Showing Revision 22 created 10/02/2020 by Lucas Kaimaras.

1. 标题：
   Τι συμβαίνει όταν η βιολογία γίνεται τεχνολογία;
2. 描述：

   «Μας έχουν υποσχεθεί ένα μέλλον χρωμίου - αλλά τι γίνεται αν το μέλλον είναι σαρκώδες;» ρωτά η βιολογική σχεδιάστρια Χριστίνα Αγαπάκη. Σε αυτήν την εκπληκτική ομιλία, η Αγαπάκη αναφέρεται λεπτομερώς στο έργο της στη συνθετική βιολογία - έναν διεπιστημονικό χώρο έρευνας που αμφισβητεί τα ισχύοντα στη γραμμή μεταξύ του φυσικού και του τεχνητού - και μοιράζεται το πώς σπάζοντας τα όρια μεταξύ επιστήμης, κοινωνίας, φύσης και τεχνολογίας μπορεί να μας οδηγήσει μας να φανταστούμε διαφορετικά πιθανά σενάρια μέλλοντος.

3. 演讲者:
   Χριστίνα Αγαπάκη
4. 1365 0:01 - 0:04
   Ένας χαρτοφύλακας
   γεμάτος κακά άλλαξε τη ζωή μου.
5. 4810 0:05 - 0:07
   Πριν 10 χρόνια, ήμουν φοιτήτρια
6. 6714 0:07 - 0:10
   και βοηθούσα ως κριτής,
   σε έναν διαγωνισμό γενετικής μηχανικής
7. 9618 0:10 - 0:11
   για προπτυχιακούς.
8. 10663 0:11 - 0:15
   Εκεί, γνώρισα τη Βρεττανή καλλιτέχνη και
   σχεδιάστρια, Αλεξάνδρα Ντέιζι Γκίνσμπεργκ.
9. 14622 0:15 - 0:17
   Φορούσε το λευκό κεντημένο πουκάμισο πόλο
10. 16973 0:17 - 0:19
    της ομάδας του Πανεπιστημίου Κέιμπριτζ
11. 18780 0:19 - 0:21
    και κρατούσε έναν ασημένιο χαρτοφύλακα
12. 20654 0:21 - 0:24
    το είδος που θα φανταζόσασταν
    να είναι δεμένο στον καρπό σας.
13. 23642 0:24 - 0:25
    Μου έκανε νόημα από μια ήσυχη γωνία
14. 25500 0:26 - 0:28
    ρωτώντας με αν ήθελα να δω κάτι.
15. 27803 0:28 - 0:30
    Με ένα ύπουλο βλέμμα, άνοιξε τη βαλίτσα,
16. 30057 0:30 - 0:35
    και μέσα ήταν έξι ένδοξες,
    πολύχρωμες κουράδες.
17. 35609 0:36 - 0:37
    Η ομάδα του Κέιμπριτζ, εξήγησε,

    ¶

18. 37313 0:37 - 0:40
    πέρασε το καλοκαίρι της
    σχεδιάζοντας τα βακτηρία E. coli
19. 40240 0:40 - 0:43
    να αισθάνονται διαφορετικά
    πράγματα στο περιβάλλον
20. 43031 0:43 - 0:46
    και να παράγουν ένα ουράνιο τόξο
    διαφορετικών χρωμάτων.
21. 45998 0:46 - 0:48
    Αρσενικό στο πόσιμο νερό σας;
22. 47747 0:48 - 0:49
    Αυτό το στέλεχος θα ήταν πράσινο.
23. 49344 0:49 - 0:52
    Με τον συνεργάτη της
    και σχεδιαστή Τζέιμς Κίνγκ,
24. 51749 0:52 - 0:55
    συνεργάστηκαν με τους μαθητές
    και φαντάστηκαν διάφορα πιθανά σενάρια
25. 55005 0:55 - 0:57
    χρησιμότητας των βακτηρίων.
26. 56852 0:57 - 0:59
    Αναρωτήθηκαν αν μπορούν
    να χρησιμοποιηθούν
27. 58903 0:59 - 1:03
    ως ένα ζωντανό προβιοτικό ποτό
    και επιμελητής υγείας, όλα σε ένα;
28. 63785 1:04 - 1:07
    Θα πίνατε τα βακτήρια
    και θα ζούσαν στο έντερό σας,
29. 66577 1:07 - 1:08
    αισθανόμενα τι συμβαίνει,
30. 67888 1:08 - 1:09
    και σε απάντηση σε κάτι,
31. 69286 1:09 - 1:12
    θα είναι σε θέση να παράγουν
    ένα χρωματιστό εξαγόμενο.
32. 71836 1:12 - 1:13
    Να πάρει!
33. 73027 1:13 - 1:15
    Η ομάδα του Κέιμπριτζ κέρδισε

