Estamos ficando sem água potável? - Balsher Singh Sidhu

Veja a lição completa: https://ed.ted.com/lessons/are-we-running-out-of-clean-water-balsher-singh-sidhu

Embora a água cubra 71% da superfície terrestre, mais da metade da população mundial sofre com a extrema escassez de água por, pelo menos, um mês ao ano. Estimativas recentes predizem que até 2040 outros 20 países poderão sofrer a falta de água. Essas estatísticas levantam uma questão alarmante: a Terra está ficando sem água potável? Balsher Singh Sidhu examina de perto nosso consumo de água.

Lição de Balsher Singh Sidhu, dirigida por Kozmonot Animation Studio.

Olhando do espaço, nosso planeta
parece ser mais oceano do que Terra.

Porém, embora a água cubra 71%
da superfície do planeta,

mais da metade da população mundial
sofre com a extrema escassez de água

por, pelo menos, um mês ao ano.

E estimativas recentes
predizem que, até 2040,

mais 20 países poderão sofrer
com a falta de água.

No conjunto, essas estatísticas sombrias
levantam uma questão alarmante:

estamos ficando sem água potável?

Bem, sim, e não.

Numa escala planetária, a Terra não ficará
sem água doce devido ao ciclo hidrológico,

sistema que, continuamente,
produz e recicla água,

transformando-a de gasosa
em líquida, em sólida,

enquanto ela circula ao redor do globo.

Assim, não é uma questão
de quanto de água existe,

mas de quanto está acessível para nós.

Noventa e sete por cento
da água da terra é salgada,

carregada demais com minerais, impedindo
seu consumo e seu uso na agricultura.

Dos 3% restantes de água doce
potencialmente utilizável,

mais de dois terços estão congelados
em calotas de gelo e glaciares.

Resta menos de 1% de água disponível
para a manutenção da vida na Terra,

espalhada pelo nosso planeta,

em rios, lagos,

debaixo dos aquíferos,
geleiras e pergelissolo.

São essas as fontes de água que estão,
rapidamente, sendo exauridas pelo homem,

mas lentamente restituídas
pela chuva e pela neve.

E esse limitado abastecimento não está
igualmente distribuído ao redor do globo.

Diferentes climas e geografias
proporcionam, a algumas regiões,

mais chuvas e fontes de água natural,
enquanto outras apresentam geografias

que tornam o transporte de água
muito mais difícil.

E o fornecimento de infraestrutura
e energia necessários

para que água chegue a essas regiões
é extremamente caro.

Em muitas dessas áreas carentes de água,
e mesmo naquelas com maior acesso a ela,

a humanidade consome a provisão de água
mais rápido do que ela é reposta.

E quando as fontes de renovação rápida
não conseguem atender a demanda,

começamos a extraí-la das nossas
limitadas reservas subterrâneas.

Dos 37 maiores reservatórios subterrâneos,

21 estão a caminho de ficar
irreversivelmente esvaziados.

Então, embora seja verdade que o planeta
não esteja perdendo água,

estamos consumindo as fontes
das quais dependemos

a um ritmo insustentável.

Isto pode parecer surpreendente,

já que as pessoas bebem, em média,
cerca de dois litros de água por dia.

Mas a água tem um papel oculto,
e nas mesmas 24 horas,

a maioria consumirá, na realidade,
em torno de 3 mil litros de água.

De fato, a água de casa,

que usamos pra beber, cozinhar e limpar,

responde por somente 3,6%
do consumo humano de água.

Outros 4,4% vão para a grande
variedade de fábricas

que fazem os produtos
que compramos todos os dias.

Porém, os demais 92% do nosso consumo
são utilizados por uma única indústria:

a agricultura.

Nossas fazendas drenam o equivalente a
3,3 bilhões de piscinas olímpicas por ano.

Tudo isso engolido por plantações e gado

para alimentar a crescente
população da Terra.

A agricultura abrange, atualmente,
37% da superfície da Terra,

representando a maior ameaça
aos nossos estoques regionais de água.

Entretanto, ela é também uma necessidade.

Como podemos conter a sede da agricultura
e alimentar aqueles que dependem dela?

Os agricultores já estão buscando formas
engenhosas de reduzir seu impacto,

como técnicas especiais de irrigação
para aumentar a produtividade,

e plantando novas variedades,
que exigem menos irrigação.

Outras indústrias seguem esse exemplo,

adotando processos produtivos
que reutilizam e reciclam água.

No nível pessoal, a redução
do desperdício de alimento

é o primeiro passo pra reduzir
o consumo de água,

pois, hoje, um terço do alimento que sai
do campo é desperdiçado ou descartado.

Também, pode-se reduzir o consumo
de alimentos de irrigação intensiva,

como é o caso das castanhas com casca,
e da carne vermelha.

A adoção do vegetarianismo pode reduzir
até um terço da nossa pegada hídrica.

Pode ser que nosso planeta
nunca fique sem água,

mas isso não precisa acontecer
para que as pessoas sintam sede.

A resolução desta questão local,
pede uma solução global,

e pequenas decisões do dia a dia
podem afetar reservatórios no mundo todo.