< Return to Video

شما می‎توانید سلولهای مغزی نو رشد دهید. چگونگی آن را در اینجا ببینید

  • 0:02 - 0:06
    آیا ما به عنوان افراد بزرگسال، میتوانیم
    سلولهای نو عصبی بسازیم
  • 0:07 - 0:10
    به عنوان یک زمینه تحقیقی نسبتا نو،
  • 0:10 - 0:13
    هنوز برخی سردرگمیها
    در مورد این پرسش وجود دارد.
  • 0:14 - 0:17
    برای مثال، با یکی از همکارانم، رابرت
  • 0:17 - 0:18
    که یک متخصص غدد هست،
    صحبت میکردم،
  • 0:18 - 0:20
    او به من میگفت،
  • 0:20 - 0:22
    "ساندرین، واقعا معماست.
  • 0:22 - 0:26
    دربرخی از بیمارانم که به آنها گفته شده
    که سرطانشان درمان شده
  • 0:26 - 0:29
    هنوز علائم افسردگی رشد میکند."
  • 0:30 - 0:31
    به او گفتم،
  • 0:31 - 0:33
    "از نظر من این قابل درک هست.
  • 0:33 - 0:38
    دارویی که به بیمارانتان میدهید
    تا از تکثیر سلولهای سرطان جلوگیری کند
  • 0:38 - 0:43
    رشد عصبهای تازه متولد شده در
    مغز آنها را نیز متوقف میکند."
  • 0:44 - 0:47
    سپس رابرت به من نگاهی کرد،
    مثل اینکه من دیوانهام و گفت،
  • 0:47 - 0:49
    "اما ساندرین، اینها افراد بزرگسال هستند--
  • 0:49 - 0:51
    افراد بزرگسال سلولهای عصبی نو
    تولید نمیکنند. "
  • 0:53 - 0:56
    و من تعجبش را بیشتر کردم، و گفتم،
    "خُب راستش این کار را میکنیم"
  • 0:57 - 1:02
    و این پدیدهای است
    که ما آن را نوروژنز مینامیم.
  • 1:02 - 1:03
    نوروژنز-رشد بافت عصبی.
  • 1:03 - 1:07
    خُب، رابرت عصبشناس نیست،
  • 1:07 - 1:12
    و هنگامی که او به دانشکده پزشکی رفت
    چیزی را که امروز ما میدانیم به او آموخته نشد-
  • 1:12 - 1:15
    این که مغز افراد بزرگسال
    میتواند سلولهای عصبی نو بسازد.
  • 1:17 - 1:22
    بنابراین رابرت، که پزشک خوبی هست،
  • 1:22 - 1:23
    خواست که به آزمایشگاه من بیاید
  • 1:23 - 1:26
    تا در مورد این موضوع کمی بهتر بفهمد.
  • 1:27 - 1:29
    و من او را به دیدن
  • 1:29 - 1:32
    هیجان انگیزترین بخشهای مغز
  • 1:32 - 1:34
    در ارتباط با نوروژنز بردم--
  • 1:34 - 1:36
    و این هیپوکامپوس هست
    ( بخش مرتبط با یادگیری در مغز)
  • 1:37 - 1:41
    این بخش طوسی رنگ مرکز مغز هست.
  • 1:42 - 1:44
    و چیزهای که مدتهاست میدانیم،
  • 1:44 - 1:49
    این هست که این بخش برای یادگیری، حافظه و
    خلق و خو و احساسات عاطفی بسیار پر اهمیت هست.
  • 1:49 - 1:52
    با این حال، چیزی را که به تازگی فهمیدیم
  • 1:52 - 1:57
    این است که یکی از بخشهای
    ویژه در مغز هست
  • 1:57 - 2:00
    که عصبهای نو را میتواند تولید کند.
  • 2:00 - 2:03
    و اگر هیپوکامپوس را قطع کنیم
  • 2:03 - 2:04
    و روی آن زوم کنیم،
  • 2:04 - 2:07
    آنچه که واقعا اینجا
    به رنگ آبی میبینیم
  • 2:07 - 2:11
    عصب تازه متولد شده
    در مغز یک موش بزرگسال هست.
