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20250111 TALO MasakoAndo 辦公室整理

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    TALO的各位 大家好
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    感謝今天給我這個寶貴的機會
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    今天我想和大家分享作為辦公室整理師的經驗
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    希望能對各位有所幫助
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    請多多指教
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    那麼 接下來我將分享簡報
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    「辦公室整理師的角色與職責」
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    「我如何開展與拓展工作」以這個主題進行分享
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    請多多指教
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    首先 讓我先自我介紹一下
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    再次向大家問好
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    我是在日本擔任生活整理師和辦公室整理師的安藤雅子
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    我住在日本岡山縣的一個地方城市
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    和丈夫以及兩個兒子 共四口之家
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    我的經歷方面
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    2016年取得了生活整理師一級資格並開始執業
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    2017年成為辦公室整理師
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    2022年獲得高級生活整理師認證講師資格
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    剛才提到我住在岡山縣
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    大家對岡山縣有了解嗎?
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    知道它在哪裡嗎?
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    岡山縣前往四國、九州 還是東京、大阪
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    在交通上都相對方便
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    我居住的岡山縣岡山市
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    人口約71萬人
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    是岡山縣的縣廳所在地
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    有名的景點之一是岡山城
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    因為外觀漆黑也被稱為「烏城」意為烏鴉之城
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    以溫暖氣候培育的白桃、Pione品種的葡萄
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    以及麝香葡萄非常受歡迎
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    此外 還是日本著名童話「桃太郎」的發源地
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    當地的特色伴手禮「小米糰子」非常有人氣
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    其實,我原本是在北海道長大的
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    後來與來自岡山縣的丈夫結婚後 才定居在岡山
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    我的老家位於北海道北部
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    是非常鄉下的地方
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    在這張地圖上方旗幟所標示的位置
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    我的老家經營著一間自營事業
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    員工大約有15名
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    我們的小公司 在2023年慶祝了創業100周年
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    這張照片是我老家的樣子
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    一樓是公司的辦公室 二樓則是住宅
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    我們主要從農家手中收購大米、芋頭和蔬菜
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    進行檢查後,再將其送到市場銷售
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    此外 還銷售一種無需溶於水
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    名為Toromi-chan的特殊馬鈴薯澱粉
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    只要直接撒上去 就能讓料理變得濃稠
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    也許正因為這樣的家中環境
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    小時候的我總覺得父母每天都工作到很晚
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    好像永遠不會回到家裡
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    當時我心想「絕對不要成為這樣的父母」
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    將來 我想成為每天都能在家迎接孩子回家的母親
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    然而長大後才明白 母親並非沉迷於工作
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    而是為了完成繁重的工作 拼命努力著
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    母親無法回家 家務停滯不前
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    也沒有時間整理家裡
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    對於做不到的自己感到苦惱
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    她責備著無能為力的自己
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    自我價值感逐漸降低
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    最終患上精神疾病 陷入長期病痛之中
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    直到母親因病倒下 我才了解她的困境
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    後來接觸到生活規劃術時
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    心中最強烈的想法「如果能早點教她該有多好」
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    可惜的是 那時母親已經離世了
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    為了彌補當年未能為母親做到的事
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    希望能幫助那些和我母親一樣
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    為工作全力以赴 卻也努力想兼顧家務的人們
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    我決心成為一名生活整理師
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    我的創業理念是
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    「讓工作更高效,讓家務更輕鬆」
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    找不到需要的東西
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    資訊共享和溝通不順暢
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    或因為時間管理不當 導致行動受阻
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    生活規劃術不僅是整理物品 包含時間、事情和心情
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    將一切整理到適合自己狀態的技能
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    提高效率能創造更多時間
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    而這些時間可以用來陪伴家人
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    或投入真正想做的事情上
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    透過整理和規劃日常家務
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    可以減少壓力 讓生活更順暢
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    當家務得以順利完成時
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    可以騰出更多寶貴的時間
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    希望每位客戶都能發現「啊!原來我也可以做到」
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    提升自我肯定感
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    一步一步邁向更輕鬆、更有自信的生活
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    好的 自我介紹就到這裡
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    話題一轉 現在簡報上顯示的「22.6%」
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    大家知道這是什麼數字嗎?
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    當然 這個數字與辦公室整理師有關
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    其實 這個數字代表的是
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    日本企業中實施遠端辦公(Telework)的比例
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    這項統計僅針對正式員工進行調查
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    大家對「遠端辦公」熟悉嗎?
