Os plásticos descartáveis e o verdadeiro valor das coisas | Emmanuel Auberger | TEDxHECParis

Reciclar recebe muita publicidade, mas será que isso realmente funciona? Emmanuel Auberger, especialista em embalagens, investiga por que a reciclagem não levou à diminuição da poluição, e explica por que reduzir e reutilizar pode ser a melhor maneira de combater os resíduos. Emmanuel, ex-CEO da Verallia, quer revolucionar os hábitos de compra dos consumidores e trazer de volta as embalagens retornáveis. Tendo estudado na HEC Paris de 1991 a 1994, ele teve uma carreira de sucesso de mais de 20 anos em empresas como a Renault e Saint-Gobain. Ele é especialista em embalagens e estudou amplamente os perigos da contaminação do plástico nos alimentos. Um ávido viajante, após dez anos de carreira, Emmanuel tirou um ano sabático para viajar pelo mundo por nove meses com sua esposa.

Indignado com o impacto ambiental do uso excessivo e descartável de embalagens, Emmanuel começou a experimentar maneiras de reduzir os resíduos de sua família com o apoio de seus filhos. Sua consciência ecológica o levou a essa jornada para trazer de volta a garrafinha do leiteiro!

Esta palestra foi dada em um evento TEDx, que usa o formato de conferência TED, mas é organizado de forma independente por uma comunidade local. Para saber mais, visite http://ted.com/ted

O problema do plástico descartável

chegou às manchetes do mundo todo em 2018.

Todos nós já vimos
campanhas e imagens do WWF.

Todos nós já vimos
montanhas de lixo de plástico.

As embalagens plásticas colocam questões
ambientais e preocupações com a saúde

que precisam ser abordadas.

ONGs que fazem parte do Break Free
From Plastic identificaram os culpados.

[As dez maiores empresas
poluidoras do mundo]

Essas empresas passam a culpa adiante.

Elas afirmam que sempre
apoiaram a reciclagem

e que o problema é a falta de educação.

Acho que somos todos culpados
pelo vício no plástico descartável.

As marcas simplesmente oferecem
o que os consumidores querem:

mais comodidade, preços mais baixos,

sem se importar com futuras consequências.

Pressionada por toda
essa atenção repentina,

a indústria do plástico
está vindo com sua alternativa.

Primeiro, vamos reciclar mais.

Vocês acham que a embalagem plástica
que colocamos na coleta seletiva

será reciclada?

Sinto informar, mas, diferente
do vidro, metal ou papel,

apenas 5% do plástico
tem uma segunda vida,

ou seja, é reciclado para se transformar
noutro material utilizável,

e uma porcentagem menor ainda é usada
para refazer uma embalagem plástica

em malha fechada.

O motivo?

Não é fácil reciclar o plástico,

e não é economicamente viável,

porque o plástico é muito barato.

A única embalagem que tem potencial
de se tornar outra garrafa

é esse tipo de PET transparente.

Hoje, eles afirmam que ela pode conter
50% de material reciclado,

e a meta é chegar a 100% até 2025.

Tudo bem?

Ótimo!

Mas por que essa indústria
levou tanto tempo para começar a se mexer?

E quem vai pagar o custo extra da garrafa?

A indústria do plástico também
está vindo com outra grande ideia:

"Vamos fazer plástico
de origem biológica e compostável".

Eles estão oferecendo
este tipo de prato e copo.

Lendo o que está impresso no prato,

descobrimos que tem 94% de celulose

e 6% de componentes plásticos misteriosos.

Este copo é feito de um plástico
chamado PLA, de amido de milho.

Aí vocês pensam: "Que ideia ótima!

Posso jogar fora a embalagem
no meu lixo orgânico".

Cuidado.

Isso só é viável para composto industrial.

Ele não vai se decompor
no adubo do seu jardim ou no aterro.

"Bem", vocês pensam:

"pelo menos esta embalagem,
na coleta seletiva,

vai ser reciclada e compostada".

Cuidado.

O PLA contamina o sistema
de reciclagem de plásticos,

e recicladores definitivamente não querem
vê-lo no meio de outros tipos de plástico.

"Mas pelo menos ele não é feito
de combustível fóssil."

Cuidado novamente.

Muitas organizações ambientais
consideram isso até pior.

Se usarmos recursos agrícolas
para fazer embalagem,

isso só vai acelerar o desmatamento.

Então, entenderam, né?