  • 2:13 - 2:16
    خب زمانی که به مغز انسان بر میگردیم--
  • 2:16 - 2:19
    همکارم جونز فریسن از انیستیتو کارولینسکا،
  • 2:19 - 2:25
    برآورد کرده که روزانه ۷۰۰ عصب نو
  • 2:25 - 2:26
    در هیپوکامپوس ساخته میشود.
  • 2:27 - 2:29
    شاید فکر کنید که این،
  • 2:29 - 2:31
    در مقایسه با میلیاردها عصبی
    که داریم هیچ است.
  • 2:32 - 2:35
    اما زمانی که به پنجاه سال میرسیم،
  • 2:35 - 2:39
    تمامی عصبهایی را که
    در زمان تولد داشتیم
  • 2:39 - 2:42
    با عصبهای بزرگسالی
    تازه متولد شده جایگزین کردهایم.
  • 2:43 - 2:48
    خب چرا این عصبهای نو مهم هستند و
    عملکردشان چیست؟
  • 2:49 - 2:53
    اول، میدانیم آنها برای یادگیری
    و حافظه مهم هستند.
  • 2:53 - 2:55
    و در آزمایشگاه نشان دادیم
  • 2:55 - 2:58
    که اگر توانایی مغز بزرگسالان برای
  • 2:58 - 3:00
    تولید عصب نو در هیپوکامپوس ر ا مسدود کنیم،
  • 3:00 - 3:03
    پس ما بخش معینی از
    توانایی یادگیری را مسدود کردهایم.
  • 3:04 - 3:11
    و برای تشخیص فاصله و فضا
    مورد نو و درستی است--
  • 3:11 - 3:13
    خُب مثلا چطور راهتان
    را در شهر پیدا میکنید.
  • 3:14 - 3:16
    ما هنوز در حال فراگیری
    چیزهای زیادی هستیم،
  • 3:16 - 3:19
    و عصبها نه تنها برای
    ظرفیت حافظه مهم هستند،
  • 3:19 - 3:22
    بلکه برای کیفیت حافظه نیز مهماند.
  • 3:22 - 3:26
    و آنها برای اضافه کردن زمان
    به حافظه بسیار مفید هستند.
  • 3:26 - 3:30
    و کمک میکنند ت
    ا خاطرات مشابه، مانند:
  • 3:30 - 3:33
    چطور دوچرخه تان را پیدا کنید
  • 3:33 - 3:36
    که در ایستگاه هر روز در
    منطقه مشابهی پارک میکنید ،
  • 3:36 - 3:38
    اما کمی در موقعیت متفاوتی باشد
    را پیدا کنید؟
  • 3:40 - 3:43
    و جالبتر برای همکارم رابرت
  • 3:43 - 3:47
    تحقیقی است که ما
    روی نوروژنز و افسردگی میکنیم.
  • 3:48 - 3:50
    پس روی مدل حیوانی افسردگی،
  • 3:50 - 3:54
    دیدیم که سطح نوروژنز پائینتری داریم.
  • 3:54 - 3:57
    و اگر ما داروی ضد افسردگی بدهیم،
  • 3:57 - 4:00
    بعد تولید عصبهای نو را افزایش میدهیم،
  • 4:00 - 4:03
    و علائم بیماری افسردگی را کاهش میدهیم،
  • 4:03 - 4:09
    ارتباط روشنی بین نوروژنز
    و افسردگی وجود دارد.
  • 4:09 - 4:14
    اما بیشتر از آن، اگر شما
    تنها نوروژنز را مسدود کنید،
  • 4:14 - 4:16
    کارایی ضد افسردگی را مسدود کردید.
  • 4:18 - 4:19
    خب با این کار، رابرت فهمید
  • 4:20 - 4:23
    که به احتمال زیاد بیمارانش
    از افسردگی رنج میبردند
  • 4:23 - 4:26
    حتی پس از درمان سرطانشان،
  • 4:26 - 4:30
    زیرا داروهای سرطان تولید
    عصبهای نو را متوقف میکنند.
  • 4:30 - 4:34
    و تا عصبهای نو دوباره
    تولید شوند زمانبر است،
  • 4:34 - 4:36
    که به عملکردی طبیعی برسند.
