Pourquoi le cerveau humain est-il spécial ?
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0:01 - 0:03Pourquoi le cerveau humain
est-il spécial ? -
0:03 - 0:06Pourquoi étudions-nous les autres animaux,
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0:06 - 0:08alors qu'eux ne nous étudient pas ?
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0:08 - 0:09Qu'a donc un cerveau humain, que fait-il
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0:09 - 0:11que les autres n'ont pas, que les autres ne font pas?
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0:11 - 0:14Quand je me suis intéressée à cela,
il y a une dizaine d'années, -
0:14 - 0:17les scientifiques pensaient savoir
de quoi étaient faits des différentes cerveaux. -
0:17 - 0:19Malgré le peu de preuves qu'ils en avaient,
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0:19 - 0:21beaucoup des scientifiques pensaient
que les cerveaux des mammifères, -
0:21 - 0:23y compris celui de l'homme,
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0:23 - 0:24étaient tous faits pareil,
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0:24 - 0:25avec une quantité de neurones toujours
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0:25 - 0:28proportionnelle à la taille du cerveau.
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0:28 - 0:30C'est à dire, que deux cerveaux de la même taille,
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0:30 - 0:33comme ceux-ci,
avec un poids d'environ 400g, -
0:33 - 0:36devraient avoir le même nombre de neurones.
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0:36 - 0:38Le neurone étant le processeur
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0:38 - 0:41de l'information pour le cerveau,
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0:41 - 0:42les propriétaires de ces deux cerveaux
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0:42 - 0:45devraient avoir des capacités cognitives similaires.
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0:45 - 0:47Mais l'un est un chimpanzé,
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0:47 - 0:50et l'autre une vache.
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0:50 - 0:52Il pourrait être possible que les vaches aient une vie intérieure
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0:52 - 0:54très riche intellectuellement,
mais elles sont si intelligentes -
0:54 - 0:58qu'elles ont choisi
de ne pas nous le montrer; -
0:58 - 1:00mais on les mange.
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1:00 - 1:01Je pense que la plupart des gens seront d'accord
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1:01 - 1:03que les chimpanzés sont capables de comportements
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1:03 - 1:06beaucoup plus complexes, élaborés et flexibles que ceux des vaches.
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1:06 - 1:08Voici un premier indice que la théorie
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1:08 - 1:10"tous les cerveaux sont faits pareils"
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1:10 - 1:12n'est pas tout à fait exacte.
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1:12 - 1:13Mais continuons.
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1:13 - 1:15Si tous les cerveaux étaient faits pareil,
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1:15 - 1:18entre animaux avec des cerveaux
de tailles différentes, -
1:18 - 1:20un cerveau plus grand
devrait toujours avoir plus de neurones -
1:20 - 1:23qu'un cerveau plus petit;
et plus le cerveau serait gros, -
1:23 - 1:26plus son propriétaire devrait avoir de capacités cognitives.
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1:26 - 1:28Alors, le plus gros cerveau qui existe
devrait être -
1:28 - 1:30celui avec le plus de capacités cognitives.
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1:30 - 1:32Mauvaise nouvelle:
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1:32 - 1:34notre cerveau n'est pas le plus gros qui existe.
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1:34 - 1:36C'est frustrant.
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1:36 - 1:39Notre cerveau pèse entre 1,2 et 1,5 kg,
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1:39 - 1:42mais un cerveau d'éléphant
pèse entre 4 et 5 kg -
1:42 - 1:45et un cerveau de baleine,
jusqu'à 9 kg. -
1:45 - 1:49Des scientifiques en sont donc venus à dire
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1:49 - 1:52que notre cerveau devait être spécial
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1:52 - 1:54pour expliquer nos capacités cognitives.
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1:54 - 1:57Il doit être vraiment extraordinaire,
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1:57 - 1:59pour faire exception à la règle.
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1:59 - 2:03Leurs cerveaux peuvent être plus gros, mais le nôtre est meilleur,
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2:03 - 2:04et il pourrait être meilleur, par exemple,
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2:04 - 2:07parce qu'il est plus grand qu'il ne devrait,
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2:07 - 2:09avec un bien plus grand cortex cérébral
que nous ne devrions avoir, -
2:09 - 2:11vu la taille de notre corps.