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    「Telework」這個詞
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    由「Tele 遠端」和「Work工作」組合而成
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    指的是一種不受時間和地點限制的靈活工作方式
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    台灣的國泰金融控股 於2021年6月1日至7日
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    針對參與企業的會員與客戶進行了一項問卷調查
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    結果顯示 受新冠疫情擴散影響
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    數據顯示 有24.5%的人表示已轉為遠端辦公
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    或許在大家的身邊
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    也有正在進行遠端辦公的朋友或同事吧
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    由於新冠疫情的流行
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    促使許多企業開始實施遠端辦公
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    隨著疫情趨緩 遠端辦公的比例也逐漸減少
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    但數據顯示 在日本今年遠端辦公的比例略有回升
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    這被認為是遠端辦公正逐步融入社會的一種趨勢
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    近年來 日本掀起了大規模的「工作方式改革」浪潮
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    從2020年開始
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    「工作方式改革」這個詞彙逐漸成為熱議話題
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    同時 日本的相關勞動法規也發生了諸多變化
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    推動這場改革的主要原因
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    少子化和高齡化加劇 導致勞動力短缺
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    此外 遠端辦公
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    還被認為是為了改善長時間工作
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    縮小雇用差距以及滿足多樣化的工作需求
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    因此新冠疫情的爆發 加速了遠程辦公的普及
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    過去作為公司員工時 常被禁止的副業和兼職
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    如今也開始出現鼓勵的趨勢
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    隨著工作環境的巨大變化
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    工作場所已不再局限於辦公室
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    我們來看看遠端辦公的環境吧
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    遠端辦公最常使用的場所就是自宅
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    也就是說 工作的環境正逐漸進入家庭空間
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    然而 在設計時並未考慮到遠端辦公的需求
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    環境往往不夠完善 可能帶來一些風險和挑戰
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    第一風險是「生產力下降」
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    無法期待家中的工作環境能與公司完全相同
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    第二個挑戰是「難以劃分工作與私人生活」
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    試想一下 當沙發、電視或家人就在旁邊時
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    很多人可能會覺得難以集中注意力
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    第三個風險是資訊安全問題
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    例如資料外洩或設備遭受病毒攻擊等
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    即使十分謹慎 也無法完全避免這些風險的發生
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    此外 還有時間管理鬆散等其他問題挑戰
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    社會正在經歷這樣的變化
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    以及各種環境問題的出現
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    我深刻感受到
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    辦公室整理師的角色變得更加重要
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    接下來 我將按照以下三個主題
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    分享如何整理工作環境的要點
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    第一 工作場所與家庭整理的差異
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    第二 作品實例
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    第三 如何拓展這項工作機會
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    那麼 讓我們開始吧
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    首先 來談談工作場所與家庭整理的差異
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    目前 我主要業務是針對工作場所提供整理支持服務
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    工作場所與家庭的整理真的不同嗎?
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    如果有差異 究竟在哪裡呢?
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    工作場所與家庭整理之間有三個主要差異
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    第一「目標不同」這是最明顯的區別
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    家庭整理的目的是提升居住的舒適度和便利性
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    標準因每個家庭需求不同而有所差異
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    然而 工作場所的整理有著明確且共通的目的
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    那就是 「創造利益」
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    一個無法帶來收益的企業 是無法長久持續的
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    因此 工作場所需要的是一個能夠創造利潤的環境
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    透過提高效率和增強生產力
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    實現更專注、減少時間浪費的工作方式
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    而整理只是達成目標的手段之一
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    最終目的在於引導企業獲得更大的收益與價值
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    第二個差異在於「必須遵守的規則」
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    在家庭整理中 標準是以自己或家人的需求為主
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    自由設定整理的方式與基準
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    但在工作場所則完全不同
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    需要遵守法律、公司規章制度以及管理辦法等
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    作為辦公室整理師 必須充分了解並遵守規則
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    最後 第三個差異是「分隔的重要性」
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    特別是在工作與私人生活方面
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    物品、空間和資訊都需要明確區分
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    若兩者混在一起 容易引發各種問題與風險
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    因此必須建立一套明確的分隔機制 與家庭整理不同
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    這點非常重要 所以我要再次強調
  • 14:47 - 14:54
    務必與客戶充分溝通並認識到這三點差異
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    否則可能會影響最終的目標成果
  • 15:02 - 15:04
    大家覺得如何呢?
  • 15:04 - 15:08
    是不是對辦公室整理師有更進一步的了解?