  • 4:38 - 4:42
    در مجموع، اکنون ما فکر میکنیم
    شواهد کافی در دست داریم
  • 4:42 - 4:46
    که بگویم که نوروژنز هدف ما خواهد بود
  • 4:46 - 4:50
    اگر بخواهیم قدرت حافظه را بهبود ببخشیم
    یا خلق و خوی را بهبود بخشیم،
  • 4:50 - 4:53
    و حتی از با افزایش سن از کاهش
    حافظه جلوگیری کنیم،
  • 4:53 - 4:55
    یا با افسردگی مرتبط شویم.
  • 4:56 - 4:58
    خُب پرسش بعدی این هست:
  • 4:58 - 5:00
    آیا میتوانیم نوروژنز را کنترل کنیم؟
  • 5:01 - 5:02
    پاسخ بله هست.
  • 5:03 - 5:05
    حالا یک پرسش و پاسخ
    کوتاه میخواهیم داشته باشیم.
  • 5:06 - 5:09
    قصد دارم مجموعه ای از
    رفتارها و فعالیتها را نام ببرم،
  • 5:09 - 5:14
    و شما به من بگوید که آیا
    نوروژنز را افزایش
  • 5:14 - 5:16
    یا کاهش میدهد.
  • 5:17 - 5:18
    آمادهاید؟
  • 5:19 - 5:20
    بسیار خوب شروع کنیم.
  • 5:20 - 5:22
    خُب، یادگیری؟
  • 5:23 - 5:24
    افزایش؟
  • 5:24 - 5:25
    بله.
  • 5:25 - 5:29
    یادگیری تولید عصبهای نو
    را افزایش میدهد.
  • 5:29 - 5:30
    استرس و نگرانی؟
  • 5:31 - 5:36
    بله، تولید عصبهای نو را
    در هیپوکمپوس کاهش میدهد.
  • 5:36 - 5:38
    درباره کمبود خواب چطور؟
  • 5:39 - 5:42
    بدون شک، نوروژنز را کاهش می دهد؟
  • 5:42 - 5:43
    رابطه جنسی چطور؟
  • 5:44 - 5:46
    آه، واو!
  • 5:46 - 5:47
    (خنده)
  • 5:47 - 5:51
    بله، درست میگوید، تولید
    عصبهای نو را افزایش میدهد.
  • 5:51 - 5:53
    با این حال، تعادل در اینجا لازم هست.
  • 5:53 - 5:55
    نمیخواهیم در موقعیتی--
  • 5:55 - 5:57
    ( خنده)
  • 5:57 - 6:00
    قرار بگیریم که رابطه جنسی زیادی
    منجر به کم خوابی شود.
  • 6:00 - 6:02
    ( خنده)
  • 6:03 - 6:05
    در مورد پیرشدن چطور؟
  • 6:08 - 6:11
    خُب هنگامی که پیرتر میشویم
    نرخ تولید نوروژنز کم میشود،
  • 6:11 - 6:13
    اما هنوز مناسب هست.
  • 6:14 - 6:16
    و آخر سر، دویدن چطور؟
  • 6:18 - 6:21
    من این را بعهده خودتان
    میگذارم تا قضاوت کنید.
  • 6:22 - 6:23
    این یکی از اولین مطالعاتی هست که
  • 6:23 - 6:28
    ما با یکی از استادانم به نام راستی گیج
    از موسسه سالک با هم انجام دادیم،
  • 6:28 - 6:30
    که نشان دهیم محیط میتواند بر
  • 6:30 - 6:32
    تولین عصبهای نو تاثیر بگذارد.
  • 6:32 - 6:36
    در اینجا شما بخشی از
    هیپوکامپوس یک موش را می بینید
  • 6:36 - 6:39
    که برای مدتی در قفس بوده و ندویده است.
  • 6:39 - 6:43
    و نقطه های سیاه که میبینید
    در واقع عصبها نو تازه متولد شده هستند.
  • 6:43 - 6:48
    و حالا تصویری از هیپاکامپوس موشی را
  • 6:48 - 6:51
    میبینید که در قفس دویده است.
  • 6:51 - 6:53
    اقزایش بسیار زیادی
    از نقطه های سیاه
  • 6:53 - 6:55
    را میبینید که نشان دهنده عصبهای نو هستند.
