Solo jugo durante 60 días | Kabir Kumar | TEDxFremont

Después de embarcarse en una dieta de jugo, Kabir Kumar tardó 60 días en hacer de los jugos una forma de vida. Lo que siguió no fue solo un cambio físico, sino una transformación del estilo de vida.

Esta charla fue impartida en un evento TEDx utilizando el formato de conferencia TED, pero organizada independientemente por una comunidad local. Obtenga más información en http://ted.com/tedx

El 25 de junio de 2011

este era yo.

No sé si lo notan,
pero hay 13 personas en esa fotografía.

no me refiero a
las 13 personas en el fondo,

Estoy hablando de
las 3 personas de delante.

Esta es mi esposa. Este es mi hijo.

Y este soy yo.

Y hay unas diez bolas de boliche
en esa foto que no deberían estar allí,

pero allí estaban.

Y en el 2011 escuché algo
que cambió mi vida.

Lo que escuché fue que si eres obeso,

la probabilidad de que tu hijo
sea obeso aumenta en un 50 %.

Déjenme repetirlo.

Si eres obeso,

la probabilidad de que tu hijo
sea obeso aumenta en un 50 %.

Sabía que algo tenía que cambiar.

Cada año nuevo, tenía nuevos propósitos.

No sé Uds..

pero mi propósito de año nuevo,
desde que recuerdo, era:

este es el año en el que
voy a perder peso,

ir al gimnasio,

comer bien,

y ser la mejor persona posible.

Y cada año, era el mismo
propósito de año nuevo.

Y no podía resolver por qué

y lo interrumpía.

Pero este año, sabía
que algo tenía que cambiar

Sabía que este año no podía ser lo mismo.

Porque no solo se trataba
de mí y mi decisión,

se trataba de como mi decisión influía
negativamente en la vida de mi hijo.

Sabía por qué necesitaba cambiar,

pero no sabía
cómo podría hacer ese cambio.

Y luego sucedió.

Vi un documental llamado
"gordo, enfermo y casi muerto",

y encontré mi "cómo".

Era una historia sobre un hombre normal
llamado Joe Cross,

quien decidió que cambiaría su vida
haciendo una dieta de jugo de 60 días,

y así iba a perder peso.

Y mientras veía luchar a Joe

día tras día,

con su pérdida de peso y su viaje,

comencé a simpatizar, y aún mejor,
empecé a sentir empatía

porque sabía por lo que estaba pasando.

Luché con mi peso toda mi vida.

Y en mi cabeza sabía que podía lograrlo.

Debería poder resolver esto.

Y tengo que hacerlo.

Ya no es una opción.
Necesito que esto suceda.

Así que decidí hacer una dieta de
tomar jugo por siete días.

Y esto no es todo de siete días;
esto es un jugo de un día.

Así que empecé.
Empecé con mi dieta de jugo.

Sabía que mi viaje había comenzado.

Y comencé con el día uno.

Día uno, me sentí genial.

Tenía tanta energía, estaba lleno
de adrenalina.

Llamaba a gente que conocía

y les decía: Hago una dieta de jugo.
Es increíble. Deberías hacerlo"

Muchos de ellos me colgaron.

Y día uno pasó.

Y en el día dos, me puse de mal humor.

Mi esposa está por aquí.
Ella les puede hablar de eso.

No era bueno.

Y el día tres y luego el día cuatro.

Al día cuatro,
estaba en la cama, durmiendo,

y solo quería renunciar.

Ya tenía bastante.

No podría hacerlo. Era muy difícil.

¿Y en qué estaba pensando?
¿Quién bebe jugo? ¿Solo jugo?

Quiero decir, esto es una locura, ¿verdad?
¿Qué estoy haciendo?

Así que llegó el cuarto día,
pero sabía que tenía que seguir adelante.

Y sabía que si podía llegar
al día siete, algo cambiaría,

ya que todo era una señal
algo cambiaría para mejor.

Y luego sucedió. Llego el día siete.

