< Return to Video

เกร็ดความรู้ 10 ข้อที่ช่วยรักษาสมองคุณให้เยาว์วัย | เอลิซาเบธ อมินี |TEDxSoCal

  • 0:04 - 0:05
    ฉันรู้สึกตื่นเต้นมากที่มาที่นี่
  • 0:05 - 0:07
    ฉันเป็นแฟนตัวยงของ TED และ TEDx
  • 0:07 - 0:10
    ฉันคิดว่ารายการนี้ยอดเยี่ยม
  • 0:10 - 0:13
    ฉันเป็น CEO และหนึ่งในผู้ร่วมก่อตั้ง
  • 0:13 - 0:15
    เว็บไซต์ Anti-AgingGames.com
  • 0:15 - 0:17
    วันนี้ฉันมาเพื่อบอกคุณ
    เรื่องเกร็ดความรู้สิบข้อ
  • 0:17 - 0:19
    ที่ช่วยคงสมองของคุณให้เยาว์วัย
  • 0:19 - 0:23
    เกร็ดความรู้เหล่านี้ช่วยลดความเสี่ยง
    ของการสูญเสียความจำก่อนวัย
  • 0:23 - 0:25
    และสิ่งที่ฉันอยากให้คุณทำคือ
  • 0:25 - 0:26
    หากคุณชอบเกร็ดความรู้นี้
  • 0:26 - 0:29
    ฉันอยากให้คุณแชร์ให้กับคนอื่น ๆ
    ให้มากที่สุดเท่าที่ทำได้
  • 0:29 - 0:30
    ให้กับเพื่อน ๆ และครอบครัว
  • 0:30 - 0:33
    ฉันจะเปิดเว็บไซต์ให้คุณดู
  • 0:33 - 0:34
    ที่คุณสามารถเข้าถึงเกร็ดความรู้นี้
  • 0:34 - 0:37
    คุณจะได้ไม่ต้องกังวลกับการจด
  • 0:37 - 0:41
    ฉันกับทีมนักวิทยาศาสตร์
    ได้พิจารณาการศึกษามากถึง 17,000 ชิ้น
  • 0:41 - 0:44
    มารวมเป็นเกร็ดความรู้
    ที่ฉันจะเล่าให้ฟังในวันนี้
  • 0:44 - 0:47
    รวมถึงเกร็ดความรู้ที่
    อยู่ในเกมส์และเว็บไซต์ของเราด้วย
  • 0:47 - 0:49
    แต่ก่อนที่เราจะเริ่ม
    ฉันอยากจะบอกคุณสองสามอย่าง
  • 0:49 - 0:51
    สิ่งแรกคือ ฉันไม่ใช่หมอ
  • 0:51 - 0:53
    ฉันหาเลี้ยงชีพด้วยการสร้างเกมส์
  • 0:53 - 0:55
    ดังนั้น นี่จึงไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์
  • 0:55 - 0:57
    นี่เป็นแค่จุดเริ่มต้น
  • 0:57 - 1:00
    ที่คุณจะปรึกษาเรื่องสุขภาพในอนาคต
  • 1:00 - 1:02
    กับแพทย์ของคุณ
  • 1:02 - 1:03
    ข้อสอง ทั้งหมดนี้เป็นข่าวดี
  • 1:03 - 1:04
    ดังนั้นคุณอย่ากังวล
  • 1:05 - 1:07
    ฉันไม่ได้จะทำให้คุณกลัว
    กับเรื่องอะไรทั้งสิ้น
  • 1:07 - 1:09
    ข้อสาม ฉันไม่ได้มาขายของ
  • 1:09 - 1:11
    เราจะให้รหัส VIP กับคุณ
  • 1:11 - 1:13
    คุณสามารถเข้าเล่นเกมส์ฟรีได้
  • 1:13 - 1:16
    ไม่ต้องกังวล
    ไม่มียาวิเศษ ยาหลอกลวง
  • 1:16 - 1:17
    ไม่มีอะไรแบบนั้น
  • 1:17 - 1:18
    (หัวเราะ)
  • 1:18 - 1:21
    เป็นเพียงเกร็ดความรู้จริง ๆ
    ไม่มีเจตนาซ่อนเร้น
  • 1:23 - 1:26
    ดังนั้นฉันจะให้อีเมลกับคุณ
  • 1:28 - 1:32
    หากคุณส่งอีเมลถึง
    Tips@Anti-Aging-Games.com
  • 1:32 - 1:34
    เราจะส่งข้อมูลเกร็ดความรู้นี้ให้
  • 1:34 - 1:37
    พร้อมลิ้งค์ที่คุณจะ
    เห็นเกร็ดความรู้ทั้งหมดบนเว็บไซต์
  • 1:37 - 1:40
    หรือคุณเข้าเว็บไซต์ Anti-AgingGames.com
  • 1:40 - 1:43
    และกดเข้าไปในหัวข้อ brain tips
  • 1:43 - 1:46
    เรื่องทั้งหมดนี้เริ่มเมื่อสี่หรือห้าปีก่อน
  • 1:46 - 1:47
    เมื่อแม่เพื่อนคนหนึ่งของฉัน
  • 1:47 - 1:49
    เป็นโรคอัลไซเมอร์
  • 1:49 - 1:52
    ในขณะที่ฉันเฝ้ามองเพื่อนของฉัน
    เผชิญกับเรื่องนี้
  • 1:52 - 1:54
    และดิ้นรนต่อสู้กับมัน
  • 1:54 - 1:57
    ทั้งด้านร่างกาย จิตใจ และด้านการเงิน
  • 1:57 - 2:01
    ฉันสังเกตว่า เธอมีความเชื่ออยู่ลึก ๆ
    แม้จะไม่ได้พูดออกมา
  • 2:01 - 2:03
    ที่ว่าเธอก็จะต้องเป็น
    โรคอัลไซเมอร์เช่นเดียวกัน
  • 2:03 - 2:05
    ที่ว่ามันเป็นเรื่องทางกรรมพันธ์ุ
  • 2:05 - 2:09
    ที่ว่าท้ายที่สุดแล้ว เธอจะต้องโชคร้าย