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2:11 - 2:12Nous aurions donc du cortex en plus,
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2:12 - 2:15pour s'occuper de choses plus intéressantes,
que de gérer le corps. -
2:15 - 2:17Normalement, la taille du cerveau
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2:17 - 2:19est proportionnelle à la taille du corps.
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2:19 - 2:22La raison principale pour considérer
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2:22 - 2:24que notre cerveau est plus grand
qu'il ne le devrait, -
2:24 - 2:26vient d'une comparaison entre l'homme
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2:26 - 2:27et les grands singes.
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2:27 - 2:30Les gorilles peuvent être deux à trois fois
plus grands que nous, -
2:30 - 2:32donc, leur cerveau devrait être plus grand,
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2:32 - 2:34mais c'est l'inverse.
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2:34 - 2:37Notre cerveau fait trois fois
la taille de celui d'un gorille. -
2:37 - 2:39Le cerveau humain
semble également spécial -
2:39 - 2:42par la quantité d'énergie qu'il utilise.
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2:42 - 2:44Il ne pèse que 2% de la masse corporelle,
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2:44 - 2:48mais consomme 25%
de l'énergie -
2:48 - 2:50utilisée par votre corps chaque jour.
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2:50 - 2:54500 calories, sur un total de 2 000 calories,
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2:54 - 2:56rien que pour faire fonctionner le cerveau.
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2:56 - 2:59Donc, le cerveau humain
est plus grand qu'il ne le devrait, -
2:59 - 3:01il utilise plus d'énergie qu'il ne le devrait,
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3:01 - 3:02il est donc spécial.
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3:02 - 3:05Là, ça a commencé
à m'ennuyer sérieusement. -
3:05 - 3:07En biologie, on cherche des règles
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3:07 - 3:09qui s'appliquent à tous les animaux,
et à la vie en général. -
3:09 - 3:11Pourquoi les règles de l'évolution
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3:11 - 3:15s'appliqueraient-elles à tout le monde,
sauf à nous ? -
3:15 - 3:17Le problème venait peut-être du présupposé
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3:17 - 3:19que tous les cerveaux sont faits pareils.
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3:19 - 3:21Peut-être que deux cerveaux de même taille
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3:21 - 3:23peuvent ne pas avoir
la même quantité de neurones. -
3:23 - 3:25Peut-être qu'un très gros cerveau
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3:25 - 3:27n'a pas nécessairement plus de neurones
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3:27 - 3:29qu'un cerveau plus petit.
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3:29 - 3:32Peut-être le cerveau humain
a-t-il plus de neurones -
3:32 - 3:34que tous les autres cerveaux,
malgré sa taille, -
3:34 - 3:37spécialement dans le cortex cérébral.
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3:37 - 3:38Pour moi, c'est devenu
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3:38 - 3:40la question la plus importante:
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3:40 - 3:42combien y a-t-il de neurones
dans un cerveau humain, -
3:42 - 3:45par rapport aux autres animaux ?
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3:45 - 3:47Bon, vous avez peut-être entendu dire
ou lu quelque part, -
3:47 - 3:49qu'on a 100 milliards de neurones.
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3:49 - 3:51Il y a 10 ans,
j'ai donc demandé à mes collègues -
3:51 - 3:53s'ils savaient d'où venait ce nombre.
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3:53 - 3:55Mais personne ne savait.
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3:55 - 3:56J'ai fouillé tout la littérature,
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3:56 - 3:58pour trouver la première référence à ce nombre,
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3:58 - 4:00mais je ne l'ai pas trouvée.
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4:00 - 4:03Il semblait que personne ne l'avait jamais compté
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4:03 - 4:04le nombre de neurones du cerveau humain
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4:04 - 4:07ni de n'importe quel autre cerveau,
en fait. -
4:07 - 4:10J'ai donc élaboré une façon
de compter les cellules du cerveau, -
4:10 - 4:12qui consiste en gros
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4:12 - 4:16à dissoudre le cerveau en une soupe.
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4:16 - 4:18Ça marche comme ça:
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4:18 - 4:21On prend un cerveau,
ou une portion de cerveau, -
4:21 - 4:22on le dissolve dans un détergent,
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4:22 - 4:24qui détruit la membrane de la cellule
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4:24 - 4:26mais laisse intact le noyau,
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4:26 - 4:30Et vous obtenez des noyaux en suspension
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4:30 - 4:31qui ressemblent à ça:
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4:31 - 4:33une soupe claire.