  • 15:09 - 15:14
    為了讓剛才提到的三個差異更具體
  • 15:14 - 15:18
    接下來 我將透過三個實際案例
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    介紹我在不同場域中如何進行整理工作
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    第一個案例是家裡的辦公空間
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    這是指在自家內設立的工作場所
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    第二個是牙科診所
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    這是有多位員工共同工作的場所
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    第三個是複合設施
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    不同行業的從業者在同一空間內工作
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    這些都是我擔任整理師時
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    受委託並進行的實際整理案例
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    這些案例是基於我個人的工作方式
  • 15:58 - 16:00
    給大家做為參考
  • 16:04 - 16:07
    第一個案例是家裡的辦公空間
  • 16:08 - 16:12
    由於這類空間通常不大
  • 16:12 - 16:16
    且多數是個人獨自作業的場所
  • 16:16 - 16:20
    因此對於整理工作初學者來說相對容易上手
  • 16:21 - 16:23
    所以我先從這個案例開始介紹
  • 16:25 - 16:29
    正如之前提到的 在家中打造工作空間時
  • 16:30 - 16:33
    劃分工作與私人空間 非常重要
  • 16:34 - 16:37
    您需要打造一個能切換心情狀態
  • 16:37 - 16:41
    並且能夠專注工作的環境
  • 16:43 - 16:48
    此外 對於文件、數據等工作相關資訊
  • 16:48 - 16:52
    還需要設置一個安全的管理系統
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    確保信息的機密性 這一點非常重要
  • 17:00 - 17:01
    在這個案例中
  • 17:01 - 17:08
    客戶希望能將接待區與工作區 明確分開設置
  • 17:08 - 17:12
    因此 我規劃並設置了接待區
  • 17:16 - 17:21
    接下來 我會展示整理前後的照片
  • 17:21 - 17:24
    並逐步說明每個變化的細節
  • 17:25 - 17:28
    那麼 我們先看看整理前的照片
  • 17:28 - 17:29
    大家有什麼感覺呢?
  • 17:31 - 17:34
    照片中可以看到 椅子數量偏多
  • 17:34 - 17:36
    甚至還放著一些玩偶
  • 17:36 - 17:40
    這些椅子可能平時並不常使用
  • 17:41 - 17:42
    桌面空間過於寬敞
  • 17:43 - 17:47
    導致容易將物品隨手放置桌面上
  • 17:49 - 17:53
    在桌子的深處 隱藏著文件櫃
  • 17:53 - 17:57
    甚至還擺放著化妝品和美容器具
  • 17:58 - 18:03
    放置了過多的物品和家具 佔用許多空間
  • 18:05 - 18:09
    首先 我重新審視物品與家具
  • 18:09 - 18:11
    將其精簡至必要的最低限度
  • 18:11 - 18:15
    接著重新規劃動線 確保順暢
  • 18:16 - 18:20
    每次移動要避開障礙物 無形中會增加壓力
  • 18:20 - 18:23
    進而降低工作效率
  • 18:25 - 18:29
    這張大桌子其實可以折疊
  • 18:29 - 18:32
    因此我將不必要的部分折疊起來
  • 18:34 - 18:37
    為了讓日常空間更為寬敞
  • 18:37 - 18:42
    我將物品精簡並集中 確保動線流暢
  • 18:48 - 18:51
    雖然工作資訊逐漸數位化
  • 18:51 - 18:55
    但仍有大量資訊以紙本形式保存
  • 18:56 - 19:00
    原先擺放在桌子後方的文件櫃
  • 19:02 - 19:07
    事實上 放著許多暫時不會使用的文件
  • 19:09 - 19:13
    我將這些紙本資料 分為三類進行整理
  • 19:15 - 19:17
    1.需要保存的文件
  • 19:18 - 19:21
    2.正在處理中的文件
  • 19:21 - 19:23
    3.作為參考使用的文件
  • 19:25 - 19:30
    將原本用來放置私人物品的衣櫃加以活用
  • 19:30 - 19:35
    並將私人物品整理後移至其他空間
  • 19:36 - 19:41
    將那些不常使用但需要保存的文件
  • 19:42 - 19:46
    放置在較高、不常拿取的上層區域
  • 19:47 - 19:50
    接著 將參考用的文件
  • 19:50 - 19:56
    放在視線高度的區域 並按內容分類方便檢索
  • 19:57 - 19:59
    正在處理中的文件
  • 19:59 - 20:01
    放在書桌後方的層架上
  • 20:01 - 20:06
    可隨時轉身取用 工作後直接平整堆疊於架子前方
  • 20:07 - 20:11
    此外 為確保機密性
  • 20:11 - 20:16
    不使用時 所有文件都存放於上鎖的櫃子內
  • 20:16 - 20:19
    提升安全性與機密性
  • 20:27 - 20:30
    應客戶的需求 明確劃分了區域
  • 20:30 - 20:34
    確保不與私人空間混在一起
  • 20:35 - 20:38
    請看左側的照片
  • 20:39 - 20:41
    寬敞的榻榻米空間
  • 20:41 - 20:47
    設計成能夠休憩或進行私人興趣活動的區域
  • 20:49 - 20:51
    雖然看不太清楚
  • 20:51 - 20:54
    在右側照片中 沙發的背面
  • 20:54 - 20:59
    我們擺放了一個低矮的收納櫃
  • 20:59 - 21:02
    在這個收納櫃內 存放私人用品
  • 21:02 - 21:05
    這樣就不會雜亂無章
  • 21:06 - 21:10
    前方擺放了一張會客桌
  • 21:10 - 21:13
    巧妙地讓視線不會與私人區域交錯
  • 21:15 - 21:18
    此外 有意識地進行空間劃分
  • 21:19 - 21:23
    使沙發成為明顯的區域界線
  • 21:28 - 21:32
    第一個案例已經介紹完畢 您覺得如何呢?
