< Return to Video

Adam Grosser dan peti sejuknya yang bertahan lama.

  • 0:01 - 0:04
    Ini masih dalam proses penyelidikan
  • 0:04 - 0:07
    berdasarkan beberapa komen yang telah diberi
  • 0:07 - 0:08
    di TED dua tahun lepas
  • 0:08 - 0:12
    mengenai keperluan penyimpanan vaksin.
  • 0:12 - 0:13
    (Lagu dimainkan)
  • 0:13 - 0:14
    Di planet ini
  • 0:14 - 0:16
    1.6 bilion orang
  • 0:16 - 0:18
    tiada kemudahan bekalan elektrik
  • 0:18 - 0:22
    pendinginan
  • 0:22 - 0:24
    atau sumber tenaga tersimpan
  • 0:26 - 0:28
    ini suatu masalah
  • 0:28 - 0:30
    kesannya:
  • 0:32 - 0:34
    penyebaran penyakit
  • 0:34 - 0:37
    penyimpanan makanan dan ubat-ubatan
  • 0:37 - 0:40
    dan kualiti hidup
  • 0:40 - 0:43
    jadi inilah pelannya: pendinginan murah yang tidak menggunakan tenaga elektrik...
  • 0:43 - 0:48
    ...propana, gas, kerosin atau apa sahaja yang diguna habis
  • 0:48 - 0:50
    masa untuk bercerita tentang ilmu termodinamik
  • 0:50 - 0:53
    Dan perihal Peti Sejuk Penyerap Berjeda
  • 0:53 - 0:56
    29 tahun yang lepas, guru termo saya
  • 0:57 - 0:58
    berbicara mengenai penyerapan dan pendinginan.
  • 0:58 - 1:00
    Bicaranya itu terngiang-ngiang dalam fikiran saya.
  • 1:00 - 1:01
    Fungsinya banyak persamaan dengan Enjin Stirling:
  • 1:01 - 1:03
    ia hebat tetapi kita tidak tahu apa gunanya.
  • 1:04 - 1:07
    Ia dicipta pada tahun 1858 oleh Ferdinand Carre,
  • 1:07 - 1:08
    tetapi dia tidak dapat mencipta apa-apa dengannya
  • 1:08 - 1:11
    kerana keadaan peralatan pada zaman tersebut.
  • 1:11 - 1:14
    Kemudian seorang warga Kanada bernama Powell Crosly
  • 1:15 - 1:17
    mengkomersilkan Icyball pada tahun 1928,
  • 1:17 - 1:19
    dan ia merupakan suatu idea yang bernas,
  • 1:19 - 1:20
    dan saya akan menceritakan mengapa ia tidak berfungsi,
  • 1:20 - 1:21
    tetapi begini caranya ia patut berfungsi.
  • 1:22 - 1:24
    Terdapat dua sfera dan ia dipisahkan.
  • 1:24 - 1:26
    Satu sfera mempunyai cecair, air dan ammonia,
  • 1:27 - 1:28
    dan yang satu lagi ialah kondensernya.
  • 1:28 - 1:30
    Kita panaskan satu bahagian, iaitu bahagian yang panas.
  • 1:30 - 1:31
    Ammonia itu mengewap
  • 1:31 - 1:33
    dan ia memeluwap semula pada bahagian yang satu lagi.
  • 1:34 - 1:35
    Ia dibiarkan sejuk pada suhu bilik,
  • 1:35 - 1:39
    selepas itu, apabila ammonia memeluwap semula dan bercampur dengan air
  • 1:39 - 1:40
    balik kepada bahagian yang panas tadi,
  • 1:40 - 1:42
    ia menghasilkan kesan penyejukan yang hebat.
  • 1:43 - 1:46
    Ia satu idea yang bernas tetapi tidak berfungsi langsung: ia telah meletup.
  • 1:46 - 1:51
    Ini kerana dengan menggunakan ammonia, kita dapat tekanan yang amat tinggi
  • 1:51 - 1:52
    jika tersilap dalam memanaskannya.
