< Return to Video

Glykolyse

  • 0:00 - 0:00
    Vi har allerede lært at cellulær respirasjon kan bli
  • 0:00 - 0:03
    Vi har allerede lært at cellulær respirasjon kan bli
  • 0:03 - 0:06
    brutt ned til omtrent tre faser.
  • 0:06 - 0:11
    brutt ned til omtrent tre faser.
  • 0:11 - 0:17
    Først er glykolyse, som betyr bokstavelig talt å bryte
  • 0:17 - 0:18
    ned glukose.
  • 0:18 - 0:24
    ned glukose.
  • 0:24 - 0:28
    Og deretter kan dette skje med eller uten oksygen.
  • 0:28 - 0:32
    Hvis vi ikke har oksygen, så går vi til gjæring.
  • 0:32 - 0:35
    Vi skal snakke om det i snart.
  • 0:35 - 0:37
    Gå til gjæring, og i mennesker vil det
  • 0:37 - 0:39
    produsere melkesyre.
  • 0:39 - 0:41
    I andre typer organismer det kan
  • 0:41 - 0:43
    produseres alkohol eller etanol.
  • 0:43 - 0:46
    Men hvis vi har oksygen-- og for det meste vi kommer
  • 0:46 - 0:49
    å anta at vi kan fortsette videre med oksygen--Hvis det
  • 0:49 - 0:51
    er oksygen, så vi kan fortsette fremover
  • 0:51 - 0:54
    til Krebs-syklus.
  • 0:54 - 0:59
    Noen ganger kalt sitronsyresyklus fordi det omhandler
  • 0:59 - 1:00
    sitronsyre.
  • 1:00 - 1:03
    Det samme som i appelsinjuice eller sitroner.
  • 1:03 - 1:06
    Og deretter går vi videre til
  • 1:06 - 1:07
    elektrontransportkjeden.
  • 1:07 - 1:10
    Elektrontransportkjeden.
  • 1:10 - 1:13
    Og vi lærte i første oversikt video av cellulær
  • 1:13 - 1:16
    respirasjon at dette er der mesteparten av ATP
  • 1:16 - 1:16
    faktisk er produsert.
  • 1:16 - 1:19
    Selv om det bruker råvarer som kom ut av
  • 1:19 - 1:20
    disse fasene opp her.
  • 1:20 - 1:23
    Det jeg vil gjøre i denne videoen er å bare fokusere på
  • 1:23 - 1:25
    glykolyse.
  • 1:25 - 1:28
    Bare fokusere på glykolyse.
  • 1:28 - 1:31
    Og dette er slags--det er noen ganger en utfordrende oppgave
  • 1:31 - 1:33
    fordi du kan virkelig bli forvirret.
  • 1:33 - 1:35
    Og jeg skal vise deg de vanskelige delene om litt,
  • 1:35 - 1:35
    og den faktiske mekanismen.
  • 1:35 - 1:37
    Og det kan være veldig skremmende.
  • 1:37 - 1:39
    Men hva jeg vil gjøre er å forenkle det for deg slik at du kan
  • 1:39 - 1:40
    se det store bildet.
  • 1:40 - 1:43
    Og så vi kan sette pris på, og kanskje når vi ser på
  • 1:43 - 1:46
    de vanskelige delene av glykolyse kan vi gjøre litt
  • 1:46 - 1:47
    mer oversiktlig.
  • 1:47 - 1:49
    Så glykolyse, eller virkelig cellulær respirasjon, det
  • 1:49 - 1:50
    starter med glukose.
  • 1:50 - 1:53
    starter med glukose.
  • 1:53 - 1:55
    Og glukose, vi vet formelen.
  • 1:55 - 2:00
    Det er C6H12O6.
  • 2:00 - 2:02
    Og jeg kunne tegne hele strukturen; det ville ta
  • 2:02 - 2:02
    litt tid.
  • 2:02 - 2:04
    Men jeg skal bare fokusere på karbon-ryggraden.
  • 2:04 - 2:07
    Så det er en ring, eller kan være en ring.
  • 2:07 - 2:13
    Men jeg tenkt bare å tegne den som seks karbonatomer i en rad.