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4:33 - 4:35Cette soupe contient tous les noyaux
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4:35 - 4:37qui étaient autrefois le cerveau d'une souris.
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4:37 - 4:40La beauté de la soupe,
c'est que, comme c'est liquide, -
4:40 - 4:43on peut l'agiter et répartir ces noyaux
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4:43 - 4:44de façon homogène dans le liquide.
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4:44 - 4:46Alors, si on observe au microscope
-
4:46 - 4:51seulement 4 ou 5 échantillons
de cette solution homogène, -
4:51 - 4:53on peut compter les noyaux et dire
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4:53 - 4:55combien de cellules il y avait
dans ce cerveau. -
4:55 - 4:56C'est simple, c'est direct,
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4:56 - 4:58c'est vraiment rapide.
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4:58 - 5:00Avec cette méthode,
on a compté les neurones -
5:00 - 5:02de dizaines d'espèces différentes,
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5:02 - 5:04et il s'avère que tous les cerveaux
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5:04 - 5:06ne sont pas faits de la même manière.
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5:06 - 5:09Par exemple, prenez les rongeurs
et les primates: -
5:09 - 5:11Dans un cerveau des grands rongeurs,
dans un cerveau de grand rongeur, -
5:11 - 5:13des neurones augmente,
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5:13 - 5:15et le cerveau grossit rapidement
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5:15 - 5:18et gagne en taille plus vite
qu'il gagne en neurones. -
5:18 - 5:20Mais un cerveau de primate
gagne des neurones -
5:20 - 5:22sans que la taille moyenne
du neurone augmente. -
5:22 - 5:24C'est une façon très économique
-
5:24 - 5:26d'ajouter des neurones au cerveau.
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5:26 - 5:27Le résultat c'est qu'un cerveau de primate
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5:27 - 5:31aura toujours plus de neurones
que le cerveau d'un rongeur de même taille, -
5:31 - 5:32et plus le cerveau sera grand,
-
5:32 - 5:34plus cette écart sera important.
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5:34 - 5:36Bon, et notre cerveau, alors ?
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5:36 - 5:38Nous avons découvert que
nous avons en moyenne -
5:38 - 5:4086 milliards de neurones,
-
5:40 - 5:43dont 16 milliards dans le cortex cérébral,
-
5:43 - 5:45et si on considère que le cortex cérébral
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5:45 - 5:48est le siège de fonctions
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5:48 - 5:51comme la conscience,
et le raisonnement logique et abstrait, -
5:51 - 5:54et qu'aucun cortex n'a plus
-
5:54 - 5:57de 16 milliards de neurones,
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5:57 - 5:58je pense qu'on a l'explication la plus simple
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5:58 - 6:02de nos compétences cognitives exceptionnelles.
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6:02 - 6:05Mais il est aussi important que trouver la raison
de ces 86 milliards de neurones. -
6:05 - 6:06Parce qu'on a trouvé que la relation
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6:06 - 6:09entre la taille du cerveau
et son nombre de neurones -
6:09 - 6:10pouvait être décrite mathématiquement,
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6:10 - 6:13on a pu calculer à quoi ressemblerait
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6:13 - 6:15un cerveau humain
s'il était fait comme celui d'un rongeur. -
6:15 - 6:19Un cerveau de rongeur
avec 86 milliards de neurones -
6:19 - 6:22aurait un poids de 36 kilos.
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6:22 - 6:24C'est impossible.
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6:24 - 6:25Un cerveau aussi gros serait écrasé
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6:25 - 6:27par son propre poids,
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6:27 - 6:28et ce cerveau impossible irait
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6:28 - 6:32dans un corps de 89 tonnes.
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6:32 - 6:34Je ne crois pas
que ça ressemble à nous. -
6:34 - 6:37Ce qui nous amène
à une conclusion très importante: -
6:37 - 6:39nous ne sommes pas des rongeurs.
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6:39 - 6:43Le cerveau humain n'est pas
un gros cerveau de rat. -
6:43 - 6:45Comparé à un rat,
on est sans doute spéciaux, -
6:45 - 6:47oui, mais c'est ne pas une comparaisson juste,
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6:47 - 6:50vu que nous ne sommes pas des rongeurs.
