Philip Forrer présente; "Le Jardin du Graal"

Ce filme a été conçu par Philip avec l'aide son ami Chris Lunch. C'était important pour Philip de décrire sa méthode de "jardinage abondante" avec ses propres mots. En plus d'expliquer cette méthode de création et entretien de buttes, pour la première fois il partage avec précision sa méthode de construction d'antennes (electroculture). Pourquoi le titre "Le Jardin du Graal"? Philip explique: "une claire voyante est venu un jour chez moi et m'a dit que le Graal est enterrer sous le grand mûrier au font de mon jardin. Le Graal était composé de plusieurs couches de différentes matières, c'est ce qui lui a donné son pouvoir magique, c'est aussi le cas dans mon jardin; de la terre, des arbres, encore de la terre et puis la couche végétale morte"

Donc, si vous voulez faire un jardin avec facilité,

un jardin d'abondance, je vous invite à regarder comment je fais...

sans labour, sans bêcher, sans retourner la terre, sans eau,

sans fumier, sans engrais, sans enlever les mauvaises herbes...

seulement planter et récolter, vous allez voir !

Donc, je vais renouveler ce lit avec du bois que je vais chercher dans la forêt,

du bois qui commence à pourrir. La moitié est déjà faite.

Celui-là c'est un ancien lit. Il est descendu, maintenant, je vais le renouveler.

Je dégage d'abord la végétation.

Vous pouvez le faire à la main parce que la terre est restée extrèmement souple...

après dix ans sans travail, sans bêcher, sans (re)tourner la terre, elle est toujours souple...

et pleine de bois qui est devenu de la terre végétale.

Les fourmis, qui travaillent la terre aussi, et mangent les tiges,

(et) des résidus de bois qui font que la terre reste extrèmenent souple et pleine de granulés,

accessible aux racines, (avec) des galeries qui sont creusées.

Elles ne sont pas dérangées du tout parce que la terre n'est pas labourée, ni tournée.

Donc, tout est galerie, plein de vers qui mangent le bois. Ils sont très contents.

Même en plein été ils sont actifs.

Normalement pendant l'été, les vers de terre vont dans la terre.

Ils vont faire un noeud pour évaporer le moins possible

(de) leur humidité.

Mais ici ils travaillent même l'été parce qu'on a donné

à manger et ça garde l'humidité cette couverture végétale.

Terre souple, pleine de nouriture, tout le monde est content...

aussi le jardinier.

Je vais récolter quelques pommes de terre qui sont venues spontanément parce que je jette aussi

les dechêts de cuisine sous la couverture végétale.

On a pas besoin de bêcher pour cueillir les pommes de terre à récolter à la main.

Ça c'est la pomme de terre mère qui est bourée d'eau.

Il faut dire que l'on a jamais arrosé.

L'eau reste dedans, voilà, c'est ça !

Et là, il y a encore des tiges là dedans, de laurier cerise d'il y a dix ans.

Mais je vais le remplacer parce que je veux...

que le lit soit sur-haussé sur cette butte.

Voilà des pommes de terre gratuites spontanément générées.

On enlève une couche d'herbe avec le croc...

puis on enlève la terre que l'on met à part...

dans un endroit à côté.

Une fois que la terre est là, on remplit avec le bois, puis on la recouvre avec...

la terre, la bonne terre.

Si la terre est caillouteuse ou très claire (parce qu'elle) n'a jamais vu le jour,

on la met dabord sur le bois...

et la terre noire à l'extérieur.

Normalement, la terre doit être à côté. Ici il n'y a pas de place parce qu'il y a trop de tomates...

qui sont dejà grandes donc je la mets sur une seule butte...

que je vais remettre tout à l'heure à sa place définitive.

Ici on a le bois, de l'autre coté qui est dejà bien rempli... avec du bois. Il y a déjà des haricots maintenant.

Donc je vais à la chasse aux trésors, on trouve beaucoup de trésors aussi dans la forêt...

et ces trésors je vais les rentrer.

Et voilà le trésor ! Il sent bien, il sent bon !

C'est du bois mort et des branches mortes...

qui sont devenus spongieux.

Donc, c'est une capacité agrandie, multipliée

pour garder l'humidité dans le sol.

On voit bien que c'est comme une éponge...

plein d'eau. Si c'est (dans le) souterrain...

ça garde l'humidité.

Donc maintenant, je suis allé cherché ces trésors

en bois mort que je vais enterrer le trésor, avec ce bois là.

Il y a du vide, donc pour remplir le vide ( il faut qu'il y ai le moins de vide possible au départ).

je cherche aussi des branches.

Les branches ça sert pour la décomposition rapide à la surface et remplir le vide.

Et voilà ! Une remorque pleine d'or, le trésor trouvé dans la forêt.