Y tuve este momento de claridad.

(Risas)

Me gusta llamarlo mi momento de claridad.

Mi médico que está aquí, lo llamó,
creo, "procesamiento de cetonas".

Pero sea como quieran llamarlo,
sabía que mi vida había cambiado,

y sabía que todo era diferente
de ahí en adelante.

Estaba cambiando mi vida
con hábitos grandes y pequeños.

Y vean, cuando llegue al día siete,
no era tan difícil.

Entonces pude llegar a día 14.
Y a partir del 14, llegué al día 30.

Y del 30, llegue al día 45.
Y del 45, llegue a 60.

Y de 60, llegue a 63 días
de una dieta de jugo.

Y cambió mi vida.

Seguro se están preguntando cómo.

Déjenme decirles algo

¿Cómo se ven los 63 días
de una dieta de jugo?

Así.

Y en el día 63, había tomad ya más de 220 kg
de verduras y frutas.

Umos 189 vasos de jugo, solo jugo.

Y no se veía tan delicioso como
esto aquí.

(Risas)

Pero les diré esto.

En los siguientes 15 meses,

sabía que estaba haciendo
las elecciones correctas.

y tomando las decisiones correctas.

Y cada día, se hizo más fácil.

Cambié a lo lo que me gusta llamar,
un hábito alimenticio

a un hábito natural.

No tenía que pensar más en eso.

Simplemente se convirtió en automático.
Simplemente se convirtió en automático.

Y en 15 meses, perdí y me mantuve
lejos de casi 100 libras.

Empecé a ir al gimnasio regularmente.
Todavía voy tres veces a la semana.

Para mí, eso es una cosa grande.
No voy al gimnasio.

Se trata solo de un lugar por donde
paso cuando voy al trabajo.

(Risas)

Empecé a hacer ejercicio regularmente.

Comencé a incorporar
buenos hábitos en mi vida.

Mi cuerpo empezaba a autocorregirse,

me empecé a despertar
más temprano en las mañanas

Empecé a implementar
hábitos positivos en mi vida.

Y sabía que las cosas habían cambiado.
Hubo un cambio momentáneo en mi vida.

Les digo, no soy tan diferente de Uds.

Luché con esto toda mi vida.

Así que estaba en piloto automático.

Y no les mentiré.

Tuve lapsos.

No fue sencillo y fácil.

En estos 15 meses,

había muchas veces que
había perdido la esperanza.

Pero lo que me dio fuerza
para continuar fueron tres cosas.

Una: personalmente soy responsable
de mi vida, y nadie más.

Es muy importante.

Número dos. Entendí
que tenía una mayor responsabilidad

conmigo con mi familia y
con los que me rodean.

Y número tres: Quería darle a mi hijo
mejores probabilidades que yo no tuve.

No estoy aquí para decirles
cómo termina esto.

Estoy aquí para contarles cómo empezó

y cómo cambió mi vida positivamente
al implementar hábitos pequeños y grandes

a lo largo de mi vida

y en más de 15 meses
ser capaz de sostener eso.

Pero diré esto.

Ahora soy responsable de mi salud.

Y ahora tengo que tomar esas decisiones
todos los días que hacen mi vida mejor.

Y les diré una cosa.

Les diré que no tienen que
esperar un minuto

para empezar con decisiones
positivas en sus vidas,

para mejorarla y
mejorar la vida de su familia.

Y recuerden, no se trata del jugo.

Se trata del viaje

y la influencia que tuve en mi hijo.

Les mostraré un vídeo rápido.

(Vídeo) Mujer (fuera de la pantalla):
Y ¿qué haces, Madah?

Madah: estoy tomando jugo.

Mujer (fuera de la pantalla):
¿qué tipo de jugo estas haciendo?

Madah: estoy haciendo jugo de tomate

Kabir Kumar: Y ahora harás...

jugo de zanahoria.

(El exprimidor esta zumbando)

Suéltalo. Suéltalo

Gracias.

(Aplausos)