Solo succo per 60 giorni | Kabir Kumar| TedxFremont

Dopo aver iniziato una dieta a base di succhi, ci vollero 60 giorni perché Kabir Kumar ne facesse uno stile di vita. Quello che seguì non fu solo un cambiamento fisico, ma una trasformazione di stile di vita.

Questo intervento è stato presentato a un evento TEDx che utilizza il format della conferenza TED, ma è stato organizzato in maniera indipendente da una comunità locale. Per maggiori informazioni, visita il sito http://ted.com/tedx

Il 25 giugno 2011,

questo ero io.

Non so se lo vedete,
ma ci sono 13 persone in questa foto.

Non dico 13 persone sullo sfondo,

intendo 13 persone in primo piano.

Quella è mia moglie, quello è mio figlio.

E quello sono io.

E ci sono circa dieci palle da bowling
nella foto che non dovrebbero esserci,

ma erano là.

Nel 2011 sentii un fatto
che cambiò la mia vita.

Avevo sentito che se sei obeso,

la probabilità che tuo figlio sia obeso
aumenta del 50%.

Lasciate che ve lo ripeta.

Se sei obeso,

la probabilità che tuo figlio sia obeso
aumenta del 50%.

Adesso, sapevo
che qualcosa doveva cambiare.

Ogni anno nuovo, facevo propositi.

Non so voi,

ma i miei propositi per l'anno nuovo,
da quando posso ricordare, erano:

questo è l'anno in cui perderò peso,

andrò in palestra,

mangerò bene,

e sarò la migliore persona possibile.

Ogni singolo anno,
era sempre lo stesso proposito.

Non capivo
perché facessi lo stesso proposito

e non lo rispettavo.

Ma quest'anno sapevo
che qualcosa doveva cambiare.

Sapevo che quest'anno,
non poteva essere lo stesso.

Perché non era solo me
e la mia decisione,

ma come la mia scelta
stava avendo un impatto negativo

sulla vita di mio figlio.

Sapevo perché dovevo cambiare,

ma non sapevo come fare quel cambiamento.

E poi successe.

Vidi un documentario chiamato
Grasso, Malato e Quasi Morto,

e trovai il mio "come".

Era una storia di un uomo ordinario
di nome Joe Cross,

che aveva deciso di cambiare la sua vita
con una dieta di succhi per 60 giorni

per perdere peso.

E mentre guardavo Joe faticare,

giorno dopo giorno,

con la sua perdita di peso
e il suo percorso,

iniziai a simpatizzare, e anche meglio,
iniziai ad empatizzare

perché sapevo cosa stava attraversando.

Avevo faticato con il mio peso
tutta la mia vita.

Sapevo nella mia testa
che sarei dovuto essere in grado di farlo,

sarei dovuto essere capace di risolverlo.
E devo farlo.

Non è più un'opzione.
Devo farlo succedere.

Quindi decisi di fare una dieta
di 7 giorni a base di succhi.

E questo non è tutti sette giorni:
questo è un giorno di succo.

Quindi iniziai.
Iniziai la mia dieta di succhi.

Sapevo che il mio percorso era iniziato.

E iniziai con il primo giorno.
E il primo giorno mi sentii alla grande.

Avevo così tanta energia.
Ero pieno di adrenalina.

Chiamavo persone che conoscevo

e raccontavo, "Sto facendo una dieta
di succhi. È fantastico. Dovresti farla."

Molti riattaccarono.

E il primo giorno passò.

E il secondo giorno iniziai a essere
un po' irritabile.

Mia moglie è qui.
Ve lo può raccontare.

Non era bello.

E poi il terzo giorno e poi il quarto.

Quando il quarto giorno arrivò,
ero rannicchiato nel letto, dormendo,

e non volevo far altro che mollare.

Basta, ne avevo avuto abbastanza.

Non potevo farlo. Era troppo difficile.

E cosa stavo pensando?
Chi beve succo? Solo succo?

Voglio dire, è da pazzi, giusto?
Cosa sto facendo?

Quindi il quarto giorno arrivò,
ma sapevo che dovevo spingere avanti.