    ¶

34. 74630 1:15 - 1:18
    τον Διεθνή Διαγωνισμό
    Γενετικά Κατασκευασμένων Μηχανών,
35. 77527 1:18 - 1:19
    ή iGEM για συντομία.
36. 78911 1:19 - 1:22
    Όσο για μένα, αυτές οι κουράδες
    ήταν ένα σημείο καμπής.
37. 82744 1:23 - 1:24
    Είμαι συνθετικός βιολόγος,

    ¶

38. 84335 1:24 - 1:28
    μάλλον ένας παράξενος όρος,
    μη γνώριμος για τους περισσότερους.
39. 87641 1:28 - 1:30
    Σίγουρα ακούγεται σαν οξύμωρο.
40. 89720 1:30 - 1:32
    Πώς μπορεί η βιολογία, κάτι φυσικό,
41. 92034 1:32 - 1:33
    να είναι συνθετική;
42. 93225 1:33 - 1:37
    Πώς μπορεί κάτι τεχνητό να είναι ζωντανό;
43. 96788 1:37 - 1:40
    Οι συνθετικοί βιολόγοι προσπαθούμε
    να βρούμε τα τρωτά σημεία
44. 99927 1:40 - 1:43
    στο όριο που θέτουμε
    μεταξύ του φυσικού και του τεχνολογικού.
45. 103030 1:43 - 1:46
    Κάθε χρόνο, οι φοιτητές του iGEM
    από όλο τον κόσμο
46. 105704 1:46 - 1:47
    περνούν το καλοκαίρι τους
47. 106942 1:47 - 1:50
    προσπαθώντας να εκμηχανίσουν
    τη βιολογία ώστε να γίνει τεχνολογία.
48. 110164 1:50 - 1:53
    Διδάσκουν τα βακτήρια
    πώς να παίζουν sudoku,
49. 112773 1:53 - 1:56
    κάνουν πολύχρωμο μετάξι αράχνης,
50. 115665 1:56 - 1:58
    κάνουν αυτοθεραπευόμενο σκυρόδεμα,
51. 117839 1:58 - 2:01
    εκτυπωτές ιστού και
    και βακτήρια που τρώνε πλαστικό.
52. 121165 2:01 - 2:03
    Μέχρι εκείνη τη στιγμή, όμως,