  • 21:33 - 21:37
    接下來是人數稍微增加的空間
  • 21:38 - 21:42
    第二個案例是牙科診所
  • 21:43 - 21:45
    與之前的家庭辦公室不同
  • 21:46 - 21:50
    這是一個多名員工共享的空間
  • 21:51 - 21:54
    此外 由於牙科工作的特殊性
  • 21:54 - 21:59
    需要清晰地劃分 衛生與非衛生區域
  • 22:01 - 22:02
    日本的牙科診所
  • 22:03 - 22:07
    通常將每位患者的預約時間以30分鐘為間隔
  • 22:07 - 22:12
    因此 如何快速收拾前一位患者的治療器具
  • 22:12 - 22:17
    並為下一位患者做好準備 成為提升效率的關鍵
  • 22:18 - 22:22
    如果患者之間的交替不順暢
  • 22:22 - 22:26
    員工甚至可能無法抽空休息或上廁所
  • 22:27 - 22:32
    有些牙科衛生師因為忙碌 經常罹患膀胱炎
  • 22:33 - 22:37
    而醫療事故更是絕對不能發生的
  • 22:37 - 22:39
    診所內隨時都有鋒利器具
  • 22:39 - 22:41
    還有一些不能重複使用的器材
  • 22:41 - 22:45
    妥善且安全地管理這些物品至關重要
  • 22:47 - 22:51
    這是閣樓空間的照片
  • 22:54 - 22:58
    左側堆放的是主要的文件
  • 22:59 - 23:02
    包括企業必須保存的重要文件
  • 23:02 - 23:05
    法定保存期限內的資料
  • 23:06 - 23:08
    還有醫療專業特有的重要資料
  • 23:08 - 23:13
    根據不同職種 文件管理相當繁瑣
  • 23:14 - 23:16
    看看整理前的照片 感覺如何呢?
  • 23:17 - 23:22
    如果有人要求馬上找出某年某月的文件
  • 23:22 - 23:24
    您能立即找到嗎?
  • 23:25 - 23:29
    重要文件在需要時 要能夠迅速找到
  • 23:29 - 23:36
    因此必須明確分類 並且妥善保存
  • 23:37 - 23:42
    在這裡 我們以「一年一箱」為標準
  • 23:42 - 23:47
    像是收據存根、診療記錄等 按照年月分類
  • 23:47 - 23:52
    並在箱子的正面貼上標籤 妥善保存
  • 23:52 - 23:53
    這樣一來
  • 23:53 - 23:57
    即使有人要求拿出某年某月的文件
  • 23:57 - 24:01
    也能立刻找到 對吧?