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6:50 - 6:51Nous sommes des primates,
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6:51 - 6:54donc il faut nous comparer
à d'autres primates. -
6:54 - 6:55Alors, si vous faites le calcul,
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6:55 - 6:58on trouve qu'un primate normal
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6:58 - 7:00avec 86 milliards de neurones
-
7:00 - 7:03aurait un cerveau de 1,2 kg environ,
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7:03 - 7:05ce qui paraît cohérent,
-
7:05 - 7:07dans un corps de 66 kg,
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7:07 - 7:09ce qui, dans mon cas,
est tout à fait exact. -
7:09 - 7:12La conclusion est peu surprenante,
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7:12 - 7:15mais néanmoins très importante:
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7:15 - 7:16je suis un primate.
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7:16 - 7:19Et vous êtes tous des primates.
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7:19 - 7:21Et Darwin aussi.
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7:21 - 7:24J'aime à penser que
Darwin l'aurait apprécié. -
7:24 - 7:26Son cerveau, comme le nôtre,
-
7:26 - 7:29était à l'image du cerveau
des autres primates. -
7:29 - 7:31Le cerveau humain peut être remarquable, oui,
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7:31 - 7:34mais il ne se distingue pas
par son nombre de neurones. -
7:34 - 7:36Il n'est qu'un gros cerveau de primate.
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7:36 - 7:39Je trouve que cela nous ramène
à un peu d'humilité et de raison, -
7:39 - 7:42que nous rappelle notre place dans la nature.
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7:42 - 7:45Pourquoi consomme-t-il
autant d'énergie, alors? -
7:45 - 7:46Eh bien, d'autres chercheurs ont trouvé
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7:46 - 7:48combien d'énergie consomme le cerveau humain
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7:48 - 7:49et ceux d'autres espèces,
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7:49 - 7:51et vu que nous savons combien de neurones
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7:51 - 7:53a chaque cerveau, on peut faire le calcul.
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7:53 - 7:55Et il s'avère que le cerveau humain
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7:55 - 7:58consomme autant qu'un autre cerveau,
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7:58 - 8:01une moyenne de 6 calories
par milliard de neurones par jour. -
8:01 - 8:03Donc le coût énergétique total d'un cerveau
-
8:03 - 8:05est une fonction linéaire simple
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8:05 - 8:07de son nombre de neurones,
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8:07 - 8:09et il s'avère que le cerveau humain
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8:09 - 8:13consomme autant d'énergie qu'il le devrait.
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8:13 - 8:15Donc, la raison pour laquelle
le cerveau humain -
8:15 - 8:17consomme autant d'énergie,
c'est simplement -
8:17 - 8:19parce qu'il a beaucoup de neurones.
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8:19 - 8:20Et comme nous sommes des primates
-
8:20 - 8:23avec beaucoup plus de neurones
par rapport a notre poids -
8:23 - 8:24que les autres animaux,
-
8:24 - 8:28la coût relatif de notre cerveau est grand,
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8:28 - 8:31parce que nous sommes des primates,
pas parce que nous sommes spéciaux. -
8:31 - 8:32Une dernière question, alors:
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8:32 - 8:35comment avons-nous acquis
autant de neurones, -
8:35 - 8:37et, en particulier, si les grands singes
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8:37 - 8:39sont plus grands que nous,
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8:39 - 8:42pourquoi n'ont-ils pas un cerveau plus grand
que nous, avec plus de neurones ? -
8:42 - 8:45Quand nous avons compris
à quel point il est coûteux -
8:45 - 8:47d'avoir beaucoup de neurones,
j'ai pensé -
8:47 - 8:49que la raison en était peût être simple.
-
8:49 - 8:51Ils n'ont pas assez d'énergie
-
8:51 - 8:54pour avoir à la fois un grand corps
et beaucoup de neurones. -
8:54 - 8:55Nous avons donc fait les calculs.
