1
00:00:03,096 --> 00:00:05,030
hum...

2
00:00:05,030 --> 00:00:07,019
Com licença!

3
00:00:07,019 --> 00:00:08,099
Por favor!

4
00:00:08,099 --> 00:00:11,031
Não, não, não, não é lá em cima.

5
00:00:11,031 --> 00:00:13,016
Estou aqui embaixo.

6
00:00:13,016 --> 00:00:14,087
Isso!

7
00:00:14,087 --> 00:00:16,046
Olá!

8
00:00:16,046 --> 00:00:18,014
Eu sou um cientista

9
00:00:18,014 --> 00:00:21,092
e estou aqui para melhorar sua situação um pouquinho

10
00:00:21,092 --> 00:00:24,088
Está vendo aquele fogo ali?

11
00:00:25,074 --> 00:00:29,024
Alguma vez já lhe ocorreu o que são as chamas daquele fogo?

12
00:00:29,024 --> 00:00:32,038
Veja só quantas cores, sinta só esse calor ...

13
00:00:32,038 --> 00:00:33,070
Bem quente, não é mesmo?

14
00:00:33,070 --> 00:00:34,073
Minha Nossa,

15
00:00:34,073 --> 00:00:37,091
deve ser uma tortura ficar ao redor dessas chamas sem saber o que elas são.

16
00:00:37,091 --> 00:00:39,079
Bem, dê uma olhada nesse cupcake que parece delicioso.

17
00:00:39,079 --> 00:00:42,087
Está vendo a chama no topo desse bolinho delicioso?

18
00:00:42,087 --> 00:00:45,018
Você gosta de cupcakes, não gosta?

19
00:00:45,018 --> 00:00:46,089
Vamos dar uma olhada mais de perto, tá bom?

20
00:00:46,089 --> 00:00:48,091
Fantástico!

21
00:00:48,091 --> 00:00:53,025
Se olharmos para a chama no topo desse cupcake, começamos a observar algumas coisas

22
00:00:53,025 --> 00:00:55,004
como, por exemplo, as cores:

23
00:00:55,004 --> 00:00:58,079
na parte de baixo temos essa cor azulada,

24
00:00:58,079 --> 00:01:01,030
no topo é mais amarelado, alaranjado, avermelhado.

25
00:01:01,030 --> 00:01:05,056
Além disso, como ela é quente! Por que ela é tão terrivelmente quente assim?

26
00:01:05,056 --> 00:01:09,034
Bem, para responder a essas perguntas, é preciso antes saber algo muito importante.

27
00:01:09,034 --> 00:01:12,068
Bem, todas as coisas são feitas de coisas minúsculas chamada átomos,

28
00:01:12,068 --> 00:01:16,029
que são como blocos de montar que constituem todas as coisas

29
00:01:16,029 --> 00:01:17,066
e são muito pequenos.

30
00:01:17,066 --> 00:01:18,093
Menores.

31
00:01:18,093 --> 00:01:20,057
Bem menores!

32
00:01:20,057 --> 00:01:22,027
Menores ainda.

33
00:01:22,027 --> 00:01:25,039
Olha só, não dá nem mesmo para vê-los de tão pequenos.

34
00:01:25,039 --> 00:01:27,021
Isso mesmo!

35
00:01:27,021 --> 00:01:31,017
Tudo aquilo em que pensamos é feito de átomos.

36
00:01:31,017 --> 00:01:34,072
Sim, esse ar condicionado é feito de átomos.

37
00:01:34,072 --> 00:01:37,039
Este delicioso picolé é feito de átomos.

38
00:01:37,039 --> 00:01:39,077
Essa água gelada é feita de átomos.

39
00:01:39,077 --> 00:01:43,041
Todas as coisas são feitas de bilhões e bilhões de átomos.

40
00:01:43,041 --> 00:01:46,034
Esta vela e sua chama são feitas de três tipos de átomos:

41
00:01:46,034 --> 00:01:48,016
carbono,

42
00:01:48,016 --> 00:01:49,024
hidrogênio

43
00:01:49,024 --> 00:01:50,063
e oxigênio.

44
00:01:50,063 --> 00:01:54,063
O carbono e o hidrogênio se combinam para formar a parte sólida da cera e o estopim da vela.

45
00:01:54,063 --> 00:01:58,049
O oxigênio é o gás que nos rodeia.

46
00:01:58,049 --> 00:02:01,078
Normalmente o oxigênio sozinho não provoca nada na vela,

47
00:02:01,078 --> 00:02:05,058
ele só fica balançando acima da superfície sem provocar grandes danos.

48
00:02:05,058 --> 00:02:07,041
Mas, quando adicionamos calor,

49
00:02:07,041 --> 00:02:09,065
os átomos de oxigênio começam a ficar malucos!

50
00:02:09,065 --> 00:02:13,085
E balançam a cera como loucos até, que, finalmente, ao ganharem força suficiente,

51
00:02:13,085 --> 00:02:16,035
os átomos CLAC! se separam

52
00:02:16,035 --> 00:02:20,011
e deixam a vela sob a forma de gás se misturando com o oxigênio.