    เป็นโรคนี้อย่างเลี่ยงไม่ได้
  • 2:09 - 2:11
    และนั่นก็เป็นเรื่องที่ไม่จริงเลย
  • 2:11 - 2:14
    ไม่เป็นความจริงโดยสิ้นเชิง
  • 2:15 - 2:16
    ขึ้นอยู่กับว่าคุณถามใคร
  • 2:16 - 2:19
    มีเพียง 5% ถึง 8% ของโรคอัลไซเมอร์
  • 2:19 - 2:21
    ที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับยีนตัวใดตัวหนึ่ง
  • 2:21 - 2:23
    มีการศึกษาที่แสดงว่า
  • 2:23 - 2:27
    หากมีคู่แฝดแท้ และคนหนึ่งเป็นโรคอัลไซเมอร์
  • 2:27 - 2:28
    พวกเขาเป็นแฝดแท้
  • 2:28 - 2:31
    คุณจึงคาดว่าอีกคนจะเป็นโรคอัลไซเมอร์
    ถึง 100 เปอร์เซนต์
  • 2:31 - 2:32
    แต่นั่นไม่ได้เกิดขึ้น
  • 2:32 - 2:35
    มีถึง 21% ที่แฝดอีกคน
    จะไม่เป็นโรคอัลไซเมอร์
  • 2:35 - 2:38
    หรือจะเป็น แต่ก็อีกนานมาก ๆ
    และเป็นโดยไม่เกี่ยวข้องกับยีน
  • 2:39 - 2:41
    ดังนั้น ฉันมาบอกคุณ
    เกี่ยวกับ 21% นั้น
  • 2:41 - 2:44
    และการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต
    ที่คุณสามารถทำมันได้
  • 2:44 - 2:47
    เพื่อลดอัตราเสี่ยง
    ในการสูญเสียความจำก่อนวัย
  • 2:47 - 2:50
    และข่าวดีก็คือ
    ทุกสิ่ง ๆ ที่ฉันกำลังจะบอกคุณ
  • 2:50 - 2:51
    ทั้งง่าย และไม่เสียค่าใช้จ่าย
  • 2:51 - 2:53
    และคุณสามารถเริ่มทำมันได้ในวันนี้
  • 2:53 - 2:56
    ดังนั้น อย่าเสียเวลากันเลย
  • 2:56 - 2:58
    ฉันจะพูดเกี่ยวกับเกร็ดความรู้ข้อแรก
  • 2:58 - 2:59
    ข้อแรก
  • 2:59 - 3:03
    ถ้าคุณจะไม่จำอะไรอีกเลย
    ขอแค่จำข้อนี้ไว้ก็พอแล้ว
  • 3:03 - 3:07
    การเดินเร็วเป็นสิ่งวิเศษ
    สำหรับสมองและหัวใจของคุณ
  • 3:07 - 3:09
    ดังนั้นการเดินเร็ว 30 นาทีต่อวัน
  • 3:09 - 3:10
    5 ครั้งต่อสัปดาห์
  • 3:10 - 3:14
    เชื่อมโยงกับอัตราการเป็น
    โรคอัลไซเมอร์ลดลง 33%
  • 3:14 - 3:17
    หากคุณเพิ่มการออกกำลังกายอย่างหนัก
  • 3:17 - 3:19
    ที่เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ
  • 3:19 - 3:23
    สามครั้งต่อสัปดาห์ เวลาอย่างน้อย 20 นาที
  • 3:23 - 3:27
    จะลดอัตราความเสี่ยงลง ได้ถึง 50%
  • 3:27 - 3:29
    เป็นข่าวที่น่าอัศจรรย์
  • 3:29 - 3:31
    หากคุณเดินไม่สะดวก
  • 3:31 - 3:33
    คุณสามารถทดแทนด้วยการเดินในน้ำ
  • 3:33 - 3:36
    การเล่นสกีวิบาก
  • 3:36 - 3:40
    หรือหากคุณรู้จักคนที่นั่งรถเข็น
    บอกเขาให้ใช้รถเข็นที่หมุนด้วยมือ
  • 3:40 - 3:46
    กิจกรรมแอโรบิคใดก็ได้ ที่จะช่วยสูบฉีด
    ให้เลือดเข้าสู่สมองของคุณเร็วขึ้น
  • 3:46 - 3:48
    ดันให้ออกซิเจนและสารอาหาร
    เข้าสู่สมองของคุณเร็วขึ้น
  • 3:48 - 3:50
    จะช่วยซ่อมแซมส่วนสึกหรอ
  • 3:50 - 3:51
    และขับของเสียออกจากสมองของคุณ
  • 3:51 - 3:54
    นั่นเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ
  • 3:54 - 3:58
    หมอจะบอกคุณว่า
    หากคุณได้ออกกำลังกายแม้แต่เพียงนิด
  • 3:58 - 3:59
    สิ่งที่สำคัญมาก
  • 3:59 - 4:02
    ก็คือคุณเพียงแค่เริ่มต้น
    ออกกำลังกายให้สม่ำเสมอ
  • 4:02 - 4:04
    คุณอาจเริ่มสัก 10 นาทีต่อวัน
  • 4:04 - 4:06
    ไม่รู้ว่าพวกคุณเป็นยังไง
  • 4:06 - 4:09
    แต่ฉันขี้เกียจอย่างเหลือเชื่อ
    เมื่อจะออกกำลังกาย
  • 4:09 - 4:11
    ก็แค่ความขี้เกียจ
  • 4:11 - 4:14
    การออกกำลังกายเพื่อให้ดูดี
    ไม่เคยจูงใจฉันได้เลย
  • 4:14 - 4:17
    น้ำหนักจะเพิ่มหรือลดสักสิบยี่สิบปอนด์
    ใครจะสนใจคะ?
