進行的
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0:36 - 0:38在簡略的概要後,現在
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0:38 - 0:41我想談得更深入一點
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0:41 - 0:44轉錄到底如何發生,或者說
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0:44 - 0:47細胞內究竟是如何構成轉錄
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0:47 - 0:50所以我要來畫一個更細緻的細胞核
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0:50 - 0:52讓我們看看在細胞膜上
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0:52 - 0:55發生了什麼事
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0:55 - 0:59這裡便是細胞核
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0:59 - 1:02應該要畫成這樣
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1:02 - 1:06我不只用一條線表示細胞核
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1:06 - 1:08我會畫兩條線
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1:08 - 1:13因事實上這是兩個雙層(內膜和外膜各為雙層)
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1:13 - 1:16這裡是細胞核擁有的一個雙層(內膜)
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1:16 - 1:19而這裡是細胞核的另一雙層(外膜)
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1:19 - 1:21看得出來我沒有要把細胞核畫的很大
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1:21 - 1:24因為我只是要讓你對細胞核有基本的概念
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1:24 - 1:26而如果我把這些線
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1:26 - 1:30想想如果我將它們放大
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1:30 - 1:32讓我們來試試
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1:32 - 1:38若我畫一個放大框框,你就能看見的確有雙層
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1:38 - 1:44所以雙層就是像這樣
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1:44 - 1:46圓圈代表的是親水頭
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1:46 - 1:51兩條線代表的則是親脂尾
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1:51 - 1:52這就是雙層了
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1:52 - 1:56所以每一處我畫線的地方,外膜和內膜
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1:56 - 1:59每一處都是雙層的
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1:59 - 2:02那麼我們的問題則是,訊息RNA是如何
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2:02 - 2:05從這裡轉錄產生的訊息RNA(mRNA)
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2:05 - 2:07你有了DNA,有了mRNA
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2:07 - 2:08什麼都有了之後,
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2:08 - 2:12細胞核中擠滿混亂的一堆染色質
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2:12 - 2:20那mRNA如何將他們帶離兩個雙層細胞核膜呢
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2:20 - 2:24方法就是從核孔離開
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2:24 - 2:29所以核孔是不可缺少的通道
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2:29 - 2:31而細胞核上有上千的核孔
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2:31 - 2:34核孔是能離開這雙層的通道
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2:34 - 2:37這個通道是由一群蛋白質所製成
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2:37 - 2:39就是在這裡
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2:39 - 2:40這是通過的地方
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2:40 - 2:42但你已幾乎可以想像
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2:42 - 2:43如果你用立體空間來想像
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2:43 - 2:45你就能將這想像成隧道
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2:45 - 2:48蛋白質製的通道使得
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2:48 - 2:56這兩個雙層細胞核膜都可被穿梭
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2:56 - 3:05也因此mRNA能離開細胞核,進入細胞質,
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3:05 - 3:11和游離型核醣體結合,並轉譯成蛋白質
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3:11 - 3:14
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3:14 - 3:17但是這裡畫的並不是完整的圖
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3:17 - 3:22因為利用核醣體轉譯成蛋白質
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3:22 - 3:26是為了製造細胞內部所需的蛋白質
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3:26 - 3:29所以讓我在這裡畫一個完整的圖
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3:29 - 3:32這是一個細胞
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3:32 - 3:37這裡是細胞質液
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3:37 - 3:39也許你有時會搞混這兩個詞
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3:39 - 3:41細胞質液(cytosol)和細胞質(cytoplasm)
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3:41 - 3:45細胞質液是胞器與胞器間的液體
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3:45 - 3:48細胞質是指所有在細胞內的物質
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3:48 - 3:51所以這是細胞質液,胞器,
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3:51 - 3:54而胞器內的物質則統稱為細胞質
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3:54 - 3:57所以說,細胞質概括所有細胞內的東西
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3:57 - 4:01細胞質液只是胞器間的液體
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4:01 - 4:05總之,這裡的游離核醣體
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4:05 - 4:10轉譯對於細胞內需要的蛋白質非常有幫助
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4:10 - 4:13蛋白質能浮在細胞質液中
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4:13 - 4:14被用來做任何用途
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4:14 - 4:18但是要如何將蛋白質帶到細胞外呢
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4:18 - 4:20又要如何將它們帶到細胞膜內呢
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4:20 - 4:22不一定是進到細胞核,