  • 24:05 - 24:09
    雖然越來越多牙科診所推進數位化
  • 24:10 - 24:14
    但病歷和各類文件仍主要以紙本形式存在
  • 24:15 - 24:20
    因此 紙張和專用資材的使用頻率很高
  • 24:20 - 24:23
    補充與取用能否順暢
  • 24:23 - 24:27
    是提升效率的關鍵所在
  • 24:27 - 24:29
    正如畫面中所見
  • 24:29 - 24:32
    影印紙、空白病歷
  • 24:33 - 24:36
    列印機墨水匣和透明資料夾等
  • 24:36 - 24:41
    在日常工作中需要頻繁取用和補充
  • 24:42 - 24:43
    如果前方堆滿雜物
  • 24:44 - 24:47
    取出或放回時就會浪費時間和精力
  • 24:48 - 24:51
    此外 如果物品放在角落或深處
  • 24:51 - 24:54
    可能導致他人無法自行找到
  • 24:54 - 24:58
    必須詢問他人 進而浪費更多人力時間
  • 24:59 - 25:02
    為了取用時 方便從上方拿取
  • 25:02 - 25:06
    可以將相同的物品疊放整齊收納
  • 25:06 - 25:09
    至於較為堅固的物品 則採立式收納
  • 25:09 - 25:13
    方便直接拉出即可取用 提升便利性
  • 25:13 - 25:15
    讓收納易於理解
  • 25:15 - 25:18
    確保空間有足夠彈性進行補充
  • 25:18 - 25:20
    這樣的整理方式才是關鍵
  • 25:26 - 25:29
    這裡是接待區域
  • 25:30 - 25:34
    醫院處理的文件與資訊具有高度的機密性
  • 25:34 - 25:37
    充滿許多重要文件
  • 25:37 - 25:42
    由於規則繁多 當遇到疑問時需要操作手冊
  • 25:42 - 25:44
    儘管手冊非常重要
  • 25:44 - 25:47
    使用頻率低的物品
  • 25:47 - 25:49
    和使用頻率高且重要的物品
  • 25:49 - 25:52
    放在同一個地方是不合適的
  • 25:53 - 25:55
    從這張照片可以看到
  • 25:55 - 25:57
    各種手冊和文件
  • 25:57 - 26:04
    夾雜在左側病歷和文件抽屜櫃的間隙中
  • 26:06 - 26:10
    牆上還貼滿了便條紙
  • 26:10 - 26:13
    這些便簽經常掉落遺失
  • 26:15 - 26:18
    這樣的狀態不僅會給人雜亂的印象
  • 26:18 - 26:21
    還有文件混亂的風險
  • 26:23 - 26:28
    找不到重要文件、無法迅速找到
  • 26:28 - 26:31
    光是這樣就會浪費大量時間
  • 26:31 - 26:34
    依照使用頻率明確區分存放位置
  • 26:35 - 26:38
    只將經常使用的物品集中在一起
  • 26:38 - 26:42
    建立任何人都能輕易理解的存放標準
  • 26:45 - 26:47
    這不僅限於牙科診所
  • 26:47 - 26:51
    任何工作場所都需要防災對策
  • 26:51 - 26:54
    請看左邊照片中的撐桿
  • 26:54 - 26:56
    是否感到有些不對勁呢?
  • 26:58 - 27:01
    如果強烈搖晃 這樣沒問題嗎?
  • 27:03 - 27:09
    這樣擺放 在緊急情況下無法發揮應有的作用
  • 27:10 - 27:13
    必須了解撐桿的正確方向
  • 27:14 - 27:16
    有效利用空間的同時
  • 27:16 - 27:23
    妥善收納物品 即使掉落也不會造成嚴重傷害
  • 27:24 - 27:28
    在這裡 我們放置了備用的病歷文件夾
  • 27:30 - 27:35
    將原本突出且掉落後 可能造成危險的備用燈管
  • 27:35 - 27:39
    改為更穩固 不易掉落的存放方式
  • 27:41 - 27:45
    這裡的照片是員工更衣室
  • 27:45 - 27:48
    因此優先考慮安全性 而非外觀
  • 27:54 - 27:58
    牙科診所的特點 除了治療之外還銷售許多商品
  • 28:00 - 28:02
    例如牙刷 牙膏
  • 28:02 - 28:08
    漱口水、假牙收納盒等多種類型和尺寸
  • 28:08 - 28:13
    也會有商品相關的交貨單和清單等文件存放在一起
  • 28:14 - 28:19
    這些文件和商品的位置需要一目了然
  • 28:19 - 28:22
    能夠立即取出
  • 28:23 - 28:28
    在收納大小和形狀不一的物品時
  • 28:29 - 28:34
    需要注意避免拿取物品時 翻倒其他物品
  • 28:35 - 28:38
    只要用點巧思 就能提升效率
  • 28:40 - 28:44
    結帳時順利將物品交給患者
  • 28:44 - 28:48
    完成交易 同時迅速引導下一位患者
  • 28:49 - 28:51
    為了確保工作流程順利進行
  • 28:51 - 28:54
    良好的工作環境顯得格外重要
  • 28:59 - 29:02
    我們介紹了兩個案例
  • 29:03 - 29:07
    最後第三個案例是關於一個複合設施的例子
  • 29:08 - 29:15
    該設施以推廣在地生產在地消費的飲食為核心