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8:55 - 8:57D'un côté, on a calculé
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8:57 - 8:59l'énergie quotidienne
qu'acquiert un primate -
8:59 - 9:00à partir de la nourriture crue,
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9:00 - 9:02et, de l'autre côté, combien d'énergie
-
9:02 - 9:04consomme un corps d'un certain poids,
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9:04 - 9:07et combien d'énergie consomme un cerveau
avec un certain nombre de neurones, -
9:07 - 9:09et on a cherché les combinaisons
-
9:09 - 9:11du poids du corps
et le nombre de neurones -
9:11 - 9:12qu'un primate pouvait se permettre
-
9:12 - 9:15s'il mangeait pendant un certain
nombre d'heures par jour -
9:15 - 9:17On a trouvé que,
-
9:17 - 9:18parce que les neurones sont tellement coûteux,
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9:18 - 9:22il y a un compromis entre taille du corps
et quantité de neurones. -
9:22 - 9:25Donc, un primate qui se nourrit huit heures par jour
-
9:25 - 9:28peut avoir jusqu'à 53 milliards de neurones,
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9:28 - 9:29mais son corps ne peut pas faire plus
-
9:29 - 9:31de 25 kilos.
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9:31 - 9:33Pour être plus lourd,
-
9:33 - 9:35il doit avoir moins de neurones.
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9:35 - 9:37Alors, il faut choisir entre un grand corps
-
9:37 - 9:39et une grande quantité de neurones.
-
9:39 - 9:40Quand on mange comme un primate,
-
9:40 - 9:43il est impossible d'avoir les deux.
-
9:43 - 9:45Une solution à cette limite métabolique
-
9:45 - 9:48serait de passer plus de temps à se nourrir,
-
9:48 - 9:49mais ça devient dangereux,
-
9:49 - 9:52et, après un certain point, c'est impossible.
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9:52 - 9:54Les gorilles et les orangoutans, par exemple,
-
9:54 - 9:55peuvent soutenir 30 milliards de neurones
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9:55 - 9:58en passant 8h30 par jour à se nourrir,
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9:58 - 10:02ils ne semblent pas pouvoir faire plus.
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10:02 - 10:03Neuf heures par jour à se nourrir
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10:03 - 10:07semble être la limite faisable pour un primate.
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10:07 - 10:08En nous?
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10:08 - 10:10Avec nos 86 milliards de neurones,
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10:10 - 10:13et un corps de 60 à 70 kg,
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10:13 - 10:17on devrait passer plus de 9h par jour
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10:17 - 10:20tous les jours à se nourrir,
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10:20 - 10:22ce qui n'est pas faisable.
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10:22 - 10:24Si l'on mangeait comme des primates,
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10:24 - 10:26on n'existerait pas.
-
10:26 - 10:28Qu'est-ce qui s'est passé?
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10:28 - 10:31Eh bien, si notre cerveau
consomme toute cette énergie -
10:31 - 10:33et si l'on ne peut pas passer
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10:33 - 10:37chaque heure de la journée à se nourrir,
-
10:37 - 10:38la seule autre solution, en fait,
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10:38 - 10:40c'est de trouver le moyen
d'obtenir plus d'énergie -
10:40 - 10:42de la même nourriture.
-
10:42 - 10:46C'est exactement
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10:46 - 10:49ce que nos ancêtres semblent avoir inventé
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10:49 - 10:51il y a 1,5 millions d'années,
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10:51 - 10:54avec la cuisson des aliments.
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10:54 - 10:56Cuire, c'est utiliser le feu
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10:56 - 11:00pour pré-digérer la nourriture hors du corps.
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11:00 - 11:02La nourriture cuite est plus molle et facile à mâcher,
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11:02 - 11:05et à transformer en bouillie dans la bouche,
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11:05 - 11:07ce qui lui permet d'être totalement digérée
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11:07 - 11:08et absorbée dans les intestins,
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11:08 - 11:12et obtenir beaucoup plus d'énergie
en beaucoup moins de temps. -
11:12 - 11:15Donc, la cuisson nous donne du temps libre
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11:15 - 11:17pour occuper nos neurones
-
11:17 - 11:18à des choses plus intéressantes
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11:18 - 11:20que de penser à se nourrir,
-
11:20 - 11:22chercher de la nourriture,
et ingérer de la nourriture -
11:22 - 11:23toute la journée.