Esta não é uma boa ideia
neste momento, e para contêineres.

Talvez no futuro.

E para sacolas e filme plástico,
plástico compostável é uma opção viável.

Quaisquer que sejam os limites atuais,
todas as inovações são bem-vindas.

A gestão de resíduos
se baseia em três "Rs":

reduzir, reutilizar, reciclar.

Como o plástico é uma indústria poderosa,

e reciclar é uma oportunidade
de negócios em alta,

muito dinheiro público e privado
é posto no desenvolvimento da reciclagem.

Os outros dois "Rs" da gestão de resíduos,

reduzir e reutilizar,

atraem muito menos atenção e dinheiro.

Então, vamos explorar "reduzir".

Há muitas iniciativas
excelentes dignas de nota.

Só selecionei três para hoje.

A cidade de Capannori,
na Toscana, foi pioneira há 20 anos

de um grande programa educacional
para os cidadãos reduzirem seus resíduos,

com resultados surpreendentes:

38% menos resíduos em apenas 10 anos,

além da reciclagem de 80% deles.

Inspiradas por esse sucesso,

centenas de cidades pelo mundo
estão seguindo o exemplo.

Outro bom exemplo de redução:

Biocoop, a maior cadeia
alimentícia orgânica na França,

decidiu em 2016 parar
de vender água engarrafada

por ser, abre aspas,
"uma aberração ecológica".

Eles consideram, com razão, que na França
a água da torneira é segura o suficiente

ou fácil de filtrar.

Biocoop foi além e recentemente anunciou

que vai abrir o primeiro supermercado
sem resíduos em Paris.

Alguns ativistas estão dispostos
até mesmo a brigar.

Eles lançam "ataques plásticos",

abandonando todas as embalagens
desnecessárias nos supermercados,

aumentando a conscientização
dos consumidores,

e pressionando lojas
e fornecedores a reduzir.

Reduzir é por definição quase gratuito,
então façam pequenos ataques plásticos.

Escolham os produtos com menos embalagem.

Comprem em quantidades maiores,

não potinhos individuais
de iogurte, por exemplo.

Escolham a caixa de macarrão
levemente danificada,

que a maioria dos consumidores não leva.

Nossa obsessão por zero defeito
e unidades individuais

também tem um enorme impacto ambiental.

Agora, reutilizar

é um verdadeiro passo
em direção a uma economia circular.

Quando falo em embalagens reutilizáveis,
em especial garrafas de vidro retornáveis,

todo mundo se lembra de tê-las usado,
e de como era ótimo,

de idosos, que se lembram do leiteiro,

a viajantes que viram países

que ainda reutilizam garrafas
de vidro em grande escala.

Além disso, novas iniciativas
estão a caminho:

supermercados com corredores sem plástico.

Loop, o primeiro supermercado on-line
com embalagens exclusivamente retornáveis.

E, sim, é só um começo,

e são apenas alguns lugares,

e temos de ter cuidado;

reutilização de embalagens só faz sentido
num esquema de economia circular local.

Mas, mesmo com imperfeições iniciais,

precisamos apoiar essas inovações.

Muito recentemente, a cidade
de Berkeley, na Califórnia,

outro campus bem legal,

votou pela proibição de vasilhames
de alimentos e bebidas descartáveis.

Muito claramente,
este é o fim do copo descartável,

substituído por um copo
e um canudo de aço inoxidável.

Seu Big Mac será servido
num prato reutilizável.

E, sim, até o McDonald's demonstrou
apoiou à iniciativa de Berkeley.

Durante esta palestra de 8 minutos,

mais de 8 milhões de garrafas plásticas
foram usadas no mundo.

E 85% delas não serão coletadas,
e levarão 400 anos para desaparecer.

Temos de equilibrar bem os três Rs.

A reciclagem de plástico
tem claras limitações.

Reduzir e reutilizar são
soluções muito mais promissoras.

Os governos precisam
regular o uso do plástico.

O WWF publicou recentemente
uma série de recomendações,

em particular que os preços
do plástico devam incluir o custo real

para a sociedade gerenciar o fim deles.

E esse verdadeiro preço do plástico
é muito importante

se quisermos que outras opções surjam.

Como consumidores,

todos precisamos estar prontos
para trocar alguma conveniência e custo

por nossa saúde e meio ambiente.

Vocês estão prontos?

Plateia: Sim!

Emmanuel Auberger: Obrigado.

(Aplausos) (Vivas)