Put carbon where it belongs… back in the soil

(tiếng nhạc guitar)

Ta đã nghe nhiều về biến đổi khí hậu,CO2

Nông dân có thể làm gì cho vấn đề này?

"Rất nhều". Jones-nhà khoa học Úc cho biết

"Và thu lại được những vụ màu bội thu"

Tất cả là về việc lấy năng lượng ánh sáng,

Biến chúng thành năng lượng sinh hóa

và để năng lượng sinh hóa ấy vào đất

để hệ sinh thái đất tạo dưỡng chất có sẵn

Lý do carbon quan trọng là

bởi vì mọi sự sống đều bao gồm carbon

như mọi sự sống, cái chết, họ từ bỏ carbon

sau đó một sinh vật sống chiếm carbon đó

Tôi đoán thứ ta đang nói về biến đổi khí hậu

là chu kỳ đó đã mất cân bằng.

Cả một ngàn năm, nó đã ở trạng thái cân bằng

không khí, thực vât, đất đai

và mọi sự sống của sinh vật

(tiếng nhạc)

Nhưng trong thời kì hiện đại,con người đã đào lên,đốt nhiên liệu hóa thạch,

và đất tiếp xúc để trồng trọt

thực tế, hơn 1/3 lượng carbon

được thêm vào không khí từ năm 1850

đến từ việc chặt phá rừng và vấn đề khác

và oxy hóa các cặn carbon phong phú trong lớp đất mặt

nhà khoa học về đất Dr. Elaine Ingham nói

"Dù vậy chúng ta vẫn có thể làm cho sự cân bằng ấy trở lại

và theo một cách nào đó để phần lớn nó ở lại"

Vì vậy, cô lập carbon, chúng ta đang nói về

về việc đưa CO2 từ không khí trở lại đất

theo một khuôn mẫu sẽ không bị mất mát

(tiếng nhạc)

Vậy chúng ta phải làm như thế nào?

Giống như cách mà thiên nhiên đã làm ngay từ đầu

(tiếng nhạc)

Chúng ta phải quang hợp,

Vì thế nên ta phải trồng cây trên mặt đất

và CO2, ánh mặt trời sẽ liên kết thành những cấu trúc đường

Và những đường ấy đi xuống hệ thống rễ cây

hấp thụ tất cả nitơ, phốt pho,

lưu huỳnh, magiê, canxi từ đất

tạo nên nguyên liệu thực vật

Cây cối đang đưa dịch tiết ra ngoài đất,

"bánh ngọt và bánh quy" ra ngoài đất

những vi khuẩn, nấm sử dụng nguyên liệu đó

tạo nên chất hữu cơ trở lại đất một lần nữa

(tiếng nhạc)

Nước đường tiết ra chính là chìa khóa

Bức ảnh này diễn tả cacbon lỏng chảy từ

rễ cây ở trên, cho nấm ăn bên dưới

việc trao đổi carbon đó

Vi khuẩn đất, bao gồm cả Fungi,

mang nước hoặc chất dinh dưỡng vi lượng cho rễ,

làm cho thực vật thải ra carcon

để hình thành nên đất carbon

bạn phải chăm sóc vi sinh vật

hoặc hỗ trợ cộng đồng đó trong đất

để cùng hình thành những nguyên tử C

và tạo thành các polyme mùn

(tiếng nhạc)

Tôi sẽ không thể sống tốt nếu không có vi sinh vật

Chúng sẽ không có nhiều nguyên tố vi lượng trong đó

nếu không có vi sinh vật

Và khi cây không có những nguyên tố vi lượng đó,

chúng sẽ trở nên dễ bị tấn công bởi nấm và côn trùng

mầm bệnh của tất cả các loại

(tiếng nhạc)

Cuối cùng, chúng ta đã tìm ra ánh sáng

và nhận ra rằng chúng ta là những người nông dân thông minh

và điều ta cần làm là

thu hoạch nhiều năng lượng ánh sáng mặt trời nhất có thể

bằng việc có nhiều lá xanh nhất có thể

Từ đó, những năm ta sống cũng nhiều nhất có thể

(tiếng nhạc)