  • 29:15 - 29:22
    將分散不同地點的飲食店 整合到同一設施內
  • 29:22 - 29:24
    裝修後重新開幕
  • 29:25 - 29:30
    因此 需要將各個飲食店擁有的烹飪器具
  • 29:30 - 29:35
    還有餐具和調味料等集中起來 進行重新分配
  • 29:37 - 29:40
    重點在於如何合理分配
  • 29:40 - 29:44
    共享及安排這些物品的位置
  • 29:45 - 29:50
    然而 由於這項工作與開店準備同時進行
  • 29:50 - 29:54
    還有確定餐廳的菜單、進行試菜
  • 29:54 - 29:59
    以及添購所需的新餐具等其他工作
  • 30:00 - 30:04
    在不影響重新開業準備工作的前提下
  • 30:04 - 30:09
    我依然花時間傾聽現場員工的意見
  • 30:10 - 30:12
    避免自上而下的方式
  • 30:12 - 30:16
    而是努力打造現場人員感到方便實用的機制
  • 30:19 - 30:21
    讓我補充說明
  • 30:22 - 30:30
    這個設施將入駐新的餐廳、和菓子店、飯糰店
  • 30:30 - 30:37
    以及肉品加工廠和切菜加工廠 還有伴手禮商店
  • 30:38 - 30:44
    此外 還有可舉辦研討會等活動的NPO法人資料倉庫
  • 30:44 - 30:47
    以及各店舖的辦公室
  • 30:49 - 30:53
    地圖左側 前方設有供孩子遊玩的廣場
  • 30:54 - 30:58
    旁邊是伴手禮商店
  • 30:58 - 31:04
    再往左是能從外面看到的切菜加工廠
  • 31:06 - 31:11
    切割蔬菜區有年齡平均超過80歲的老奶奶們
  • 31:11 - 31:17
    她們穿著日本傳統的工作圍裙(稱為kappōgi )
  • 31:17 - 31:21
    專門將那些無法直接販售的蔬菜
  • 31:21 - 31:25
    切割成適合烹飪的大小 並銷售「NG蔬菜」
  • 31:25 - 31:30
    可以從外面看見 ˋ整個切菜的過程
  • 31:33 - 31:39
    此外可以在餐廳 享用當地美味蔬菜製作的料理
  • 31:39 - 31:46
    我在工作的空檔 已多次受到款待享用美味的便當呢
  • 31:50 - 31:53
    這是設施的平面圖
  • 31:53 - 31:56
    標示出主要進行整理和規劃的區域
  • 31:57 - 32:00
    雖然圖面有些小 不太清楚
  • 32:00 - 32:05
    日本料理主廚和西餐的主廚是分開的
  • 32:05 - 32:07
    因此各自設有冷藏庫
  • 32:07 - 32:11
    此外還有一個共用的大型冷凍庫
  • 32:12 - 32:17
    設施內包含餐廳的烹飪區 大量製作便當的區域
  • 32:17 - 32:22
    食品加工廠以及調味料的儲藏區
  • 32:23 - 32:28
    由於是處理食品 設施內設有A衛生區域
  • 32:28 - 32:33
    供上班的員工進行更衣和消毒 以進行衛生管理
  • 32:34 - 32:37
    這裡有所有員工共用的入口
  • 32:38 - 32:41
    以及各店鋪的辦公室
  • 32:43 - 32:45
    在這張圖面之外
  • 32:45 - 32:50
    還對倉庫和木工房進行了整理和規劃
  • 32:55 - 33:00
    這張照片是設施專用冷藏庫內部的樣子
  • 33:01 - 33:03
    從整理前的照片可以看到
  • 33:03 - 33:06
    食材的擺放位置沒有固定
  • 33:06 - 33:10
    有些食材甚至已經部分變質
  • 33:10 - 33:12
    對於食物來說
  • 33:12 - 33:16
    最重要的是防止食物中毒
  • 33:17 - 33:21
    根據HACCP(食品安全管理系統)的保存規範
  • 33:21 - 33:27
    來規劃食材的存放位置 與保鮮期管理
  • 33:33 - 33:39
    原本堆放在走廊上的調味料和常備保存的食材
  • 33:39 - 33:43
    不僅阻礙走廊通道
  • 33:43 - 33:47
    還存在遺失或失竊的風險
  • 33:47 - 33:50
    我們特別設置專用的空間
  • 33:50 - 33:52
    擺放了大型貨架
  • 33:53 - 33:58
    並將相同種類的物品垂直排列收納
  • 33:58 - 34:02
    確保舊的物品總是放在最前面 方便取用
  • 34:03 - 34:06
    這樣每日的庫存確認變得簡單
  • 34:06 - 34:11
    能避免常規商品缺貨 從而影響到烹飪作業
  • 34:11 - 34:13
    這樣的設計是有必要的
  • 34:16 - 34:18
    我們為每個位置編號
  • 34:19 - 34:23
    並在庫存檢查表中 標明每個物品的儲存位置
  • 34:23 - 34:27
    這樣就能確保不會遺漏任何庫存檢查
  • 34:29 - 34:32
    不僅僅是決定物品的位置
  • 34:32 - 34:35
    還要制定容易維護的規則
  • 34:35 - 34:38
    在進行整理的過程中一步步實現
  • 34:44 - 34:48
    這是餐廳內的收銀區
  • 34:49 - 34:52
    在餐廳區域 我們也考慮到顧客的視線