    ¶

53. 122585 2:03 - 2:06
    ήμουν λίγο πιο ανήσυχη
    με διαφορετικό είδος οξύμωρου.
54. 126180 2:06 - 2:08
    Απλή παλιά γενετική μηχανική.
55. 128260 2:08 - 2:10
    Ο κωμικός Σάιμον Μάνερι έγραψε κάποτε
56. 130372 2:10 - 2:15
    ότι η γενετική μηχανική
    είναι προσβολή στην ορθή μηχανική.
57. 135294 2:15 - 2:19
    Η γενετική μηχανική είναι σαν να ρίχνεις
    σκυρόδεμα και χάλυβα στο ποτάμι,
58. 139180 2:19 - 2:22
    και αν κάποιος μπορεί
    να πάει απέναντι, το λες γέφυρα.
59. 142411 2:22 - 2:25
    Και έτσι συνθετικοί βιολόγοι
    ανησύχησαν αρκετά για αυτό,
60. 145220 2:25 - 2:29
    και ανησύχησαν ότι η γενετική μηχανική
    ήταν λίγο περισσότερο τέχνη παρά επιστήμη.
61. 149369 2:29 - 2:33
    Ήθελαν να αλλάξουν τη γενετική μηχανική
    σε ένα πραγματικό κλάδο της μηχανικής,
62. 153496 2:33 - 2:37
    όπου θα μπορούσαμε να προγραμματίσουμε
    τα κύτταρα και να γράψουμε DNA
63. 157425 2:37 - 2:41
    με τρόπο που γράφουν οι μηχανικοί
    λογισμικό για υπολογιστές.
64. 161117 2:41 - 2:45
    Εκείνη τη μέρα πριν 10 χρόνια,
    ξεκίνησα το μονοπάτι που με έφερε εδώ.

    ¶

65. 165665 2:46 - 2:47
    Είμαι καλλιτεχνικός διευθυντής
66. 167307 2:47 - 2:50
    σε εταιρεία συνθετικής βιολογίας
    την Ginkgo Bioworks.
67. 170151 2:50 - 2:52
    «Καλλιτεχνικός διευθυντής»
    ηχεί αταίριαστο
68. 172177 2:52 - 2:55
    για εταιρεία βιοτεχνολογίας
    με στόχο να προγραμματίσει τη ζωή
69. 175067 2:55 - 2:57
    όπως προγραμματίζουμε υπολογιστές.
70. 177165 2:57 - 2:59
    Αλλά τη μέρα που γνώρισα την Ντέιζι,
71. 179244 2:59 - 3:01
    έμαθα κάτι για τη μηχανική.
72. 181109 3:01 - 3:04
    Έμαθα ότι η μηχανική
    δεν είναι μόνο εξισώσεις
73. 183973 3:04 - 3:06
    και χάλυβας και κυκλώματα,
74. 185774 3:06 - 3:08
    έχει να κάνει με τους ανθρώπους.
75. 187814 3:08 - 3:10
    Είναι κάτι που κάνουν οι άνθρωποι
    και μας επηρεάζει.
76. 190353 3:10 - 3:12
    Έτσι, στη δουλειά μου,

    ¶

77. 191585 3:12 - 3:15
    προσπαθώ να ανοίξω νέους χώρους
    για διάφορα είδη μηχανικής.
78. 195633 3:16 - 3:18
    Πώς μπορούμε να κάνουμε
    καλύτερες ερωτήσεις,
79. 197990 3:18 - 3:20
    μπορούμε να συζητάμε καλύτερα
80. 199745 3:20 - 3:22
    ως προς το τι θέλουμε
    από το μέλλον της τεχνολογίας;
81. 202212 3:22 - 3:25
    Πώς μπορούμε να κατανοήσουμε
    τους τεχνολογικούς
82. 204807 3:25 - 3:28
    αλλά και κοινωνικούς και πολιτικούς
    και οικονομικούς λόγους
83. 207688 3:28 - 3:31
    που τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
    διχάζουν την κοινωνία μας;
84. 210752 3:31 - 3:33
    Μπορούμε να τα κάνουμε
    ελκυστικά για τον κόσμο;
85. 213315 3:33 - 3:39
    Μπορεί η βιολογία να κάνει την τεχνολογία
    πιο εκτενή και αναγεννητική;
86. 218963 3:39 - 3:43
    Νομίζω ότι αρχίζει με την αναγνώριση
    ότι εμείς, ως συνθετικοί βιολόγοι,