53
00:02:20,011 --> 00:02:21,090
Opa, estou sentindo cheiro de problema.

54
00:02:21,090 --> 00:02:26,009
O termo científico chic usado para tudo isso é

55
00:02:26,009 --> 00:02:27,072
PIRÓLISE

56
00:02:27,072 --> 00:02:30,034
que é a primeira coisa que deve acontecer para provocar uma chama,

57
00:02:30,034 --> 00:02:33,070
é quando o combustível se transforma em gás.

58
00:02:33,070 --> 00:02:36,093
Agora vamos ver o que acontece quando esses gases quentes se combinam.

59
00:02:36,093 --> 00:02:41,092
Senhoras e senhores, neste canto, temos aquele que antes era sólido e agora é um gás.

60
00:02:41,092 --> 00:02:44,064
Era o combustível proveniente da cera!

61
00:02:44,064 --> 00:02:48,033
E, neste canto, temos, não um, mas dois grupos de oxigênio!

62
00:02:48,033 --> 00:02:51,024
Prontos? Reajam!

63
00:02:52,010 --> 00:02:58,089
Toda vez que aqueles átomos recebem uma pancada forte, eles emitem uma luz azul.

64
00:02:58,089 --> 00:03:01,092
E como há muitos átomos recebendo pancadas fortes

65
00:03:01,092 --> 00:03:03,063
e consequentemente muitos átomos emitindo luz azul,

66
00:03:03,063 --> 00:03:06,043
obtemos uma chama azul.

67
00:03:06,043 --> 00:03:08,005
Eis que temos uma outra palavra científica.

68
00:03:08,005 --> 00:03:09,005
Pronto?

69
00:03:09,005 --> 00:03:11,004
QUIMIOLUMINESCÊNCIA

70
00:03:11,004 --> 00:03:12,088
Eu sei, este realmente é um palavrão. De novo:

71
00:03:12,088 --> 00:03:14,078
QUIMIOLUMINESCÊNCIA

72
00:03:14,078 --> 00:03:17,010
é quando os átomos emitem luzes,

73
00:03:17,010 --> 00:03:19,098
é a razão pela qual as chamas são azuis.

74
00:03:19,098 --> 00:03:21,081
A luz azul nao é quente.

75
00:03:21,081 --> 00:03:23,049
Cuidado!

76
00:03:23,049 --> 00:03:26,071
Mas a chama azul é muito quente!

77
00:03:26,071 --> 00:03:31,027
Mas se a luz azul nao é quente, como pode a chama azul ser assim tão quente?

78
00:03:31,027 --> 00:03:35,070
Bem, você se lembra dos nossos átomos de combustível e dos nossos átomos de oxigênio?

79
00:03:35,070 --> 00:03:39,099
Eles se rearranjam formando água e dióxido de carbono.

80
00:03:39,099 --> 00:03:42,071
E à medida que se rearranjam eles grudam uns nos outros

81
00:03:42,071 --> 00:03:44,087
e acontece um novo CLAC!

82
00:03:44,087 --> 00:03:47,003
Essa nova coisa se agita como louca.

83
00:03:47,003 --> 00:03:48,095
E, quando o rearranjo termina,

84
00:03:48,095 --> 00:03:52,061
temos um monte de uma nova coisa que se agita loucamente.

85
00:03:52,061 --> 00:03:55,081
Se colocarmos algo perto desses átomos ferozes,

86
00:03:55,081 --> 00:03:59,003
eles começam a se agitar como loucos também, como os átomos do nosso dedo.

87
00:03:59,003 --> 00:04:00,070
Isso é calor.

88
00:04:00,070 --> 00:04:02,056
Tudo isso se chama

89
00:04:02,056 --> 00:04:03,099
OXIDAÇÃO

90
00:04:03,099 --> 00:04:07,072
que é quando os átomos de oxigênio se unem a outros átomos para formar uma outra coisa.

91
00:04:07,072 --> 00:04:10,037
Essa é a razão pela qual a chama é tão quente assim.

92
00:04:10,037 --> 00:04:14,021
Entao tá. Então por que a maior parte da chama é amarelada, alaranjada e avermelhada?

93
00:04:14,021 --> 00:04:16,001
Bem, lembra-se da nossa primeira reação?

94
00:04:16,001 --> 00:04:19,036
Tínhamos um grupo de átomos de combustivel e dois grupos de átomos de oxigênio.

95
00:04:19,036 --> 00:04:23,022
Eles criaram uma chama muito quente de cor apenas azul.

96
00:04:23,022 --> 00:04:27,067
Mas o que aconteceria se não houvesse oxigênio suficiente e ainda por cima tirássemos um pouco mais?

97
00:04:27,067 --> 00:04:34,026
Senhoras e senhores, o que acontece quando não há oxigênio suficiente?

98
00:04:34,026 --> 00:04:37,071
O que que é isso?! Só sobrou um único átomo de carbono!

