อดัม กรอสเซอร์ และเครื่องทำความเย็นที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
-
0:01 - 0:04นี่คือการดำเนินงาน
-
0:04 - 0:07บนพื้นฐานของข้อคิดเห็นที่เกิดขึ้น
-
0:07 - 0:08ใน TED เมื่อสองปีก่อน
-
0:08 - 0:12เกี่ยวกับความต้องการระบบการเก็บรักษาวัคซีน
-
0:12 - 0:13(เสียงดนตรี)
-
0:13 - 0:14บนโลกใบนี้
-
0:14 - 0:16มีคนจำนวน 1.6 พันล้านคน
-
0:16 - 0:18ที่ไม่มีไฟฟ้าใช้
-
0:18 - 0:22ระบบการทำความเย็น
-
0:22 - 0:24หรือเชื้อเพลิงสำรอง
-
0:26 - 0:28สิ่งเหล่านี้คือปัญหา
-
0:28 - 0:30ซึ่งมีผลกระทบกับ
-
0:32 - 0:34การระบาดของโรค
-
0:34 - 0:37การเก็บรักษาอาหารและยา
-
0:37 - 0:40และคุณภาพชีวิต
-
0:40 - 0:43สิ่งที่เราจะทำก็คือ สร้างเครื่องทำความเย็นราคาถูก และไม่ใช้กระแสไฟฟ้า...
-
0:43 - 0:48... โพรเพน ก๊าซเชื้อเพลิง เคโรซีน หรือวัตถุดิบใดๆทั้งสิ้น
-
0:48 - 0:50ได้เวลาของอุณหพลศาสตร์
-
0:50 - 0:53และเรื่องเกี่ยวกับเครื่องทำความเย็นแบบดูดซับ
-
0:53 - 0:56เมื่อ 29 ปีก่อน ผมมีอาจารย์วิชาอุณหพลศาสตร์คนนึง
-
0:57 - 0:58ท่านพูดถึงการดูดซับ และการทำความเย็น
-
0:58 - 1:00มันเป็นเรื่องนึงที่ผมยังจำได้
-
1:00 - 1:01มันมีความคล้ายกับเครื่องกวนสาร
-
1:01 - 1:03มันเย็นจัด แต่ก็ไม่รู้จะทำอะไรกับมัน
-
1:04 - 1:07และมันถูกคิดค้นขึ้นโดยชายชื่อ เฟอดินานด์ คารร์
-
1:07 - 1:08แต่เขาก็ไม่สามารถนำมันไปสร้างเป็นอะไรได้
-
1:08 - 1:11เนื่องจากในตอนนั้น เครื่องมือล้าสมัยเกินไป
-
1:11 - 1:14ต่อมาชาวแคนาดาที่บ้าคลั่งชื่อ เพาเวลล์ ครอสลี่
-
1:15 - 1:17นำสิ่งที่ว่านี้มาออกขายในปี 1928 โดยใช้ชื่อว่า ไอซี่บอล
-
1:17 - 1:19มันป็นความคิดที่ง่ายดายเกินไป
-
1:19 - 1:20ผมจะแสดงให้ดูว่าทำไมมันจึงไม่ได้ผล
-
1:20 - 1:21นี่คือวิธีที่มันทำงาน
-
1:22 - 1:24มีทรงกลมสองลูก ตั้งอยู่ห่างกัน
-
1:24 - 1:26ลูกหนึ่งบรรจุสารทำความเย็น น้ำ และแอมโมเนีย
-
1:27 - 1:28อีกลูกทำหน้าที่เป็นตัวควบแน่น
-
1:28 - 1:30เมื่อคุณให้ความร้อนกับข้างหนึ่ง ซึ่งเป็นส่วนที่ร้อน
-
1:30 - 1:31แอมโมเนียจะระเหยกลายเป็นไอ
-
1:31 - 1:33และจะไปเกิดการควบแน่นที่อีกด้าน
-
1:34 - 1:35เมื่อคุณปล่อยให้มันเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง
-
1:35 - 1:39แอมโมเนียจะระเหยอีกครั้ง และรวมตัวกับน้ำ
-
1:39 - 1:40ไหลกับไปในส่วนที่ร้อนก่อนหน้านี้
-
1:40 - 1:42ซึ่งทำให้เกิดการทำความเย็นอย่างมาก
-
1:43 - 1:46มันเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยม แต่กลับพังยับไม่เป็นท่า
-
1:46 - 1:51เนื่องจากการใช้แอมโมเนียจะทำให้เกิดแรงดันที่สูงมาก
-
1:51 - 1:52ถ้าคุณให้ความร้อนมันไม่ถูกวิธี
-
1:52 - 1:56ความดันสามารถขึ้นไปถึง 400 ปอนด์ต่ตารางนิ้ว แอมโมเนียซึ่งมีพิษ จะกระจายไปทั่ว