    ¶

87. 222757 3:43 - 3:47
    διαμορφωθήκαμε από έναν πολιτισμό
    που εκτιμά την «πραγματική μηχανική»
88. 226704 3:47 - 3:49
    περισσότερο από κάτι μη εξακριβωμένο.
89. 229561 3:50 - 3:54
    Παγιδευόμαστε τόσο μέσα στα κυκλώματα
    και τι συμβαίνει μέσα στους υπολογιστές,
90. 233614 3:54 - 3:57
    που μερικές φορές χάνουμε μπροστά
    στα μάτια μας, τη μαγεία μέσα μας.
91. 237280 3:57 - 4:00
    Υπάρχει πολύ κακή τεχνολογία εκεί έξω,
92. 239942 4:00 - 4:04
    αλλά αυτή ήταν η πρώτη φορά
    που φαντάστηκα κακά ως τεχνολογία.
93. 244434 4:04 - 4:08
    Άρχισα να βλέπω ότι η συνθετική
    βιολογία ήταν φοβερή,
94. 247990 4:08 - 4:11
    όχι επειδή από κύτταρα
    θα δημιουργούσαμε υπολογιστές,
95. 250776 4:11 - 4:14
    αλλά επειδή θα μπορούσαμε
    να φέρουμε την τεχνολογία στη ζωή.
96. 253609 4:14 - 4:16
    Αυτή ήταν βαθιά ριζωμένη τεχνολογία
97. 255522 4:16 - 4:19
    ένα αξέχαστο όραμα
    του τι μπορεί να φέρει το μέλλον.
98. 258696 4:19 - 4:21
    Αλλά πιο σημαντικά, ήταν
    πλαισιωμένο ως το ερώτημα
99. 261173 4:21 - 4:24
    «Είναι αυτό το μέλλον
    που πραγματικά θέλουμε;»
100. 263601 4:24 - 4:26
     Μας υποσχέθηκαν ένα μέλλον χρωμίου,
101. 266101 4:26 - 4:29
     αλλά τι γίνεται αν το μέλλον
     είναι από σάρκα;
102. 269006 4:29 - 4:31
     Επιστήμη και επιστημονική φαντασία

     ¶

103. 271057 4:31 - 4:34
     βοηθάνε να θυμόμαστε
     ότι είμαστε φτιαγμένοι από αστέρια.
104. 273752 4:34 - 4:36
     Αλλά μπορεί και να μας θυμήσει
     τη κατάπληξη και αλλοκοτιά
105. 276450 4:36 - 4:38
     του να είσαι φτιαγμένος από σάρκα;
106. 278149 4:38 - 4:39
     Η βιολογία είμαστε εμείς,
107. 279458 4:39 - 4:42
     Είναι το σώμα μας, είναι αυτό που τρώμε.
108. 281688 4:42 - 4:45
     Τι συμβαίνει όταν η βιολογία
     γίνεται τεχνολογία;
109. 285709 4:46 - 4:48
     Αυτές οι εικόνες είναι ερωτήσεις,
110. 287812 4:48 - 4:51
     αμφισβητούν αυτό που σκεφτόμαστε
     ως φυσιολογικό και επιθυμητό.
111. 291796 4:52 - 4:55
     Μας δείχνουν επίσης
     ότι το μέλλον είναι γεμάτο επιλογές
112. 294747 4:55 - 4:57
     και πως θα μπορούσαμε
     να επιλέξουμε κάτι άλλο.
113. 297279 4:57 - 5:00
     Ποιο είναι το μέλλον του σώματος,
     της ομορφιάς;
114. 300580 5:01 - 5:04
     Αν αλλάξουμε το σώμα,
     θα έχουμε νέα είδη επίγνωσης;
115. 304506 5:05 - 5:07
     Τα νέα είδη επίγνωσης
     του μικροβιακού κόσμου
116. 307208 5:07 - 5:09
     θα αλλάξουν τον τρόπο που τρώμε;
117. 309130 5:09 - 5:13
     Το τελευταίο κεφάλαιο της διατριβής μου
     ήταν όλο σχετικό με τυρί που έφτιαξα