Donc, même le bois vert avec des feuilles vertes...

c'est pas grave ça se décompose sous terre...

aussi vite que les arbres qui commencent à pourrir.

Donc, avec ça, on peut faire un jardin magnifique avec très peu de choses.

Si on a pas de bois, c'est pas grave, il y a toujours un voisin qui taille...

les haies et qui les jettent ou les brûlent.

Donc on peut toujours demander au voisin.

Dans la ville, on peut rammasser les déchêts de cuisine,

du carton broyé, c'est très bon. Le papier,

(pas trop d'encre) c'est très bon aussi.

N'importe quel matériau décomposable est utilisable.

Il faut pas qu'il y ait trop d'air dedans, entre les...

résidu de bois, on va le tasser...

à la masse et s'il y a encore de l'air...

je vais prendre des tiges que je vais briser.

Et sinon des résiduts de tontes, de l'herbe,

des écorces de bois broyé.

Donc ça reste toujours spongieux mais...

il ya suffisament d'animaux dans la terre qui vont remonter la terre et qui vont la mélanger...

avec les résidus de bois.

et si les matériaux sont trop secs, il faut arroser.

Il ne faut pas de matière sèche au départ.

Il n'est pas vraiment necessaire de le broyer...

mais ça rentre mieux dans les vides même si c'est mieux (avec) du bois broyé,

n'importe quel bois est bon, hein !

Le pin, le sapin, murier cerise, tout est bon !

Et voilà l'herbe coupée, on peut mettre les feuilles entières.

Maintenant, je vais mélanger ce que j'ai broyé tout à l'heure avec l'herbe.

Donc ça c'est pour remplir les trous, remplir les vides.

Bien tasser, c'est très important.

Parce que s'il y a au départ trop d'air les plantes ne peuvent pas se développer comme il faut.

Donc, je vais maintenant remettre la terre...

la terre d'origine. Toute la terre que j'ai enlevée, je vais la remettre sur place,

en espérant que cela fera environ vingt centimètres.

Cette hauteur va disparaître, ça semble au départ un peu exagéré mais...

si on revient dans un mois, ce sera bien descendu.

Donc, si on a bien étalé et pris la forme désirée,

on peut couvrir. Comme ce n'est pas encore le cas, je vais continuer...

à modeler et après je ferai la couche finale avec l'herbe tondue,

et les plantes et le bois tondus.

Les branches broyées de pin et sapin vont très bien.

C'est pour protéger la terre contre le soleil, contre le déssèchement, c'est pour donner à manger...

aux vers de terre, aux autres insectes.

Donc ça c'est le broyat que l'on a fait tout à l'heure...

avec la tondeuse à gazon...

et toutes sortes de bois dedans.

Donc, je mets maintenant des aiguilles de sapin,

100% aiguille de sapin, c'est très nourrissant.

C'est une délicatesse pour les plantes.

C'est leur repas préféré et aussi pour les vers.

Je mélange avec l'herbe et le broyat d'arbustes.

La paille est trop légère, le soleil traverse la paille et le vent aussi.

Et la terre peut toujours sécher, et la paille ne donne pas assez de nourriture pour les vers.

Ici on a une composition idéale.

Un repas royal pour tout la vie microbienne.

On peu semer immédiatement ou planter après avoir fabriquée cette butte là.

Il est important que les allées soient en permanence

couvertes aussi pour éviter l'évaporation

d'eau dans les allées. Parce que si les allées sont sèches,

les buttes vont perdre de leur humidité.

Donc, il faut jeter les herbes indisérables

sur les allées, et elles se décomposeront pendant l'hiver.

Et au printemps avec les crocs,

on les tire sur les buttes comme couverture.

Et comme ça, on garde la hauteur des buttes au même niveau.

Donc ici, j'ai les déchêts de cuisine végétale. Il n'y a pas de résidu animal dedans.

Je pose... Il y a un peu de tout, artichauds, salades...

Et on couvre, on tasse bien, on couvre...

Et puis la décomposition se fait rapidement.

Si vous voulez semer dans cette couche là,

vous allez la dégager et vous allez retrouver la terre

et vous allez semer, comme avant, dans la terre

et pas dans la couche.

Donc, on enlève comme ça,

on sème, on couvre avec la terre.

Ça, on plaque un petit peu

Et au moment où les plantes sont suffisamment grandes, par exemple comme ça,

On recouvre jusqu'au pied du plant, comme ça.

Mais pas avant, il ne faut pas les étouffer.

Donc ça, c'était pour l'exemple, ça ne sert à rien maintenant.

Je vais maintenant planter ma salade.

Ça s'appelle comme ça.

Donc, en plantant dans cette couche, cette couverture

jusqu'à la terre, un peu plus profond,

on pousse la terre... On fait attention de ne pas couvrir.

On fait un peu un entonnoir autour. Il ne faut pas couvrir la plantation.

