0:00:03.096,0:00:05.030
hum...

0:00:05.030,0:00:07.019
Com licença!

0:00:07.019,0:00:08.099
Por favor!

0:00:08.099,0:00:11.031
Não, não, não, não é lá em cima.

0:00:11.031,0:00:13.016
Estou aqui embaixo.

0:00:13.016,0:00:14.087
Isso!

0:00:14.087,0:00:16.046
Olá!

0:00:16.046,0:00:18.014
Eu sou um cientista

0:00:18.014,0:00:21.092
e estou aqui para melhorar sua situação um pouquinho

0:00:21.092,0:00:24.088
Está vendo aquele fogo ali?

0:00:25.074,0:00:29.024
Alguma vez já lhe ocorreu o que são as chamas daquele fogo?

0:00:29.024,0:00:32.038
Veja só quantas cores, sinta só esse calor ...

0:00:32.038,0:00:33.070
Bem quente, não é mesmo?

0:00:33.070,0:00:34.073
Minha Nossa,

0:00:34.073,0:00:37.091
deve ser uma tortura ficar ao redor dessas chamas sem saber o que elas são.

0:00:37.091,0:00:39.079
Bem, dê uma olhada nesse cupcake que parece delicioso.

0:00:39.079,0:00:42.087
Está vendo a chama no topo desse bolinho delicioso?

0:00:42.087,0:00:45.018
Você gosta de cupcakes, não gosta?

0:00:45.018,0:00:46.089
Vamos dar uma olhada mais de perto, tá bom?

0:00:46.089,0:00:48.091
Fantástico!

0:00:48.091,0:00:53.025
Se olharmos para a chama no topo desse cupcake, começamos a observar algumas coisas

0:00:53.025,0:00:55.004
como, por exemplo, as cores:

0:00:55.004,0:00:58.079
na parte de baixo temos essa cor azulada,

0:00:58.079,0:01:01.030
no topo é mais amarelado, alaranjado, avermelhado.

0:01:01.030,0:01:05.056
Além disso, como ela é quente! Por que ela é tão terrivelmente quente assim?

0:01:05.056,0:01:09.034
Bem, para responder a essas perguntas, é preciso antes saber algo muito importante.

0:01:09.034,0:01:12.068
Bem, todas as coisas são feitas de coisas minúsculas chamada átomos,

0:01:12.068,0:01:16.029
que são como blocos de montar que constituem todas as coisas

0:01:16.029,0:01:17.066
e são muito pequenos.

0:01:17.066,0:01:18.093
Menores.

0:01:18.093,0:01:20.057
Bem menores!

0:01:20.057,0:01:22.027
Menores ainda.

0:01:22.027,0:01:25.039
Olha só, não dá nem mesmo para vê-los de tão pequenos.

0:01:25.039,0:01:27.021
Isso mesmo!

0:01:27.021,0:01:31.017
Tudo aquilo em que pensamos é feito de átomos.

0:01:31.017,0:01:34.072
Sim, esse ar condicionado é feito de átomos.

0:01:34.072,0:01:37.039
Este delicioso picolé é feito de átomos.

0:01:37.039,0:01:39.077
Essa água gelada é feita de átomos.

0:01:39.077,0:01:43.041
Todas as coisas são feitas de bilhões e bilhões de átomos.

0:01:43.041,0:01:46.034
Esta vela e sua chama são feitas de três tipos de átomos:

0:01:46.034,0:01:48.016
carbono,

0:01:48.016,0:01:49.024
hidrogênio

0:01:49.024,0:01:50.063
e oxigênio.

0:01:50.063,0:01:54.063
O carbono e o hidrogênio se combinam para formar a parte sólida da cera e o estopim da vela.

0:01:54.063,0:01:58.049
O oxigênio é o gás que nos rodeia.

0:01:58.049,0:02:01.078
Normalmente o oxigênio sozinho não provoca nada na vela,

0:02:01.078,0:02:05.058
ele só fica balançando acima da superfície sem provocar grandes danos.

0:02:05.058,0:02:07.041
Mas, quando adicionamos calor,

0:02:07.041,0:02:09.065
os átomos de oxigênio começam a ficar malucos!

0:02:09.065,0:02:13.085
E balançam a cera como loucos até, que, finalmente, ao ganharem força suficiente,

0:02:13.085,0:02:16.035
os átomos CLAC! se separam

0:02:16.035,0:02:20.011
e deixam a vela sob a forma de gás se misturando com o oxigênio.