     ¶

118. 312827 5:13 - 5:16
     χρησιμοποιώντας βακτήρια
     από τα δάχτυλα των ποδιών μου.
119. 316244 5:16 - 5:18
     Σας είπα ότι τα κακά άλλαξαν τη ζωή μου.
120. 318434 5:18 - 5:21
     Δούλεψα με τη καλλιτέχνη μυρωδιάς
     και ερευνήτρια Σισσέλ Τόλας
121. 321324 5:21 - 5:26
     για να εξερευνήσω τους τρόπους
     που συνδέονται τα σώματά μας και το τυρί
122. 326312 5:26 - 5:29
     μέσω της μυρωδιάς
     και επομένως των μικροβίων.
123. 329082 5:29 - 5:31
     Έτσι φτιάξαμε αυτό το τυρί
124. 330542 5:31 - 5:33
     για να αμφισβητήσουμε
     τον τρόπο που σκεφτόμαστε
125. 332934 5:33 - 5:35
     τα βακτήρια που είναι μέρος της ζωής μας
126. 334982 5:35 - 5:37
     αλλά και τα βακτήρια
     που δουλεύουμε στο εργαστήριο.
127. 337482 5:37 - 5:40
     Είμαστε, πράγματι, αυτό που τρώμε.
128. 339728 5:40 - 5:42
     Η τομή της βιολογίας και της τεχνολογίας

     ¶

129. 341942 5:42 - 5:46
     πιο συχνά λέγεται ως ιστορία υπέρβασης
     της σαρκικής μας πραγματικότητας.
130. 345674 5:46 - 5:48
     Άν μπορείς να μεταφορτώσεις
     το μυαλό σου σε υπολογιστή,
131. 348260 5:48 - 5:50
     δεν χρειάζεται να πας τουαλέτα τελικά.
132. 350222 5:50 - 5:53
     Και αυτή είναι συνήθως μια ιστορία
     που λέγεται ως καλό, σωστά;
133. 353201 5:53 - 5:58
     Επειδή οι υπολογιστές είναι καθαροί,
     και η βιολογία είναι ακατάστατη.
134. 358542 5:59 - 6:01
     Οι υπολογιστές έχουν νόημα
     και είναι λογικοί,
135. 361165 6:01 - 6:04
     και η βιολογία είναι
     ένα απρόβλεπτο μπέρδεμα.
136. 365331 6:05 - 6:07
     Από εκεί προκύπτει
137. 366745 6:07 - 6:10
     ότι η επιστήμη και η τεχνολογία
     υποτίθεται ότι είναι ορθολογικές
138. 369974 6:10 - 6:11
     αντικειμενικές,
139. 371450 6:11 - 6:13
     και αγνές,
140. 373427 6:13 - 6:16
     πως οι άνθρωποι είναι αυτοί
     που είναι ένα χάος.
141. 376407 6:16 - 6:19
     Αλλά όπως οι συνθετικοί βιολόγοι