99
00:04:37,071 --> 00:04:41,013
Não esquenta, pois todos os átomos de carbono que sobraram

100
00:04:41,013 --> 00:04:42,093
se reúnem e formam um grande bloco que se chama

101
00:04:42,093 --> 00:04:45,017
fuligem.

102
00:04:45,017 --> 00:04:48,003
Bem, não são lá grande coisa, são muito pequenos e nem dá pra gente vê-los.

103
00:04:48,003 --> 00:04:50,079
Mas, para um único atomo, eles são enormes.

104
00:04:50,079 --> 00:04:52,098
Enormes!

105
00:04:52,098 --> 00:04:54,040
Você deve estar se perguntando

106
00:04:54,040 --> 00:04:57,081
como é que faz para aquela partícula escura produzir uma chama amarela?

107
00:04:57,081 --> 00:04:59,054
Já lhe mostro.

108
00:04:59,054 --> 00:05:01,003
Mas primeiramente preciso de algo grande e preto,

109
00:05:01,003 --> 00:05:02,026
como este tridente, por exemplo.

110
00:05:02,026 --> 00:05:02,969
Com licença, senhor,

111
00:05:02,969 --> 00:05:04,038
vossa malignicência

112
00:05:04,038 --> 00:05:07,016
poderia colocar o seu tridente naquela chama ardente?

113
00:05:07,016 --> 00:05:08,005
Obrigado.

114
00:05:08,005 --> 00:05:11,027
Os objetos grandes e pretos são como esponjas encharcados de calor!

115
00:05:11,027 --> 00:05:15,041
Eles têm de se livrar dessa energia e, por isso, emitem luz e se iluminam.

116
00:05:15,041 --> 00:05:18,093
Quanto mais quentes, mais eles se iluminam.

117
00:05:18,093 --> 00:05:21,020
A mesma coisa acontece com nossas partículas de fuligem:

118
00:05:21,020 --> 00:05:23,080
absorvem calor de todos os átomos quentes

119
00:05:23,080 --> 00:05:25,070
e ficam cada vez mais brilhantes,

120
00:05:25,070 --> 00:05:28,036
até ficarem assim.

121
00:05:28,036 --> 00:05:32,003
E, por serem milhões e milhões de subpartículas de fuligem todas iluminadas pelo calor,

122
00:05:32,003 --> 00:05:34,090
produzem essa chama amarela.

123
00:05:34,090 --> 00:05:35,083
Esse processo se chama

124
00:05:35,083 --> 00:05:37,028
INCANDESCÊNCIA

125
00:05:37,028 --> 00:05:39,034
que é quando as subpartículas se iluminam por estarem quentes.

126
00:05:39,034 --> 00:05:41,084
E esta é a razão pela qual a chama é amarela.

127
00:05:41,084 --> 00:05:42,063
Bem, é isto!

128
00:05:42,063 --> 00:05:43,098
Então isso é a chama!

129
00:05:43,098 --> 00:05:46,067
Quem poderia imaginar que um cupake fosse assim tão divertido.

130
00:05:46,067 --> 00:05:47,063
Lembra-se?

131
00:05:47,063 --> 00:05:50,038
Inicialmente o combustível perde massa e se transforma em gás,

132
00:05:50,038 --> 00:05:52,098
na passagem intermediária, alguns átomos produzem uma luz azul,

133
00:05:52,098 --> 00:05:55,076
quando o processo termina, é produzido um calor imenso

134
00:05:55,076 --> 00:05:59,038
e o carbono extra brilha de vermelho, laranja e amarelo.

135
00:05:59,038 --> 00:06:04,063
Ei, mas essa é exatamente a letra daquela maravilhosa canção sobre chamas.

136
00:06:04,063 --> 00:06:06,018
Aquela, sabe, que diz assim ...

137
00:06:06,018 --> 00:06:09,093
"o combustível perde massa e se transforma em gás"

138
00:06:09,093 --> 00:06:13,097
"antes que a próxima mudança aconteça, alguns átomos produzem uma luz azul"

139
00:06:13,097 --> 00:06:18,003
"quando o processo termina, um calor imenso é produzido"

140
00:06:18,003 --> 00:06:23,055
"e os carbonos extras vão brilhar em vermelho, laranja e amarelo"

141
00:06:39,035 --> 00:06:44,029
PIRÓLISE

142
00:06:44,029 --> 00:06:47,048
QUIMIOLUMINESCÊNCIA

143
00:06:47,048 --> 00:06:51,063
OXIDAÇÃO

144
00:06:51,063 --> 00:06:55,073
INCANDESCÊNCIA

145
00:06:55,073 --> 00:07:00,013
PIRÓLISE

146
00:07:00,013 --> 00:07:03,020
QUIMIOLUMINESCÊNCIA

147
00:07:03,020 --> 00:07:07,075
OXIDAÇÃO

148
00:07:07,075 --> 00:07:10,099
INCANDESCÊNCIA