  • 4:17 - 4:18
    (หัวเราะ)
  • 4:18 - 4:20
    จริงค่ะ มันไม่จูงใจเลย
  • 4:20 - 4:21
    แต่เมื่อฉันอ่านงานวิจัยนี้
  • 4:21 - 4:23
    การหลีกเลี่ยงโรคอัลไซเมอร์
  • 4:23 - 4:26
    และรักษาอิสระและไม่เป็นภาระ
    ในช่วงปลายของชีวิต
  • 4:26 - 4:27
    เป็นแรงจูงใจมหาศาล
  • 4:27 - 4:29
    ดังนั้นฉันเริ่มต้นเดิน และจะบอกว่า
  • 4:29 - 4:32
    มันช่วยเพิ่มพลังงาน น้ำหนักลดลง
  • 4:32 - 4:35
    คุณจะรู้สึกสุขภาพดีขึ้น
    มีความสุขมากขึ้น
  • 4:35 - 4:37
    ฉันขอแนะนำจริงๆ ค่ะ
  • 4:37 - 4:42
    ข้อสอง คือเล่นเกมส์ที่ใช้สมอง
  • 4:42 - 4:46
    งานวิจัยพบว่า การเรียนรู้ใด ๆ
    หรือการเล่นเกมใดๆ ที่ใช้สมอง
  • 4:46 - 4:47
    เป็นสิ่งดีมาก สำหรับคุณ
  • 4:47 - 4:50
    ข้อสำคัญคือ ต้องมีการปฏิสัมพันธ์
  • 4:50 - 4:52
    มีการใช้ความคิด ฝึกสมอง
  • 4:52 - 4:53
    จะดียิ่งขึ้นไปอีก ถ้ามันสนุก
  • 4:53 - 4:55
    ดังนั้นพวกความบันเทิง
    เอื่อยเฉี่อย
  • 4:55 - 4:58
    ก็จะหมายถึงการดูทีวี หรืองีบหลับตอนกลางวัน
  • 4:58 - 5:00
    (หัวเราะ)
  • 5:00 - 5:03
    ความบันเทิงแบบมีปฏิสัมพันธ์
    รวมถึงการเล่นเกมส์ลับสมอง
  • 5:03 - 5:05
    เช่นในเว็บไซต์ Anti-AgingGames.com
  • 5:05 - 5:07
    แต่จริง ๆ แล้ว ไม่จำเป็น
    ต้องเป็นเกมส์ของเรา
  • 5:07 - 5:09
    การเรียนรู้อะไรก็ได้
    เป็นสิ่งดีเยี่ยมสำหรับคุณ
  • 5:09 - 5:12
    คุณเล่นหมากรุกก็ได้
    หรือเล่นไพ่บริดจ์ก็ได้
  • 5:12 - 5:16
    คุณเรียนเครื่องดนตรีใหม่ ๆ
    การเต้นที่ซับซ้อน หรือภาษา
  • 5:16 - 5:20
    และจะดียิ่งขึ้น หากมีส่วนเข้าสังคมหรือ
    การเคลื่อนไหวประกอบด้วย
  • 5:20 - 5:21
    อย่างไปเรียนเต้นลีลาศ
  • 5:21 - 5:25
    สิ่งที่น่าตลกคือ ที่จริงแล้ว
    คุณไม่จำเป็นต้องเก่งเลย
  • 5:25 - 5:27
    คุณสามารถลองเต้นเทโบ
    เต้นฟลาเมงโก เล่นกีตาร์
  • 5:27 - 5:28
    อะไรก็ได้
  • 5:28 - 5:32
    คุณแค่ทำสิ่งที่แตกต่างไปจาก
    สิ่งที่คุณมักจะทำเป็นประจำ
  • 5:32 - 5:35
    สมองของคุณจะมีการเชื่อมต่อ
    กระแสประสาทใหม่ ๆ
  • 5:35 - 5:38
    และมันจะดีมากสำหรับคุณ
  • 5:38 - 5:40
    ข้อสาม: หลีกเลี่ยงสารพิษ
  • 5:40 - 5:42
    ทุกคนรู้เกี่ยวกับตะกั่วในบุหรี่
  • 5:42 - 5:43
    สิ่งที่คุณอาจจะไม่รู้
  • 5:43 - 5:48
    คือการสูบบุหรี่ในช่วงวัยกลางคนจะเพิ่มอัตรา
    การเป็นโรคสมองเสื่อมขึ้นสองเท่าในภายหลัง
  • 5:48 - 5:52
    และสิ่งที่ฉันไม่รู้มาก่อนก็คือ
    แม้แต่การสูบบุหรี่เป็นบางครั้งคราว
  • 5:52 - 5:54
    การสูบบุหรี่หรือซิการ์เพื่อเข้าสังคม
  • 5:54 - 5:58
    ทำให้เส้นเลือดฝอยมีอาการ
    เหมือนมันกำลังถูกพิษ
  • 5:58 - 5:59
    เดาดูสิคะ เพราะอะไร
  • 5:59 - 6:00
    เพราะมันถูกพิษจริง ๆ
  • 6:00 - 6:01
    (เสียงหัวเราะ)
  • 6:01 - 6:03
    คุณจะต้องหลีกเลี่ยงมัน
  • 6:03 - 6:04
    และคุณยังต้องหลีกเลี่ยง
  • 6:04 - 6:06
    อลูมิเนียม แม้จะยังไม่มีข้อสรุป
  • 6:06 - 6:09
    ผลสรุปยังไม่เป็นที่แน่ชัด
  • 6:09 - 6:11
    แต่หากคุณสามารถหลีกเลี่ยงได้ ก็จงทำ
  • 6:11 - 6:14
    คุณยังต้องเลี่ยงสารมีพิษในชีวิตประจำวัน
  • 6:14 - 6:17