  • 6:57 - 7:01
    بنابراین فعالیت بر نوروژنز تاثیر میگذارد،
    اما این همه داستان نیست.
  • 7:02 - 7:04
    آنچه میخوریم نیز بر
  • 7:04 - 7:07
    تولید عصبهای نو در
    هیپوکامپوس اثر میگذارد.
  • 7:07 - 7:10
    خُب اینجا ما نمونهای از
    رژیم غذایی داریم--
  • 7:10 - 7:14
    مواد غذایی که تاثیر مثبتی
    را نشان دادهاند.
  • 7:14 - 7:17
    تنها چند مورد از آنها
    را برای شما میشمرم:
  • 7:17 - 7:22
    کاهش کالری بین ۲۰ تا ۳۰ درصد
    باعث افزایش نوروژنز میشود.
  • 7:22 - 7:26
    فاصله غذایی--
    مدت زمات بین دو وعده غذایی--
  • 7:26 - 7:28
    باعث افزایش نوروژنز میشود.
  • 7:28 - 7:29
    مصرف فلاونوئیدها،
  • 7:29 - 7:32
    که در شکلات و
    یا بلوبری وجود دارد،
  • 7:32 - 7:34
    باعث افزایش نوروژنز میشوند.
  • 7:34 - 7:36
    اسید چرپ اُمگا ۳،
  • 7:36 - 7:38
    که در ماهی های چرب
    مانند سالمون یافت میشوند،
  • 7:38 - 7:41
    باعث افزایش عصبهای نو میشوند.
  • 7:42 - 7:46
    در عوض، رژیمهای غذایی سرشار از
    چربی اشباع شده
  • 7:46 - 7:48
    تاثیر منفی در نوروژنز میگذارند.
  • 7:49 - 7:53
    اتانول- مصرف الکل-- کاهش
    نوروژنز را در پی خواهد داشت.
  • 7:54 - 7:57
    با این حال، نه همه آنها؛
  • 7:57 - 8:00
    رسوراترول
    موجود در شراب قرمز است،
  • 8:00 - 8:03
    که باعث ترویج ماندگاری
    عصبهای نو میشوند.
  • 8:04 - 8:06
    نوبت بعدی که به مهمانی دعوت شدید،
  • 8:06 - 8:10
    ممکن هست بخواهید
    نوشیدنی"نوروژنز خنثی" را بردارید.
  • 8:10 - 8:12
    (خنده تماشاگران)
  • 8:12 - 8:15
    در آخر، بگذارید آخرین مورد را بگویم--
  • 8:15 - 8:16
    یک چیز عجیب و غیر منتظره.
  • 8:16 - 8:20
    خُب، گروه محقق ژاپنی
    مجذوب بافت غذایی هستند،
  • 8:20 - 8:25
    آنها نشان دادن که رژیمهای غذایی
    ساده و نرم تولید نوروژنز را مختل میکند،
  • 8:25 - 8:30
    در مقابل غذاهای ترد، جویدنی
    و برشته بهبود بخش هستند.
  • 8:31 - 8:33
    خُب تمامی این دادهها،
  • 8:33 - 8:35
    را نیاز داریم تا سطح سلولی بررسی کنیم،
  • 8:35 - 8:38
    که با استفاده از مدلهای حیوانی
    بدست آمدهاند.
  • 8:38 - 8:43
    اما این رژیمهای غذایی را افرادی که
    در آزمون شرکت کردهاند نیز داده شد
  • 8:43 - 8:49
    و چیزی که میبینیم این است که
    که رژیم غذایی حافظه و خلق را با هم تعدیل میکند
  • 8:49 - 8:53
    در همان جهتی که نوروژنز را تعدیل میکند.
  • 8:53 - 8:57
    مانند، محدودیت کالری ظرفیت حافظه را بالا میبرد،
  • 8:57 - 9:02
    در حالی که رژیم غذایی پرچرب
    علائم افسردگی را تشدید میکند--
  • 9:02 - 9:06
    و برعکس اسید چرب اُمگا ۳
    باعث افزایش نوروژنز میشود،
  • 9:06 - 9:11
    همچنین کمک به کاهش علائم افسردی میکند.
