كيف ستقودنا البيئة العميقة إلى الزراعة الحضرية | جان نويل جيرتز | TEDxAnnecy
-
0:07 - 0:08ستمائة هكتار...
-
0:09 - 0:12ستمائة هكتار هي مساحة
مواقف السيارات تحت الأرض -
0:12 - 0:13داخل مدينة باريس.
-
0:14 - 0:17إنه أمر عظيم ومن الصعب للغاية تخيّله.
-
0:17 - 0:18ما يعادل ستة ملايين متر مربع.
-
0:18 - 0:22بالمقارنة مع مساحة شقتك، فهي كبيرة للغاية.
-
0:23 - 0:25وقد تبيّن أنها أيضًا المساحة
-
0:25 - 0:30التي شغلتها الحدائق داخل باريس
في القرن التاسع عشر، -
0:30 - 0:33قبل 150 عامًا، أمس أو أول أمس
بالمقياس البشري -
0:34 - 0:37هذا يعطينا هدفًا كبيرًا،
نحن المزارعون الحضريون -
0:37 - 0:41ومزارعو تحت الأرض ومزارعو الخرسانة
-
0:42 - 0:44أن نحاول استعادة كل هذه المساحة
-
0:44 - 0:48التي تركت للسيارات في مدننا الضخمة،
-
0:48 - 0:52لمحاولة إحياء وإعادة الغطاء النباتي
-
0:52 - 0:56واستعادة جزء كبير
من الاستقلالية الغذائية لمدننا. -
0:57 - 1:02هذا أحد الأهداف التي حددناها لأنفسنا
بجعل الزراعة: -
1:02 - 1:06قادرة على إعطاء الناس أفضل طعام ممكن
-
1:06 - 1:08والعمل قرب بيوتهم قدر الإمكان.
-
1:08 - 1:11لأنني هنا، مزارع حضري،
-
1:11 - 1:15أعمل في موقف سيارات تحت الأرض
في باريس، بورت دو لاشابيل. -
1:15 - 1:16قد تتساءلون:
-
1:16 - 1:19"ولكن ماذا يفعل في موقف السيارات
تحت الأرض؟" -
1:20 - 1:23ما هي الحلول التي باستطاعتنا تقديمها
-
1:23 - 1:28لمحاولة إعادة إحياء المدينة واستعادة
غطائها النباتي واستعادة الزراعة؟ -
1:28 - 1:31الأمر بسيط، سنلقي نظرة
على ما فعلته الطبيعة -
1:31 - 1:34لأن الأرض كانت في الأصل صخرة كبيرة.
-
1:34 - 1:38لذا، إذا نجحت الطبيعة في تكوين نفسها
على صخرة كبيرة، -
1:38 - 1:42ربما يمكننا أن نفعل الشيء نفسه
في موقف للسيارات، على الخرسانة، -
1:42 - 1:44إذًا، ماذا نفعل؟
-
1:44 - 1:48سنقلدها، أي محاكاة حيوية،
سنحاول الاستلهام منها قدر الإمكان. -
1:48 - 1:50أول شيء ظهر على الأرض
-
1:50 - 1:53منذ عدة مليارات من السنين كانت الطحالب
-
1:53 - 1:56وهذا ما نحاول وضعه في موقف
السيارات الخاص بنا -
1:56 - 1:58-يحدث في نيسان 2018-
-
1:58 - 2:01في هذه الحالة، "سبيرولينا" ربما سمعت عنها،
-
2:01 - 2:05طحالب سحرية ومغذية جدًا.
-
2:06 - 2:08لذا في القادم، سنقوم بوضعها.
-
2:09 - 2:12اليوم، ما قمنا به هو وضع الفطر.
-
2:12 - 2:14اتضح أنها ظهرت على الأرض
-
2:14 - 2:18قبل أكثر من مليار عام بقليل أي بعد الطحالب
-
2:18 - 2:22إنها استثنائية لأنها يمكن أن تعيش
في تكافل مع الطحالب، -
2:22 - 2:26وهذا يعني أنها ستستهلك الأكسجين الخاص بها
-
2:26 - 2:28وسوف تستهلك الطحالب ثاني أكسيد الكربون.