    มีเว็บไซต์ชื่อ cosmeticsdatabase.com
  • 6:17 - 6:20
    ที่คุณสามารถใส่ชื่อของแชมพู
  • 6:20 - 6:23
    ยาสีฟัน สบู่ เครื่องสำอาง ครีมกันแดดของคุณ
  • 6:23 - 6:25
    และผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดทั้งหมดของคุณ
  • 6:25 - 6:28
    และมันจะแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีพิษ
    ในระดับใด ตั้งแต่ 1 ถึง 10
  • 6:28 - 6:30
    และคุณสามารถค้นเจอว่าเป็นสารพิษชนิดใด
  • 6:30 - 6:33
    รวมถึงแสดงทางเลือกของผลิตภัณฑ์
    ที่ปลอดภัยกว่าที่คุณกำลังใช้
  • 6:34 - 6:38
    ข้อสี่: การเข้าสังคมเป็นสิ่งที่ดี
    ต่อคุณอย่างเหลือเชื่อ
  • 6:38 - 6:42
    มีงานศึกษาของฮาร์วาร์ดแสดงว่า
    คนที่มีสังคม 5 กลุ่ม
  • 6:42 - 6:46
    และมีคนที่สามารถใช้เวลา
    ร่วมกันด้วยได้อย่างมีความสุข
  • 6:46 - 6:47
    โดยไม่รวมคนที่ทำงาน
  • 6:47 - 6:50
    ถ้าคุณไม่โกหกตัวเองละก็
    คุณไม่ได้มีความสุขกับพวกเขาหรอก
  • 6:50 - 6:52
    (เสียงหัวเราะ)
  • 6:52 - 6:53
    ดังนั้น ใช้เวลากับคนเหล่านั้น
  • 6:53 - 6:57
    คนที่เข้าสังคม มีอัตราการเสื่อมสภาพของสมอง
    เป็นเพียงครึ่งหนึ่ง
  • 6:57 - 6:59
    ของคนที่เก็บตัวโดดเดี่ยว
  • 6:59 - 7:01
    การแยกตัวเป็นสี่งที่แย่มากสำหรับมนุษย์
  • 7:01 - 7:05
    ดังนั้น เป็นเรื่องสำคัญมาก
    ที่คุณควรเข้าสังคม
  • 7:05 - 7:07
    หากคุณไม่ได้มีเพื่อนมากนัก
    หากคุณเพิ่งย้ายที่อยู่
  • 7:07 - 7:10
    หากเพื่อนของคุณทัศนคติแย่
    และคุณกำลังเลิกคบพวกเขา
  • 7:10 - 7:12
    หลังจากเกร็ดล่าสุดที่ฉันเพิ่งบอกคุณไป
  • 7:12 - 7:15
    พยายามหาสถานที่ เช่น
    Red Hat Society,
  • 7:15 - 7:17
    สมาคมอเมริกันของมหาวิทยาลัยสตรี
  • 7:17 - 7:19
    ฉันมั่นใจว่ามีสมาคมของผู้ชาย
    คล้าย ๆ กัน
  • 7:19 - 7:21
    แต่ฉันก็ไม่รู้ว่าคือสมาคมอะไรนะคะ
  • 7:21 - 7:22
    (เสียงหัวเราะ)
  • 7:22 - 7:23
    กลุ่มสหศึกษา
  • 7:23 - 7:28
    การทำงานอาสาสมัครก็เป็นที่ยอดเยี่ยม
    ในการพบเพื่อนใหม่ ๆ ที่ดี
  • 7:28 - 7:30
    VolunteerMatch.org ก็ดีค่ะ
  • 7:30 - 7:31
    Idealist.org
  • 7:31 - 7:35
    หากคุณอยู่ในลอสเองเจลีส
    laworks.com มีโครงการมากมาย
  • 7:35 - 7:36
    เป็นสถานที่ที่พิเศษ
  • 7:36 - 7:42
    ถัดมา คือการมีเป้าหมายและทิศทางในชีวิต
    เป็นสิ่งที่ดีมาก ๆ สำหรับคุณ
  • 7:43 - 7:46
    นักวิจัยในโรงพยาบาล
    ของมหาวิทยาลัย Rush พบว่า
  • 7:46 - 7:50
    คนที่มีทิศทางและตั้งเป้าหมายในชีวิตไว้สูง
  • 7:50 - 7:53
    มีอัตราการเป็นโรคสมองเสื่อมลดลง 2.4 เท่า
  • 7:53 - 7:55
    กว่าคนที่มีการตั้งเป้าหมายในชีวิตต่ำ
  • 7:55 - 7:57
    เรื่องนี้สำคัญอย่างไร
  • 7:57 - 8:01
    คุณสามารถเลือกมูลเหตุจูงใจอะไรก็ได้
    ที่อยู่นอกเหนือไปจากเรื่องรอบตัว
  • 8:01 - 8:03
    ของตัวคุณเอง ของเพื่อนคุณ
    ของครอบครัวคุณ และของคนรู้จัก
  • 8:03 - 8:06
    เรื่องอะไรก็ได้ที่สำคัญกับคุณ
  • 8:06 - 8:08
    เป็นเรื่องอะไรก็ได้
    ตราบเท่าที่มันมีความหมายกับคุณ
  • 8:08 - 8:11
    และคุณแค่เพียงทำมัน อย่างสม่ำเสมอ
  • 8:11 - 8:14
    นั่นจะเป็นสิ่งดีมากสำหรับคุณ
    และดีมากด้วยสำหรับสังคม
