داهاتوی خواردنی باش لە چین
-
0:01 - 0:05شەش ساڵان بووم کە یەکەم دەرفەتم بۆ ڕەخسا
فیرببم ئارامی مانای چییە. -
0:06 - 0:09داپیرەم سندوقێکی ئەفسووناوی پێدام
وەک دیاری لە دایک بوونم، -
0:09 - 0:13هیچ یەک لە ئێمە نەیدەزانی
دەبێتە دیاریەک بۆ ژیان. -
0:14 - 0:16دوو دڵ بووم سەبارەت بە سحر،
-
0:16 - 0:20لە٢٠ ساڵیدا بوومە
کۆترێکی چادووگەر. -
0:21 - 0:25کاردانەوەی ئەو جادووییە
وای لێکردم مەشق بە کۆترەکانم بکەم -
0:25 - 0:27بۆ دانیشتن و مانەوەیان لەناو جلەکانم.
-
0:28 - 0:32وەکو جادوکەرێکی گەنج، هەمیشە بە پەلەبووم
بۆئەوەی دەریان بخەم، -
0:32 - 0:34بەڵام مامۆستاکەم پێی گوتم
-
0:34 - 0:37نهێنی سەرکەوتنی ئەو نواندنە سحراوییە
-
0:37 - 0:42ئەوەیە کۆترەکان پاش
ماوەیەک لە ئارامی دەربکەون -
0:42 - 0:44لە ناو جلە تایبەتەکەم.
-
0:44 - 0:47پێوستی بە جۆرێک لە هۆشیاری و ئارامی هەبوو،
-
0:47 - 0:50ئەو جۆرەی
چەند ساڵێکی پێویست بوو تا شارەزابم. -
0:52 - 0:55کاتێک ژیان بەرەو شەنگهای بردم
حەوت ساڵ پێش ئێستە، -
0:55 - 0:59ئەو هۆشیاری و ئارامییەی فێری بووبووم
ئەستەم بوو لەوێ ئەزموونی بکەم. -
1:00 - 1:04لەچین، هەموو شتێک و کەسێک بە پەلەبوون،
-
1:04 - 1:08١.٣ بلیۆن خەڵک بهێنیە پێش چاوت
-
1:08 - 1:09بۆ بنیادنانی ژیانێکی باشتر.
-
1:11 - 1:13،دەست بەسەر سیستەمەکەدا دەگریت
یاساکان دەشکێنی -
1:13 - 1:15زاڵبوون بەسەر کەسە خراپەکان.
-
1:16 - 1:18هەمان شتە کاتێک دێتە سەر باسی خواردن...
-
1:18 - 1:22بێجگە لەوەی کاتێک
باسەکە دێتە سەر خواردن، -
1:22 - 1:25بێ ئارامی دەشێت ببێتە مایەی
ئازار. -
1:26 - 1:28لە پەلەی گەشەی زیاتر، فرۆشتنی زیاتر،
-
1:28 - 1:33٤٠٠٠ ساڵە وڵاتە دەوڵەمەندەکان
بە سەرچاوەی سروشتی کشتوکاڵ دەکەن -
1:33 - 1:37زیانی پێگەیشتووە بەهۆی زۆر
بەکارهێنانی ماددە کیمیاییەکانەوە. -
1:38 - 1:41لە٢٠١٦، حکومەتی چین دەریخست
-
1:41 - 1:45تەنها لە نۆ مانگ
نیو ملیۆن ئاسایشی خۆراک زیانی پێگەیشتووە. -
1:46 - 1:50مەترسیدارانە، یەک لەسەر چواری
نەخۆشی شەکرە لە جیهان -
1:50 - 1:51ئێستە لە چینەوەیە.
-
1:53 - 1:54چیڕۆکەکانی خواردن
-
1:54 - 1:58مەترسیدار و هەندێک پەرایشەنکەرن،
-
1:58 - 2:03بەخۆمم گوت ئێستە کاتی گەڕاندنەوەی ئارامی
وهۆشیاریە بۆ ئەو نائارمییە. -
2:04 - 2:06کاتێک دەڵێم وشیاری و ئارامی،
-
2:06 - 2:08مەبەستم توانای چاوەڕێکردن نییە.
-
2:09 - 2:12مەبەستم زانینە چۆن هەڵسوکەوت
دەکەین لەکاتی چاوەڕوانی. -
2:14 - 2:16وەهەروەها، کاتێک چاوەڕێی ئەو ڕۆژە دەکەم
-
2:16 - 2:20سیستەمی خۆراکی لە چین ببێتە ڕاستی،
-
2:20 - 2:24لەگەڵ یەکێک لە یەکەمین جوتیارە خاوەن
دوکانەکانی ئۆنلاین دەستم پێکرد -
2:24 - 2:27بۆهێنان و بەرهەم هێنانی
بەرهەمی خۆماڵی بۆ خێزانەکان. -
2:28 - 2:31کاتێک بە لایڤ شتمان فرۆشت
١٨ مانگ بەر لە ئێستە -
2:31 - 2:34ئەو خۆراکەی دەمانتوانی بیفرۆشین
هەندێک مەترسیدار بوو. -
2:34 - 2:37هیچ میوەیەکمان نەبوو
بەدەگمەن گۆشت بۆ فرۆشتن هەبوو، -
2:37 - 2:41لەبەر ئەوە هیچیان نەنێردران بۆ
تاقیگە بۆ پشکنینی -
2:41 - 2:45،مادەی کیمیاوی
دژەبەکتریا وهۆڕمۆنەکان. -
2:46 - 2:48بە فەمانبەرە دڵسۆزەکانم گوت
-
2:48 - 2:52کۆڵنادەین تاوەکو چاومان بە هەموو
جوتیارەکان نەکەوێت لە چین. -
2:54 - 2:58ئەمڕۆ، ٢٤٠ جۆر بەرهەم ئامادە دەکەین
-
2:58 - 3:00لە لایەن ٥٧ جوتیاری ناوخۆییەوە.