On couvre le sol mais pas les plantes.

Je creuse jusqu'à la terre. Voilà, il y a les déchêts de cuisine.

Je traverse les déchêts de cuisine jusqu'à la terre.

Voilà la terre. Il y a déjà les vers de terre qui sont rentrés dedans,

et je pose la salade. Dans la terre, bien entendu.

Oui, c'est vrai. Il y a beaucoup de travail à faire pendant un petit moment.

Mais après, vous n'avez, pendant quinze ans, plus rien à faire.

Qu'ajouter de temps en temps un peu de couverture végétale. C'est tout !

Donc, vous êtes toujours gagnant. Rien à arroser.

Vous n'avez pas à donner de fumier, d'engrais à mettre... Rien du tout.

La couverture végétale suffit largement.

Là, regarde le ver, regarde là !

Ici, il y a trente centimètres, des aiguilles de sapin.

Donc, si vous avez de gros plants, vous pouvez faire trente centimètres,

mais pour les petits, vingt centimètres de couverture suffisent.

Donc, si on couvre bien à trente centimètres autour de la rhubarbe ou du cassis, ou des groseilles,

ces plantations vont continuer à pousser. Même un peu dans la sècheresse.

On voit là bas, la jeune pousse.

En été, normalement, c'est tout jaune.

Mais quand on garde une couverture à trente centimètres,

d'aiguiles de pin ou de sapin, elle continue à vivre,

à pousser, à grossir,

comme au printemps. Elle ne s'arrête pas.

Ici c'est de la sciure de bois. Les copeaux de bois qu'on voit ici,

sont mélangés avec des feuilles de pin,

de pin parasol.

Et le pin parasol, (il) est très aimé par les vers de terre, les petits vers de terre

Il y a encore une raison pour laquelle les légumes sont bien ici.

C'est parce que je pratique l'électro-culture.

Je fabrique des antennes avec du fil de fer galvanisé

Je pose sur une tige, le tube (provenant) d'une canalisation de cuivre.

Je le pose dans le sol. Il fait deux mètre et demi environ.

Il va dans le sol. Et puis autour, il y a du fil de fer galvanisé en zinc. Il est zingué.

Donc, il y a le ciel qui est l'électrode positive.

Le zinc, qui est l'électrode négative, capte cette énergie.

Le cuivre est conducteur. Le sol est l'électrode négative.

Il "admire" cette énergie, il va l'attirer.

Donc, il y a un mini courant entre l'antenne et le grillage de fil de fer galvanisé,

jusqu'à 1 volts et demi.

Les plantes profitent de ce mini courant supplémentaire et deviennent plus grandes même jusqu'au double.

Quand on fait une butte, donc on a de la terre, on a remplit avec du bois.

On peut poser le grillage de fil de fer avant de mettre la terre.

Et le grillage de fil de fer doit être enterrer d'environ trente centimètres.

et d'environ trente centimètres au sol.

Donc, par exemple ici, le grillage de fil de fer peut être enterrer tout autour.

D'abord, pieds nus on a le contact avec le sol. Parce qu'on est des antennes

commes des antennes d'électoculture, on reçoit l'énergie et on la donne à la terre.

Mais il y a aussi l'énergie qui vient de la terre à travers nous.

Donc, c'est tout un échange très important pour les jardiniers, les jardiniers pieds nus.

Si tout le monde pouvait le faire

et éviter d'acheter des produits chimiques

de plus en plus chimiques et dangereux.

De plus en plus, les hôpitaux, les pharmacies deviennent de plus en plus grands,

presque comme des supermachés.

C'est évitable, en faisant son propre jardin avec ses moyens là,

sans labour, c'est très facile

et j'espère que ça a donné l'envie de copier cette méthode

facile et pratiquement gratuite.

Parce que la matière première est disponible partout.

Elle est disponible à grande échelle, brulée, jetée à la poubelle,

et c'est vraiment une mine d'or qui se perd.

Et j'espère que ça donne envie de le faire aussi

et profiter des bons fruits et légumes.

On change le monde un petit peu.

C'est comme ça qu'on peut participer.

Tout le monde, chaque consommateur est responsable de ce monde qui se pollue de plus en plus

Chaque fois, quand on achète des fruits ou légumes bios,

on est des paticipants à un monde meilleur.

On est responsable de la pollution quand on achète chimique

Si tout le monde qui le souhaite, veut faire comme ça,

on évitera l'agriculture à grande échelle, les grandes machines, les pesticides.

Le monde deviendra plus propre et plus humain.

Ce n'est pas un devoir, c'est un grand plaisir. On a pas besoin de machines.

Si on veut, on peut couper un peu d'herbe ou faire du broyat mais c'est évitable.

On peut tout faire à la main, sans bruit, sans outils.

Et le résultat est l'abondance et la paix, sans bruits.