-
2:28 - 2:31لذا، لدينا أول شكل من أشكال التعايش،
بداية النظام البيئي -
2:31 - 2:36يتم إنشاؤها في موقف السيارات لدينا،
على صواني الخرسانة. -
2:37 - 2:41سنلقي نظرة أبعد قليلاً
على ما تمكنت الطبيعة من القيام به -
2:41 - 2:44لمساعدتنا، ما يعرفه جميع البستانيين:
-
2:44 - 2:49ديدان الأرض، ديدان الأرض
التي تشارك في خلق الدبال، -
2:49 - 2:52والتي تساعدنا في موقف السيارات الخاص بنا
على صنع السماد العضوي. -
2:52 - 2:54لدينا سماد فيرميكومبوست
الذي يسمح لنا بإعادة تدوير -
2:54 - 2:57جزء جيد من نفاياتنا المنتجة في الموقع.
-
2:57 - 3:01ظهرت ديدان الأرض هذه على الأرض
منذ مئات الملايين من السنين -
3:01 - 3:03لذا، أعادت بناء السلسلة بأكملها
-
3:03 - 3:07مما جعل من الممكن وضع الطبيعة على كوكبنا.
-
3:07 - 3:12بعد ذلك، مع كل هذه العناصر التي تعيش
وتتفاعل مع بعضها البعض، -
3:12 - 3:15فإن الهدف هو صنع خضروات أخرى،
-
3:15 - 3:18على سبيل المثال الخضار الورقية والسلطات.
-
3:18 - 3:22إنه يحدث، نقوم بوضعهم على موقعنا.
-
3:22 - 3:24ثم، للحلوى، سيكون هناك فاكهة.
-
3:24 - 3:26علينا أن ننتظر أكثر،
-
3:26 - 3:29بضع سنوات، 2020 ، لكننا سنصل إلى هناك.
-
3:29 - 3:32مع كل تقنيات ومفاهيم وعلاقات التعايش،
-
3:32 - 3:35وجميع أوجه التآزر التي نطورها،
سنتمكن من ذلك. -
3:35 - 3:39لكسر الرتابة أيضًا، ما تمكنا من القيام به
في الشهر الماضي -
3:39 - 3:42هو زراعة الزهور.
-
3:43 - 3:45رائحتها جيدة جدًا وجميلة جدًا،
-
3:45 - 3:47زهور التوليب والزنابق والصفير.
-
3:49 - 3:53إنه أمر رائع بالنسبة لنا
ويكمل هذا النظام البيئي. -
3:53 - 3:58إذن، كل هذه النظم البيئية
تشكل محيطًا حيويًا جديدًا -
3:58 - 4:02أنشأناه في باريس، في موقف السيارات لدينا
-
4:02 - 4:05وبالنسبة لنا، من المهم جدًا أن نقول
-
4:05 - 4:08أن هذا المحيط الحيوي يقع في قلب مدينتنا،
-
4:08 - 4:12في قلب المكان الذي سيستهلك
فيه الناس منتجاتنا -
4:12 - 4:15ما سيتم إضافته مع هذا المحيط الحيوي،
-
4:15 - 4:18-نتحدث كثيرًا عن الاقتصاد الدائري اليوم-
-
4:18 - 4:21هو أننا سنأخذ جميع موارد
ومخلفات المدينة، -
4:21 - 4:25وسندمجها في منظومتنا الزراعية
النظام البيئي. -
4:25 - 4:31جميع النفايات: القهوة
وحبوب الجعة والورق المقوى، -
4:31 - 4:34سوف ندمجها في نظامنا ونثريها.
-
4:34 - 4:37لذلك سيكون لدينا إعادة تدوير
الطاقة الإيجابية. -
4:38 - 4:42لذلك نحن الآن نتعايش مع طعامنا.
-
4:43 - 4:45تعيش في وسط مدينتنا،
-
4:45 - 4:48وهذه هي اليوتوبيا التي نبنيها اليوم.
-
4:49 - 4:54ما يمكننا أن نأمله هو أنه من خلال التعايش
-
4:54 - 4:57والتطور المشترك مع طعامنا،
-
4:57 - 5:01نعيش حول طعامنا وأكثر بالعكس.