  • 8:14 - 8:17
    และสอนผู้อื่นให้ทำด้วยได้
  • 8:17 - 8:19
    หากคุณลองคิดถึงคนที่อยู่ในห้องนี้
  • 8:19 - 8:22
    คนรุ่นก่อนฉันสองรุ่น
  • 8:22 - 8:25
    เป็นรุ่นที่ทลายกำแพงของการกีดกันทางเพศ
    และการเหยียดชาติพันธ์
  • 8:25 - 8:27
    และขณะนี้ก็กำลังทลายกำแพงของ
    การเกลียดชังคนรักร่วมเพศ
  • 8:27 - 8:29
    และยังมีงานอีกจำนวนมากที่จะต้องทำ
  • 8:29 - 8:33
    ดังนั้นเลือกมูลเหตุที่สำคัญกับคุณ
    แล้วออกไปลงมือทำมัน
  • 8:33 - 8:35
    มันดีต่อสมองของคุณ และดีต่อสังคมด้วย
  • 8:36 - 8:38
    ถัดมาคือการผ่อนคลาย
  • 8:38 - 8:40
    การผ่อนคลายเป็นสิ่งดีสำหรับคุณ
  • 8:40 - 8:42
    ฉันบอกแล้วว่ามันเป็นข่าวดี
  • 8:42 - 8:46
    ดังนั้น ไปสปา ผ่อนคลาย
    อะไรก็ตามที่คุณอยากทำ
  • 8:46 - 8:48
    นั่งสมาธิ โยคะ อ่านหนังสือ
  • 8:48 - 8:50
    ฉันชอบผ่อนคลายโดยการเคลื่อนไหว
  • 8:50 - 8:52
    ฉันชอบเดินในธรรมชาติ อะไรประมาณนั้น
  • 8:52 - 8:54
    ดังนั้นอะไรก็ตามที่คุณอยากทำ
    มันเป็นสิ่งที่ดีจริง ๆ
  • 8:54 - 8:58
    เพราะความเครียดทำให้สมองหดตัวลง
  • 8:58 - 8:59
    คุณไม่ต้องการเช่นนั้น
  • 8:59 - 9:00
    ความเครียดจะโยงกระแสประสาทในสมองใหม่
  • 9:00 - 9:03
    มันส่งผลต่อความจำ ส่งผลต่อการตัดสินใจ
  • 9:03 - 9:08
    สุดท้ายแล้ว มันจะไปป่วนระบบ
    การควบคุมอารมณ์ของคุณ
  • 9:08 - 9:10
    ดังนั้น มันไม่ดีสำหรับคุณ
  • 9:10 - 9:14
    ทุกวันนี้ฉันทำงานประจำหาเงินเลี้ยง
    Anti-AgingGames
  • 9:14 - 9:16
    และมันก็เครียดจริง ๆ นะคะ
  • 9:16 - 9:19
    ในขณะที่ฉันอ่านงานวิจัย
    เรื่องความเครียดทำให้สมองหดตัว
  • 9:19 - 9:20
    (หัวเราะ)
  • 9:20 - 9:24
    และในนั้นบอกว่า
    คนที่ทำงานที่มีความเครียดสูง
  • 9:24 - 9:25
    การควบคุมต่ำ
  • 9:25 - 9:28
    มีหัวหน้างานหลายคน
    ที่สั่งไม่ตรงกัน
  • 9:28 - 9:29
    เป็นสิ่งที่เลวร้ายที่สุด
  • 9:29 - 9:31
    นี่คือความเครียดและสมองจะหดตัวลง
  • 9:31 - 9:33
    "โอ้พระเจ้า! เป็นงานที่ฉันทำเลย"
  • 9:33 - 9:34
    (หัวเราะ)
  • 9:34 - 9:36
    ดังนั้น ฉันจึงตัดสินใจลาออก
  • 9:36 - 9:38
    ฉันออกจากงานในไม่ช้าหลังจากนั้น
  • 9:38 - 9:41
    หากคุณทำงานเหล่านี้
    ให้เริ่มมองหางานอื่น ๆ
  • 9:41 - 9:44
    คุณไม่ต้องการงานแบบนั้น
    สุขภาพเป็นสิ่งที่สำคัญมากกว่า
  • 9:44 - 9:47
    ข้อถัดมาคือ การทำงานร่วมกับหมอ
  • 9:47 - 9:50
    หมอที่ดีจะมุ่งเน้นที่การป้องกัน
  • 9:50 - 9:54
    คนส่วนใหญ่เป็นคนไข้ประจำ
    เพียงเพราะว่าเขาดีและรู้สึกคุ้นเคย
  • 9:54 - 9:56
    นั่นไม่ใช่เหตุผลที่ดี
    ในการเป็นคนไข้ประจำ
  • 9:56 - 9:59
    คุณต้องการคนที่เข้าใจเรื่องการป้องกัน
  • 9:59 - 10:01
    เข้าใจเรื่องโภชนาการ
    เข้าใจเรื่องการออกกำลังกาย
  • 10:01 - 10:03
    เข้าใจความสำคัญของการยืดเหยียดกล้ามเนื้อ
  • 10:03 - 10:05
    เข้าใจเรื่องการปฏิสัมพันธ์
    ระหว่างสิ่งต่าง ๆ
  • 10:05 - 10:07
    เหตุผลก็คือ
  • 10:07 - 10:09
    ฉันบอกคุณได้ว่าการทานบร็อคโคลี่
    และกะหล่ำสองครั้งต่อสัปดาห์
  • 10:09 - 10:11
    เป็นสิ่งที่ดีต่อคุณ
  • 10:11 - 10:13