  • 2:13 - 2:16
    Nå er det to viktige faser i glykolyse
  • 2:16 - 2:17
    som er viktige å vite.
  • 2:17 - 2:19
    Den første kaller jeg investering-fase.
  • 2:19 - 2:23
    Og investering-fasen bruker faktisk to ATP.
  • 2:23 - 2:30
    Og investering-fasen faktisk bruker to ATPs.
  • 2:30 - 2:32
    Så du vet, hele hensikten med cellulær respirasjon er å
  • 2:32 - 2:36
    generere ATP, men rett fra starten har jeg faktisk
  • 2:36 - 2:37
    brukt to ATP.
  • 2:37 - 2:41
    Men jeg bruker to ATP og deretter skal jeg egentlig bryte
  • 2:41 - 2:51
    opp glukose i to 3-karbon-forbindelser her
  • 2:51 - 2:54
    som faktisk også har en fosfat gruppere på seg.
  • 2:54 - 2:57
    Fosfat-gruppene kommer fra disse ATP'ene.
  • 2:57 - 2:59
    De har også en fosfat-gruppe på dem, og dette er
  • 2:59 - 3:02
    ofte kalt - vel, er det mange navn for den.
  • 3:02 - 3:03
    Det er noen ganger kalt PGAL.
  • 3:03 - 3:04
    Du trenger ikke å vite dette.
  • 3:04 - 3:12
    Eller phosphoglyceraldehyde, vanskelig å skrive
  • 3:12 - 3:13
    her.
  • 3:13 - 3:14
    Det er ikke så viktig å vite.
  • 3:14 - 3:16
    Alt du trenger å vite er at i denne første
  • 3:16 - 3:18
    fasen bruker du to ATP.
  • 3:18 - 3:20
    Det er derfor jeg kaller det investeringsfase.
  • 3:20 - 3:29
    Hvis vi bruker en bedriftsanalogi, investeringsfase.
  • 3:29 - 3:34
    Og deretter kan hver av disse to PGAL-molekylene deretter gå
  • 3:34 - 3:35
    i utbetalingsfasen.
  • 3:35 - 3:39
    Så i utbetalingsfasen,vil hver av disse
  • 3:39 - 3:42
    PGAL'ene gjøres om til pyruvate.
  • 3:42 - 3:45
    Som er en annen 3-karbon, men den er konfigurert på nytt.
  • 3:45 - 3:49
    Men prosessen med at det blir til pyruvat-- og la meg skrive
  • 3:49 - 3:53
    pyruvate i blått, fordi dette er noe som, i det minste
  • 3:53 - 3:55
    Det er godt å vite ordet.
  • 3:55 - 3:56
    Og jeg skal vise deg strukturen om et sekund.
  • 3:56 - 3:57
    Pyruvat.
  • 3:57 - 4:00
    Det er noen ganger kalt pyrodruesyre.
  • 4:00 - 4:03
    Det er det samme.
  • 4:03 - 4:06
    Og det er egentlig sluttproduktet av glykolyse.
  • 4:06 - 4:08
    Så du starter med glukose i investeringsfasen.
  • 4:08 - 4:10
    Du ender opp i denne phosphoglyceraldehyde, hvor du
  • 4:10 - 4:13
    egentlig brøt opp glukosen og du setter en
  • 4:13 - 4:14
    fosfat på hver ende av den.
  • 4:14 - 4:17
    Og deretter vil de hver uavhengig gå gjennom
  • 4:17 - 4:18
    utbetalingsfasen.
  • 4:18 - 4:22
    Så ender du opp med to molekyler av pyruvate for
  • 4:22 - 4:25
    hvert molekyl av glukose som du startet med.
  • 4:25 - 4:28
    Nå du sier "Hei, Sal, det var en utbetalingsfase, hva
  • 4:28 - 4:30
    var vår utbetaling?"
  • 4:30 - 4:36
    Vår utbetalingen, vi fikk vel, for hver--la meg skrive dette ned
  • 4:36 - 4:37
    som utbetalingsfase.
  • 4:37 - 4:39
    Dette er vår utbetalingsfase.
