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Adam Grosser y su nevera sustentable

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    Este es un trabajo en proceso
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    basado en algunos comentarios que se hicieron
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    en TED hace dos años
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    sobre la necesidad de almacenaje de vacunas
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    (Música)
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    [ En este planeta ]
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    [ mil seiscientos millones de personas ]
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    [ no tienen acceso a electricidad ]
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    [ refrigeración ]
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    [ o combustibles almacenados ]
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    [ éste es un problema ]
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    [ su impacto: ]
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    [ se propagan enfermedades ]
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    [ el almacenaje de comida y medicina ]
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    [ y la calidad de vida ]
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    [ este es el plan: refrigeración barata que no usa electricidad...]
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    [...propano, gas, keroseno o consumibles ]
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    [ es momento para ver termodinámica ]
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    [ Y la historia del Refrigerador de Absorción Intermitente ]
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    Así que hace 29 años, tuve este profesor de termodinámica
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    que habló sobre la absorción y refrigeración.
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    Es una de esas cosas que núnca olvidé.
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    Era muy parecido al Motor Stirling:
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    era genial pero no sabías que hacer con él.
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    Y fue inventado en 1858 por este hombre Ferdinand Carre,
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    pero no pudo contruir nada con él
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    por las herramientas de la época.
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    Este loco Canadiense llamado Powell Crosley
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    comercializó esta cosa llamada el Icyball en 1928,
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    y era realmente una buena idea,
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    ya les diré porqué no funcionó,
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    pero así es cómo funciona.
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    Hay dos esferas y están separadas a cierta distancia.
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    Una tiene un líquido operante, agua y amoníaco,
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    y el otro es un condensador.
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    Calientas un lado, el lado caliente.
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    El amoníaco se evapora
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    y se recondensa en el otro lado.
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    Lo dejas enfriar a temperatura ambiente,
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    y luego, mientras el amoníaco se re-evapora y se combina con el agua
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    nuevamente de vuelta al lado caliente inicial,
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    crea un poderoso efecto refrigerante.
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    Así que era una idea genial pero no funcionó para nada: explotó.
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    Porque al usar amoníaco obtienes enormes altas presiones
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    si lo calientas mal.
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    Llegó a 400 psi. El amoníaco era tóxico. Se esparció por todos lados.
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    Pero fue un pensamiento interesante.
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    Así que lo genial sobre el 2006 es
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    que hay una gran cantidad de trabajo computacional que puedes hacer.
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    Así que tuvimos un departamento de termodinámica completo
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    en Stanford.
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    Mucha dinámica de fluido computacional.
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    Comprobamos que la mayoría de las tablas de refrigeración de amoníaco estaban mal.
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    Encontramos unos refrigerantes no tóxicos
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    que trabajaban a muy baja presión de vapor.
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    Traidos por un equipo del Reino Unido--
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    hay mucha gente que sabe sobre refrigeración,
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    y resultó que, en el Reino Unido--
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    construyeron un equipo de pruebas, y probaron que de hecho
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    podíamos hacer un refrigerador no tóxico y de baja presión.
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    Así es como funciona.
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    Lo pones sobre una fogata o una estufa.
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    La mayoría de las personas en el mundo tienen fogatas,
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    sean de estiércol de camello o madera.
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    se calienta por 30 minutos, se enfria por una hora.
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    lo pones en un recipiente
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    y refrigerará por 24 horas.
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    Se ve así. Este es el quinto prototipo. No está listo aún.
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    Pesa alrededor de ocho libras y así es como funciona.
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    Lo pones en una vasija de 15 litros, tres galones más o menos,
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    y lo enfrias al punto de congelamiento,
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    tres grados sobre el punto de congelamiento,
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    por 24 horas en un ambiente de 30 grados Celsius. Es realmente barato.
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    Creemos que podemos construir éstos en grandes cantidades por 25 dólares,
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    y al menudeo por 40 dólares
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    y pensamos que podemos hacer de la refrigeración
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    algo que todos podemos tener.
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    Gracias
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    (Aplausos)
Title:
Adam Grosser y su nevera sustentable
Speaker:
Adam Grosser
Description:

Adam Grosser habla sobre el proyecto de contruir un refrigerador que funciona sin electricidad y sobre traer esta herramienta vital a aldeas y clínicas alrededor del mundo. Retocando antiguas tecnologías, él ha conseguido un sistema que funciona.

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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDTalks
Duration:
03:13
Tiare Rivera added a translation

Spanish subtitles

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