    มันลดโอกาสเกิดโรคมะเร็งชนิดต่าง ๆ
  • 10:13 - 10:15
    อย่างน้อย 20%
  • 10:15 - 10:18
    แต่หากคุณเป็นโรคไทรอยด์
  • 10:18 - 10:20
    ที่จะทำให้อาการของไทรอยด์ยิ่งแย่ลง
  • 10:20 - 10:22
    หมอที่ดีจะรู้เรื่องนี้
  • 10:22 - 10:25
    เป็นไปไม่ได้ที่คุณจะพยายาม
    ติดตามสิ่งเหล่านี้ด้วยตัวคุณเอง
  • 10:25 - 10:27
    หมอที่ดีจะบอกคุณ
  • 10:27 - 10:30
    อาหารเสริมมีปฏิกิริยากับอะไร
  • 10:30 - 10:32
    เป็นเรื่องสำคัญสำหรับคุณที่จะรู้
  • 10:32 - 10:36
    เพราะมันจะประสานงานกัน
    และมีปฏิกิริยาโต้ตอบกัน
  • 10:36 - 10:38
    โดยปกติร่างกายต้องการได้รับ
    วิตามินโดยส่วนใหญ่
  • 10:38 - 10:40
    ที่มาจากผลไม้และผัก
  • 10:40 - 10:42
    ไม่ใช่อาหารเสริม
  • 10:42 - 10:45
    แต่หมออาจจะบอกให้คุณ
    ทานอาหารเสริมบางประเภทด้วย
  • 10:45 - 10:47
    และหมอที่ดีจะรู้วิธีในการทาน
  • 10:47 - 10:52
    ตัวอย่างเช่น การไม่ได้รับ
    วิตามินบี 12 อย่างเพียงพอ
  • 10:52 - 10:54
    เกี่ยวโยงกับการสูญเสียความจำ
  • 10:54 - 10:56
    แต่คุณไม่สามารถ
    ทานแต่อาหารเสริม
  • 10:56 - 10:58
    เพราะคุณไม่รู้ว่าหากทานไปแล้ว
    จะดูดซึมหรือไม่
  • 10:58 - 11:01
    หมอที่ดีจะรู้วิธีในการวัดปริมาณ
    อาหารเสริมในกระแสเลือด
  • 11:01 - 11:02
    และเห็นได้ว่าดูดซึมหรือไม่
  • 11:02 - 11:05
    และหากมันไม่ดูดซึม
    คุณต้องใช้วิธีฉีดเป็นรายเดือน
  • 11:05 - 11:07
    ดังนั้น เลือกหมอที่ดี
  • 11:07 - 11:10
    และทำงานร่วมกับหมอคนนั้น
    ในการใช้ชีวิตไปข้างหน้า
  • 11:10 - 11:12
    ข้อถัดมาคือ ป้องกันศีรษะของคุณ
  • 11:12 - 11:15
    ผู้ที่ได้รับบาดเจ็บที่ศีรษะ
  • 11:15 - 11:18
    มีอัตราการเป็นอัลไซเมอร์
    สูงขึ้น 2 ถึง 4 เท่า
  • 11:18 - 11:19
    หากคุณเคยได้รับบาดเจ็บที่ศีรษะในอดีต
  • 11:19 - 11:22
    ไม่ต้องกังวล ยังมีปัจจัยอีกหลายอย่าง
  • 11:22 - 11:24
    เช่น กระแทกส่วนไหน
    หมดสติไปนานเท่าไหร่
  • 11:24 - 11:26
    หรือปัจจัยอื่น
  • 11:26 - 11:29
    แต่นับจากนี้ไป
    คุณต้องป้องกันศรีษะของคุณ
  • 11:29 - 11:32
    สวมหมวกป้องกันขณะขี่จักรยาน
  • 11:32 - 11:36
    สถานที่ที่มีโอกาสกระแทกศีรษะมากกว่า
    ที่อื่น คือในรถยนต์
  • 11:36 - 11:38
    ให้คาดเข็มขัดนิรภัยไว้เสมอ
  • 11:38 - 11:40
    เลือกรถที่ปลอดภัยกว่าเสมอ
  • 11:40 - 11:42
    ให้มันเป็นปัจจัยหลักในการเลือก
  • 11:42 - 11:44
    และ อย่าพิมพ์มือถือขณะขับรถ
  • 11:44 - 11:47
    คนที่พิมพ์มือถือขณะขับรถ
    มีอัตราการประสบอุบัติเหตุสูงเป็น 23 เท่า
  • 11:47 - 11:49
    เทียบกับผู้ที่ไม่ได้ทำ
  • 11:49 - 11:52
    ผลการศึกษาหนึ่งบอกว่ามันเสี่ยงพอ ๆ กับ
  • 11:52 - 11:54
    การดื่มแอลกอฮอล์ 4 แก้ว
    แล้วไปนั่งอยู่หลังพวงมาลัยรถ
  • 11:54 - 11:57
    ถ้าใครกำลังพิมพ์มือถือขณะขับรถ
    บอกให้พวกเขาจอดรถ
  • 11:57 - 11:58
    หากมันเป็นเรื่องสำคัญ ก็ให้จอดรถ
  • 12:02 - 12:04
    และเกร็ดความรู้ก่อนถึงข้อสุดท้าย
  • 12:04 - 12:06
    วิธีการทานอาหารแบบเมดิเตอเรเนียน
    นั้นดีมากสำหรับคุณ
  • 12:06 - 12:10
    มันเป็นหนึ่งในการทานอาหาร
    ที่ถูกพิสูจน์ว่าดีมาก ๆ