-
5:01 - 5:04وهذا ما يسمى "الإيكولوجيا العميقة"
في Næss، -
5:04 - 5:08التي تم اعتمادها في المدن
في القرن الحادي والعشرين. -
5:09 - 5:11إنه تحوّل نموذجي قوي للغاية،
-
5:11 - 5:14أن تكون قادرًا على إخبار نفسك
أننا، ربما، -
5:14 - 5:18في بدايات مدينة مستمرة ومستدامة،
-
5:18 - 5:22وهو شيء لم نتخيله منذ عدة سنوات.
-
5:23 - 5:26لذا لدينا محيطنا الحيوي، إنه سحر.
-
5:27 - 5:28يمكن أن تبدأ البشرية في التفكير
-
5:28 - 5:33في أنه قد يكون هناك مستقبل
لهم على كوكبنا، إنه أمر عظيم. -
5:33 - 5:36والقليل الإضافي
-
5:36 - 5:41هو أنه إذا تمكنا من إلهام
حركات أخرى على الأرض، -
5:41 - 5:45إذا كانت حركتنا فعالة ولها نتائج إيجابية،
-
5:46 - 5:49فسوف نضرب مثالًا لأطفالنا.
-
5:49 - 5:52إنه عنصر مهم للغاية،
-
5:52 - 5:57أن نرغب في منح أطفالنا
مستقبلاً أكثر خضرة وحيوية، -
5:57 - 5:59لأن غدًا
-
6:00 - 6:04سيذهب أطفالنا وأحفادنا
بالتأكيد لاستكشاف النجوم، -
6:05 - 6:10ونود أن يفكرون فينا، أننا قاتلنا
من أجل مستقبل مستدام، -
6:10 - 6:13وننجح في التعايش مع بيئتنا.
-
6:14 - 6:17سيكون من اللطيف أن نقول أنه غدًا،
-
6:17 - 6:20عندما يذهبون في كل مكان على كواكب أخرى،
-
6:20 - 6:23ويفتحون مستعمرات جديدة،
-
6:23 - 6:26فلن يزيلوا الغابات
من الكواكب التي يلتقونها. -
6:26 - 6:28حسنًا، سيكون ذلك لطيفًا.
-
6:28 - 6:29شكرًا لكم.
(تصفيق)
- Title:
- كيف ستقودنا البيئة العميقة إلى الزراعة الحضرية | جان نويل جيرتز | TEDxAnnecy
- Description:
-
more » « less
يقترح علينا جان نويل جيرتز استكشاف المساحات الخرسانية وغير المستعملة في المدن وخاصة تلك الهكتارات من مواقف السيارات الموجودة تحت الأرض غير المستغلة كما يقترح أيضا الى نسبهم لنا من أجل استغلالهم وتطوير الزراعة الحضرية. يتناول الفيديو شرح كيفية امكانية إدماج الزراعة الحضرية في المدينة وذلك عن طريق استغلال الاماكن غير المستخدمة والقريبة من الكثافة السكانية التي هي بأمس الحاجة إلى ذلك .
جان نويل جيرتز متخصص في ميدان ديناميكا الحرارية بعد ذلك تحول الى مزارع . تكون في الشرق الكبير , كان دائما شغوف بالعالم النباتي و بما يمكن ان يقدم لنا .أثبتت الزراعة الحضرية أنها النشاط المثالي لانسجام الكفاءات المهنية مع الشغف لذلك اسس في سنة 2014 سيكلوبونيك ,تعتبر هذه التسمية حديثة استمدها من اللغة اليونانية القديمة كلمة « kuklos » تعني دائرة و « ponos » تعني جهد أو طافة وهذا دليل على رغبته في الدورانية التي تحفزه ويسعى الى تطويرها اليوم و غدا كما يسعى الى تحسين صورة العالم التي يريدها ان تكون غدا.
قدمت هذه المحادثة في حدث TEDx باستخدام تنسيق مؤتمر TED لكن تم تنظيمه بشكل مستقل بواسطة مجتمع محلي. لمعرفة المزيد في http://ted.com/tedx
- Video Language:
- French
- Team:
closed TED
- Project:
- TEDxTalks
- Duration:
- 06:37
Show all