  • 4:39 - 4:41
    Dette er vår utbetalingsfase.
  • 4:41 - 4:43
    Og jeg beklager den hvite bakgrunnen.
  • 4:43 - 4:45
    Jeg gjorde det fordi mekanismen jeg viser deg, jeg
  • 4:45 - 4:48
    kopierte og limte inn fra Wikipedia, og de hadde en
  • 4:48 - 4:50
    hvit bakgrunn slik at jeg bare kjørte med hvit bakgrunn for
  • 4:50 - 4:51
    denne videoen.
  • 4:51 - 4:54
    Men jeg personlig liker svart bakgrunn
  • 4:54 - 4:55
    mye bedre.
  • 4:55 - 4:58
    Men dette er utbetalingsfasen her.
  • 4:58 - 5:01
    Og så når vi går fra phosphoglyceraldehyde til
  • 5:01 - 5:05
    pyruvat eller pyrodruesyre, vil vi produsere to ting.
  • 5:05 - 5:07
    Eller jeg antar vi kunne si vi produserer tre ting.
  • 5:07 - 5:12
    Vi produserer, hver av disse PGAL'ene til
  • 5:12 - 5:13
    pyruvates produserer to ATP'er.
  • 5:13 - 5:16
    pyruvates produserer to ATP'er.
  • 5:16 - 5:18
    Så jeg kommer til å produsere to ATP, jeg skal
  • 5:18 - 5:20
    produsere to ATP'er her.
  • 5:20 - 5:22
    Og deretter vil de hver produsere en NADH.
  • 5:22 - 5:28
    Og deretter de hver produserer en NADH.
  • 5:28 - 5:30
    Og jeg vil gjøre det i en mørkere farge.
  • 5:30 - 5:31
    NADH.
  • 5:31 - 5:37
    NADH.
  • 5:37 - 5:40
    Og selvfølgelig produserer de ikke hele molekyl
  • 5:40 - 5:41
    i et vakuum.
  • 5:41 - 5:43
    Egentlig så begynner de med
  • 5:43 - 5:48
    råvarer av en NAD+ --slik at de starter med en NAD+
  • 5:48 - 5:51
    og de reduserer egentlig
  • 5:51 - 5:53
    det ved å legge til en hydrogen.
  • 5:53 - 5:55
    Husk, vi lært et par videoer siden at du kan
  • 5:55 - 5:58
    vise reduksjon som en gevinst i hydrogen.
  • 5:58 - 6:01
    Så blir NAD redusert til NADH.
  • 6:01 - 6:05
    Og deretter senere vil disse NADH'ene brukes i
  • 6:05 - 6:08
    elektrontransportkjeden for å produsere ATP.
  • 6:08 - 6:13
    Så poenget her, hvis jeg skulle skrive reaksjonen
  • 6:13 - 6:16
    som vi får for glykolyse, er at du
  • 6:16 - 6:18
    begynner med en glukose.
  • 6:18 - 6:21
    begynner med en glukose.
  • 6:21 - 6:25
    Og du trenger noen NAD+.
  • 6:25 - 6:28
    Og du trenger noen NAD+.
  • 6:28 - 6:30
    Og faktisk, for hver mol av glukose, vil du
  • 6:30 - 6:34
    trenge 2 NAD+.
  • 6:34 - 6:35
    Du kommer til å trenge to ATP.
  • 6:35 - 6:38
    Du kommer til å trenge to ATP.
  • 6:38 - 6:41
    Så skrive jeg bare alle ingredienser som vi trenger til å
  • 6:41 - 6:42
    begynne med.
  • 6:42 - 6:45
    Og deretter vil du trenge--vel, la meg si, disse
  • 6:45 - 6:47
    kommer til å være ADPer før vi omgjør dem til ATP.
  • 6:47 - 6:52
    Så skal jeg skrive +4 ADP.
  • 6:52 - 6:57
    Og deretter, når du har utført glykolyse-- og
  • 6:57 - 6:58
    La meg skrive det her.
  • 6:58 - 7:01
    La meg skrive også--beklager som var ADP.