  • 34:52 - 34:59
    並理解到視覺上避免雜亂 有助於提升整潔感
  • 35:00 - 35:02
    在這個收銀區
  • 35:02 - 35:08
    主要還販售便當、飯糰、和菓子等外帶商品
  • 35:09 - 35:14
    購買的商品 會精心包裝後提供給顧客
  • 35:15 - 35:19
    為了讓外帶商品的包裝作業更順利
  • 35:20 - 35:25
    並能及早發現包裝材料的不足
  • 35:25 - 35:31
    我們特意在收納用品和貨架之間留了較大的空間
  • 35:31 - 35:34
    讓員工方便隨時查看
  • 35:35 - 35:40
    其實這個架子是定制的 因為尺寸比較特殊
  • 35:40 - 35:44
    所以很難找到完全合適深度的儲物盒
  • 35:45 - 35:50
    其實 這個前面木紋設計的盒子
  • 35:50 - 35:56
    是我用塑膠製的紙箱和木紋貼紙自製的
  • 35:57 - 35:59
    做得還不錯吧!
  • 36:03 - 36:10
    設施內的NPO法人 主要為孩子們舉辦體驗活動
  • 36:10 - 36:14
    因此倉庫內堆滿了各種活動道具
  • 36:15 - 36:20
    從味噌製作、農業體驗到木工體驗
  • 36:20 - 36:25
    每個活動都有對應的道具
  • 36:26 - 36:30
    整理時 首先將所有物品拿出來
  • 36:30 - 36:33
    按照用途和種類進行分類整理
  • 36:34 - 36:39
    像鍋子、爐具、攪拌味噌用的大水盆
  • 36:39 - 36:42
    還有供大家使用的餐具等各種物品
  • 36:44 - 36:48
    尺寸較大的鍋具 在使用前會先清洗
  • 36:48 - 36:50
    因此直接收納即可
  • 36:51 - 36:54
    而餐具等怕沾上污垢或灰塵的物品
  • 36:55 - 37:01
    則放入塑膠收納盒中 以防止髒污附著
  • 37:07 - 37:12
    辦公室整理專家 不僅是支援整理物品
  • 37:12 - 37:18
    還包含整理資訊 協助各種職位的員工理清思路
  • 37:18 - 37:24
    提出最適合的業務流程建議
  • 37:25 - 37:29
    根據預算挑選合適的收納用品
  • 37:30 - 37:32
    規劃庫存管理流程
  • 37:32 - 37:36
    製作讓大家都能迅速了解物品位置的指示標籤
  • 37:36 - 37:38
    專家在聆聽現場人員的意見時
  • 37:38 - 37:43
    也會設身處地想像自己在該場所工作
  • 37:43 - 37:48
    提出幾個方案 供客戶選擇並做最後決定
  • 37:50 - 37:53
    辦公室整理不僅讓在那裡工作的人感到舒適
  • 37:53 - 37:56
    也能讓接受服務的人感到愉快
  • 37:56 - 38:00
    我認為這是一份能為大家帶來笑容的工作
  • 38:01 - 38:04
    這次我介紹了三個案例
  • 38:04 - 38:10
    我認為在支援的難易度上 可分為幾個階段
  • 38:13 - 38:19
    最初是將工作空間與個人生活空間結合
  • 38:19 - 38:23
    就像案例一提到的 在自宅內設置的辦公室那樣
  • 38:25 - 38:29
    此外 還有在自宅以外的工作場所
  • 38:30 - 38:35
    以及人數增加 由多人共同作業的空間
  • 38:36 - 38:39
    對應到案例二的牙科診所
  • 38:41 - 38:42
    進一步來說
  • 38:42 - 38:47
    還有與不同部門的人員 共同使用的工作空間
  • 38:47 - 38:50
    還有像最後的案例那樣
  • 38:50 - 38:58
    支援多個不同產業共享的工作場所的機會
  • 39:00 - 39:07
    複合設施是我在整理經驗中最具挑戰性的現場之一
  • 39:07 - 39:10
    如果剛開始這份工作
  • 39:10 - 39:14
    或許很難提供讓人滿意的支援服務
  • 39:18 - 39:20
    我自己也是如此
  • 39:20 - 39:27
    不妨從人數最少 空間較小的地方開始提供支援
  • 39:28 - 39:34
    隨著經驗逐漸累積 就能挑戰更大的空間
  • 39:35 - 39:41
    在疫情期間 原本支援的牙科診所
  • 39:41 - 39:46
    因人手不足 邀請我暫時加入工作
  • 39:46 - 39:49
    於是我在那裡工作了幾年
  • 39:51 - 39:55
    在那段期間 我也有機會考取牙科助理資格
  • 39:55 - 40:00
    對於牙科的業務、專業知識以及其特點
  • 40:00 - 40:02
    比一般人更加了解
  • 40:03 - 40:05
    正因如此
  • 40:05 - 40:11
    現在我將支援牙科作為自己的強項來宣傳
  • 40:12 - 40:16
    我相信大家在過去的經驗中
  • 40:16 - 40:20
    一定有自己擅長的領域 都是值得發揮的優勢
  • 40:22 - 40:26
    我希望大家也能從自己能掌握的範圍開始
  • 40:26 - 40:32
    發揮自身優勢 踏出成為辦公空間整理師的第一步
  • 40:38 - 40:40
    我們已進入尾聲
  • 40:41 - 40:47
    最後 我想與大家分享 我對拓展工作的想法
