Glicoliza

Am învățat deja că
respirația celulară poate fi

împărțită în aproximativ 3 faze.

Prima este glocoliza, care înseamnă literalmente

ruperea glucozei.

Și atunci acest lucru se poate întâmpla cu
sau fara oxigen.

Dacă nu avem oxigen,
apoi trecem la fermentare.

Vom vorbi despre asta în viitor.

Trecem la fermentare, iar la oameni ea

produce acid lactic.

În alte tipuri de organisme ar putea

produce alcool sau etanol.

Dar dacă avem oxigen-- și pentru
cea mai mare parte

vom presupune că putem produce
înainte cu oxigen-- dacă aici

este oxigen, atunci am putea
merge înainte

la ciclul Krebs.

Uneori numit ciclul acidului citric,
deoarece se ocupă

cu acidul citric.

Același lucru care este
în sucul de portocale sau lămâi.

Și apoi de acolo
trecem la

lanțul de transport de electroni.

Și am învățat în primul
video de prezentare generală a

respirației celulare, că aici este
cea mai mare parte a ATP-ului

produsă.

Deși folosește materii prime
care au ieșit din

aceste faze de aici.

Acum, ceea ce vreau să fac
în acest videoclip este doar

să mă focusez pe glicoliză.

Și acesta este un fel de-- este
uneori o sarcină provocatoare

pentru că te poți bloca
în ”buruieni”.

Și îți voi arăta buruienile imediat,

și mecanismul propriu-zis.

Și poate fi foarte descurajant.

Dar ceea ce vreau să fac,
este să-l simplific pentru tine, astfel încât să poți

avea rezultate mai mari.

Și apoi putem aprecia, și
atunci poate când ne uităm la

buruienile glicolizei
putem să-i dăm

mai mult sens.

Deci glicoliza,
sau chiar respirația celulară,

începe cu glucoza.

Iar glucoza, știm că are formula.

Este C6H12O6.

Și aș putea să desenez întreaga
structura; ar fi nevoie de

puțin timp.

Dar mă voi concentra doar
pe coloana vertebrală de carbon.

Deci este un inel,
sau ar putea fi un inel.

Dar îl voi desena doar ca
șase carboni în linie.

Acum, există două feluri de
faze importante ale glicolizei

pe care
este bine să le știi.

Unu, o numesc faza de investiție.

Și faza de investiție folosește,
de fapt, două ATP-uri.

Deci știi, întregul scop
al respirației celulare este de a

genera ATP-uri,
dar chiar de la bun început trebuie să

foloses două ATP-uri.

Dar folosesc două ATP-uri și apoi voi rupe

glucoza în două cu 3 atomi de carbon
compuși chiar aici

care au, de fapt, o grupare fosfat pe ei.

Grupările fosfat provin
din aceste ATP-uri.

Au de asemenea,
o grupare fosfat pe ei și este

adesea numită-- ei bine,
au o mulțime de nume.

Uneori se numește PGAL.

Chiar nu e nevoie
să știi asta.

Sau fosfogliceraldehidă, într-adevăr
provocându-mi ortografia

chiar aici.

Asta nu este atât
de important de știut.

Tot ceea ce trebuie să știi
este că în această

primă fază, folosești două ATP-uri.

De asta o numesc faza de investiție.

Dacă folosim o analogie de afaceri,
faza de investitii.

Iar apoi, fiecare dintre aceste
două molecule PGAL, pot merge apoi,

în faza de plată.

Deci, în faza de plată,
fiecare dintre aceste

PGAL-uri se transformă în piruvat.

Care este un alt 3-carbon,
dar este reconfigurat.

Dar procesul de a ajunge la piruvat--
și permite-mi să scriu

piruvat cu albastru,
deoarece asta este ceva care, cel puțin

este bină să știi cuvântul.

Și îți voi arăta structura imediat.

Piruvat.

Uneori este numit acid piruvic.

Același lucru.

Și aceste este de fapt,
produsul final al glicolizei.

Deci, începi cu glucoza
în faza de investiție.

Termini cu această fosfogliceraldehidă,
care

în esență, rupi glucoza și pui

un fosfat la fiecare capăt.

Și apoi, fiecare dintre acestea trec
în mod independent

prin faza de plată.