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4:22 - 4:25我是指蛋白質嵌入或者離開細胞膜
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4:25 - 4:26而我們知道
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4:26 - 4:28細胞會用各種途徑彼此溝通
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4:28 - 4:31產生蛋白質給其他細胞或是血液
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4:31 - 4:33或者其他地方
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4:33 - 4:35而那正是我們在影片中要談的重點
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4:35 - 4:40這裡,細胞核周邊區域稱為perinuclear space
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4:40 - 4:43也就是這兩個核膜間的空隙
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4:43 - 4:47也可以說是
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4:47 - 4:49細胞核內膜和外膜間的空隙
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4:49 - 4:50我來標示出來
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4:50 - 4:53那是細胞核的內膜
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4:53 - 4:55那是細胞核的外膜
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4:55 - 5:01你可以將核外膜延伸
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5:01 - 5:05你會看到像這樣的皺摺和凸起邊緣
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5:05 - 5:08而這被認為是
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5:08 - 5:10另一個胞器
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5:10 - 5:13所以當你看到這樣的東西
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5:13 - 5:16我會盡力畫好這
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5:16 - 5:18這裡就被稱做
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5:18 - 5:20內質網
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5:20 - 5:26所以這裡就是內質網
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5:26 - 5:30我老認為這像一個樂團的名字
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5:30 - 5:36而內質網,是開始產生蛋白質的關鍵
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5:36 - 5:39同時,內質網也會影響到生產的蛋白質
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5:39 - 5:43會被包裝成鑲嵌在細胞膜的蛋白
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5:43 - 5:46或者被包裝成用在細胞外的蛋白
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5:46 - 5:47而這些到底是如何發生的呢
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5:47 - 5:51事實上內質網(ER)有兩個區域
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5:51 - 5:54其中一個區域是RER
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5:54 - 5:58RER (rough endoplasmic reticulum)之中
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5:58 - 6:00擁有成群的核醣體
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6:00 - 6:01所以那是游離型核醣體
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6:01 - 6:03這是附著型核醣體
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6:03 - 6:05這些都是附著型核醣體
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6:05 - 6:11它們會附著在內質網膜上
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6:11 - 6:12所以這個區域
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6:12 - 6:14這個被核醣體附著的區域
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6:14 - 6:19就被稱為RER
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6:19 - 6:22我會簡稱為rough ER
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6:22 - 6:25也許這能成為更不錯的樂團名字
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6:25 - 6:27而內質網還有另一個區域
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6:27 - 6:30是SER (smooth endoplasmic reticulum)
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6:30 - 6:33而RER負責的是蛋白質的合成,
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6:33 - 6:37或至少能讓蛋白質準備好到細胞外
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6:37 - 6:41當你有訊息RNA
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6:41 - 6:43讓我用綠色來畫
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6:43 - 6:45當你有訊息RNA
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6:45 - 6:50你可以找到和RER相連的
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6:50 - 6:52其中一個核醣體
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6:52 - 6:54當蛋白質被轉譯出來
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6:54 - 6:57它並不會被轉譯到細胞質液
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6:57 - 6:58而會被轉譯到
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6:58 - 7:03RER的另一側
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7:03 - 7:04或者說是,RER的裡面
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7:04 - 7:10RER內的腔室
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7:10 - 7:13讓我把它畫出來
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7:13 - 7:14畫好一點
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7:14 - 7:17所以畫在這裡的線,和那裡的線
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7:17 - 7:20是內質網的膜
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7:20 - 7:22而當蛋白質
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7:22 - 7:26或者當mRNA要轉譯成蛋白質時
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7:26 - 7:32核醣體就會附著在內質網膜上
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7:32 - 7:35這裡畫的
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7:35 - 7:38是正要轉譯的mRNA
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7:38 - 7:41它正要往那個方向去
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7:41 - 7:44這裡是內質網 (ER) 的膜
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7:44 - 7:45所以寫上ER membrane
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7:45 - 7:49
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7:49 - 7:53這在這裡....事實上我已經在這裡畫過它