     ¶

142. 378669 6:19 - 6:22
     διερευνούν για σφάλματα
     στη γραμμή μεταξύ φύσης και τεχνολογίας,
143. 381725 6:22 - 6:24
     καλλιτέχνες, σχεδιαστές
     και κοινωνικοί επιστήμονες
144. 384225 6:24 - 6:28
     μου έδειξαν ότι οι γραμμές που σχεδιάζουμε
     μεταξύ φύσης, τεχνολογίας και κοινωνίας
145. 388522 6:29 - 6:31
     είναι λίγο πιο εύκαμπτες
     απ' ό,τι νομίζουμε.
146. 390919 6:31 - 6:34
     Μας προκαλούν να αναθεωρήσουμε
     τα οράματά μας για το μέλλον
147. 394423 6:34 - 6:37
     και τις φαντασιώσεις μας
     να ελέγξουμε τη φύση.
148. 397384 6:37 - 6:41
     Μας δείχνουν πως οι προκαταλήψεις μας,
     οι ελπίδες και οι αξίες μας
149. 400995 6:41 - 6:43
     ενσωματώνονται στην επιστήμη
     και τη τεχνολογία
150. 403246 6:43 - 6:46
     μέσα από τις ερωτήσεις
     και τις επιλογές που κάνουμε.
151. 406253 6:46 - 6:51
     Φανερώνουν τρόπους που η επιστήμη
     και η τεχνολογία είναι ανθρώπινη,
152. 410537 6:51 - 6:52
     συνεπώς και πολιτική.
153. 412284 6:52 - 6:55
     Τι σημαίνει για εμάς
     να μπορούμε να ελέγχουμε τη ζωή
154. 414792 6:55 - 6:56
     για τους δικούς μας σκοπούς;
155. 416363 6:56 - 6:58
     Οι καλλιτέχνες Όρον Κάτς και Αίνατ Ζόρ

     ¶

156. 418236 6:58 - 7:00
     έκαναν το έργο «Δέρμα χωρίς θύματα»,
157. 420395 7:00 - 7:03
     όπου κατασκεύασαν
     ένα μικροσκοπικό δερμάτινο μπουφάν
158. 423307 7:03 - 7:05
     από κύτταρα ποντικιού.
159. 424800 7:05 - 7:07
     Είναι αυτό το σακάκι ζωντανό;
160. 427014 7:07 - 7:10
     Τι χρειάζεται για να το μεγαλώσεις
     και να το κρατήσεις έτσι;
161. 430315 7:10 - 7:12
     Είναι πραγματικά χωρίς θύματα;
162. 432034 7:12 - 7:15
     Και τι σημαίνει κάτι
     να είναι φτιαγμένο χωρίς θύματα;
163. 435022 7:15 - 7:16
     Οι επιλογές που κάνουμε

     ¶

164. 436260 7:16 - 7:20
     σε ό,τι δείχνουμε και κρύβουμε
     στις ιστορίες προόδου μας,
165. 439784 7:20 - 7:23
     είναι συχνά πολιτικές επιλογές
     που έχουν πραγματικές συνέπειες.
166. 443327 7:23 - 7:28
     Πώς θα επιδρούν οι γενετικές τεχνολογίες
     τον τρόπο που κατανοούμε τους εαυτούς μας
167. 447788 7:28 - 7:29
     και καθορίζουμε το σώμα μας;
168. 449241 7:29 - 7:32
     Η Χέδερ Ντούι-Χάγκμποργκ
     έφτιαξε αυτά τα πρόσωπα

     ¶

169. 451863 7:32 - 7:35
     με βάση ακολουθίες DNA
     από σκουπίδια του πεζοδρομίου,
170. 454942 7:35 - 7:38
     αναγκάζοντάς μας να αναρωτηθούμε
     για την γενετική ιδιωτικότητα,
171. 458169 7:38 - 7:42
     αλλά και πώς και κατά πόσον
     το DNA μπορεί πραγματικά να μας καθορίσει.
172. 462249 7:42 - 7:45
     Πώς θα πολεμήσουμε και
     αντιμετωπίσουμε την κλιματική αλλαγή;
173. 465411 7:45 - 7:48
     Θα αλλάξουμε τον τρόπο
     που κάνουμε τα πάντα,
174. 467553 7:48 - 7:49
     χρησιμοποιώντας βιολογικά υλικά
175. 469230 7:49 - 7:52
     που θα αναπτύσσονται
     και θα αποσυντίθενται μαζί μας;
176. 471784 7:52 - 7:56
     Θα αλλάξουμε το σώμα μας;
     Ή την ίδια τη φύση;
177. 475966 7:56 - 8:00
     Ή μπορούμε να αλλάξουμε το σύστημα
     που συνεχίζει να ενισχύει τα όρια
178. 480100 8:00 - 8:03
     μεταξύ επιστήμης, κοινωνίας,
     φύσης και τεχνολογίας;
179. 483220 8:03 - 8:08
     Σχέσεις που μας περιορίζουν
     σ' αυτά τα μη βιώσιμα πρότυπα.
180. 487585 8:08 - 8:10
     Πώς κατανοούμε και
     ανταποκρινόμαστε σε κρίσεις