0:02:20.011,0:02:21.090
Opa, estou sentindo cheiro de problema.

0:02:21.090,0:02:26.009
O termo científico chic usado para tudo isso é

0:02:26.009,0:02:27.072
PIRÓLISE

0:02:27.072,0:02:30.034
que é a primeira coisa que deve acontecer para provocar uma chama,

0:02:30.034,0:02:33.070
é quando o combustível se transforma em gás.

0:02:33.070,0:02:36.093
Agora vamos ver o que acontece quando esses gases quentes se combinam.

0:02:36.093,0:02:41.092
Senhoras e senhores, neste canto, temos aquele que antes era sólido e agora é um gás.

0:02:41.092,0:02:44.064
Era o combustível proveniente da cera!

0:02:44.064,0:02:48.033
E, neste canto, temos, não um, mas dois grupos de oxigênio!

0:02:48.033,0:02:51.024
Prontos? Reajam!

0:02:52.010,0:02:58.089
Toda vez que aqueles átomos recebem uma pancada forte, eles emitem uma luz azul.

0:02:58.089,0:03:01.092
E como há muitos átomos recebendo pancadas fortes

0:03:01.092,0:03:03.063
e consequentemente muitos átomos emitindo luz azul,

0:03:03.063,0:03:06.043
obtemos uma chama azul.

0:03:06.043,0:03:08.005
Eis que temos uma outra palavra científica.

0:03:08.005,0:03:09.005
Pronto?

0:03:09.005,0:03:11.004
QUIMIOLUMINESCÊNCIA

0:03:11.004,0:03:12.088
Eu sei, este realmente é um palavrão. De novo:

0:03:12.088,0:03:14.078
QUIMIOLUMINESCÊNCIA

0:03:14.078,0:03:17.010
é quando os átomos emitem luzes,

0:03:17.010,0:03:19.098
é a razão pela qual as chamas são azuis.

0:03:19.098,0:03:21.081
A luz azul nao é quente.

0:03:21.081,0:03:23.049
Cuidado!

0:03:23.049,0:03:26.071
Mas a chama azul é muito quente!

0:03:26.071,0:03:31.027
Mas se a luz azul nao é quente, como pode a chama azul ser assim tão quente?

0:03:31.027,0:03:35.070
Bem, você se lembra dos nossos átomos de combustível e dos nossos átomos de oxigênio?

0:03:35.070,0:03:39.099
Eles se rearranjam formando água e dióxido de carbono.

0:03:39.099,0:03:42.071
E à medida que se rearranjam eles grudam uns nos outros

0:03:42.071,0:03:44.087
e acontece um novo CLAC!

0:03:44.087,0:03:47.003
Essa nova coisa se agita como louca.

0:03:47.003,0:03:48.095
E, quando o rearranjo termina,

0:03:48.095,0:03:52.061
temos um monte de uma nova coisa que se agita loucamente.

0:03:52.061,0:03:55.081
Se colocarmos algo perto desses átomos ferozes,

0:03:55.081,0:03:59.003
eles começam a se agitar como loucos também, como os átomos do nosso dedo.

0:03:59.003,0:04:00.070
Isso é calor.

0:04:00.070,0:04:02.056
Tudo isso se chama

0:04:02.056,0:04:03.099
OXIDAÇÃO

0:04:03.099,0:04:07.072
que é quando os átomos de oxigênio se unem a outros átomos para formar uma outra coisa.

0:04:07.072,0:04:10.037
Essa é a razão pela qual a chama é tão quente assim.

0:04:10.037,0:04:14.021
Entao tá. Então por que a maior parte da chama é amarelada, alaranjada e avermelhada?

0:04:14.021,0:04:16.001
Bem, lembra-se da nossa primeira reação?

0:04:16.001,0:04:19.036
Tínhamos um grupo de átomos de combustivel e dois grupos de átomos de oxigênio.

0:04:19.036,0:04:23.022
Eles criaram uma chama muito quente de cor apenas azul.

0:04:23.022,0:04:27.067
Mas o que aconteceria se não houvesse oxigênio suficiente e ainda por cima tirássemos um pouco mais?

0:04:27.067,0:04:34.026
Senhoras e senhores, o que acontece quando não há oxigênio suficiente?

