"완벽한" 농장을 만들 수 있을까요?
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0:08 - 0:12약 만년 전부터 인간은
농사를 짓기 시작했습니다. -
0:12 - 0:17이 농업 혁명은 역사의
전환점이 되었습니다. -
0:17 - 0:21사람들이 정착하고, 건설하고
창조할 수 있게 되었습니다. -
0:21 - 0:26요컨대 농업은 문명의 존재를
가능하게 했습니다. -
0:27 - 0:32오늘날 지구의 약 40%가
농경지입니다. -
0:32 - 0:36전 세계에 퍼져 있는 이 농경지는
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0:36 - 0:39우리 앞에 놓여 있는
지구의 퍼즐 조각입니다. -
0:39 - 0:44미래에 증가하는 인구 모두에게
건강한 식단을 제공하려면 -
0:44 - 0:46앞으로 어떻게 해야 할까요?
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0:47 - 0:50이 목표를 달성하기 위해 필요한 것은
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0:50 - 0:53바로 2차 농업혁명입니다.
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0:53 - 0:55첫 번째 농업 혁명은
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0:55 - 0:59확장과 착취로 특징지어졌으며
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0:59 - 1:04숲, 야생동물 및 물을 희생해
사람들을 먹이고 -
1:04 - 1:07그 과정에서 기후를
불안정하게 만들었습니다. -
1:07 - 1:10그건 다음 번에는 선택사항이 아닙니다.
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1:11 - 1:14농업은 안정적인 기후에 의존합니다.
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1:14 - 1:17계절과 날씨 변화가
예측 가능해야 하죠. -
1:17 - 1:21이것은 우리가 농경지를 계속
확장할 수 없다는 것을 의미합니다. -
1:21 - 1:26그렇게 하면 애초에 농업을
가능하게 하는 환경조건이 -
1:26 - 1:28훼손되기 때문입니다.
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1:28 - 1:31대신, 다음 농업 혁명은
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1:31 - 1:36기존 농경지의 생산량을
장기적으로 늘려야 할 것입니다. -
1:36 - 1:39생물 다양성을 보호하고 물을 보존하며
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1:39 - 1:43오염 물질과 온실가스 배출을
줄이는 방식으로 말이죠. -
1:44 - 1:48그렇다면 미래의 농장은
어떤 모습일까요? -
1:48 - 1:52이 드론은 지상의 작물을 관리하는
비행대의 일부가 됩니다. -
1:52 - 1:54이 농장은 무계획적으로 보일지 모르지만
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1:54 - 1:57사실 섬세하게 설계하여
토지를 사용하는 것입니다. -
1:57 - 2:02농작물과 가축을 야생 서식지와
엮어 주는 것입니다. -
2:02 - 2:06기존의 농업 방식은 많은 땅을 정리하고
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2:06 - 2:08한 가지 작물을 심어
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2:08 - 2:10야생 동물을 박멸하고
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2:10 - 2:14그 과정에서 엄청난 양의
온실가스를 배출했습니다. -
2:14 - 2:18이 접근법은 이러한 손상을
바로잡는 것을 목표로 합니다. -
2:18 - 2:20한편, 농작물 사이를 이동하면서
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2:20 - 2:25농장 로봇팀은 계산된 양의
비료를 살포합니다. -
2:25 - 2:27토양 내부에서는
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2:27 - 2:31수백 개의 센서가 영양소와
수위에 대한 데이터를 수집합니다. -
2:31 - 2:34이 정보는 불필요한 물 사용을 줄이고
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2:34 - 2:39농부들에게 어느 곳에 비료를 더 주고
덜 줘야 하는지 알려줍니다. -
2:39 - 2:43비료를 농장 전체에 뿌려서
오염을 발생시키는 대신에 말이죠. -
2:44 - 2:48하지만 센서와 로봇들만이
미래의 농장은 아닐 것입니다. -
2:48 - 2:50이러한 기술은
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2:50 - 2:54각자의 환경에 맞는 방식으로
식량을 생산하기 위해 고안되었습니다. -
2:54 - 2:56환경에 반하기 보다는
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2:56 - 3:00지역 생태계의 미묘한 차이를
고려하면서 말이죠. -
3:02 - 3:07저비용 농경법은 동일한
목표를 달성할 수 있고 -
3:07 - 3:10농부들이 휠씬 더 쉽게
접근할 수 있습니다. -
3:10 - 3:15사실 그런 방식은 오늘날
이미 사용되고 있으며 -
3:15 - 3:18더 많은 농부들이 이를 채택함에 따라
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3:18 - 3:21점점 더 큰 영향을 미치고 있습니다.
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3:21 - 3:22코스타리카에서는
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3:22 - 3:26농부들이 경작지와 열대 서식지를
성공적으로 얽어놓아서 -
3:26 - 3:30국가의 산림 면적을 두 배로
늘리는 데 크게 기여했습니다. -
3:30 - 3:33이것은 야생동물들에게 음식과
서식지를 제공할 뿐 아니라 -
3:33 - 3:36이 농장이 유인하는 새와 곤충들이
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3:36 - 3:39자연적인 수분과 해충제를 제공해
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3:39 - 3:43지구를 복원하면서 식량을 생산합니다.