Bởi vì quang hợp thúc đẩy toàn bộ hệ thống,

đất nên được lấp phủ bởi thực vật

hay là cây trồng và hoa màu

(tiếng nhạc)

Nông dân ở Mỹ

đã bắt đầu thử nghiệm 2 cách che phủ rừng

và rồi là 5, là 10 cách khác

và hiện tại họ đang đặt mục tiêu cho 20 cách

nói cách khác là 20 giống cây khác nhau trong một vụ che phủ

và nhận ra rằng họ càng làm cho cây trồng nào thì càng đa dạng,

thì tốc độ làm cho đất màu mỡ càng nhanh

và nhiều hơn-- ít phụ thuộc vào bất kỳ hóa chất nào cả.

Những người nông dân nhận ra rằng xây dựng đa dạng sinh học đất

chính là tạo nên sức khỏe cho hành tinh

và họ cũng nhận ra rằng họ không cần phải sử dụng phân bón tổng hợp nữa

hay là thuốc diệt côn trùng, thuốc trừ sâu

Không những nông sản của họ giàu chất dinh dưỡng hơn

mà chúng còn ít hóa chất độc hại

và chúng cũng hấp thu CO2 từ ngoài không khí

và dự trữ chúng vào đất

Chúng tôi cũng muốn có khả năng phục hồi trong các lĩnh vực của mình

Carbon tạo nên một cấu trúc tốt, vón cục cho đất

để giữ nước mưa

Và những thứ khác là nhanh như thế nào, khi mưa hấp thụ,

Làm thế nào nhanh chóng nó bay hơi?

Khi nước mưa rơi xuống đất, ta muốn giữ chúng lại

Vì vậy, chúng ta muốn có cốt liệu trong đất,

cái mà là những cục nhỏ, giống như cục hạt đậu trong đất

chúng có cấu trúc độ ẩm cao hơn

ở bên trong của tổng thể hơn là ở bên ngoài.

(tiếng nhạc)

Và chúng ta thấy sự gia tăng mạnh nhất trong quá trình cô lập carbon,

cái mà tôi gọi là con đường carbon lỏng

khi được trộn cùng lá xanh, chuyển dịch qua các nhà máy,

hấp thụ bởi rễ vào cộng đồng vi sinh vật trong đất,

và hình thành nên sự tổng hợp

dẫn đến quá trình thống nhất,

đó là "chén thánh" cho đất,

để có sự gia tăng mùn trong đất

Vì vậy, công việc của chúng tôi, như Tiến sĩ Ingham nói, là trang trại

so we are working with nature.

(tiếng nhạc)

Vì vậy, không canh tác

Chúng ta có thể có một danh sách những người nông dân đó

mà không canh tác

để cho mọi người thực sự hiểu rằng

họ là những người làm việc?

Và, như Tiến sĩ Jones nói, loại nông nghiệp này là một chiến thắng cho tất cả mọi người.

Nếu chúng ta có thể lấy nhiều carbon hơn trong khí quyển

và để chúng vào trong đất

thì đất của ta và hệ thống nông sản

sẽ có khả năng kiên cường hơn

(tiếng nhạc)

Nhưng chúng ta có thể sản xuất cùng một bữa ăn với chất lượng cao hơn nhiều

với giá thành rẻ hơn

và xây dựng đất cùng một lúc

Tôi nghĩ rằng sự thay đổi cơ bản trong suy nghĩ mà chúng ta phải thực hiện

đó có phải là nông nghiệp là thu hoạch thông minh

Thông qua quá trình quang hợp,

Chúng ta sẽ thay đổi năng lượng ánh sáng đến năng lượng sinh hóa,

Và sau đó năng lượng sinh hóa đó trở thành thực vật của chúng ta, động vật của chúng ta.

Vì vậy, bạn biết đấy, thông qua các hợp chất cacbon

được tạo ra từ quá trình ấy

Chúng tôi là người nông dân về cơ bản

Và khi chúng ta thực hiện điều đó, thì bầu trời là giới hạn.