0:04:34.026,0:04:37.071
O que que é isso?! Só sobrou um único átomo de carbono!

0:04:37.071,0:04:41.013
Não esquenta, pois todos os átomos de carbono que sobraram

0:04:41.013,0:04:42.093
se reúnem e formam um grande bloco que se chama

0:04:42.093,0:04:45.017
fuligem.

0:04:45.017,0:04:48.003
Bem, não são lá grande coisa, são muito pequenos e nem dá pra gente vê-los.

0:04:48.003,0:04:50.079
Mas, para um único atomo, eles são enormes.

0:04:50.079,0:04:52.098
Enormes!

0:04:52.098,0:04:54.040
Você deve estar se perguntando

0:04:54.040,0:04:57.081
como é que faz para aquela partícula escura produzir uma chama amarela?

0:04:57.081,0:04:59.054
Já lhe mostro.

0:04:59.054,0:05:01.003
Mas primeiramente preciso de algo grande e preto,

0:05:01.003,0:05:02.026
como este tridente, por exemplo.

0:05:02.026,0:05:02.969
Com licença, senhor,

0:05:02.969,0:05:04.038
vossa malignicência

0:05:04.038,0:05:07.016
poderia colocar o seu tridente naquela chama ardente?

0:05:07.016,0:05:08.005
Obrigado.

0:05:08.005,0:05:11.027
Os objetos grandes e pretos são como esponjas encharcados de calor!

0:05:11.027,0:05:15.041
Eles têm de se livrar dessa energia e, por isso, emitem luz e se iluminam.

0:05:15.041,0:05:18.093
Quanto mais quentes, mais eles se iluminam.

0:05:18.093,0:05:21.020
A mesma coisa acontece com nossas partículas de fuligem:

0:05:21.020,0:05:23.080
absorvem calor de todos os átomos quentes

0:05:23.080,0:05:25.070
e ficam cada vez mais brilhantes,

0:05:25.070,0:05:28.036
até ficarem assim.

0:05:28.036,0:05:32.003
E, por serem milhões e milhões de subpartículas de fuligem todas iluminadas pelo calor,

0:05:32.003,0:05:34.090
produzem essa chama amarela.

0:05:34.090,0:05:35.083
Esse processo se chama

0:05:35.083,0:05:37.028
INCANDESCÊNCIA

0:05:37.028,0:05:39.034
que é quando as subpartículas se iluminam por estarem quentes.

0:05:39.034,0:05:41.084
E esta é a razão pela qual a chama é amarela.

0:05:41.084,0:05:42.063
Bem, é isto!

0:05:42.063,0:05:43.098
Então isso é a chama!

0:05:43.098,0:05:46.067
Quem poderia imaginar que um cupake fosse assim tão divertido.

0:05:46.067,0:05:47.063
Lembra-se?

0:05:47.063,0:05:50.038
Inicialmente o combustível perde massa e se transforma em gás,

0:05:50.038,0:05:52.098
na passagem intermediária, alguns átomos produzem uma luz azul,

0:05:52.098,0:05:55.076
quando o processo termina, é produzido um calor imenso

0:05:55.076,0:05:59.038
e o carbono extra brilha de vermelho, laranja e amarelo.

0:05:59.038,0:06:04.063
Ei, mas essa é exatamente a letra daquela maravilhosa canção sobre chamas.

0:06:04.063,0:06:06.018
Aquela, sabe, que diz assim ...

0:06:06.018,0:06:09.093
"o combustível perde massa e se transforma em gás"

0:06:09.093,0:06:13.097
"antes que a próxima mudança aconteça, alguns átomos produzem uma luz azul"

0:06:13.097,0:06:18.003
"quando o processo termina, um calor imenso é produzido"

0:06:18.003,0:06:23.055
"e os carbonos extras vão brilhar em vermelho, laranja e amarelo"

0:06:39.035,0:06:44.029
PIRÓLISE

0:06:44.029,0:06:47.048
QUIMIOLUMINESCÊNCIA

0:06:47.048,0:06:51.063
OXIDAÇÃO

0:06:51.063,0:06:55.073
INCANDESCÊNCIA

0:06:55.073,0:07:00.013
PIRÓLISE

0:07:00.013,0:07:03.020
QUIMIOLUMINESCÊNCIA

0:07:03.020,0:07:07.075
OXIDAÇÃO

0:07:07.075,0:07:10.099
INCANDESCÊNCIA