-
11:23 - 11:25Donc, grâce à la cuisson,
ce qui était un gros handicap, -
11:25 - 11:28cet énorme cerveau,
-
11:28 - 11:31dangereusement coûteux ,
avec beaucoup de neurones, -
11:31 - 11:33a pu devenir un atout majeur
-
11:33 - 11:36quand on avait assez d'énergie
pour avoir beaucoup de neurones, -
11:36 - 11:39et le temps pour faire
des choses intéressantes. -
11:39 - 11:41Je pense donc que cela explique
pourquoi le cerveau humain -
11:41 - 11:44a évolué si vite
pour devenir aussi gros, -
11:44 - 11:48tout en restant un simple cerveau de primate.
-
11:48 - 11:50Avec ce gros cerveau
que permet la cuisson des aliments, -
11:50 - 11:53on est passé rapidement
du cru à la culture, -
11:53 - 11:56l'agriculture, la civilisation,
le supermarché, -
11:56 - 11:58l'électricité, le réfrigérateur,
-
11:58 - 11:59toutes ces choses
qui aujourd'hui nous permettent -
11:59 - 12:01d'avoir toute l'énergie nécessaire
-
12:01 - 12:04pour un jour en quelques minutes
-
12:04 - 12:07dans notre fast-food préféré.
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12:07 - 12:09Ce qui a d'abord été une solution
-
12:09 - 12:11est devenu un problème,
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12:11 - 12:17l'ironie c'est qu'on cherche la solution
dans la nourriture crue. -
12:17 - 12:19Quel est donc l'atout de l'être humain ?
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12:19 - 12:21Qu'avons-nous donc
-
12:21 - 12:23qu'aucun autre animal n'a ?
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12:23 - 12:26Ma réponse :
nous avons la plus grande quantité de neurones -
12:26 - 12:27dans le cortex cérébral,
-
12:27 - 12:29et je pense que c'est l'explication la plus simple
-
12:29 - 12:31de nos capacités cognitives exceptionnelles.
-
12:31 - 12:34Et que faisons-nous
qu'aucun autre animal ne fait, -
12:34 - 12:36et qui, à mon avis, a été fondamental
-
12:36 - 12:39pour nous permettre d'avoir
-
12:39 - 12:41autant de neurones dans le cortex ?
-
12:41 - 12:44En deux mots, nous cuisinons.
-
12:44 - 12:47Aucun autre animal ne cuit sa nourriture.
Seuls les humains le font. -
12:47 - 12:50Et je crois que
c'est ce qui nous a rendus humains. -
12:50 - 12:53L'étude du cerveau humain
a changé ma vision de la nourriture. -
12:53 - 12:54Maintenant, je regarde ma cuisine,
-
12:54 - 12:56et je m'incline devant elle,
-
12:56 - 12:57et je remercie mes ancêtres
d'avoir inventé -
12:57 - 12:59ce qui nous a sans doute
rendus humains. -
12:59 - 13:01Merci beaucoup.
-
13:01 - 13:08(Applaudissements)
- Title:
- Pourquoi le cerveau humain est-il spécial ?
- Speaker:
- Suzana Herculano-Houzel
- Description:
-
Le cerveau humain est déconcertant: il est étonnamment grand par rapport à la taille de notre corps, il consomme une quantité phénoménale d'énergie pour sa masse réduite, et son cortex cérébral est bizarrement dense. Mais pourquoi ?
La neuroscientifique Suzana Herculano-Houzel agit comme détective pour nous faire explorer ce mystère. En fabriquant une "soupe de cerveau", elle en arrive à une conclusion étonnante. - Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 13:31
Dimitra Papageorgiou approved French (Canada) subtitles for What is so special about the human brain? | ||
Dimitra Papageorgiou edited French (Canada) subtitles for What is so special about the human brain? | ||
Dimitra Papageorgiou edited French (Canada) subtitles for What is so special about the human brain? | ||
Mohamed Ali Beddiyouh accepted French (Canada) subtitles for What is so special about the human brain? | ||
Mohamed Ali Beddiyouh commented on French (Canada) subtitles for What is so special about the human brain? | ||
Mohamed Ali Beddiyouh edited French (Canada) subtitles for What is so special about the human brain? | ||
Miguel Cisneros-Franco edited French (Canada) subtitles for What is so special about the human brain? | ||
Miguel Cisneros-Franco edited French (Canada) subtitles for What is so special about the human brain? |
Mohamed Ali Beddiyouh
Merci de relire pour corriger les accents manquants et les accords.