  • 9:12 - 9:16
    بنابراین فکر میکنیم
    که تاثیر رژیم غذایی
  • 9:16 - 9:20
    بر سلامتی روانی، حافظه
    و خلق و خوی تاثیر دارد،
  • 9:20 - 9:25
    که در واقع واسطه ای برای تولید
    عصبهای نو در هیپوکامپوس هستند.
  • 9:25 - 9:27
    و نه تنها چیزی که میخورید تاثیر دارد،
  • 9:27 - 9:30
    بلکه با چه بافتی از غذا،
    زمان خوردن غذا،
  • 9:30 - 9:32
    و چگونگی خوردن غذا نیز تاثیر دارند.
  • 9:34 - 9:38
    از طرف ما دانشمندان عصب شناس
    علاقمند به نوروژنز--
  • 9:38 - 9:42
    نیاز داریم که عملکرد
    عصبهای نو را بدرستی بشناسیم،
  • 9:42 - 9:46
    و اینکه چگونه میتوانیم تولید
    و ماندگاری آنها را کنترل کنیم.
  • 9:46 - 9:50
    ما همچنین نیاز داریم راهی برای
    محافظت از نوروژنز بیماران رابرت پیدا کنیم.
  • 9:51 - 9:53
    و از طرف شما--
  • 9:53 - 9:55
    من شما را مسئول نوروژنز خودتان میکنم.
  • 9:56 - 9:57
    سپاسگزارم.
  • 9:57 - 10:03
    ( تشویق)
  • 10:03 - 10:05
    مارگارت هافمن:
    تحقیق بسیار جذابی هست، ساندرین.
  • 10:05 - 10:07
    حالا ، بهات میگم که زندگیم را تغییر دادی--
  • 10:07 - 10:09
    حالا دیگر بلوبری زیادی خواهم خورد.
  • 10:09 - 10:11
    ساندرین تارت: عالیه.
  • 10:12 - 10:14
    ماگارت هافمن: من واقعا علاقمند
    به موضوع دویدن شدم.
  • 10:15 - 10:17
    ایا من باید بدوم؟
  • 10:17 - 10:20
    یا آیا در مورد ورزش ایروبیک هم صدق میکند،
  • 10:20 - 10:22
    رساندن اکسیژن به مغز،
  • 10:22 - 10:24
    آیا این میتواند روشهای مختلف ورزشی باشد؟
  • 10:24 - 10:26
    ساندرین ترت: خب الان
  • 10:26 - 10:29
    نمیتوانیم واقعا بگویم فقط دویدن است،
  • 10:29 - 10:34
    بلکه فکر میکنیم هر ورزشی که باعث
    افزایش تولید نروژیز میشود--
  • 10:34 - 10:37
    بالا بردن جریان خون در مغز،
  • 10:37 - 10:39
    میتواند موثر باشد.
  • 10:39 - 10:42
    مارگارت هافمن: پس نیازی نیست
    که در دفتر کارم بدوم؟
  • 10:42 - 10:43
    سناندرین تارت: نه،
    نیازی نداری!
  • 10:43 - 10:45
    مارگارت هافمن: خیالم راحت شد!
    فوق العاده هست.
  • 10:45 - 10:47
    ساندرین تارت، بسیار سپاسگزارم.
  • 10:47 - 10:48
    ساندرین تارت: سپاسگزارم مارگاریت.
  • 10:48 - 10:51
    ( تشویق)
Title:
شما می‎توانید سلولهای مغزی نو رشد دهید. چگونگی آن را در اینجا ببینید
Speaker:
ساندرین تارت
Description:

آیا به عنوان فردی بزرگسال، سلول‌های عصبی نو رشد می‌دهیم؟ ساندرین، تارت عصب شناس می‎گوید که می‎توانیم، او تحقیقات و توصیه‌های عملی در مورد اینکه چگونه می‎توانیم به مغزمان برای بهبود خلق و خوی، افزایش حافظه و جلوگیری از کاهش حافظه با بالا رفتن سن‌‎مان کمک کنیم را ارائه می‎دهد.

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDTalks
Duration:
11:04

Persian subtitles

Revisions