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Salut à tous,
c'est Pilgrim le fermier.
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Bon, je n'ai pas travaillé
la terre du tout
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cette année.
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J'ai surtout construit cette année.
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Vous pouvez donc m'appeler
Pilgrim le bricoleur.
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Pas de labourage que ce soit de mon côté,
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ça ne veut pas dire que rien
ne s'est fait sur la propriété.
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Nous voici sur un champ d'arachides.
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Et certains parmi vous ont dû
s'offusquer du titre
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en se disant: "Bien sûr qu'elles
ne poussent pas sur les arbres."
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C'est en fait une question
qui nous revient assez souvent.
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Vous montrez un champ pareil à des gens,
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et ceux ventant d'ailleurs diront:
"Hé, qu'est-ce que c'est?"
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Je leur dis: "C'est un champ d'arachides."
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Ils diront: "D'arachides? Je pensais
que ça poussait sur des arbres."
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"Non non Non, ils poussent dans le sol."
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Et ici nous avons eu
un énorme ravinement
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ce qui nous donne une opportunité unique.
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On voit bien comment ils poussent.
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Je viens de déterrer ceux-là.
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Je vais creuser un peu plus là dedans.
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J'ai trouvé une pelle par hasard.
Comme c'est pratique.
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Bon.
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Nous y voilà.
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Vous voyez comment
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elles ne sont pas si profondes que ça.
Elles sont encore très jeunes,
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et ne sont pas encore
prêtes à être cueillies.
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Et la verdure au dessus est d'habitude
beaucoup plus haute que ça,
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Toutefois,
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chaque nuit les cerfs
viennent et les grignote,
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croc, croc, croc...
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ils grignotent jusque là.
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Ils sillonnent les rangées se régalant.
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Comme vous pouvez le constater,
la racine primaire descend jusque là,
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mais les cacahuètes sont
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assez proches du sommet.
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C'est un très bon rendement
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vu qu'ils viennent d'en planter
comme celui-là,
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et regardez la quantité qu'on obtient.
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En voici une autre rangée ouverte ici,
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fournie par le ravinement.
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Elles ont l'air en assez bonne santé,
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elles semblent assez saines.
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En parlant du cerf,
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observez le maïs renversé sur le sol ici.
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Et oui, l'appâtage de cerfs
est légal en Géorgie.
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Quelqu'un y a mis du maïs.
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Mais comme vous pouvez voir
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les grandes traces de cerf
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traversant le maïs et
le dédaignant complètement,
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ils n'y prêtent pas attention.
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Pourquoi devraient ils s'embêter
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avec du maïs renversé par terre
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alors qu'il y a des hectares
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de nourriture fraîche à manger?
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Nous avons une moissonneuse
qui travaille sur un autre champ
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où les cacahuètes sont prêtes
pour la récolte. Allons voir.
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[Bruit de moissonneuse-batteuse]
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La machine que nous venons
de voir est appelée un inverseur,
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et son travail consiste à
retourner les cacahuètes
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comme on le voit ici.
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Il les tire du sol,
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les retourne la tête en bas et les repose.
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Et puis le soleil
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que nous voyons briller là-haut
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en cette soirée en Géorgie.
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Le soleil et le vent vont
faire sécher les noix.
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Puis une autre machine viendra plus tard,
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séparera la cacahuète de la plante.
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Puis les cacahuètes iront
dans un gros wagon.
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Et quant à la verdure
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Elle tombera et restera au sol.
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Une autre machine viendra les récolter
pour en faire des grosses bottes rondes,
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et on peut les utiliser comme foin,
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c'est principalement à ça qu'ils servent.
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Il vient de terminer une rangée ...
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dans ce champ ici. Et il a ...
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oh, il a ...
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du boulot à faire.
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L'un des avantage avec l'arachide
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est qu'elle est capable de pousser
à peu près n'importe où.
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Regardez ce sol ici.
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Je veux dire, cette terre est ...
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plus apte à la culture de
la poterie que les cacahuètes.
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Et pourtant ça pousse encore.
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Dans diverses régions
d'Afrique et de Chine
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les gens meurent de faim.
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La cacahuète est un fantastique
source de protéines pour eux.
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C'est tout ce que j'ai à
dire sur la cacahuète.
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En tout cas, merci à tous d'avoir regardé.
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J'espère que vous avez appris quelque chose.
Peut-être que oui, peut-être que non.
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Hé, ça valait le coup de
m'entendre bavarder
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du moins pour un court instant.
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Je suis ici en haut pour vous
offrir la vue panoramique
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depuis mon poste d'observation luxueux.
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Et je n'ai pas été dans
ce poste d'observation ...
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depuis quelques, et bien en fait,
ça fait une année entière.
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Je suis un peu nerveux à propos de
ce qu'il y a ici comme, oh la vache,
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une veuve noire par exemple!
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Mais généralement,
il y a des scorpions ici.
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Bon, quoi qu'il en soit,
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merci à tout le monde
d'avoir regardé. Tchao.