  • 12:10 - 12:13
    พวกเขายังเรียกการทานอาหารนี้ว่า
    "การทานอย่างมีสีสัน"
  • 12:13 - 12:16
    การทานแบบเมดิเตอเรเนียน
    เป็นการกินผักและผลไม้หลากสี
  • 12:16 - 12:17
    เจ็ดถึงสิบจานต่อวัน
  • 12:17 - 12:19
    ฉันรู้ว่ามันฟังดูเยอะมาก ๆ
  • 12:19 - 12:22
    แต่อันที่จริงมันยากมาก ๆ นะคะ
    ที่น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นด้วยผักและผลไม้
  • 12:22 - 12:24
    ดังนั้นเลยกลายเป็นว่า
    คุณทานพวกนี้เยอะ
  • 12:24 - 12:25
    และน้ำหนักจะลดลง
  • 12:26 - 12:27
    ทานสดดีที่สุด
  • 12:27 - 12:28
    เติมใบไธม์ (thyme) ดีรองลงมา
  • 12:29 - 12:32
    คนที่ทานแบบเมดิเตอเรเนียน
    ยังทานปลาเยอะมากด้วย
  • 12:32 - 12:34
    ควรเป็นปลาจากแหล่งธรรมชาติ
    สัปดาห์ละ 2 ครั้ง
  • 12:34 - 12:37
    พวกเขากินเมล็ดถั่ว อัลมอนด์ วอลนัท
  • 12:37 - 12:38
    ถั่วดิบจะดีกว่า ไม่เติมเกลือ
  • 12:39 - 12:40
    ทั้งถั่วฝัก พืชตะกูลถั่ว
  • 12:40 - 12:42
    ไม่มีใครรู้ว่าพืชตะกูลถั่วคืออะไร
  • 12:42 - 12:43
    (เสียงหัวเราะ)
  • 12:43 - 12:45
    ก็พวกถั่วลิสง และถั่วฝัก
  • 12:45 - 12:46
    (เสียงหัวเราะ)
  • 12:46 - 12:51
    และมีองค์ประกอบทางสังคมที่มีต่อ
    การทานแบบเมดิเตอเรเนียนด้วยเหมือนกัน
  • 12:51 - 12:54
    และเกร็ดความรู้ข้อสุดท้าย
    ที่ฉันกำลังจะบอกคุณ
  • 12:54 - 12:56
    คือ การมีมุมมองเชิงบวกส่งผลสำคัญ
  • 12:56 - 12:57
    มันเป็นสิ่งสำคัญมาก
  • 12:57 - 13:00
    หากคุณถามฉันในฐานะที่เป็นนักวิทยาศาสตร์
    ว่ามันมีผลแค่ไหน
  • 13:00 - 13:01
    ฉันจะบอกว่ามันมีผลนิดหน่อยเท่านั้น
  • 13:01 - 13:06
    แต่กลับปรากฎว่ามันสำคัญมากกว่า
    ที่ใคร ๆ จะคิดถึง
  • 13:06 - 13:10
    สิ่งที่เกิดขึ้นคือ มีงานศึกษา
    ที่ชื่อว่า "การศึกษาแม่ชี"
  • 13:10 - 13:14
    พวกเขาเฝ้าตามดูการใช้ชีวิต
    ของแม่ชีจำนวน 678 คน
  • 13:14 - 13:16
    และแม่ชีจำนวนมากก็ให้อนุญาต
  • 13:16 - 13:18
    ให้ชันสูตรศพภายหลังเสียชีวิตได้
  • 13:18 - 13:21
    พวกเราผ่าเปิดสมองเพื่อดูว่าเป็นอย่างไร
  • 13:21 - 13:23
    และพบความสัมพันธ์กับโรคอัลไซเมอร์
  • 13:23 - 13:25
    พวกเขาพบว่าแม่ชี
  • 13:25 - 13:29
    ที่มีการใช้คำที่แสดงอารมณ์เชิงบวกมาก ๆ
  • 13:29 - 13:31
    มีมุมมองเชิงบวกอย่างมาก
  • 13:31 - 13:34
    ไม่เพียงแต่ดูไม่แก่
  • 13:34 - 13:36
    ยังมีอายุยาวนานและสุขภาพดี
  • 13:36 - 13:38
    แต่ก็ยังมีสิ่งที่น่าตกใจคือ
  • 13:38 - 13:41
    พบสองถึงสามคนเมื่อผ่าเปิดสมองของคนเหล่านี้
  • 13:41 - 13:42
    และดูภายในสมอง
  • 13:42 - 13:45
    พบว่าพวกเขามีแทงเกิล และพลัค
    ที่เกี่ยวข้องกับการเป็นโรคอัลไซเมอร์
  • 13:45 - 13:49
    แต่พวกเขาไม่ได้มีอาการของโรคอัลไซเมอร์
  • 13:49 - 13:52
    ดังนั้นสิ่งนี้คือผลจากการปกป้องระบบประสาท
    จากการมีมุมมองในเชิงบวก
  • 13:52 - 13:54
    เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมมาก ๆ
  • 13:54 - 13:56
    และนักวิทยาศาสตร์ควรต้อง
    ศึกษาเรื่องนี้
  • 13:56 - 13:58
    แต่แค่คุณรู้ว่ามันเกิดขึ้นเช่นนี้
  • 13:58 - 14:01
    สิ่งที่คุณสามารถทำเพื่อตัวคุณเอง