  • 7:01 - 7:05
    La meg skrive også--beklager som var ADP.
  • 7:05 - 7:09
    La meg bare skrive den delen der.
  • 7:09 - 7:11
    Fire ADP'er.
  • 7:11 - 7:12
    Og kanskje må to fosfat-grupper.
  • 7:12 - 7:16
    Fordi vi skal trenger fire fosfat-grupper.
  • 7:16 - 7:19
    Pluss fire--jeg skal bare ha de
  • 7:19 - 7:19
    skrevet sånn.
  • 7:19 - 7:20
    Men kanskje jeg skal skrive det sånn.
  • 7:20 - 7:22
    Fire fosfatgrupper.
  • 7:22 - 7:26
    Fire fosfatgrupper.
  • 7:26 - 7:31
    Og når du har utført glykolyse, har du to
  • 7:31 - 7:38
    pyruvater, du har to NADH.
  • 7:38 - 7:41
    pyruvater, du har to NADH.
  • 7:41 - 7:43
    NAD er redusert.
  • 7:43 - 7:45
    Den fikk en hydrogen.
  • 7:45 - 7:46
    RIG.
  • 7:46 - 7:47
    OIL RIG.
  • 7:47 - 7:49
    Reduksjon er å få et elektron.
  • 7:49 - 7:50
    Men i biologisk forstand, vi tenker på
  • 7:50 - 7:51
    det som å få hydrogen.
  • 7:51 - 7:53
    Fordi hydrogen er veldig ikke-elektronegativt, så den
  • 7:53 - 7:54
    holder ikke på sine elektroner.
  • 7:54 - 7:56
    Du har fått elektroner.
  • 7:56 - 8:02
    Så to NADH og deretter vil to ATP brukes i
  • 8:02 - 8:03
    investeringsfasen.
  • 8:03 - 8:04
    Det er derfor jeg skrev dem litt separat.
  • 8:04 - 8:06
    Så disse to bli brukt.
  • 8:06 - 8:08
    Så sitter du igjen med to ADP'er.
  • 8:08 - 8:11
    Så sitter du igjen med to ADP'er.
  • 8:11 - 8:14
    Og deretter disse her, i hovedsak
  • 8:14 - 8:15
    blir forvandlet til ATP.
  • 8:15 - 8:19
    Så pluss fire ATP'er.
  • 8:19 - 8:21
    Jeg antar vi ikke trenger fire.
  • 8:21 - 8:23
    Vi bare trengte et netto av to fosfat-grupper.
  • 8:23 - 8:25
    Fordi to hopper ut her.
  • 8:25 - 8:27
    Og så trenger vi totalt to mer for å få
  • 8:27 - 8:29
    fire hoppende på der.
  • 8:29 - 8:31
    Men det store bildet er at du starter med en glukose,
  • 8:31 - 8:33
    og ender opp med to pyruvater.
  • 8:33 - 8:35
    Du bruker opp to ATP.
  • 8:35 - 8:37
    Du får fire ATP.
  • 8:37 - 8:40
    Så har du et netto av to ATP'er dannet.
  • 8:40 - 8:41
    La meg skrive stort.
  • 8:41 - 8:46
    Netto, hva du får ut av glykolyse, er to ATP.
  • 8:46 - 8:51
    Du får to NADH som hver senere kan brukes i
  • 8:51 - 8:55
    Elektrontransportkjeden til å produsere tre ATP.
  • 8:55 - 8:59
    Du får to NADH, og du får to pyruvater, som kommer
  • 8:59 - 9:03
    til å være nykonstruert i acetyl-CoA som skal
  • 9:03 - 9:05
    være råvarer for Krebs-syklus.
  • 9:05 - 9:11
    Men disse er resultatene av glykolyse.
  • 9:11 - 9:13
    Så nå som vi har det store bildet, la oss faktisk se
  • 9:13 - 9:14
    på mekanismen.
  • 9:14 - 9:16
    Fordi dette er litt mer skremmende
  • 9:16 - 9:16
    Når du se den her.
  • 9:16 - 9:19
    Men vi får se de samme temaene som jeg nettopp har snakket om.