  • 1:52 - 1:56
    Ia dapat melebihi 400 psi. Ammonia itu toksik. Ia memercik-mercik.
  • 1:56 - 1:58
    Tetapi ia tetap satu idea yang bernas.
  • 1:58 - 2:01
    Jadi, yang bagusnya tentang tahun 2006 ini
  • 2:01 - 2:04
    terdapat banyak kerja pengiraan yang boleh dilakukan.
  • 2:04 - 2:07
    Jadi kami telah melibatkan semua warga jabatan termodinamik
  • 2:07 - 2:08
    di Stanford.
  • 2:08 - 2:09
    Dengan menggunakan pengiraan dinamik bendalir.
  • 2:10 - 2:13
    Kami membuktikan bahawa kebanyakan carta pendinginan ammonia adalah salah.
  • 2:13 - 2:16
    Kami mendapati beberapa bahan penyejuk tidak toksik
  • 2:16 - 2:17
    yang berfungsi pada tekanan wap yang sangat rendah.
  • 2:17 - 2:20
    Kami menjemput pasukan dari United Kingdom --
  • 2:20 - 2:21
    terdapat ramai pakar pendinginan,
  • 2:21 - 2:23
    rupanya, di UK --
  • 2:23 - 2:25
    dan membina rig ujian, dan membuktikan bahawa
  • 2:25 - 2:28
    kita boleh mencipta peti sejuk bertekanan rendah serta tidak toksik.
  • 2:29 - 2:30
    Inilah caranya ia berfungsi.
  • 2:30 - 2:31
    Kamu letakkanya di atas api masak.
  • 2:31 - 2:33
    Kebanyakan orang menggunakan api masak di dunia,
  • 2:33 - 2:34
    tidak kira sama ada dengan menggunakan najis unta ataupun kayu.
  • 2:35 - 2:38
    Ia menjadi panas selama 30 minit, menyejuk selama sejam.
  • 2:38 - 2:40
    Diletakkan di dalam bekas
  • 2:41 - 2:43
    dan ia akan mendingin selama 24 jam.
  • 2:43 - 2:46
    Rupanya seperti ini. Ini prototaip kelima. Ia masih belum siap sepenuhnya.
  • 2:47 - 2:50
    Beratnya lapan paun, dan ia berfungsi begini.
  • 2:50 - 2:53
    Kita masukkannya ke dalam bejana 15-liter, lebih kurang tiga gelen,
  • 2:54 - 2:56
    dan ia akan menyejuk sehingga hampir takat beku,
  • 2:56 - 2:57
    tiga darjah di atas takat sejuk beku,
  • 2:58 - 3:01
    selama 24 jam di persekitaran 30 darjah Celcius. Ia sangat murah.
  • 3:01 - 3:04
    Kami rasa ia boleh dikilang dalam jumlah yang besar pada harga lebih kurang 25 dollar,
  • 3:04 - 3:06
    atau dalam jumlah yang kecil pada harga 40 dollar.
  • 3:06 - 3:08
    Dan kami percaya bahawa pendinginan
  • 3:09 - 3:10
    adalah sesuatu yang semua orang boleh miliki.
  • 3:10 - 3:11
    Terima kasih.
  • 3:11 - 3:14
    (Tepukan)
Title:
Adam Grosser dan peti sejuknya yang bertahan lama.
Speaker:
Adam Grosser
Description:

Adam Grosser berbicara tentang suatu projek untuk membina sebuah peti sejuk yang boleh berfungsi tanpa tenaga elektrik dan membawa peti sejuk tersebut ke perkampungan serta klinik serata dunia. Dengan mengubah suai beberapa teknologi lama, dia telah berjaya mencipta satu sistem yang berfungsi.

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDTalks
Duration:
03:13
Fadli Hafiz added a translation

Malay subtitles

Revisions