Mezőgazdaság termőföld nélkül |Mori Juicsi | TEDxTokyo

Az előadásban bemutatott hidrogél fólián víz és műtrágya segítségével bármilyen mezőgazdasági termék megtermeszthető termőföld nélkül – akár magas cukortartalmú paradicsom is. A fólia alulról semmilyen anyagot nem ereszt át.
Mori Juicsi, az Imec fólia feltalálója bemutatja a találmány nagyszerű tulajdonságait és jövőbeli felhasználási lehetőségeit.

Ez az előadás egy helyi közösség által a TED-konferenciák mintájára rendezett, de azoktól független TEDx rendezvényen hangzott el. Lásd még: http://ted.com/tedx

Üdvözlök mindenkit,
Mori Juicsi vagyok.

Egy érdekes mezőgazdasági technológiát
szeretnék bemutatni önöknek.

Ez egy olyan fólia,
mely helyettesítheti a termőföldet.

Ez természetesen
nem közönséges háztartási fólia.

(Nevetés)

Ezt a fóliát speciálisan
erre a célra fejlesztettük ki.

Rengetegféle növény
megtermeszthető rajta.

Nézzék például ezt.

A hosszú autóút miatt,

valószínűleg kicsit le vannak kókadva.

Próbáljuk meg leengedni.

A növény az áttetsző fóliához tapad.

Nézzük meg kicsit hátulról is.

A gyökerek tehát megtapadnak
a fólia felületén,

és nem szúrják keresztül.

(Éljenzés)

(Taps)

A fólia segítségével áttehetjük
egy másik helyre.

Mutatni szeretnék még önöknek egy zsákot,

amit ebből a fóliából készítettünk.

Folyékony műtrágya van benne.

Salátamagot szórtam rá, és így kihajtott.

Tavaly egy Nogucsi nevű japán űrhajós

végzett ilyen kísérletet az űrben,

és sikerült is odafönt
gyógynövényeket megtermesztenie.

A súlytalanságnak köszönhetően,
ott nem kellett tartani a zacskót,

szabadon lebegett,

és egész otthonossá
varázsolta az űrhajót.

(Nevetés)

Ez a technológiai újítás
megoldást jelenthet

annak a talajnak a helyettesítésére,

amely a március 11-i cunami
következtében vészesen szennyezetté vált.

Most ezen dolgozunk.

Elmagyarázom, hogyan lehet
ezzel a fóliával salátát termeszteni.

Először is vegyük úgy, hogy ez a talaj.

Ráhelyezzük az első réteget.

Ez egy áthatolhatatlan fólia.
Nagyon erős, így eltépni sem lehet.

Ezt leterítjük a földre,

majd veszünk egy csövet,
amelyen apró lyukak vannak,

ennek segítségével csepegtethetjük
a folyékony műtrágyát.

Majd az egészet

egyenletesen beborítjuk egy filclappal.

Erre tesszük rá a speciális fóliát,

melyre akár paradicsom-
és salátamagokat is szórhatunk.

Nagyon egyszerű technológiáról
van tehát szó,

melynek viszont nélkülözhetetlen
része maga a fólia.

A fólia egyik összetevője

a pelenkákban is használatos,

fokozott víz- és tápanyagmegtartó
képességű hidrogél.

Ha az egyik oldalát megnedvesítjük,

a hidrogél magába szívja ezt úgy,
hogy a másik oldal száraz marad,

vagyis nem ereszti át
a vizet a másik oldalra.

Mivel a növények kiszáradnának víz nélkül,

gyökereiket a nedves oldalhoz tapasztják,

és minden erejükkel próbálják
magukba szívni a vizet és tápanyagot.

Ahogyan az emberek is okosabbak lesznek,
ha szorgalmasan tanulnak,

így a növények is ízletesebbek lesznek,

és tápanyagtartalmuk is megnő.

Mikor először eszünk fólián termesztett
paradicsomot, feltűnik, milyen édes.

Szinte hihetetlen,
hogy a növények ilyen okosak.

A fólia egy másik sajátossága,
hogy nem látszanak rajta lyukak.

Pedig valójában tele van
nanoméretű lyukakkal.

Nagyon nehéz volt
ilyen apró lyukakat létrehozni,

de végül sikerült.

A lyukak áteresztik
a vizet és a tápanyagokat,

de a gombák és vírusok nem férnek át,

így a növények nem betegednek meg,

ezért növényvédő szerekre sincs szükség.

Egy zöldségben az a legfontosabb
számunkra, hogy minél táplálóbb,

minél egészségesebb legyen,
és ez a fólia mindezt biztosítja.

A fólián termesztett zöldségek
minőségével mindenki megelégedne.

Egy videót szeretnék bemutatni.

Itt is van.

Japánban kb. 20 helyen használják
a fóliát paradicsomtermesztésre.

Ez egy óriási, 1 hektáros gazdaság.

A fólián hatalmas paradicsomok nőnek.

Egy hektáron 80 000 tő van.

Amint láthatják, sárga
és piros paradicsom is terem bőven.

Ezek a zöldségek a Cukuba-kertből valók.

Ma már az élelmiszerboltokban

és az online üzletekben
is nagyon népszerűek.

Az ottani paradicsom
ilyen nagyra is megnőhet.

Nagyon szeretnék beleharapni.
Finom, édes.

Szóval ilyen nagy paradicsomot
is termesztünk.

Ez a friss sárgadinnye is
ezen a fólián termett.

Ezen kívül termeszthetünk rajta epret,

paprikát, uborkát, salátát.

Szinte bármilyen zöldség megterem rajta.

A fólia egy másik tulajdonsága,

hogy mivel nem ereszt át semmit,
bármilyen talajra leteríthető.

Tehát nem számít, ha magas
a talaj sótartalma,

ha olajjal, rovarirtó szerrel vagy esetleg
higannyal szennyezett,

mindez egyáltalán nem számít.

Így gond nélkül, teljesen biztonságosan
bárhol termeszthetünk zöldséget:

homokos talajon vagy sivatagban,

elhagyott gyárépület betonján

vagy a szibériai tundra jegén.

Hogy bebizonyítsuk,
hogy ezzel a technológiával

a sivatagban is lehet
paradicsomot termeszteni,

kérem, nézzék meg, ezt a kisfilmet.

A dubai sivatagban nincs se fa, se fű –

esetleg csak néhány vadon élő teve.

(Nevetés)

Kiterítettük a fóliát a homokra,

és elhelyeztük rajta a Japánból
hozott paradicsomtöveket.

Mivel a sivatagban
nagyon erősen süt a nap,

a növények gyorsan növekedtek.

Itt omániakat látunk, de más szomszédos
országból is voltak érdeklődők.

Mindenkinek tetszett az elképzelés,

hogy ennek a technológiának
a segítségével

a terméketlen sivatagot
termékeny oázissá változtathatjuk.

Jelenleg azon a problémán dolgozunk,

hogy a március 11-i
cunami után hátramaradt

radioaktív iszappal, olajjal
és egyéb módon szennyezett,

használhatatlan talajt

hogyan lehetne ezzel a technológiával
újra művelésbe venni

Köszönöm a figyelmüket!

(Taps)