    คือการขจัดการพูดกับตนเองในเชิงลบ
  • 14:01 - 14:03
    จงพูดกลับกัน
  • 14:03 - 14:05
    สมองคุณไม่รู้หรอกว่าความจริงกับ
    ความเท็จมีความแตกต่างอย่างไร
  • 14:05 - 14:07
    ดังนั้นจงพูดกลับกัน
  • 14:07 - 14:12
    ขจัดเพื่อนที่มองโลกแง่ลบ
    และแทนที่ด้วยคนที่เป็นบวกมากกว่า
  • 14:12 - 14:16
    และให้จดจำว่า
    การมองเห็นโอกาสในทุก ๆ สิ่งที่ท้าทาย
  • 14:16 - 14:18
    คือสิ่งที่ดีจริง ๆ
  • 14:18 - 14:20
    การเรียนรู้บทเรียนจากความผิดพลาด
    จากนั้นก็ปล่อยมันไป
  • 14:20 - 14:21
    คือสิ่งที่ดีจริง ๆ
  • 14:21 - 14:23
    และท้ายที่สุด
  • 14:23 - 14:25
    ต้องการแชร์รหัส VIP กับคุณ
  • 14:25 - 14:27
    หากคุณเข้าไปในเว็บไซต์ Anti-AgingGames.com
  • 14:27 - 14:30
    และคุณใช้รหัส VIP คือ TEDxVIP
  • 14:30 - 14:32
    หรือ TEDVIP โดยไม่เว้นวรรค
  • 14:32 - 14:35
    คุณสามารถใช้ Anti-AgingGames
    ฟรีหนึ่งเดือน
  • 14:35 - 14:37
    และคุณยังได้ราคาที่ดีกว่า
  • 14:37 - 14:39
    ในราคาครอบครัวที่ 9.95 ดอลลาร์ต่อเดือน
  • 14:39 - 14:41
    แทนที่จะเป็น 12.99 ต่อเดือน
  • 14:41 - 14:45
    หากคุณชอบก็เก็บมันไว้
  • 14:45 - 14:47
    และพวกเราจะบริจาคกำไรทั้งหมด
  • 14:47 - 14:50
    กำไรทั้ง 100% จากรหัส TEDxVIP
  • 14:50 - 14:55
    ให้กับองค์กรการกุศลหลากหลายที่
  • 14:55 - 14:59
    ฉันหมายถึง เป้าหมายพื้นฐานคือ
    การปรับปรุงชีวิตคนทั่วโลก
  • 14:59 - 15:01
    สำหรับในอเมริกา
  • 15:01 - 15:04
    นั่นคือการสนับสนุนงานวิจัย
    เพื่อการป้องกันโรคอัลไซเมอร์
  • 15:04 - 15:08
    และงานวิจัยเพื่อการป้องกันโรคมะเร็ง
    รวมถึงงานวิจัยเพื่อการป้องกันโรคสมองเสื่อม
  • 15:08 - 15:10
    และบางงานวิจัยเพื่อการรักษา
  • 15:10 - 15:16
    ในที่อื่นๆ ความสำคัญไม่ได้อยู่ที่
    การช่วยให้คนอายุ 75 หรือ 85 อยู่ได้ถึง 100
  • 15:16 - 15:18
    แต่อยู่ที่ช่วยคนอายุ 5 จนถึงอายุ 35 ปี
  • 15:18 - 15:22
    ในการเข้าถึงน้ำที่สะอาด มุ้งป้องกันมาลาเรีย
    และสิ่งของต่าง ๆ ประมาณนี้
  • 15:22 - 15:23
    การศึกษา ยารักษาโรค
  • 15:23 - 15:25
    นี่คือสิ่งที่พวกเราทำ
  • 15:25 - 15:28
    โดยทั่วไปบริษัทบริจาคเงิน 20%
    ของกำไรก่อนหักภาษี ให้กับการกุศล
  • 15:28 - 15:31
    หากคุณชอบเกร็ดความรู้เหล่านี้
    หากคุณพบว่ามันมีคุณค่า
  • 15:31 - 15:32
    โปรดแชร์
  • 15:32 - 15:36
    พวกเราผ่านการวิจัยมาหลายปีเพื่อสามารถ
    ให้ความรู้เรื่องนี้กับคุณในวันนี้
  • 15:36 - 15:37
    ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ
  • 15:37 - 15:38
    (เสียงปรบมือ)
Title:
เกร็ดความรู้ 10 ข้อที่ช่วยรักษาสมองคุณให้เยาว์วัย | เอลิซาเบธ อมินี |TEDxSoCal
Description:

ปาฐกถานี้จัดขึ้นในงาน TEDx ซึ่งใช้รูปแบบของ TED แต่จัดอย่างอิสระโดยชุมชนท้องถิ่น ศึกษารายละเอียดได้ที่ http://ted.com/tedx

เอลิซาเบธ อมินี แบ่งปันเกร็ดความรู้ง่ายและฟรี 10 ข้อ ที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคอัลไซเมอร์

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDxTalks
Duration:
15:41

Thai subtitles

Revisions Compare revisions