-
3:01 - 3:03بە تەواوی دوای یەک ساڵ گەڕان،
-
3:03 - 3:06لە کۆتاییدا مۆزی
بێ مادەی کیمیاییمان دۆزیەوە -
3:06 - 3:09لە حەوشەی پشتەوەی گوندنشینان
لە دورگەی هاینان. -
3:11 - 3:13تەنها دوو کاتژمیر دوور بوو لە شانگهای،
-
3:13 - 3:17لە دورگەیەک تەنانەت لە نەخشەی
گۆگڵیش ڕێکخستنی بۆ نەکراوە، -
3:17 - 3:20شوێنێکمان دۆزیەوە مانگای لێ دەلەوەڕا
-
3:20 - 3:22بە ئازادی لە ژێر ئاسمانی شیندا.
-
3:24 - 3:26چالاکانە کاردەکەین بۆدابینکردنی پێداویستی
-
3:27 - 3:30داواکاری کڕیارەکانمان بە دەست دەگات
بە خێرایی تەنها لەماوەی سێ کاتژمێردا -
3:30 - 3:32لەڕێگەی عارەبانەی کارەباییەوە،
-
3:32 - 3:35وە دووبارە بەکارهێنانەوەی قوتوەکان،
بۆ کاری بچووک -
3:35 - 3:37بۆ کەمکردنەوەی شوێن پێیان لە ژینگە.
-
3:39 - 3:43گومانم نییە داواکارەکانمان
زیاتر دەبن، -
3:43 - 3:45بەڵام کاتی پێویستە،
-
3:45 - 3:49و دەزانم پێویستم بە خەڵکێکی زیاترە
بۆ پێکهێنانی خواردنێکی باشتر لە داهاتوودا. -
3:50 - 3:56ساڵی ڕابردوو، بۆیەکەم جار ئامڕازی خێراکەر
و سەکۆی ڤی سیم دۆزیەوە -
3:56 - 3:59بۆ یارمەتیدان بۆدەستپێکردن وپێکهێنانی
خواردنێکی باش لەداهاتوودا -
3:59 - 4:00بەو ڕێگەیەی ئەوان دەیانەوێت،
-
4:00 - 4:05بەبەکارهێنانی خواردەمەنی مەگەز
وەکو سەرچاوەیەکی بەردەوامی پڕۆتین -
4:05 - 4:09یان بەکارهێنانی چەورییەکی پێویست
بۆپاراستنی خواردن بۆماوەیەکی درێژتر. -
4:11 - 4:13بۆیە، لەوانەیە هێشتا پرسیار بکەن:
-
4:13 - 4:16بۆ هەوڵدەدەی سیستەمێکی
خۆراکی بە هێز بنیاد بنێی -
4:16 - 4:18بە دوورکەوتنەوە لە نەخۆشی
-
4:18 - 4:21لەوڵاتێکدا کەتاوان خەریکە
بەرەو سستی دەیبات؟ -
4:22 - 4:24چونکە، بۆ من،
-
4:24 - 4:27نهێنی ڕاستەقینە بۆ سەرکەوتن ئارامگرتنە..
-
4:27 - 4:29جۆری هۆشیاری بۆ ئارامی
-
4:29 - 4:33ئەوەیە بزانیت چۆن ڕەفتاردەکەیت
لە کاتی چاوەڕوانیدا، -
4:33 - 4:37ئەو ئارامییەی لە سندوقە
سحراویەکەی داپیرەم فێری بووبووم. -
4:38 - 4:42لەکۆتاییدا، زەویمان
لە باووباپیرانەوە بۆ نەماوەتەوە. -
4:43 - 4:45لە منداڵەکانمانمان خواستووە
-
4:45 - 4:46سوپاس.
-
4:46 - 4:51(چەپڵەڕێزان)
- Title:
- داهاتوی خواردنی باش لە چین
- Speaker:
- مەتیڵدا هۆ
- Description:
-
more » « less
خواردنی تەندروست بە بێ ماددەی کیمیایی و ژەهراوی زەحمەتە لە چین بەدەست بێت: لە ٢٠١٦، حکومەتی چین ڕایگەیاند تەنها لە ماوەی نۆ مانگدا، نیو ملیۆن سەرپێچی خواردنی سەلامەت کراوە. لە نەمانی خواردنی تەندروستدا، قسەکەری تێد، مەتیڵدا هۆ دەستیکرد بە دروستکردنی یەکەم بازاڕی ئۆنلاین، بۆ فرۆشتنی بەرهەمی جوتیاران. بەبێ بەکارهێنانی هیچ ماددەیەکی زیانبەخشی وەک دژە بەکتریا و هۆڕمۆن و. باسی جۆنییەتی چاندن و بردنی بۆ بازاڕ دەکات، بەو جۆرەی خێزانەکان پێویستیان پێیەتی.
- Video Language:
- English
- Team:
closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 05:04
|
Ahmed Yousify approved Kurdish subtitles for The future of good food in China | |
|
|
Ahmed Yousify edited Kurdish subtitles for The future of good food in China | |
|
|
Ahmed Yousify edited Kurdish subtitles for The future of good food in China | |
|
halo fariq accepted Kurdish subtitles for The future of good food in China | |
|
|
halo fariq edited Kurdish subtitles for The future of good food in China | |
|
|
halo fariq edited Kurdish subtitles for The future of good food in China | |
|
|
halo fariq edited Kurdish subtitles for The future of good food in China | |
|
|
halo fariq edited Kurdish subtitles for The future of good food in China |