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3:43 - 3:44미국에서는
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3:44 - 3:49목장주들이 토착종으로
구성된 초원에서 소를 기르며 -
3:49 - 3:51귀중한 단백질 공급원을 만들어냅니다.
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3:51 - 3:56탄소를 저장하고 생물 다양성을
보호하는 생산 방법을 사용해서요. -
3:57 - 4:00방글라데시, 캄보디아 그리고 네팔에서
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4:00 - 4:02쌀을 생산하는 새로운 접근 방식은
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4:02 - 4:06향후 온실가스 배출량을
극적으로 줄일 수 있습니다. -
4:06 - 4:09쌀은 30억 인구의 주식이고
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4:09 - 4:13수백만 가구의 주요 생계 수단입니다.
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4:13 - 4:17쌀의 90% 이상이 담수답에서
재배되고 있는데 -
4:17 - 4:19이 방법은 물을 많이 사용하고
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4:19 - 4:23연간 메탄 배출량의 11%를 배출합니다.
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4:23 - 4:28이는 전 세계 연간 총 온실가스 배출량의
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4:28 - 4:301~2%를 차지합니다.
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4:30 - 4:33새로운 벼 품종을 실험하는 것은
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4:33 - 4:34물 사용을 줄이고
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4:34 - 4:38노동집약이 덜한
모내기 방법을 채택함으로써 -
4:38 - 4:39이 나라 농부들은
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4:40 - 4:43이미 수입과 농작물 수확량을 늘리면서
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4:43 - 4:47온실가스 배출량을 줄였습니다.
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4:47 - 4:48잠비아에서는
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4:48 - 4:53지역 특성에 맞는 농사법에
많은 단체들이 투자하고 있습니다. -
4:53 - 4:56농작물 생산을 개선하고
산림 손실을 줄이며 -
4:56 - 5:00지역 농부들의 생계를
향상시키기 위해서입니다. -
5:00 - 5:02이러한 노력은 향후 수십 년 동안
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5:02 - 5:06작물 수확량을 거의 25%나
증가시킬 것으로 예상됩니다. -
5:06 - 5:10이 지역의 삼림 벌채 해결을 위한
방법과 결합시킨다면 -
5:10 - 5:12국가를 변화시킬 것입니다.
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5:12 - 5:16회복력 있고 기후 중심의
농업 분야를 가진 곳으로 말이죠. -
5:17 - 5:18그리고 인도에서는
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5:18 - 5:21수확된 식량의 최대 40%가
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5:21 - 5:24열악한 인프라로 인해
손실되거나 낭비되고 있습니다. -
5:24 - 5:29농부들은 이미 태양열 냉장
저장 캡슐을 적용하기 시작했고 -
5:29 - 5:33수천 명의 시골 농부들이 농산물을
보존할 수 있게 되면서 -
5:33 - 5:36공급망의 성공적인 요소가 되었습니다.
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5:37 - 5:39농업에 혁명을 일으키려면
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5:39 - 5:42최첨단 기술에서부터
최저 비용에 이르기까지 -
5:42 - 5:44이 모든 방법이 필요할 것입니다.
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5:45 - 5:48첨단 기술의 개입은
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5:48 - 5:51기후와 보전 지향적 접근 방식을
확대시킬 것이며 -
5:51 - 5:56대규모 생산자들은 이러한 기술을
구현하는 데 투자해야 할 것입니다. -
5:56 - 6:00한편, 소규모 농가를 위한
저비용 방법에 대한 -
6:00 - 6:02접근성을 확대해야 할 것입니다.
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6:02 - 6:07미래의 농업에 대한 이러한 비전은
세계적인 전환을 요구할 것입니다. -
6:07 - 6:09더 많은 식물 기반 식단과
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6:09 - 6:13식량 손실 및 폐기물의 엄청난 감소는
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6:13 - 6:16농지에 대한 부담을 줄이고
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6:16 - 6:20농부들이 가용한 자원으로 더 많이
생산할 수 있게 해 줄 것입니다. -
6:20 - 6:24육지와 바다 모두에서 얻는
식량 생산을 최적화 한다면 -
6:24 - 6:29지구의 환경적 한계 내에서
인류에게 식량을 공급할 수 있지만 -
6:29 - 6:33허용 범위는 매우 작습니다.
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6:33 - 6:36따라서 오늘날 우리가 가진 농경지의
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6:36 - 6:41전례 없는 국제적 협력과
협동이 필요할 것입니다.
- Title:
- "완벽한" 농장을 만들 수 있을까요?
- Speaker:
- 브렌트 로켄(Brent Loken)
- Description:
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인간은 약 만년 전부터 농사를 짓기 시작했습니다. 이 농업 혁명은 역사의 전환점이 되었고 문명의 존재를 가능하게 했습니다. 오늘날, 지구의 거의 40%가 농경지입니다. 전세계에 퍼져 있는 이 농경지들은 우리가 직면하고 있는 거대한 퍼즐 조각입니다. 미래에는 증가하는 모든 인구에게 건강한 식단을 제공하려면 어떻게 해야 할까요? 브렌트 로켄이 이에 대해 조사했습니다.
제작: Hype CG,
설명: 잭 커트모어 스콧(Jack Cutmore-Scott)
음악: 가브리엘 마이아(Gabriel Maia) - Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 06:46
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JY Kang edited Korean subtitles for Can we create the "perfect" farm? | ||
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