E sapevo che se fossi riuscito ad arrivare
a sette giorni, qualcosa sarebbe cambiato,

perché tutto mi diceva
che qualcosa sarebbe cambiato in meglio.

E poi successe. Arrivai al settimo giorno.

Ed ebbi questo momento di chiarezza.

(Risate)

Mi piace chiamarlo
il mio momento di chiarezza.

Il mio dottore, che è qui, lui lo chiamò,
mi sembra, "trasformando chetoni."

Ma comunque vogliate chiamarlo,
sapevo che la mia vita era cambiata,

e sapevo che tutto sarebbe stato diverso
da quel momento in poi.

Stavo cambiando la mia vita
attraverso le abitudini, grandi e piccole.

E vedete, arrivato al settimo giorno,
poi non fu così difficile.

Fui in grado di arrivare a 14.
E da 14, arrivai a 30.

E da 30, arrivai a 45.
E da 45, arrivai a 60.

E da 60, arrivai a 63 giorni
di una dieta di solo succhi.

E ciò cambiò la mia vita.

Adesso, starete immaginando.

Lasciate che vi dica qualcosa prima.

A cosa assomiglia una dieta di succhi
di 63 giorni?

Questo è a cosa assomigliava.

E in 63 giorni spremetti più di 225 chili
di verdura e frutta.

E bevvi 189 bicchieri di succo,
e solo succo.

E non tutto sembrava buono
come quello che vedete qui.

(Risate)

Ma vi dirò questo.

Nei 15 mesi seguenti,

sapevo che ora stavo facendo
le scelte giuste

e prendendo le decisioni giuste.

E ogni giorno, diventava più facile.

La cambiai dall'essere,
come mi piace chiamarla,

un'abitudine da coltivare
ad un'abitudine naturale.

Non dovevo più pensarci.

Diventò automatico.
Diventò automatico.

E in 15 mesi,
persi definitivamente 45 chili.

Iniziai ad andare in palestra regolarmente
-- vado ancora tre volte a settimana.

Per me, è una gran cosa.
Io non vado in palestra.

È solo il posto vicino a cui passo
andando a lavorare.

(Risate)

Iniziai ad allenarmi regolarmente.

Iniziai ad incorporare buone abitudini
nella mia vita.

Il mio corpo iniziò a correggersi,

a svegliarsi prima la mattina.

Iniziai ad incorporare buone abitudini
nella mia vita.

Sapevo che le cose adesso erano cambiate.
C'era un cambio di qualità nella mia vita.

E vi sto dicendo
che non sono diverso da voi.

Ho avuto difficoltà con questo
tutta la mia vita.

Quindi ero in modalità pilota automatico.

E non vi mentirò,

ho avuto dei sbandamenti.

Non fu tutto facile e liscio come l'olio.

In quei 15 mesi,

ci furono molte volte
in cui andai fuori strada.

Ma riuscii a tener duro
grazie a tre cose.

Uno: ero personalmente responsabile
per me stesso, e nessun altro.

È molto importante.

Numero due: ho capito
che avevo una responsabilità più grande

verso me stesso, la mia famiglia,
e quelli attorno a me.

E numero tre: volevo dare a mio figlio
migliori chance, chance che io non avevo.

Non sono qui per dirvi come finisce.

Sono qui per dirvi come iniziò per me

e come la mia vita è cambiata in meglio,
attuando piccole e grandi abitudini

nella mia vita

e portandole avanti per più di 15 mesi.

Ma vi dirò questo.

Adesso possiedo la responsabilità
della mia salute.

Ora possiedo quelle decisioni ogni giorno
che rendono migliore la mia vita.

E vi chiederò una cosa.

Vi dirò che voi non dovete aspettare
un singolo minuto

per iniziare a prendere decisioni positive
nella vostra vita,

per migliorarla, e migliorare la vita
della vostra famiglia intorno a voi.

E ricordate, non riguarda il succo.

Riguarda il percorso

e l'influenza che avevo su mio figlio.

Vi mostro un video veloce.

E cosa stai facendo, Madah?

Sto centrifugando.

E che succo stai facendo?

Sto facendo succo di pomodoro.

E adesso farai --

succo di carota.

(Centrifuga che frulla rumorosamente)

Versala. Versala.

Grazie.

(Applausi)