     ¶

181. 489807 8:10 - 8:13
     που είναι ταυτόχρονα
     φυσικές, τεχνικές και κοινωνικές,
182. 492871 8:13 - 8:15
     -από τον κορονοϊό στην κλιματική αλλαγή-
183. 495140 8:15 - 8:17
     είναι βαθιά πολιτικές,
184. 496871 8:17 - 8:20
     και η επιστήμη δεν συμβαίνει
     ποτέ σε απομόνωση.
185. 500165 8:20 - 8:21
     Ας πάμε πίσω στο χρόνο

     ¶

186. 501403 8:21 - 8:24
     όταν οι πρώτοι Ευρωπαίοι έποικοι
     έφτασαν στη Χαβάη.
187. 504488 8:24 - 8:28
     Τελικά έφεραν μαζί τους
     τις αγελάδες και τους επιστήμονές τους.
188. 508028 8:28 - 8:30
     Τα βοοειδή περιπλανιόντουσαν στις πλαγιές,
189. 510227 8:30 - 8:33
     ποδοπατώντας και αλλάζοντας
     τα οικοσυστήματα στο δρόμο τους.
190. 513161 8:33 - 8:37
     Οι επιστήμονες κατέγραψαν
     τα είδη που βρήκαν εκεί,
191. 516653 8:37 - 8:40
     συχνά λαμβάνοντας το τελευταίο δείγμα
     πριν εξαφανιστούν.
192. 520117 8:40 - 8:42
     
     Αυτό είναι το Μάουι Χάου Κουαχίγουι
193. 522355 8:42 - 8:45
     ή Χιμπισκαντέλφους Γουιλντεριάνους,
194. 524585 8:45 - 8:47
     όπως ονομάστηκε το 1910
     από τον Γκέρριτ Γουάιλντερ.
195. 527276 8:47 - 8:50
     Μέχρι το 1912 είχε εξαφανιστεί.
196. 529879 8:50 - 8:53
     Βρήκα αυτό το δείγμα σε ανθολόγιο
     του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ,

     ¶

197. 533188 8:53 - 8:57
     όπου στεγάζεται με πέντε εκατομμύρια
     άλλα δείγματα από όλο τον κόσμο.
198. 537376 8:57 - 9:00
     Ήθελα να πάρω ένα κομμάτι
     του παρελθόντος της επιστήμης,
199. 540138 9:00 - 9:02
     δεμένη όπως ήταν με την αποικιοκρατία,
200. 542320 9:02 - 9:04
     και τις ενσωματωμένες ιδέες
201. 543736 9:04 - 9:08
     του τρόπου με τον οποίο η φύση, η επιστήμη
     και η κοινωνία θα πρέπει να συνεργάζονται,
202. 547831 9:08 - 9:11
     και να κάνω ερωτήσεις
     για το μέλλον της επιστήμης.
203. 551109 9:11 - 9:13
     Δουλεύοντας με μια φοβερή ομάδα