  • 9:19 - 9:22
    Vi begynner med en glukose der.
  • 9:22 - 9:24
    Det er en seks kjede.
  • 9:24 - 9:26
    Det er i en sirkel, i en ring.
  • 9:26 - 9:30
    Ett, to, tre, fire, fem, seks karbon.
  • 9:30 - 9:33
    Jeg kunne skrive det sånn, bare for å gjøre en stor
  • 9:33 - 9:34
    overforenkling.
  • 9:34 - 9:36
    Det går gjennom et par skritt.
  • 9:36 - 9:37
    Jeg bruker en ATP her.
  • 9:37 - 9:39
    Så la meg gjøre det i en farge.
  • 9:39 - 9:42
    La meg gjøre det i oransje når jeg bruker en ATP.
  • 9:42 - 9:44
    Jeg bruker en ATP der.
  • 9:44 - 9:46
    Jeg bruker en ATP der.
  • 9:46 - 9:48
    Og akkurat som jeg fortalte deg, de har et litt
  • 9:48 - 9:49
    annet navn for den.
  • 9:49 - 9:50
    Men dette er
  • 9:50 - 9:52
    phosphoglyceraldehyde her.
  • 9:52 - 9:54
    De kaller det glyceraldehyde 3-fosfat.
  • 9:54 - 9:57
    Det er nøyaktig samme molekylet.
  • 9:57 - 10:00
    Men som du ser, akkurat da jeg trakk den veldig forenklet før
  • 10:00 - 10:03
    har du ett, to tre karbon der.
  • 10:03 - 10:06
    har du ett, to tre karbon der.
  • 10:06 - 10:08
    Og det har også en fosfat-gruppe på den.
  • 10:08 - 10:10
    Fosfat-gruppen er faktisk knyttet til oksygen.
  • 10:10 - 10:12
    Men for bare for forenkling trekker jeg
  • 10:12 - 10:14
    fosfat-gruppene bare sånn.
  • 10:14 - 10:16
    Og jeg viste det her.
  • 10:16 - 10:16
    Dette var
  • 10:16 - 10:19
    phosphoglyceraldehyde her.
  • 10:19 - 10:21
    Dette er den faktiske strukturen opp her.
  • 10:21 - 10:24
    Men jeg synes noen ganger når du ser på strukturen er det
  • 10:24 - 10:25
    lett å gå glipp av det store bildet.
  • 10:25 - 10:25
    Og det er to av disse.
  • 10:25 - 10:29
    De sier at du kan gå frem og tilbake med dette,
  • 10:29 - 10:31
    med denne andre isomeren av dette.
  • 10:31 - 10:33
    Men viktigste er at du har to av disse
  • 10:33 - 10:35
    forbindelser som er nå 3-karbon-forbindelser.
  • 10:35 - 10:37
    Glukose er delt.
  • 10:37 - 10:40
    Og nå er vi klare til å gå inn i utbetalingsfasen.
  • 10:40 - 10:43
    Husk at du har to av disse stoffene her.
  • 10:43 - 10:45
    Det er derfor, når de tegnet denne mekanismen,
  • 10:45 - 10:46
    har de skrevet ganger to der.
  • 10:46 - 10:48
    Fordi glukose har blitt delt inn i
  • 10:48 - 10:49
    to av disse molekylene.
  • 10:49 - 10:51
    Så hver av molekylene nå kommer til å
  • 10:51 - 10:52
    gjøre dette her.
  • 10:52 - 10:55
    Og for hver av glyceraldehyde 3-Fosfater,
  • 10:55 - 10:59
    eller PGAL, eller phosphoglyceraldehyde, kan vi
  • 10:59 - 11:03
    se på mekanismen og si "OK se her, det skal
  • 11:03 - 11:06
    være en ADP som blir til ATP her."
  • 11:06 - 11:09
    Så er dette pluss én ATP.
  • 11:09 - 11:12
    Og vi ser det skjer igjen her
  • 11:12 - 11:15
    på vei til pyruvate.
  • 11:15 - 11:17
    På vei til pyruvate har vi en annen
  • 11:17 - 11:20
    pluss én ATP.
