ASMR 豚の角煮 卵かけご飯 Braised Pork Belly EATING SOUNDS | 咀嚼音 | MUKBANG | 먹방
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0:30 - 0:35여러분 안녕하세요. 오늘은 돼지고기 조림과 날달걀밥을 만들었어요.
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0:35 - 0:37잘 먹겠습니다.
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0:39 - 0:46오늘은 맛있어보이는 통삼겹살을 팔아서 돼지고기 조림을 만들었어요
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0:48 - 0:51부드럽고 엄청 맛있어요 😋
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0:59 - 1:04약불로 뭉근히 졸여서 속까지 맛이 잘 배어있어요.
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1:06 - 1:10소스가 엄청 맛있어요 🤤
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1:11 - 1:17돼지고기 조림 소스엔 생강을 듬뿍 갈아넣는걸 좋아해요.
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1:20 - 1:25껍질이 탱탱하고 고기 비계와 밸런스가 딱 좋아요.
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1:27 - 1:31고기 섬유질이 야들야들하게 찢어져요.
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1:38 - 1:43큰 조각을 베어먹는게 너무 좋아요 🤤
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1:46 - 1:53너무 뭉개지면 먹기 불편해서 절묘한 시간 조절이 포인트예요👍
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2:01 - 2:04산더미 고기에서 무 발굴
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2:06 - 2:10무도 맛이 잘 배어서 맛있어요.
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2:11 - 2:14식욕을 돋구는 예쁜 색감
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2:17 - 2:21무는 고기와 따로 렌지에서 익혔어요
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2:22 - 2:26전자렌지에 익히는게 금방 맛이 배어요.
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2:30 - 2:32조림 달걀도 먹을게요 🥚
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2:34 - 2:36떨어뜨리지 않도록 신중히
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2:52 - 2:54스르르 녹아요🤤
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2:55 - 3:003시간 동안 삶아서 그렇게 느끼하지 않아요.
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3:08 - 3:11날달걀을 올린 밥이에요.
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3:13 - 3:16조림 소스를 조금 끼얹었어요.
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3:25 - 3:28돼지고기 조림이라 하면 날계란 밥😋
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3:34 - 3:37かきこんで食밥알을 긁어모아 먹으면 더 맛있어요.
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3:45 - 3:50이 진한 소스가 부드러운 날계란 밥에 엄청 잘 어울려요.
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3:58 - 4:01젓가락이 멈추지 않는 맛
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4:40 - 4:44된장국엔 두부 미역 유부
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4:59 - 5:02건더기 듬뿍인 된장국이라 맛있어요 😋
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5:23 - 5:31大きめサイズの豚バラブロック肉はなかなか売ってないので見つけたらいつも買ってしまう
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5:32 - 5:37国産の豚肉は特にサイズが小さくて脂身も多いです
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5:42 - 5:47今日は下茹でに3時間、煮込みに3時間ほどかけて作りました
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5:49 - 5:52豚の角煮は結構作るのが大変です😅
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5:56 - 6:00青梗菜で口の中にたまった油をさっぱり
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6:16 - 6:18めっちゃトロトロです
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6:49 - 6:54卵かけご飯はあんまり混ぜない派です😄
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6:55 - 7:02泡立つまでしっかり混ぜる人もいますが、あれはあれで美味しいですよね
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7:22 - 7:25角煮のタレが染みたご飯は格別🤤
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8:18 - 8:22味染み大根でもご飯がめっちゃすすみます🍚
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8:51 - 8:53今日はエビスビール🍺
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8:54 - 9:00ジョジョの漫画家、荒木飛呂彦 デザインのパッケージに惹かれて買ってみた😄
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9:15 - 9:20エビスビールは苦味が強いので、こってりした料理によく合います
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12:43 - 13:04本日も最後までご視聴いただきありがとうございました
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13:10 - 13:11ご馳走様でした！
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