     ¶

204. 552674 9:13 - 9:15
     από το Ginkgo και το Πανεπιστήμιο
     της Καλιφόρνια,
205. 555006 9:15 - 9:18
     ήμασταν σε θέση να εξαγάγουμε
     λίγο από το DNA
206. 557633 9:18 - 9:20
     από ένα μικρό κομμάτι
     αυτού του φυτικού δείγματος
207. 560157 9:20 - 9:22
     και να αναλύσουμε
     την αλληλουχία στο DNA.
208. 562292 9:22 - 9:25
     Στη συνέχεια να ανασυνθέσουμε
     μια πιθανή έκδοση
209. 565463 9:25 - 9:28
     τα γονιδίων που έκαναν
     τη μυρωδιά του φυτού.
210. 568653 9:29 - 9:31
     Εισάγοντας αυτά τα γονίδια στη μαγιά,
211. 571050 9:31 - 9:34
     θα μπορούσαμε να παράγουμε
     μικρό κομμάτι μυρωδιάς
212. 573587 9:34 - 9:35
     και να μπορέσουμε, ίσως, να μυρίσουμε
213. 575349 9:35 - 9:38
     λίγο από κάτι που χάθηκε για πάντα.
214. 577682 9:38 - 9:40
     Δουλεύοντας ξανά
     με την Ντέιζι και τη Σισέλ Τολάς,
215. 580079 9:40 - 9:42
     τη συνεργάτιδά μου στο έργο του τυριού,
216. 582242 9:42 - 9:46
     ανακατασκευάσαμε και συνθέσαμε
     μια νέα μυρωδιά αυτού του λουλουδιού,
217. 586300 9:46 - 9:49
     φτιάξαμε μια εγκατάσταση
     όπου άνθρωποι μπόρεσαν να το βιώσουν,
218. 589355 9:49 - 9:53
     να είναι μέρος αυτής της φυσικής ιστορίας
     και συνθετικού μέλλοντος.
219. 594362 9:54 - 9:56
     Πριν 10 χρόνια, ήμουν συνθετική βιολόγος

     ¶

220. 596280 9:56 - 10:00
     ανησυχώντας ότι η γενετική μηχανική
     ήταν πιο πολύ τέχνη παρά επιστήμη,
221. 599577 10:00 - 10:02
     και πως οι άνθρωποι
     ήταν πολύ ακατάστατοι
222. 601544 10:02 - 10:03
     και η βιολογία ήταν πολύ περίπλοκη.
223. 603641 10:04 - 10:07
     Τώρα χρησιμοποιώ
     τη γενετική μηχανική ως τέχνη
224. 606551 10:07 - 10:10
     εξερευνώντας όλους τους διαφορετικούς
     τρόπους που αλληλοσυνδεόμαστε
225. 609779 10:10 - 10:12
     και φαντάζομαι διαφορετικά
     πιθανά μέλλοντα.
226. 611923 10:12 - 10:14
     Ένα σαρκώδες μέλλον
227. 613646 10:14 - 10:17
     είναι αυτό που αναγνωρίζει
     όλες αυτές τις διασυνδέσεις
228. 616966 10:17 - 10:20
     και τις ανθρώπινες
     πραγματικότητες της τεχνολογίας.
229. 619927 10:20 - 10:23
     Αλλά αναγνωρίζει επίσης
     την απίστευτη δύναμη της βιολογίας,
230. 623463 10:23 - 10:25
     την ανθεκτικότητα και βιωσιμότητά της,
231. 625348 10:25 - 10:29
     την ικανότητά της να θεραπευθεί,
     να αναπτυχθεί και να προσαρμοστεί.
232. 628585 10:29 - 10:30
     Αξίες που είναι τόσο απαραίτητες
233. 630442 10:30 - 10:33
     για τα οράματα του μέλλοντος
     που έχουμε σήμερα.
234. 633061 10:33 - 10:35
     Η τεχνολογία θα διαμορφώσει αυτό το μέλλον
235. 635395 10:35 - 10:38
     αλλά οι άνθρωποι κάνουν την τεχνολογία.
236. 637696 10:38 - 10:40
     Το πώς θα αποφασίσουμε
     ποιο θα είναι αυτό το μέλλον
237. 640333 10:40 - 10:42
     εξαρτάται απ' όλους μας.
238. 642556 10:43 - 10:44
     Ευχαριστώ.

     ¶