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7:53 - 7:55這是一個雙層
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7:55 - 7:57讓我畫一個相同的
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7:57 - 7:59我可以這樣畫
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7:59 - 8:02而事實上,這個雙層是可以延伸的
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8:02 - 8:06它延伸到細胞核的外膜
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8:06 - 8:11讓我畫的和剛剛的一樣,你比較好瞭解
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8:11 - 8:16然後在轉譯過程的某些時間點
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8:16 - 8:21蛋白質會在內部被吐出來
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8:21 - 8:25當它在被轉譯時,會被吐出來
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8:25 - 8:28在ER內部被吐出來
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8:28 - 8:30這是腔室
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8:30 - 8:32ER的腔室在這裡
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8:32 - 8:35所以這裡就是ER的內部
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8:35 - 8:41這裡就是ER的外部,在細胞質的ER外部
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8:41 - 8:46
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8:46 - 8:49所以你會在ER內部得到蛋白質
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8:49 - 8:52在ER裡面
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8:52 - 8:53然後可以穿梭之中
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8:53 - 8:56然後在某些時間點被吐出來
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8:56 - 8:58讓我們想像蛋白質在這裡
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8:58 - 9:02而SER有很多功能
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9:02 - 9:08我不會深入探討它的所有功能
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9:08 - 9:11在一些時間點,蛋白質會被吐出來
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9:11 - 9:12讓我畫一個被吐出來的蛋白
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9:12 - 9:17這是一個膜
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9:17 - 9:19內質網的膜
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9:19 - 9:24而蛋白質就在這裡被做好
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9:24 - 9:27就在這兒被做好
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9:27 - 9:34所以這會..讓我用同個顏色畫
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9:34 - 9:37這會從那裡到那裡
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9:37 - 9:42我想你瞭解---從這裡到那裡,然後
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9:42 - 9:44到那裡
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9:44 - 9:49然後就會變成像這樣
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9:49 - 9:50現在它被吐出來了
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9:50 - 9:52而當有一個蛋白質,
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9:52 - 9:55或者有任何正被轉譯的物質被細胞環繞
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9:55 - 10:00那些被轉譯出來,擁有小小的膜的物質
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10:00 - 10:02我們稱作囊泡
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10:02 - 10:05我現在將它繞起來,現在它就是囊泡
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10:05 - 10:07現在這個囊泡
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10:07 - 10:15讓我畫些攜帶蛋白質的囊泡
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10:15 - 10:20它們接著會到高基氏體
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10:20 - 10:23我會用藍色來畫,盡我所能地畫
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10:23 - 10:27所以這是高基氏體
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10:27 - 10:28這不太明顯..
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10:28 - 10:32所以畫這樣比較好
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10:32 - 10:35必要時,它們也能做相反的程序
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10:35 - 10:39它們可以自己跑到高基氏體
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10:39 - 10:41高基氏體這名字是因被高基先生發現而得來的
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10:41 - 10:43然後當蛋白質
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10:43 - 10:47進入高基氏體
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10:47 - 10:50他們會進入成熟的階段
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10:50 - 10:53會準備好被運輸到細胞外
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10:53 - 10:57或者被鑲嵌到細胞膜上
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10:57 - 10:59在這裡的是高基氏體( Golgi body)
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10:59 - 11:08也可稱 Golgi apparatus
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11:08 - 11:08
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11:08 - 11:12而當它們程序都完成時
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11:12 - 11:16這就是完整的做好的蛋白質
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11:16 - 11:20可用的蛋白
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11:20 - 11:22也許我會畫得有點不同
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11:22 - 11:24但我就用同個顏色畫
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11:24 - 11:26這就是完整做好的蛋白質
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11:26 - 11:31現在它可以被運輸到細胞膜
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11:31 - 11:33可以被運送到
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11:33 - 11:36細胞外
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11:36 - 11:39或者鑲嵌到細胞膜上
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11:39 - 11:39
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11:39 - 11:40
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