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冰棒是如何發明 | 靈光乍現 11 — 謝茜嘉．奧雷克

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    靈光乍現……
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    事源於 1905 年，加州北部
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    法蘭克．愛普生當時 11 歲
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    他坐在前陽台，自製一種飲品
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    那種飲品在當時非常流行
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    他把甜甜的蘇打粉倒進一杯水裡
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    用一枝木攪拌棒混合它們
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    我們不知道後來的
    24 小時發生了甚麼
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    但我們想像得到
    有些事讓法蘭克分了心
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    使他沒有再理會他的半攪拌飲品
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    經過灣區的一晚冷夜後
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    第二天早上
    法蘭克發現他的混合飲品
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    已冷凍成固體
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    但他並無把它丟棄
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    法蘭克拿著攪拌棒
    從杯中拉出那結冰的蘇打水
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    並在那靈光乍現的一剎，舔了它
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    法蘭克欣喜於他的發明
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    於是開始為朋友製作這冷凍小食
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    當他長大
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    他稱那小食為「Eppsicles」
    並作售賣
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    「Eppsicles」是他的姓氏
    和「icicle」（冰柱）合併縮寫而成
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    據傳言
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    後來法蘭克的小孩稱這冰凍小食
    為「Pop's 'cicle」（爸爸的冰棒）
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    其他說名字只是 lollipop（棒棒糖）
    和 icicle（冰柱）的合成
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    無論名字從哪裡來
    冰棒都會一直是人類的食物
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    每年在全球售出約 20 億支冰棒
Title:
冰棒是如何發明 | 靈光乍現 11 — 謝茜嘉．奧雷克
Description:

觀看完整課堂： http://ed.ted.com/lessons/how-the-popsicle-was-invented-moments-of-vision-11-jessica-oreck

每年全球售出約 20 億支冰棒。但製作這美味小食的靈感從何而來？在我們第十一期「靈光乍現」系列，謝茜嘉．奧雷克分享冰棒的由來。

課堂內容與動畫創作由謝茜嘉．奧雷克提供。
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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
01:51

Chinese, Traditional subtitles

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