  • 40:48 - 40:55
    我認為人與人之間的面對面互動 是開啟工作機會的關鍵
  • 40:58 - 41:03
    這是一張圓餅圖 呈現我接案的來源
  • 41:04 - 41:06
    這僅是我個人的經驗
  • 41:06 - 41:12
    透過直接拜訪而獲得案件的比例 明顯高於其他方式
  • 41:14 - 41:19
    複合施設的案例是透過介紹獲得的工作
  • 41:19 - 41:27
    但基本上 與有決策權的經營者或業主
  • 41:27 - 41:30
    直接溝通是關鍵所在
  • 41:33 - 41:38
    一開始 可能會讓人驚訝於有這樣的整理服務或工作存在
  • 41:39 - 41:43
    但大家其實已經隱約察覺到
  • 41:43 - 41:48
    無法整理而產生的壓力或效率問題
  • 41:49 - 41:54
    透過展示整理的必要性
  • 41:55 - 42:00
    實際整理後所獲得的成果以及變化的實例
  • 42:00 - 42:05
    並且用眼神直接與對方交流 能夠引起共鳴並說服
  • 42:07 - 42:11
    我認為工作的宣傳和擴展有許多方式
  • 42:12 - 42:15
    這是我個人的想法
  • 42:15 - 42:20
    但社群和網路的資訊確實非常重要
  • 42:21 - 42:25
    持續發佈內容能夠發揮很大的影響力
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    然而 我認為這只是基本資訊
  • 42:29 - 42:36
    目的是對我有興趣並想了解更多時 可以建立信任感
  • 42:36 - 42:41
    實際上 我希望通過直視對方的眼睛 傳遞真摯的想法
  • 42:41 - 42:45
    在共鳴中建立連結 將這份信任轉化為工作機會
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    不僅只是利益與利益的連結
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    我認為共鳴與良好的人際關係
  • 42:55 - 43:00
    才能促成優質的合作與工作機會
  • 43:05 - 43:10
    能共鳴自己想法的人 不僅是客戶
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    有時 他們可能成為替你宣傳工作
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    幫助你接觸更多潛在客戶的「業務推廣員」
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    也可能成為志同道合的夥伴
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    一起開創新的事業或計畫
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    或者 可能會成為幫助自己
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    解決無法獨自完成問題的夥伴
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    甚至 可能成為引導自己
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    發現未曾察覺新成長的導師
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    人與人的連結 蘊藏著無限可能
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    我認為 與同業者的關係固然重要
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    但與異業者的合作 或許更能激發出有趣的火花
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    我希望大家也能展開自己新的可能性
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    並且採取屬於自己的行動
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    最後 我認為在未來
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    辦公室整理師在社會中的角色將越來越重要
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    讓我們一起幫助他人提高工作效率
  • 44:39 - 44:47
    並透過節省時間來提供價值和利益
  • 44:48 - 44:50
    這樣的內容如何呢?
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    希望能為大家帶來啟發
  • 44:55 - 44:57
    今天非常謝謝大家
Title:
20250111 TALO MasakoAndo 辦公室整理
Video Language:
Chinese, Traditional
Duration:
45:02
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