-
1:56 - 1:58แต่มันก็เป็นแนวคิดที่น่าสนใจ
-
1:58 - 2:01ในปี 2006 สิ่งพิเศษที่เกิดขึ้นก็คือ
-
2:01 - 2:04คุณสามารถทำการคำนวณที่ซับซ้อนได้มากขึ้น
-
2:04 - 2:07เราจึงได้ร่วมมือกับแผนกอุณหพลศาสตร์
-
2:07 - 2:08มหาวิทยาลัยแสตนฟอร์ด
-
2:08 - 2:09ด้วยการคำนวณเกี่ยวกับกลศาสตร์ของไหล
-
2:10 - 2:13เราค้นพบว่าข้อมูลเกี่ยวกับการทำความเย็นด้วยแอมโมเนียนั้นไม่ถูกต้อง
-
2:13 - 2:16เราพบสารทำความเย็นที่ไม่มีพิษบางชนิด
-
2:16 - 2:17ที่สามารถนำมาใช้งานที่ความดันไอต่ำ
-
2:17 - 2:20เมื่อร่วมมือกับทีมงานจากอังกฤษ
-
2:20 - 2:21ซึ่งมีผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับการทำความเย็นมากมาย
-
2:21 - 2:23และกลายเป็นว่าในอังกฤษ
-
2:23 - 2:25เราทำการสร้างเครื่องทดสอบ เพื่อทำการพิสูจน์ข้อเท็จจริงที่ว่า
-
2:25 - 2:28เราสามารถสร้างเครื่องทำความเย็นที่มีความดันด่ำ และไม่มีพิษ
-
2:29 - 2:30นี่คือวิธีทำงานของมัน
-
2:30 - 2:31เมื่อคุณวางมันลงบนไฟที่ใช้ทำอาหาร
-
2:31 - 2:33แทบทุกคนบนโลกมีไฟเพื่อใช้ประกอบอาหาร
-
2:33 - 2:34ไม่ว่าจะมาจากมูลของอูฐ หรือฟืน
-
2:35 - 2:38ให้ความร้อนมัน 30 นาที แล้วปล่อยให้เย็นในหนึ่งชั่วโมง
-
2:38 - 2:40นำไปวางในภาชนะ
-
2:41 - 2:43มันจะทำความเย็นได้นาน 24 ชั่วโมง
-
2:43 - 2:46มันมีรูปร่างเช่นนี้ นี่คือต้นแบบลำดับที่ห้า ซึ่งยังไม่เสร็จสมบูรณ์
-
2:47 - 2:50น้ำหนักประมาน 8 ปอนด์ และนี่คือวิธีใช้
-
2:50 - 2:53คุณใส่มันลงไปในถังขนาด 15 ลิตร หรือประมาณ 3 แกลลอน
-
2:54 - 2:56มันจะเย็นลงจนเกือบถึงจุดเยือกแข็ง
-
2:56 - 2:57ประมาณ 3 องศาเซลเซียส
-
2:58 - 3:01นาน 24 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิภายนอก 30 องศาเซลเซียส แถมมันยังมีราคาถูกมาก
-
3:01 - 3:04เราคิดว่าหากผลิตจำนวนมาก ต้นทุนจะอยู่ที่ประมาณ 25 ดอลล่าร์
-
3:04 - 3:06และประมาณ 40 ดอลล่าร์ หากผลิตจำนวนน้อย
-
3:06 - 3:08และเราคิดว่าเราสามารถทำให้การทำความเย็น
-
3:09 - 3:10เป็นสิ่งที่ทุกคนเข้าถึงได้
-
3:10 - 3:11ขอบคุณครับ
-
3:11 - 3:14(เสียงปรบมือ)
- Title:
- อดัม กรอสเซอร์ และเครื่องทำความเย็นที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
- Speaker:
- Adam Grosser
- Description:
-
more » « less
อดัม กรอสเซอร์ บรรยายโครงการสร้างเครื่องทำความเย็นที่ทำงานได้โดยไม่ใช้กระแสไฟฟ้า และนำเครื่องมือที่จำเป็นนี้ไปสู่หมู่บ้าน และคลีนิคทั่วโลก ด้วยการนำแนวคิดเก่ามาดัดแปลง เขาคิดค้นระบบใหม่ทีี่ใช้งานได้จริง
- Video Language:
- English
- Team:
closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 03:13
|
Kietsakul Watcharinyanon added a translation |