  • 11:20 - 11:24
    Så for hver av PGAL, eller phosphoglyceraldehyd
  • 11:24 - 11:29
    som ble produsert, produserer vi to ATP i
  • 11:29 - 11:30
    utbetalingsfasen.
  • 11:30 - 11:31
    Nå var det to av disse.
  • 11:31 - 11:35
    Så totalt for én glukose kommer vi til å produsere fire
  • 11:35 - 11:37
    ATP i utbetalingsfasen.
  • 11:37 - 11:39
    Så i utbetalingsfasen får vi fire ATP.
  • 11:39 - 11:43
    Vi brukte to ATP i investeringsfasen.
  • 11:43 - 11:46
    Så totale netto ATP generert direkte fra
  • 11:46 - 11:49
    glykolyse er to ATP.
  • 11:49 - 11:51
    Fire brutto produsert.
  • 11:51 - 11:54
    Men vi måtte investere to i investeringsfasen.
  • 11:54 - 11:58
    Og deretter NAD og NADH, ser vi her.
  • 11:58 - 12:01
    For hver phosphoglyceraldehyde, eller
  • 12:01 - 12:04
    glyceraldehyde 3-Fosfater eller PGAL eller hva du vil
  • 12:04 - 12:08
    kalle dem, i dette trinnet her ser du at vi
  • 12:08 - 12:12
    reduserer NAD+ til NADH.
  • 12:12 - 12:15
    Så skjer dette én gang for hver av disse stoffene.
  • 12:15 - 12:16
    Og selvsagt er det to av disse.
  • 12:16 - 12:18
    Glukose ble delt i to av disse.
  • 12:18 - 12:23
    Så to NADH skal produseres.
  • 12:23 - 12:25
    Og senere skal de brukes i
  • 12:25 - 12:31
    elektrontransportkjeden til å produsere tre ATP.
  • 12:31 - 12:33
    Og til slutt, når alt er sagt og gjort,
  • 12:33 - 12:34
    sitter vi igjen med pyruvat.
  • 12:34 - 12:37
    Og det er bra,
  • 12:37 - 12:40
    Vi kan ta en titt på hvordan en pyruvat ser ut.
  • 12:40 - 12:43
    Og akkurat som lovet, kan vi se på alle oksygen-bindinger
  • 12:43 - 12:43
    og alt det der.
  • 12:43 - 12:46
    Men det er en 3-karbon-struktur.
  • 12:46 - 12:48
    Den har en 3-karbonryggrad.
  • 12:48 - 12:51
    Slik at sluttresultatet er at karbon, fra når glukose
  • 12:51 - 12:52
    splittet i halv.
  • 12:52 - 12:53
    Det ble oksidert.
  • 12:53 - 12:55
    Noen av hydrogenene ble fjernet.
  • 12:55 - 12:57
    Som du ser er det bare tre hydrogener her.
  • 12:57 - 13:00
    Vi startet med 12 hydrogen i glukose.
  • 13:00 - 13:04
    Og nå vil karbon binde seg mer
  • 13:04 - 13:05
    sterkt med oksygen.
  • 13:05 - 13:07
    Så det har egentlig sine elektroner stjålet av
  • 13:07 - 13:09
    oksygen, eller lånt av oksygen.
  • 13:09 - 13:11
    Så har karbon blitt oksidert i denne prosessen.
  • 13:11 - 13:14
    Det kommer til å være mer oksidering senere.
  • 13:14 - 13:20
    Og i prosessen var vi i stand til å generere to netto ATP
  • 13:20 - 13:27
    og to NADH som senere kan brukes til å produsere ATP.
  • 13:27 - 13:30
    Allikevel, forhåpentligvis fant du det nyttig.
  • 13:30 - 13:30
    Allikevel, forhåpentligvis fant du det nyttig.
Title:
Glykolyse
Description:

Oversikt over glykolysen

more » « less
Video Language:
English
Duration:
13:30
Henriette Vågen Aase edited Norwegian Bokmal subtitles for Glycolysis
Jonas G added a translation

Norwegian Bokmal subtitles

Revisions