Deci, rămâi cu două
molecule de piruvat pentru

fiecare moleculă de glucoză
cu care ai început.

Acum spui, hei, Sal,
aici a fost o fază de plată, care

a fost plata noastră?

Ei bine, plata noastră, avem, pentru fiecare--
lasă-mă să scriu asta

ca o fază de plată.

Aceasta este
faza noastră de plată.

Și, îmi cer scuze
pentru fundalul alb.

L-am făcut pentru că,
mecanismul pe care ți-l arăt, îl

copiez și lipesc de pe Wikipedia, iar ei au

un fundal alb, deci merg cu un fundal alb

în acest video.

Dar mie, personal cel puțin,
îmi place fundalul negru

mai mult.

Dar aceasta, de aici, este faza de plată.

Și așa, când plecăm de la
fosfogliceraldehidă la

piruvat sau acidul piruvic,
producem două lucruri.

Sau, cred că putem spune,
că producem trei lucruri.

Producem, pentru fiecare PGAL la

piruvați, doi de ATP.

Deci, voi produce doi ATP aici,
voi produce

doi ATP aici.

Iar apoi, fiecare produce un NADH.

Și îl voi face cu o culoare mai închisă.

NADH.

Și bineînțeles, că nu produc întreaga moleculă

în vid.

În esență, ceea ce fac este să înceapă cu

materie primă a unui NAD plus--
deci încep cu un NAD

plus-- și, în esență, îl reduc

adăugând un hidrogen.

Adu-ți aminte, am înățat
acum câteva video-uri că poți

vedea reducerea ca pe un
câștig de hidrogen.

Deci, NAD-ul devine redus la NADH.

Iar apoi, mai târziu, acești NADH
sunt folosiți în lanțul transportor

de electroni, de fapt produc ATP-uri.

Deci, cel mai important aici,
dacă aș scrie reacția

pe care o avem pentru glicoliză, este că

începi cu o glucoză.

Și ai nevoie de niște NAD plus.

Și de fapt, pentru fiecare mol de glucoză,
vom avea

nevoie de doi NAD plus.

Vei avea nevoie de doi ATP.

Deci, scriu doar,
toate ingredientele de care avem nevoie

pentru a începe.

Iar apoi, vei avea nevoie de-- ei bine,
lasă-mă să spun, acestea

dragilor, vor fi ADP-uri,
înainte de a le transforma în ATP.

Deci voi scrie plus patru ADP-uri.

Iar apoi, după
performanța glucozei-- și

lasă-mă să scriu asta.

Permite-mi, de asemenea-- scuze,
astea au fost ADP-uri.

Lasă-mă să rescriu această parte aici.

Patru ADP-uri.

Iar apoi, poate ai nevoie
de două grupări fosfat.

Deoarece, vei avea nevoie
de 4 grupări fosfat.

Plus patru--le voi numi, uneori sunt

scrise așa.

Dar poate,
îl voi scrie așa.

Patru grupări fosfat.

Și apoi, după ce faci glicoliză, ai doi

piruvați, ai două NADH-uri.

NAD-ul a fost redus.

A luat un hidrogen.

RIG.

RIG ULEI.

Reducerea înseamnă câștigul unui electron.

Dar în sens biologic,
ne gândim că,

câștigă hidrogen.

Deoarece hidrogenul
este foarte neelectronegativ,

deci îi strângi electronii.

I-ai luat electronii.

Deci două NADH-uri și apoi plus acestea
două ATP-uri sunt folosite în

faza de investiție.

De aceea le-am cam scris
un pic separat.

Deci, aceștia doi se obișnuiesc.

Deci, ai rămas
cu două ADP-uri.

Și apoi tipii ăștia, în esență,

se transformă în ATP.

Deci, plus patru ATP-uri.

Cred că nu ai nevoie de patru.

Avem nevoie doar de o plasă
de două grupări fosfat.

Pentru că două sar de aici.

Și atunci avem nevoie de un total de
încă două pentru a obține

patru sărind aici.

Dar imaginea de ansamblu este, tu
începi cu o glucoză,

închei cu doi piruvați.

Folosești două ATP-uri.

Primești patru ATP-uri.

Deci, ai o plasă de două ATP-uri formată.

Lasă-mă să scriu asta foarte mare.

Net, ieși din glicoliză ci, două ATP-uri.